Gomba ágy

Paradox módon nem minden nyári lakos szereti, úgy tűnik, a legtermészetesebb hobbikat. Például horgászat vagy túrázás az erdőben. Egyesek számára a gombák erdei kirándulásának alternatívája a gombaágy közvetlenül a saját kertjükben.

A kertben a gombatermesztés helyét a talaj termékenységének és nedvességének figyelembevételével kell kiválasztani.

A gombaágy ideális helyének árnyékban kell lennie - gombát ültethet a ház falához, a kerítéshez vagy a fákhoz. Azonban még mindig vissza kell vonulnia egy kis távolságra tőlük (ötven centiméter elég lesz). Fontos figyelembe venni azt a tényt is, hogy az erdei gombák nem tolerálják a gyümölcsfák közelségét.

A legjobb megoldás a gombaágy gyors és helyes létrehozásához az lenne, ha gombát ültetnének annak a fajtának a közelében, amelyhez közel nőttek az erdei sűrűben (a vargányát a legjobban nyírfa alá, a vargányát pedig nyár alá kell ültetni stb.) ). Persze mindez elméletben.

Ami a gombakert kialakításának gyakorlatát illeti, ez a lehetőség nem mindig és nem mindenki számára elérhető, mert azok, akik például egy vargánya ültetéséről álmodoznak, nem valószínű, hogy nyárházukban nyárfát találnak. Ebben az esetben a kerti telek feltételei szerint kell cselekednie.

Annak érdekében, hogy gombát termesszen a spórákkal rendelkező gombaágyban, egyáltalán nem szükséges micéliumot vásárolni. Önállóan vethet spórákat, amelyek már beéretek az erdei gombák kupakjában. Ehhez csak a túlérett kalapok alkalmasak, és még a férgesek is - vagyis olyanok, amelyeket nem vágna le az erdőben, és nem rakna gombakosárba.

Ezeket a gombákat be kell vinni a kertbe, és megfelelő méretű és térfogatú edénybe kell helyezni, és fel kell önteni eső- vagy folyóvizet. Ezt követően számos lehetőség van a további intézkedésekre.

Hozzáadhat néhány nagy evőkanál cukrot az esővízhez, vagy használhat kész kvass indítót, majd alaposan összegyúrhatja a gomba sapkáját, amíg homogén masszának nem tűnik.

A masszát legalább egy napig (ideális esetben két vagy három hétig) hagyjuk főzni, miközben nem felejtjük el, hogy néhány naponta alaposan összekeverjük a masszát. A keverék infúziója után durva vagy közepes szitán kell átszűrni.

Nem kell használni azt, ami a tartály alján marad, mivel csak a teteje tartalmazza a kész folyadékot a szükséges spórákkal. Ezt követően a folyadékot ismét hígítani kell sima vízzel és a kész infúzióval, hogy meglocsolja azokat a helyeket a helyszínen, ahol a jövőben gombatisztítást szeretne látni.

Szüksége van egy megfelelő napra a gombaágy ültetéséhez is. A hűvös időjárás kötelező, jobb esetben esti órákban.

Gombaágyat készíthet egy speciálisan kiválasztott helyen. Ehhez le kell vágni a gyepet egy korábban gondozott helyről (jobb, ha ezt egy közönséges konyhai késsel végezzük), felöntjük az elkészített oldattal, amelynek receptjét fent leírtuk, majd lefedjük nedves talaj nemrég vágott mocsárral.

Mint tudják, a gombák nagyon szeretik a nedvességet, ezért ne felejtse el a jövő rét rendszeres öntözését. Ha kissé megszórja a kiválasztott helyet lehullott őszi levelekkel, a gombák sokkal könnyebben alkalmazkodnak az új otthonhoz. A biztonság kedvéért tél előtt hozzáadhat egy újabb levélréteget.

Egy másik módja a gombák ültetésének a kertben egyszerűbb. Ez abban áll, hogy egy kész micéliumot hoznak az erdőből a kertbe. Elég kiásni a micélium kis területeit, amelyeket ugyanabban a percben be kell csomagolni mohával vagy nedves ruhával, majd feltétlenül szorosan celofánba kell csomagolni.Az ültetésre kiválasztott helyen a micéliumot a korábban ásott lyukakba kell fektetni, felül gyepmel kell lefedni.

Van azonban itt néhány árnyalat is. Ha aszály idején befejezi ezt az egész folyamatot, vagy nem öntözi bőségesen a helyet időben, akkor a jövőben nagyon gyakran permetezni kell vízzel ezt a földdarabot (és végül is nem minden kertész rendelkezik ilyen lehetőséggel, különösen azok, akik csak hétvégén, a munkából szabad időben jönnek a kertbe).

Ha a nyaralójában gombát szeretne termeszteni egy gombaágyon, akkor vágjon le egy kis száraz fát, amely a gombák közvetlen közelében található, és rendszeresen tegye a kivágott részt a nyaraló árnyékába. öntözés és lehetővé teszi a teljes száradást.

Még ha a fáról kivágott fűrész is teljesen szétmorzsolódik, nem szabad idegeskednie, mert a jövőben ez egy egész kert lehet gombával, amelyet általában nedves mohával borítanak a mézes galóca jobb alkalmazkodása érdekében.

Csak egy kis erőfeszítés, és hamarosan megjelenik egy gombaágy a kertben, egészséges gombák telepednek le, amelyek megfelelő gondossággal nagyon ízletesek és egészségesek lesznek.