Feketeribizli összehasonlíthatatlan
Tartalom:
Néhány gyümölcs- és bogyófajtának van neve, amely pontosan leírja ezt az alfajt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a páratlan fekete ribizlit.
Feketeribizli Összehasonlíthatatlan - leírás
Az ilyen gyümölcs- és bogyós kultúrának, mint a ribizlinek ez az alfaja jogosan tartozik az egyik legjobb fajtához, mind magántermesztésre, mind ipari méretekben. Ez a növény gyorsan növekszik és nagy hozamú, amely tökéletesen alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez. Ez a kultúra meglehetősen szerény a gondozásban, és kiváló ízű gyümölcsökkel rendelkezik.
Ennek a ribiszke alfajnak a bokra átlagos magasságú, meglehetősen sűrű korona, de ugyanakkor meglehetősen tömör. A cserje hajtásai egyenesek és fényesek. Sárga-zöld színük és antocianin virágzásuk van. Ennek a bokornak a levelei enyhén ráncos szerkezetűek, sűrűek. A kefék hosszúkásak, eléri a 14 centimétert. Minden ecseten átlagosan 8-13 bogyó található, édes ízű, enyhe savanyúsággal. Az alfaj közepesen korai érési periódusú, valamint átlagos öntermékeny növényekhez tartozik.
Ez az alfaj megjelent a Tambov régió Összoroszországi Genetikai és Gyümölcsnövény-tenyésztési Kutatóintézetében, köszönhetően az I. Tolmachev által vezetett tenyésztőknek, a hibridizációnak és a Zelenoplodnaya és a 94/3 (ezek a Primorsky fajták kiválasztásának eredményeként) rokon alfajhoz. Bajnok és Sanders). 1986 -ban az alfajok bekerültek a fajták állami kísérleteibe, majd 1995 -ben bevezették az állami nyilvántartásba, és a Közép -Fekete Föld régióhoz zónázták.
A leírás végén egy érdekességet szeretnék megjegyezni: a vörös és a fekete ribizli illatának összehasonlításakor a második nyer a benne található illóolajok hatalmas tartalma miatt. Ezért leveleit különféle ételek és házi készítmények adalékanyagaként használják.
Feketeribizli Összehasonlíthatatlan - jellemzői
Ez a ribizli alfaj az érés idején középkorai fajtának tekinthető, a gyümölcsök a nyári szezon legelején szinte egyszerre kezdenek érni. A bogyók nagy méretűek, mindegyik eléri az 1,2 grammot, míg a 7,5 gramm maximális súly elérésének esete ismert. Ezek a gyümölcsök kerek alakúak. Egy ilyen bogyó felületét vékony, de ugyanakkor sűrű, fekete árnyalatú és matt szerkezetű bőr borítja. A csésze kerek alakú is, nyitott, és éréskor hajlamos leesni.
Ennek a fajtának a terméshozam -mutatója átlagosan 3,7 kilogramm növényenként, vagy ha ipari méretekben figyelembe vesszük, hektáronként 12,5 tonna. Ez a kultúra az ültetés után 5-6 évvel kezdi el a legbőségesebb termést. Kóstoláskor ennek az alfajnak a gyümölcseit meglehetősen magasra értékelték, 5,8 -ból 4,8 pontot értek el. Ezeknek a bogyóknak az íze édes, kevés savassággal; röviden, frissítőnek nevezhető.
Ezek a gyümölcsök kiválóan használhatók frissen és feldolgozva is (kompótként, lekvárként, befőttként, valamint cukrászatban is aktívan használják).
Ezeknek a gyümölcsöknek a tápértéke 44 kcal / 100 gramm termék. Ezek a bogyók tartalmazzák: 1 gramm fehérjét, 7,3 gramm szénhidrátot, 0,4 gramm zsírt.E gyümölcsök kémiai összetétele a következőket tartalmazza: 200 milligramm aszkorbinsav 100 gramm terméken (a napi érték 222 százaléka), kálium 350 gramm (a napi érték 14 százaléka), magnézium 31 gramm (a napi érték 7,8 százaléka), 6 -vitamin, 5 százalék (0,13 milligramm), H -vitamin 4,8 százalék (2,4 milligramm), E -vitamin 4,7 százalék (0,7 milligramm), B4 -vitamin 2,5 százalék (12,3 milligramm), B2 -vitamin 2,2 százalék (0,04 milligramm), foszfor 4,1 százalék ( 33 milligramm), minden érték a napi értékből származik.
