Blackberry cherokee

A szeder egyre gyakrabban fordul elő sok háztartási parcellában, mivel maguk a bokrok viszonylag szerények, és a termés meglehetősen bőséges és ízletes. De ez nagymértékben függ attól is, hogy a kertész milyen fajtát ültetett a webhelyére, valamint attól, hogy hogyan felelt meg a mezőgazdasági technológia minden követelményének. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk a Cherokee blackberry nevű amerikai szederfajtát. Elmondjuk a Cherokee szeder termesztésének jellemzőiről, a fajta fő jellemzőiről. A cikk mind a tapasztalatlan kertészek, mind azok számára érdekes lesz, akik már termesztették ezeket a gyümölcs- és bogyós bokrokat a webhelyükön, de továbbra is törekednek a fajtafajták határainak bővítésére.

Blackberry Cherokee: fajtaleírás, származás

Blackberry Cherokee: fotók

Azzal szeretném kezdeni, hogy a szeder egy lombhullató cserje, amelyet eredetileg kereskedelmi forgalomban az Amerikai Egyesült Államokban és Mexikóban is termesztettek. Mint változatosságot, a Cherokee -t 1974 -ben szerezték be az Amerikai Arkansasi Egyetemen, azóta fokozatosan kezd népszerűvé válni nemcsak az Egyesült Államokban, hanem az egész világon. Ez a fajta a szegecses fajták közé tartozik, de a hazai kertészek továbbra is hajlamosak azt hinni, hogy a Cherokee szeder egy szál nélküli fajta. A kertészek véleménye szerint a hajtásokon és az ágakon kis számú tövis képződik, és ezért szinte láthatatlanok a növény gondozásakor.

A szeder a málna egyik legközelebbi rokona. Amellett, hogy ugyanaz a virágzásuk és ízük, a bogyók annyiban különböznek egymástól, hogy a szedernek nincs ürege belülről, de a málnának van ilyen ürege, és ezért sokkal könnyebb leszedni a málna bogyókat gyümölcsszár. A legtöbb kertész és tenyésztő megolvasztja a Cherokee szederfajta leírását:

• ez a bokor függőleges, magassága elérheti a másfél métert, néha többet
• a hajtások nagyon vonzóak, mivel kis számú tövis képződik rajtuk. Előfordul, hogy a hajtások és ágak általában tövis nélküliek lehetnek.
• a Cherokee szeder bogyói meglehetősen nagy méretűek. Egy bogyó tömege eléri az öt grammot. Ha összehasonlítjuk ugyanazon alcsoport más fajtáival, akkor elvileg a bogyók valóban nagyok. Ezenkívül nagyon fényes édes íz jellemzi őket, a fajta savanyúsága jelentéktelen, de még mindig jelen van. De egyáltalán nem rontja el az ízét, és a bogyókat közvetlenül a bokorból való eltávolítás után, közvetlenül frissen lehet enni.

A cherokee szeder öntermékeny, és nem kell beporzókat telepíteni a közelben. A bogyók meglehetősen korán érnek, a termés eléri a tizenöt kilogrammot egy szederbokorból. A bogyók tökéletesen tolerálják a távolsági szállítást, és hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék dekoratív külső tulajdonságaikat és ízüket. Hosszú évek óta, amikor ez a fajta személyes parcellákon nő, már kiérdemelte a kertészek elismerését és szeretetét. A Cherokee szedernek számos jelentős erénye van. A fajta magas szintű és bőséges termést ad, a bogyók kiváló, nagyon édes és vonzó ízűek; a bogyók jól szállíthatók, szállítás közben sem veszítik el külső tulajdonságaikat vagy ízüket; bokrokat ültethet közel egymáshoz, különösen akkor, ha az ültetési hely kicsi - a bokrok ettől nem érzik rosszul magukat, negatívan reagálnak erre az ültetési formára; a fajta teljesen szerény az ültetési körülményekhez, ezért ez a növény másik erős oldala.

