Körte Saint Germain

A Pear Saint Germain egy meglehetősen régi téli fajta Franciaországból. Egészen addig, amíg ezt a fajtát "jó louise" -nak vagy "Bonne Louise Duhamel" -nek nevezték, ez a név 1872 -ben keletkezett. A Saint-Germain körtefajtát az észak-kaukázusi régióban termesztésre szánták. Elterjedt a Sztavropol és Krasznodar területeken, Kabardino-Balkaria, Dagestan, Moldova, Ukrajna, Közép-Ázsia és Örményország területén.

Körte Saint-Germain: fajtaleírás és jellemzők

A körte Saint-Germain meglehetősen nagy fa, koronája szabályos széles piramis. Az ágak közepesen megvastagodtak, valamint számos gyümölcság.

Az ágak egyszerre szürkeek és zöldek, hosszúkásak, egyenesen nőnek. A közönséges méretű vegetatív rügyek egyfajta élezéssel rendelkeznek. A lombozat zöldes, szürkés árnyalatú, rendes méretű, a levéllemez a középső véna mentén hajtogatott, alakja lekerekített, tojásra emlékeztető, felső része enyhén élesedik. A széleken a levelek finoman fűrészesek vagy egyáltalán nem fűrészesek, a levélnyél meglehetősen vékony, rendes méretű.

A Saint-Germain körte virágzási folyamata középen zajlik. A virágok ellenállnak a tavaszi szezon rossz időjárásának.

A körte Saint-Germain gyümölcsének jellemzői

Pear Saint-Germain: fotó a fajtáról

A Saint-Germain körte mérete a szokásosnál nagyobb, hosszúkás körte alakú vagy hosszúkás, tojáshoz hasonlító, különböző formájú hozamok vannak. A bőr meglehetősen vékony, de erős, szinte nem reagál az ütésekre és az erős préselésre a betakarítás során, kezdetben a színe halványzöld, érettkor pedig a világoszöldtől a sárgásig. A gyümölcsön barnás pöttyök vannak, különösen sok van a gyümölcs széle mentén, néha a pontok egy folyamatos foltba olvadnak össze, és néha barna hálót alkotnak. A gyümölcs felületén nincsenek szabálytalanságok. A gyümölcsszár közönséges méretű, enyhén ívelt, meglehetősen vastag, bizonyos lejtéssel a húsos gumó felső részén helyezkedik el, erőteljesen rögzítve a gyümölcshöz. A csészealj kicsi, hullámos, meglehetősen erőteljesen rozsdás. A csésze kicsi, teljesen nyitott, a csészelevelek csillagokban vannak elhelyezve. A szív a szokásosnál kisebb vagy normál méretű, a magzat felső részéhez közelebb elhelyezkedő szabályos ellipszis alakja kifejezett, a szemcsésedés nem figyelhető meg. A vetőkamrák nagyok, teljesen zártak, a tengely enyhén üreges. A magvak sötétbarna színűek, meglehetősen hosszúak, normál méretűek. A csésze a pohár alatt tölcsér alakú.

A Saint-Germain körte húsa egyszerre zöld és fehér, a sűrűsége közönséges, lével van töltve, a szájban olvad, kellemes illata van, frissít, jó ízű.

A Saint-Germain körte gyümölcsei a következők:

• szárazanyag - tizenhárom pont és kilenc tized százalék.
• cukor - hét pont és egy tized százalék.
• titrálható savak - harmincötszázad százalék.
• aszkorbinsav - hat milligramm száz grammonként.
• P-aktív katekinek-harminchét pont és öt tized milligramm száz gramm nyerstermékre.

A termés eltávolítható érettsége az utolsó őszi hónapban esik, a fogyasztói érettség a második - harmadik őszi hónapban következik be. Pozitívan befolyásoló körülmények között a gyümölcsök a második - harmadik téli hónapig tarthatók. Lehetőség van gyümölcsök hosszú távú szállítására, ez nagyon jó. Csomagolásban a gyümölcsök még nagyobb távolságokra is szállíthatók.

A Saint-Germain körte meglehetősen szorosan kapcsolódik a gyümölcsfához.

A betakarítást értékes terméknek tekintik a nyers étrendbe való felvételhez, és szárított gyümölcsökké történő feldolgozásra, valamint kiváló ízű kompótokra is használják.

A körte Saint-Germain jól növekszik, és körte és birsalma alanyán termik.

A gyümölcsáldozás idején a körteállományú fák hat -hét éves koruk kezdik el a termést, a birsalma alanyán pedig négy -öt éves koruk kezdik el a termést. A termés nagy, és minden évben betakarítható. A körte Saint-Germain átlagosan télálló, csak fiatalon, nagyon hideg téli évszakokban észrevehető a virágrügyek lefagyása, a fiatal fa is lefagy, ami azt jelenti, hogy az ilyen fajta kert kialakításához védett és meleg helyet kell választania területeken. Ez a körtefajta jól nő gazdag talajon, a szükséges mennyiségű nedvességgel. Nem rendelkezik magas szintű rezisztenciával az olyan betegségek ellen, mint a "varasodás" és a "phyllostict".

Pear Saint-Germain: vélemények a kertészekről

• Maria Sergeevna, Leningrádi régió: „A Saint-Germain körte meglehetősen népszerű fajta a barátaim körében, ezért amikor választani kellett, hogy melyik körtefajtát válasszam termesztésre, nem gondoltam rá. És nem bántam meg. A Saint-Germain körtefajta nagy mennyiségű termést hoz, minden évben következetesen terem, és ennek a fajtának a körte nyugodtan bírja a hosszú távú szállítást. "
• Natalia Vladislavovna, Moszkva régió: „A Saint -Germain körtefajta számomra meglehetősen szeszélyes fajta. Ez a körte nagyon szeszélyes a talaj és az éghajlati viszonyok megválasztásában. Azonban a pontok gondos megközelítésével és hozzáértő gondozással a Saint-Germain körte valóban gazdag és ízletes terméssel kedveskedhet. "