Feketeribizli összehasonlíthatatlan: előnyök és hátrányok
Ezenkívül, mint minden más ribizli, ennek az alfajnak vannak pozitív és negatív tulajdonságai, minden fölénye ellenére. Ennek a növénynek az előnyei a következők:
- - Jó szintű fagyállóság és párás levegővel szembeni ellenállás.
- - A korai érés magas szintje miatt a cserje már a kiszállást követő második vagy harmadik évben megkezdi termési időszakát.
- - A termelékenység jó mutatója.
- - Immunitás a gombás jellegű betegségekkel szemben, valamint a veseatka támadásával szemben.
- - Igénytelen gondoskodás.
- - A gyümölcsök értékes biokémiai tartalma.
- - A gyümölcs kiváló íze és lédúsága, ezért ennek következtében nagy a kereslet a vállalkozásokban.
A fajta hátrányai a következők:
- - Időnként előfordul, hogy a tavaszi időszak beköszöntével a rügyek megsérülnek a levegő hőmérsékletének csökkenése miatt, ami végül ennek a termésnek a terméshozamának éles csökkenéséhez vezet.
- - A szomszédos fertőzött területekről származó különböző betegségek gyakran átkerülnek erre a növényre a széllel és a kártevőkkel együtt.
- - Alacsony állóképesség a száraz évszakhoz képest, a meglehetősen forró időjárás miatt ez a növény képes lombozatot és gyümölcsöt hullatni, ezért ebben az időben ez a kultúra elég bőséges és gyakori öntözést igényel.
Feketeribizli összehasonlíthatatlan: termesztés és gondozás
Most nézzük meg közelebbről a fekete ribizli ezen alfaja ültetésének és mozgásának jellemzőit. Ennek a kultúrának a rizómája rostos, elágazó gyökerekből áll, meglehetősen sekély, körülbelül 15-35 centiméter mélyen. A különböző korú cserjék szárai különböző szinteken vannak, ennek köszönhetően a bokor akár 15 évig is gyümölcsöt hozhat. Ezt az alfajt öntermékenynek tekintik, ezért nincs szüksége beporzókra a terméshez.
A helyszín kiválasztása és kiszállása
A Feketeribizli Összehasonlíthatatlan szeret tökéletes fényben növekedni és gyümölcsöt teremni. Ez a fényigény azt jelenti, hogy a leszállóhelynek nyitva kell lennie a napfénynek. A legjobb az lesz, ha a cserje közelében nincsenek olyan fák, amelyek árnyékolni tudják a cserjét. Ezenkívül a jövőbeni növekedés helyét teljesen védeni kell az erős és hideg szelektől. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen bogyós kultúrát, mint a fekete ribizli, meglehetősen nedvességet szerető növénynek tekintik, ezért gyökérzete a talajfelszín közelében található. Éppen ezért ennek a kultúrának a vad bokorát gyakran lehet látni a tározók partjain és a mocsaras erdőkben.
Meg kell jegyezni, hogy bár ez a kultúra szereti a nedvességet, de a kertben nem tolerálja az állóvizet, ugyanakkor rossz növekedést kezd adni, teljesen zuzmó borítja és gyorsan öregszik.
A Feketeribizli Összehasonlíthatatlan káros a sós, savas és podzolos talajokra. Az ültetés legjobb módja az agyagos talaj, de nem sűrű. Bár más talajok is lehetségesek, feltéve, hogy ezeket a talajokat kellően jól megtermékenyítik szerves trágyákkal, valamint megnedvesítik. Ennek a növénynek a termesztéséhez az optimális talaj savassági index 6-6,5.
Az ilyen fajta ribizli ültetésének legjobb ideje az őszi szezon, körülbelül október második feléig.A tapasztalt kertészek megpróbálják nem ültetni ezt a növényt az év tavaszi időszakában, mert a rügyek meglehetősen korán ébrednek a kultúrában, és stressz léphet fel vele.