De azt is érdemes elmondani, hogy mint minden kultúra, a cherokee szedernek is vannak hátrányai.Közülük a fagyállóság átlagos szintje különböztethető meg, és ezért a növényeket gondosan elő kell készíteni és le kell fedni a télre, ha az ültetéseket hazánk középső zónájában termesztik. Az éghajlat ott nem a legstabilabb, a tél nagyon zord lehet, ráadásul nagy a valószínűsége annak, hogy tavasszal visszatérnek a fagyok. A szedret védeni kell ezeknek a hatásoknak, hogy a bokor ne fagyjon meg, és normális és ízletes termést adjon.

Blackberry Cherokee: fotók

A szeder kultúra két fő csoportra osztható. Az első csoportba azok a növények tartoznak, amelyeknek felálló ágaik vannak (kumanika), és a kúszó típusú bokrokkal rendelkező növények - ezt a csoportot harmatfűnek nevezik. Minden fajtának saját követelményei vannak az ültetésre és az azt követő gondozásra, amelyeket figyelembe kell venni. Ami a Cherokee fajtát illeti, a növények első csoportjába tartozik - kumanik.

A Cherokee szeder ültetésének helyét nagyon jól meg kell világítani, és védeni kell a túl erős széllökések és a huzat ellen is, mivel ezek helyrehozhatatlan károkat okozhatnak az ültetésben. Az ültetvények gyakori elárasztása szintén csökkentheti a növény immunitását, télállóságát, és ezért megnő a gombák vagy fertőzések begyűjtésének veszélye a növényekben. Szintén nem ajánlott szedret ültetni olyan növények közelében, mint a málna és az egres, az eper és az eper, valamint néhány éjszakai termény. Ezt nem szabad megtenni, mivel a szeder ugyanazokat a betegségeket és fertőzéseket szedheti fel, amelyekben a fenti növények szenvednek. A kezelésben nagyszámú finomság is van, ezért jobb, ha egyáltalán nem engedjük meg a betegséget, hogy a bokor ne haljon meg, vagy ne szenvedjen súlyos sérüléseket.

A legjobb az egészben, hogy a Cherokee szeder alkalmazkodik, gyökeret ereszt és gazdag humuszos területeken nő. A talajnak nagyon lazának, légáteresztőnek és nedvességtartalmúnak kell lennie. Ami a savas reakciót illeti, lehet semleges vagy enyhén savas. A karbonátos talajokat is kerülni kell, mivel a cherokee szederben klorózis alakulhat ki. Annak ellenére, hogy ennek a szederfajtának nincs szüksége beporzó fajtákra, és ennek megfelelően a keresztbeporzás, egyes fajták közeli ültetése növeli a termést, és a bogyók sokkal ízletesebbek és vonzóbbak lesznek a hasznos tulajdonságok tekintetében.

A Cherokee bogarakat ültetheti kerítések mentén vagy az épület falai közelében. De szem előtt kell tartani, hogy a fal és a növény közötti behúzásnak körülbelül egy méternek kell lennie. Azok a telkek is alkalmasak, amelyek a déli lejtőkön, valamint az épületek délnyugati részén találhatók. De a növénynek biztonságosnak kell lennie, hogy ne legyen túl erős szélben, és hogy az erős közvetlen napfény ne süssön a szederre.

Hogyan termeszthetünk Cherokee szederfajtát

Blackberry Cherokee: fotó a fajtáról

A legtöbb esetben a régiókban érdemes tavasszal ültetni a cherokee szedret, mivel azt tartják a legkedvezőbbnek a szeder gyökerezésére és az új körülményekhez való alkalmazkodására. E fajta elégtelen fagyállósága problémássá teheti e fajta őszi ültetését, és ez csak a déli régiókban lesz lehetséges. Ha a palántát tavasszal ültetik, akkor a tavaszi és nyári időszakban lesz ideje sikeresen gyökeret verni új körülmények között, lesz ideje erőt és energiát szerezni, ami azt jelenti, hogy a szeder sokkal könnyebben fogja túlélni a telet.

