Mustárt használunk műtrágyaként
A mustárt a kertész és a szakácsok is széles körben ismerik. Kiegészítő fűszerként sok ételhez adják, szokatlan keserű sós utóízzel.
De kevesen tudják, hogy a mustár kiváló műtrágya lehet a talaj számára, képes hidratálni és táplálni a földet egyszerre.
Többféle mustárnövény létezik. A kerti telek esetében a szakértők szerint a leghasznosabb a fehér mustár, mint műtrágya. Ez a gyógynövény képes eltávolítani a talajból a nehezen oldódó foszfátokat. Ezenkívül a mustárnövény gyökerei és levelei nitrogént tartalmaznak, ami a kultúrát jó műtrágyává teszi a kertben termesztett számos növény számára.
A mustárt sokan nagyon termofil növénynek tartják, és a mustár termesztése az északi régiókban nehéz. Ez azonban nem igaz. Valójában a mustár egyáltalán nem válogatós a régiók éghajlati sajátosságai tekintetében, és ha nem gyűjti össze időben, általában szinte megölhetetlen gyomnövény lehet. Szerénysége miatt a mustárt az egész világon termesztik. Látható Amerikában és Japánban.
Miért olyan hasznos a mustár műtrágyaként a kertben?
A talajba ültetett mustár hasznos nyomelemekkel látja el a talajt és más növényeket az ágyásokban, például foszfort és nitrogént. Ezek az elemek viszont már a növekedés kezdeti szakaszában is képesek táplálni a termesztett növényeket.
Ezenkívül a mustárnövények műtrágyaként a kertben hatékonyan képesek leküzdeni a kártevőket, például a csigákat és drótféregmiközben megtisztítja a talajt a fitoftorától.
Ezenkívül a mustár műtrágyaként történő felhasználása a kertben megakadályozhatja a gyomnövények növekedését, mivel olyan gyorsan nő, hogy nem ad lehetőséget a gyomok csírázására.
A mustár nitrogénmegtartó képessége miatt jelentősen csökkenti a kerti talaj kioldódásának kockázatát.
Ősszel, az első fagy kezdetével a mustárt talajtakaróként lehet használni, ezzel fedve az ágyásokat és a terményeket; képes lesz megvédeni a földet a súlyos fagyástól, ami azt jelenti, hogy sok nedvességet és minden hasznos tulajdonságot megtart benne.
Ezenkívül a mustár műtrágyaként nagyon sok különböző kultúrával, burgonyával és gyümölcsfával is együtt élhet, miközben serkenti a növények fejlődését és növekedését, valamint megelőzi a kártevőket.
A mustár minden hasznos tulajdonsága mellett egyáltalán nem nehéz neki növekedni. A kultúra szinte bármilyen éghajlati viszonyokhoz és talajhoz alkalmazkodik. Az ültetés után nyugodtan hagyhatja békén néhány hétig, mivel úgyis kihajt.
A mustármag kicsi, de apró bab alakú, így nagyon könnyen ültethető. Jobb, ha nem vetjük a magokat, hanem soros módszerrel ültetjük, a magok közötti távolságot tizenöt -húsz centiméterre hagyva, ugyanezt a távolságot kell hagyni a sorok között. Az a tény, hogy jó növekedés mellett a mustár meglehetősen buja bokrokat képez, amelyekhez természetesen szabad hely szükséges.
Nagyon mélyen vetni magokat abban a reményben, hogy ez valahogy javítja a mustárgyökerek állapotát, nincs szükség. Éppen ellenkezőleg, jelentősen lelassíthatja a növény növekedését és gyengítheti a mustár szárát.
A mustár műtrágyaként való első ültetését tavasz közepén lehet elvégezni, amint a fagyos éjszakák megszűnnek, és a hőmérséklet plusz tíz Celsius -fokig melegszik.Ha áprilisban mustárt ültet, akkor még ideje is van arra, hogy előkészítse a mustár jótékony tulajdonságaival telített talajt zöldségnövények ültetéséhez.
Annak ellenére, hogy a mustár, mint műtrágya sok növény számára, remek egészséges szomszéd, vannak kivételek. Így például a retek vagy más keresztesvirágú növény termesztése az ágyásokban a mustár után nem jó ötlet, mivel ugyanazokkal a betegségekkel és parazitákkal fertőződhetnek meg.
Ha a mustár ültetéséről az őszi hónapokban döntenek, akkor jobb, ha olyan területeken végezzük, ahol a közelmúltban burgonyát és más gabonaféléket ástak. A mustár fagyállósága lehetővé teszi egyes nyári lakosok számára, hogy a tél kezdete előtt növényt ültessenek, a mustár tavaszi csírázása céljából. Ez valóban lehetséges, bár érdemes betartani a magok ültetésének bizonyos szabályait.
A magokat előzetesen jól meglazított talajba kell tenni, már hidegen. Ebben az esetben a mustár műtrágyaként való ültetéséhez szükséges lyukakat mélyebbre kell fúrni, mivel az olvadt víz erodálhatja a talaj felső rétegeit (amelyekre mustármag kerül, ha a növény helytelenül van ültetve).