Az ültetési tervet előre össze kell állítani, nehogy ezt a bokrot később átültessék. A cserjék közötti legjobb távolság, amikor egyszerre több példányt ültetnek, másfél méternek számít, míg a sorokban lévő méz esetében ennek a távolságnak két méternek kell lennie. Ha ennek az alfajnak a palántáját kerítés vagy kerítés közelében ültetik, akkor a távolságnak legalább egy méternek kell lennie. Egy ilyen ültetési sémával ez a bogyós kultúra tökéletesen meghozza gyümölcsét, és nagyon ritkán lesz beteg.
Ezen alfaj csemete ültetésekor a következő műveletsorra van szükség:
- - Az ültetési lyukat ki kell ásni, figyelembe véve ennek a palántának a rizómát, mérete 60 x 60 centiméter, és mélysége azonos, 60 centiméter.
- - Az ültetési lyuk alján egy réteg ásványi műtrágyát és szerves anyagot kell önteni. Ehhez két vödör komposztot, humuszt és tőzeget kell összekeverni, körülbelül fél kilogramm szuperfoszfátot és ugyanannyi fahamut.
- - A növény kéregnyakát ültetéskor 8-10 centiméterrel kell eltemetni, hogy nagyszámú bazális rügy jelenjen meg a talajban. Ha ezt nem teszi meg, akkor terméketlen és rövid életű cserje cserje keletkezik.
- - Az ültetett palántát bőségesen kell öntözni, függetlenül a talaj nedvességtartalmától.
- -A levágást a talaj felszínétől 20-25 centiméter magasságban kell elvégezni, miközben 4-5 rügy marad. Ez elősegíti az erős nulla hajtások növekedését a cserje alján, a jövőbeni gyümölcshordozókban.
- - A cserje környékén talajtakaró réteget kell felhordani, amely szerves trágya, például humusz, fűrészpor és tőzeg.
Gondozási jellemzők
Ezt a gyümölcs- és bogyós termést körülbelül 4-5 alkalommal kell öntözni egy szezonban. A nyári szezonban a forró és száraz időben pedig az öntözési eljárást 7 naponta egyszer kell elvégezni. Mivel a talajban nincs nedvesség, ennek az alfajnak a gyümölcsei kicsik lesznek, és a hajtások növekedése nagyon lelassul. Ennek a cserjéknek az öntözését a gyökérnél, leülepedett vízzel és minden növény esetében 8-10 liter térfogatban végezzük. Jobb lesz az öntözési eljárást este, napnyugta után elvégezni.
Amint azt többször is megjegyezték, az összehasonlíthatatlan fekete ribizli csak nagy szerves trágyákban gazdag élő földön terem szép, nagy gyümölcsöt. Ezért feltétlenül fel kell lazítani a talajt, és tőzeggel, rothadt trágyával, humussal talajtakarni kell a cserje körül. A gyomlálás során nyert fű gyomnövénye talajtakarásra is alkalmas, ráadásul magához vonhatja a talajt fellazító, a nedvességhez hozzájáruló gilisztákat, valamint a nitrogénnel való telítettséget, meglehetősen termékennyé teheti a talajt. Meg kell jegyezni, hogy a talajtakaró rétegének legalább 6-7 centiméternek kell lennie.
Feketeribizli Összehasonlíthatatlan szükségletek foszforral, káliummal és nitrogénnel. Ugyanakkor a nitrogént eléggé szükségesnek tartják a kora tavaszi bimbózás idején. Ha elegendő mennyiségű belőle, akkor a gyümölcsök mérete és a termés is nő. A száraz nitrogén műtrágyák tökéletesek, mint például a karbamid (50 gramm növényenként), az ammónium -nitrát (60 gramm növényenként). Ezek a műtrágyák egyenletesen oszlanak el a bokor körül, és egy talajtakaróval megszórják.
Ennek a növénynek a másik etetése és feldolgozása a következőképpen történik:
- - Az alvó veséken. A növényt forrásban lévő vízzel vagy DNOC -val kezelik egy öntözőkanna egész káros kórokozója ellen.