Ami az ültetési anyagot illeti, használhat palántákat, amelyeken egy vagy két hajtás található, vastagságuknak körülbelül öt milliméternek kell lenniük. A gyökérültetési rendszert tökéletesen ki kell fejleszteni, ne legyen rajta korhadás vagy penészesedés jele, különben azt jelzi, hogy a növény már fertőzött bizonyos baktériumokkal, ami azt jelenti, hogy a növény egyszerűen nem fogja túlélni az ültetést.A növényeket a legjobban a szaküzletekben, valamint a szeder és más gyümölcs- és bogyós növények szaporítására és forgalmazására szakosodott óvodákban lehet vásárolni. Az ilyen központok és üzletek, óvodák képesek garantálni, hogy a megszerzett növény jellemzői megfelelnek a kívánt fajtának és eredménynek. Ültetésre alkalmasak az anyabokorról levágott gyökérvágások is. A szeder gyökeres dugványokkal is szaporítható.

A Cherokee fajta szederbokrok közötti távolságnak egy és másfél méter között kell lennie, és ha hirtelen a kertész nem egy sorban, hanem egyszerre több sorban ülteti a szedret, akkor a sorok közötti távolságot is meg kell határozni legalább két méter. Ami a szedernek szánt ültetőgödör méretét illeti, szabványos paramétereinek 40x40x40 centiméternek kell lenniük. A lyuk kitöltéséhez használhat talajkeveréket, amelyet a kertész saját maga készíthet el. Ehhez rothadt trágyát, szuperfoszfátot, káliumkötést kever.

Természetesen meg lehet próbálni szederbokor termesztését vetőanyag felhasználásával, akkor biztosan képes lesz megőrizni a fajta jellemzőit. De ugyanakkor a betakarításra sokáig várni kell - három -négy évig, nem kevesebb. Az ültetésnek egy szakaszos algoritmusnak is meg kell felelnie, mert nagyon fontos a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása, különben a növény nem adja meg azt az eredményt és növekedést, amelyet a kertész szeretne elérni.

Az algoritmus a következő szempontokból áll:

• az előkészített talajt az előkészített ültetőgödör aljára kell önteni, és egy kevés tiszta talajt lehet szórni a tetejére. Ellenkező esetben az ültetési anyag finom gyökérzete égési sérüléseket szenvedhet, ami a bokor betegségeihez és annak lehetséges halálához vezet (nagyon valószínű, ha a kertész nem veszi észre időben az eltéréseket az ültetés növekedésében vagy fejlődésében)
• a palántát óvatosan a gödörbe helyezzük, a gyökérrendszert kiegyenesítjük, a gyökérrügyeket körülbelül négy centiméterrel lejjebb kell elhelyezni, mint a termőtalaj. A hajtások lerövidíthetők, csak húsz centimétert hagyva a hosszukból. Általában a rövidítés megáll a második vagy harmadik termékeny vesében.
• az ültetést óvatosan öntözzük, ajánlott a törzskört komposzttal vagy szalmával talajtakarni. A talajtakarónak általában nagyon jelentős szerepe van a növény növekedésében és fejlődésében, ezért jobb, ha nagyon odafigyelünk erre a pillanatra, hogy az ültetés a lehető legkényelmesebb legyen és gyorsan alkalmazkodjon az új körülményekhez. A talajtakaró lehetővé teszi a nedvesség lassabb elpárolgását, a talaj kellő melegen tartását és a növény védelmét a kártevők támadásaitól.

A Cherokee szedernek szüksége van a termesztőre, hogy folyamatosan figyelje a talaj nedvességét és a levegő páratartalmát. Ez a kultúra nyugodtan utal a száraz időszakokra, de ennek ellenére annak érdekében, hogy a bokrok elegendő hozamot kapjanak, folyamatosan mérsékelten kell öntözni ezt a növényt. A szárazság ahhoz vezethet, hogy az ültetés növekedése és fejlődése lassabb lesz, és a hajtások rosszabbra nőnek, a bogyók nem lesznek olyan ízletesek és lédúsak. Ha a kertész nem tartja be az öntözés mértékét, akkor gombás fertőzés léphet fel a talaj túlzott nedvessége miatt. Természetesen ez is nagyon negatív szerepet fog játszani a növények fejlődésében, ezért a kertésznek meg kell találnia a középutat az öntözésben, hogy a szeder nagyon jól érezze magát.

Annak érdekében, hogy fenntartsák a talaj optimális nedvességtartalmát, valamint csökkentsék a gyomnövények számát, talajtakarhatják a fatörzset egy vastag szerves alkotórészréteggel, amelyek erre tökéletesek. Vigyázni kell, ha a termelő a bokor alatti talajt akarja fellazítani.A lazítás nem lehet nagyon mély a növény közepéhez képest, különben a gyökérrendszer mechanikai károsodása provokálható. Ennek eredményeként nagyon tüskés hajtások kezdenek elágazni a növényből, ami nemcsak az ültetés külső jellemzőit rontja el, hanem befolyásolja annak egészségét, valamint a sikeres növekedést és fejlődést. Körülbelül két -három évente egy felnőtt növényt komplex módon kell etetni. A következő komponensek használhatók öntetként - humusz, ammónium -nitrát, szuperfoszfát és kálium -műtrágya. Valójában a gramm itt függ a terület méretétől, valamint a növények korától.

Amikor a Cherokee szeder még csak most kezd kialakulni, kálium -oldatot lehet használni etetésre. Kálium -szulfátból és vízből áll. Ismételten minden etetést az ütemterv szerint kell végezni, és a termelőnek minden grammot és adagot be kell tartania a műtrágya használati utasításának megfelelően. Ellenkező esetben a felső öltözködés nem csak nem adja meg a kívánt eredményt, hanem még nagyobb kárt okoz a növényben. Mindenképpen érdemes mind a gyökérkötést, mind a lombtáplálást elvégezni. A levélkötést általában vagy kora reggel, vagy már késő este írják fel, hogy a nedves levelek ne égjenek meg a perzselő napfényben.

Blackberry Cherokee: videó

Cherokee szeder kártevők és betegségek

Annak ellenére, hogy a Cherokee szeder olyan növény, amelynek immunitása és stresszállósága mindig így vagy úgy magas, a kártevők néha megtámadhatják a növényt. Ezek málnabogarak, amelyek károsítják a növény minden részét. Az ilyen bogár közvetlenül a talajban telelhet át, és a kora tavaszi időszakban frissen virágzó egresen, cseresznyén és ribizlén lakmározhat. Kicsit később egy fekete szederre repül, amely szintén minden oldalról sérülhet. Ez a hiba annyiban veszélyes, hogy folyamatosan harcolni kell vele, különben ez ahhoz a tényhez vezet, hogy maga a leszállás külső jellemzői helyrehozhatatlanul megsérülnek. A második kártevő, amely a szedret támadja, a szár málna epehéja. Elsősorban a szeder virágzási időszakában repül, tojásait közvetlenül a fiatal hajtásokba rakja, amelyek most kezdtek eltávolodni a növénytől. Amikor a lárvák kikelnek, bekúsznak a kéreg alá, és táplálkozni kezdenek a kambiummal. Ezt követően a hajtásokon, szabad szemmel, olyan növényi duzzanatokat észlelhet, amelyek teljesen atipikusak. Ezenkívül az epehólyag felnőtt egyedei később a duzzanatokban hibernálhatnak. Ezek a kártevők negatívan befolyásolhatják a szeder növekedését és fejlődését, valamint a növény halálához is vezethetnek.

Málna szárú légy - ez a rovar elsősorban a fiatal hajtásokat is károsítja. A lárvák biztonságosan kibírják a telet közvetlenül a bokor alatt, a kifejlett rovarok pedig május közepére kezdenek szétszóródni. Amikor a lárvák kikelnek a tojásokból, megrághatják a hajtások tetejét, lemehetnek a száron, és akár a gyökérzetbe is behatolhatnak. Amikor a hajtás megfertőződik, halványulni kezd, megváltoztatja a színét is - sötétbarna, majdnem fekete, fájdalmas lesz. Ezután a hajtás teljesen kiszárad, és ebben az esetben azonnal el kell távolítani a hajtást, hogy a fertőzés ne kerüljön belőle a növény más, még egészséges részeire.

Szeder atka A szeder bokrok másik tipikus kártevője. Szabad szemmel elég nehéz észrevenni. Az atka hibernál a rügyek belsejében, valamint a növény hajtásait és gallyait borító pikkelyek alatt. Tavasszal a szeder atkák a fiatal gallyak felé vándorolnak, virágokkal és bogyókkal táplálkoznak, ami azonnal befolyásolja külső tulajdonságaikat és tulajdonságaikat.A létfontosságú tevékenység megakadályozza az egyes csonthéjak normális érését, és néha még az egész bogyókat is nehezen érik, ami ahhoz vezethet, hogy a termés egy része elveszik. Ez különösen akkor veszélyes, ha a kártevőket túl későn fedezték fel - emiatt nagy a kockázata annak, hogy a kertész egyszerűen elveszíti a növényeit.

Van egy egész lista azokról a betegségekről is, amelyek nagyon veszélyesek lehetnek a szederbokrok számára. Antracnóz Nagyon gyakori betegség. Az antroknosis olyan betegség, amelyet gombás spórák okoznak. Az egész növény hatással lehet rá, de a levelek leginkább antracnózistól szenvednek. A betegség jelei tartós csapadékkal, esős időben jelentkeznek, és akkor is, ha a kertész nem követi a mezőgazdasági technikákat, és az öntözés túlzott. A szeder különösen nem tolerálja ezt a betegséget túlságosan nedves éghajlaton. A leveleken szürkés foltok jelennek meg, majd szegélyt szereznek, a levelek lila árnyalattá válnak - a megjelenés egésze nagyon egészségtelennek bizonyul. A sérülés helyén a levél annyira vékony lesz, hogy lyuk jelenik meg ott. Ezenkívül a gombák átkerülnek a gyümölcsökre, rothadó sebek kezdenek kialakulni rajtuk, a bogyók rosszul nőnek és összeomlanak, ami nyilvánvaló hozamvesztéshez vezet. Elvileg bizonyos intézkedéseket tehet a gomba megelőzésére. Például tavasszal eltávolítják a télen érintett összes ágat. Ha fertőzés jeleit észlelik, a bokrot fungicidekkel és professzionális vegyszerekkel kell kezelni. A mérgező anyagok használatakor feltétlenül tanulmányozza az utasításokat, mert ha nem tartja be az utasításokat, nemcsak a növényt, hanem saját egészségét is károsíthatja. Az őszi profilaxis érdekében közvetlenül a bokor kivágása és a talaj ásása után érdemes a bokrot és a területet Bordeaux -folyadékon alapuló oldattal permetezni.

A bordeaux -i folyadék kiválóan alkalmas bokor kezelésére is kora tavasszal, még a növekedési szakaszok és folyamatok megkezdése előtt. A gombaölő szerekkel végzett profilaktikus kezelést tavasszal, virágzás előtt kell elvégezni. Másodszor pedig gombaölő szerekkel kezelik őket, amikor az új hajtások elérik a negyven centiméter hosszúságot. Kijelölhet egy harmadik kezelést is, általában akkor, amikor a teljes termést betakarították, és a növényt teleltetésre készítik.

A szedret a szürke rothadás, a barna és szürke foltok, a rozsda és a filosztikózis is befolyásolhatja. Ezek a gombás betegségek szinte azonosak az antracnózus megnyilvánulásaival, és ugyanúgy kezelhetők. A virágzás befejezése után a legjobb, ha a bokrokat kémiai összetevőket nem tartalmazó készítményekkel kezeljük. Ez lehet biológiai gyógyszer vagy alternatív módszer. Egyébként néhány népi jogorvoslat valóban pozitív hatással van az ültetésre, erősíti őket, növeli az immunitás és a stresszállóság mutatóit.

Didymella - ez a betegség általában különösen a rügyeket és a fiatal hajtásokat érinti, atipikus, lila színű foltok azonnal kialakulnak rajtuk. Körülbelül az ősz elejére elterjedhetnek és lefedhetik a hajtás szinte teljes felét. Előfordulhat, hogy a fertőzött rügyek meg sem duzzadnak és nem nyílnak ki, és ha a hajtások még egy kicsit nőnek, nagy valószínűséggel nagyon legyengülnek, és nem adnak elegendő mennyiségű termést, amelyet eredetileg maga a kertész várt. Ezenkívül a didimella lehet az oka annak, hogy a hajtások fokozatosan elhalnak, és a bokrok télállósága majdnem nullára csökken. Tehát mindenképpen alaposan meg kell vizsgálnia a bokrokat betegségek szempontjából, hogy megakadályozza azok aktív terjedését, és ennek megfelelően maga a bokor halálát a jövőben.

Septoriasis - miatta bőséges fehéres foltok képződnek a leveleken, amelyeknek barnás peremük is van. Ezeknek a foltoknak a közepén fekete pontok alakulhatnak ki, amelyek a gombás fertőzés epicentrumává válnak. Továbbá, ugyanazon a helyen lyuk alakulhat ki, ami azt jelzi, hogy a gomba szó szerint megette a levél egy részét. A vesék közelében fehéres foltok is megjelennek. Ha a fertőzés aktívabb stádiumba lépett, akkor a kéreg is elnyeri korábbi színét, az alapból hámlik, az egész hajtás kiszárad, beteg lesz, életképtelen. Ezenkívül az ültetést befolyásolhatja a nem fertőző klorózis - ez abból látszik, hogy a levelek és a szárak aktívan sárgulni kezdenek. Aztán egyszerűen elpusztulnak, a levelek maguk gyorsan összeomlanak. A klorózis oka az, hogy az ültetés karbonátok, kötszerek, egyes összetevők hiányában szenved, és a talajban lévő túlzott nedvesség is oka lehet. Itt maga a kertész állíthatja be az öltözködés alkalmazását, és beállíthatja a nedvesség bejutását a cserje alatti talajba.

A betegségek megelőzésének érdekében rendkívül fontos az ültetés időben történő elvékonyítása, a gyomok eltávolítása a törzs közeli körből, valamint a sérült hajtások eltávolítása. Ha a kertész úgy döntött, hogy megbirkózik a már nyilvánvaló kártevőkkel és betegségekkel, akkor ajánlott biológiai készítmények használata. A legnépszerűbb és leggyakoribb gyógyszerek közül kiemelhetjük az azofitot és a fitocidot, valamint a vermistimet, amelyek tökéletesen harcolnak a betegségek és kártevők ellen, és teljesen biztonságosak a növény számára (ha a kertész természetesen betartja az utasításokat) használatra). A legjobb, ha korlátozzuk a vegyi védelem használatát, különösen akkor, ha a növény már a termés szakaszába lépett. Ősszel, mielőtt a szederbokrokat lefedik, szükség van a bokrok feldolgozására olyan készítmények segítségével, mint a réz -szulfát, actellic. A lehullott lombokat el kell távolítani és megsemmisíteni a helyszínen kívül. Mint látható, ezek az intézkedések kizárólag magától a kertésztől függenek, aki felelősséget vállal e tevékenység végrehajtásáért és ültetéséért.

Bogyók metszése

Beszéljünk egy kicsit arról, hogyan kell metszeni a szederbokrot és megkötni a bokrokat, hogy megőrizzék állapotukat. A Cherokee egy függőleges növényfajta, amely általában nem kifejezetten harisnyakötő, mint általában a kúszó és szederbokor fajták esetében. De ha a kertész felszereli a rácsokat, akkor sokkal könnyebb lesz felosztani azokat a hajtásokat, amelyek már elkezdtek gyümölcsöt hozni a fiatal hajtásokból. Akkor sokkal könnyebb lesz a bokor gondozása, és a bogyók betakarítása is sokkal könnyebb lesz. Általánosságban elmondható, hogy manapság többféle módon lehet harisnyakötőt kötni, és a kertész pontosan kiválaszthatja azt a módszert, amely a legjobban megfelel igényeinek és képességeinek:

• hasított harisnyakötő, amelyben a gyümölcstermő hajtásokat egy irányba irányítják, és a kertész a rácsok másik oldalán elválasztja a fiatal hajtásokat
• legyező alakú módon, amelyben a bogyós ágak balra és jobbra is hajlíthatatlanok, az újak pedig a közepére megengedettek, és várják, hogy az első bogyók is megjelenjenek rajtuk
• harisnyakötél - ezzel a szeder harisnyakötő módszerrel a bogyós ágakat szigorúan a kifeszített huzal mentén helyezik el, a fiatal ágakat pedig a közepére irányítják
• módja a harisnyakötő hullámokban - a termőágak hullámszerű módon az alsó sorokban helyezkednek el, és újakat ajánlott a felső sorok mentén elhelyezni. Természetesen ismételten megismételjük, hogy általában nincsenek szigorú ajánlások a szeder helyes megkötésére vonatkozóan, mivel minden kertész önállóan dönthet a harisnyakötő stílusáról és módjáról.

Miután a kertész összegyűjtötte a teljes termést, a termést éppen befejező ágakat hozzávetőlegesen a talaj szintjén kell levágni anélkül, hogy kender maradna. A nyári időszakban a fiatal gallyakat a tervnek megfelelően kötik fel és csípik. Ez több szempont megfigyeléséből áll. Körülbelül nyolcvan centiméter és egy méter közötti magasságban tíz centimétert kell megcsípni egy ágat. Továbbá, miután az oldalágak elérték a fél méter hosszúságot 60 centiméterig, negyven centiméterre rövidíthetők. Az ilyen intézkedések segítenek szabályozni a növény növekedését és fejlődését, valamint formálják vonzó alakját és megjelenését. Annak érdekében, hogy a bokor ne legyen szükségtelenül túlterhelve, érdemes évente 4-5 cserét hagyni, amelyeken akár tizenkét életképes rügy is kialakult, és ezek az oldalágakon maradnak. A felesleges gyökérhajtásokat ki kell vágni, hogy ne sűrűsödjön a bokor, és ne bonyolítsa növekedését és fejlődését.

Hogyan tűri a Cherokee szeder a telelést

Blackberry Cherokee: fotók

A Cherokee szederfajta télállóságát átlagosnak lehet értékelni, és a tapasztalt kertészek ezt pontosan azzal magyarázzák, hogy a növénynek különleges intézkedésekre van szüksége ahhoz, hogy a bokor nyugodtan túlélje a telet. Az egyenes hajtásokat előre fel kell készíteni a téli menedékre. A legjobb, ha augusztus végén körülbelül néhány kis súlyt rögzítünk a hajtások tetejére, amelyek fokozatosan a talajhoz hajlítják a hajtásokat. Ha ezt azonnal és hirtelen megteszi, akkor nagy a kockázata a hajtások károsodásának és eltörésének. Ha a bokor nem felálló, hanem kúszó hajtásokat adott, akkor azokat ugyanabban a helyzetben kell hagyni, és óvatosan borítani kell lucfenyőágakkal vagy agroszálakkal. Tavasszal, ha szükséges, ezekkel a hajtásokkal ki lehet cserélni azokat a felálló szárakat, amelyek a telelés következtében szenvedtek. Ősszel érdemes levágni az összes sérült hajtást, valamint azokat a hajtásokat, amelyek a jelenlegi szezonban gyümölcsöt hoztak. A növények takarása érdekében humusz- vagy lucfenyőágakat, szénát vagy fűrészport kell használni. A szeder meglehetősen ellenáll az olyan folyamatnak, mint a csillapítás. Annak érdekében, hogy megvédje az ültetést a rágcsálóktól és más kártevőktől, kis mennyiségű mérget is tehet a hajtások közé, amelyet csak az ilyen kártevők elleni küzdelemre szánnak. A meghintett hajtásokat fóliaanyag borítja, és ha esik a hó, akkor közvetlenül a fedett hajtásokra kell lapátolni.

Sok kertész aggódik amiatt, hogyan lehet ezt a fajtát termeszteni a zord szibériai körülmények között. Ezt a szedret csak tavasszal ültetik. Ebben az esetben a napfénynek egész nap le kell esnie a szeder bokrokra. Néhány tapasztalt kertész azt is javasolja, hogy a szedret üvegházakba ültessék, mert ilyen körülmények között a növény hosszabb tenyészidejű lesz, és akkor nagy valószínűséggel a teljes termés a végére érhet. A legjobb, ha egy üvegházat napos helyen épít, amely védve lesz a széltől és a huzattól. Az üvegházak bokrait több sorban ültetik, a növények között egy méteres távolságot, a sorok között pedig legalább két méteres távolságot kell betartani. Akkor a növényeknek elegendő helyük lesz a növekedéshez és a fejlődéshez, a gyökérzet kialakulásához. A bokrokat fekete fonott kötéssel kell lefedni. Amikor a szeder növekszik az üvegházakban, a tél kezdetével le kell fedni a hajtásokat, hogy melegen tartsák őket.

A fiatal hajtások eltakarása érdekében ugyanazokat a hajtásokat kell kis kötegekbe kötni, majd speciálisan előkészített és ásott árkokba fektetni. Ezután a hajtásokat lucfenyő ágakkal vagy fűrészporral borítják, és a tetejére műanyag fóliát kell helyezni.Csak az ilyen intézkedéseknek köszönhetően lehet megmenteni a növényt a fagyástól, ami azt jelenti, hogy a jövő termése is megmenekül a lehetséges negatív hatásoktól.

Hogyan tárolják a Cherokee szedret?

Blackberry Cherokee: fotók

A cherokee szedret akkor kell szedni a bokrok közül, amikor a bogyók elérték a teljes érést. A szedret kiválóan lehet frissen fogyasztani, és később is feldolgozni. Ha a kertész úgy döntött, hogy a betakarított terményt nagy távolságokra szállítják, akkor a bogyót néhány nappal a termés teljes érettsége előtt kell betakarítani. A termést csak száraz időben szüretelik, és reggel ajánlott betakarítani. A termést könnyű betakarítani, mert a hajtásokat nem borítják tövisek, és a termelő nem szenved kárt. A bogyókat szépen helyezik egy sekély edénybe, majd kicsit le kell hűteni őket.

Szobahőmérsékleten a Cherokee szeder körülbelül két napig tárolható, de ha alacsony hőmérsékletet és 90%-os páratartalmat tart fenn, akkor a bogyók csendben fekszenek, például körülbelül két hétig. A szeder fagyasztható is, ilyenkor megtartják ízüket és hasznos tulajdonságaikat, és alkalmasak lesznek számos étel és desszert elkészítésére. A szeder fagyasztásához szem előtt kell tartani, hogy van egy speciális technika ennek a folyamatnak a végrehajtására. A gyümölcsöket sorokba helyezik sík felületre, és ebben a formában fagyasztják. Miután megfagytak a felületen - deszkán, tálcán, majd egy tartályba kerülnek, és visszaküldik a fagyasztóba. Tehát általában érdemes fagyasztani mindenféle bogyót, hogy ne ragadjanak egymáshoz, és így kényelmesebb használni őket főzéshez és megőrizni külső tulajdonságaikat. Van egy fontos pont is - a bogyókat eldobható edényekben osztják szét, mivel a szeder nem tolerálja az ismételt fagyasztást -, elveszítik külső tulajdonságaikat, elveszítik ízlelő tulajdonságaikat, általában íztelenek és haszontalanok lesznek.

A Cherokee szedret cukorral dörzsölheti - egy ilyen étel sok hasznos tulajdonságot és vitamint megtart, és kiváló kiegészítője lesz minden teapartinak. Ehhez a módszerhez még azok a bogyók is alkalmasak, amelyeket a kertész eredetileg elutasított további felhasználásra, például fagyasztásra. A bogyók dörzsöléséhez mossa le, daráljon le egy kilogramm bogyót egy kilogramm cukorral. Kiderül, hogy egy finom csemege gyerekeknek és felnőtteknek. A bogyókat sötét, hűvös helyen hagyjuk 10-12 órán át, mert meg kell várni, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután ezt a keveréket tárolóedényekbe helyezzük, és a hűtőszekrénybe küldjük. Az eltarthatósági idő meghosszabbítása érdekében ezt a porított keveréket is lefagyaszthatja.

Következtetés

Blackberry Cherokee: fotók

Általánosságban elmondható, hogy a Cherokee szeder az egyik modern fajta, amely magas hozamszinttel és kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik. Ha gondoskodik a növényről, fenntartja a mezőgazdasági technológiát és gondoskodik a szederről, akkor a Cherokee szeder alkalmas termesztésre hazánk különböző régióiban és kerületeiben.