- - Rügyszünetben. A talaj lazítása közben ammónium -nitrátot kell hozzáadni, minden növényhez egy gyufásdobozt.
- - A hajtások növekedése során.A bokrot a lisztharmat -betegséggel kapcsolatos Topazzal permetezik.
- - A virágzási időszak a legjobb a bimbózás időszakában. A cserjéket bórsavval vagy vas -keláttal kezeljük, 10 gramm / 10 liter víz arányban.
- - A virágzási időszak vége. A cserjéket madárürülékkel (1:15), vagy eperrel (1: 5) etetjük, és öntözés alatt.
- - A gyümölcsök növekedése és feltöltése során. Ekkor a növény állandó öntözését és kezelését a stressztől (hő hatásától) az Immunocytophyte gyógyszerrel végzik.
- - A termés érési időszakában. Az érett gyümölcsök betakarítása után azonnal ki kell vágni az üveg által érintett hajtásokat, valamint a növényt Topaz és Fufanon készítményekkel kell permetezni.
- - A hajtások növekedésének végének időszaka. A cserjéket kálium -szulfáttal és szuperfoszfáttal etetik, minden növényhez két gyufásdobozt.
- - A levélhullás időszaka. Ebben a pillanatban elvégezzük a lisztharmat által érintett szárak végeinek levágását, valamint eltávolítjuk azokat a hajtásokat, amelyek a veseatkától és az üvegtől szenvedtek.
Először is, a kálium befolyásolja a gyümölcsök cukortartalmát, valamint a termést. Ezért az ültetés utáni harmadik évtől kezdve az őszi időszakban ezt a növényt kálium -szulfáttal táplálják (körülbelül 50 gramm minden cserjére). A foszfor nem kevésbé fontos és szükséges ehhez a cserjéhez. Az év őszi időszakában, a talaj feltárása előtt hozzák be, növényenként 35 gramm mennyiségben, kettős szuperfoszfát formájában. Szerves anyagokkal kombinálva az ásványi műtrágyák kiváló eredményt adnak a termés szintje és minősége szempontjából.
A tapasztalt kertészek és kertészek a hozam növelése érdekében javasolják a burgonyahéjas infúzióval történő etetést a virágzás során. Ehhez egy liter üveg szárított burgonyahéjat 10 liter forrásban lévő folyadékba öntünk, és lehűlés után öntsük a bokrot ezzel az infúzióval (növényenként három liter).
Betegségek és kártevők
A Feketeribizli Összehasonlíthatatlan jó immunitással rendelkezik a gombás jellegű betegségekkel szemben, de továbbra is fennáll annak a valószínűsége, hogy gyakori és veszélyes betegségek érintik. Ennek a bogyós kultúrának a leghíresebb, leggyakoribb és legveszélyesebb betegségei a rozsda, a szürke rothadás, az antracnóz, a septoria, a lisztharmat. Ha észreveszi a fiatal bokor levelein a fehér árnyalat laza virágzását, amely fokozatosan terjed magára a gyümölcsre, akkor ez azt jelenti, hogy kultúráját érintette az amerikai lisztharmat. Ennek a betegségnek a leküzdésére réz -szulfátot használnak 300 gramm / 10 liter folyadék arányban. A termény permetezését kora tavasszal, a rügytörés előtt végezzük. A növekedési időszakban, a virágzás előtt és után a növényt négyszer kezelik szóda és szappan oldattal (50 gramm szóda és szappan 10 liter folyadékra). A Septoria betegség kifehéredett levelekként nyilvánul meg, amelyeken apró sötét foltok jelennek meg. Ennek a betegségnek neve is van - fehér folt. Ebben az esetben a tenyészetet réz -szulfáttal kezeljük, 40 gramm anyag / 10 liter folyadék arányban. Ha egy cserjét érint az antracnóz, először sárga-zöld árnyalatú foltok képződnek a leveleken, hajtásokon és gyümölcsökön, majd barna szín után. Ennek a betegségnek a leküzdésére réz -szulfátot (100 gramm 10 liter folyadékra) permetezünk, majd tiszta vízzel felöntjük. A rügytörés előtt nitrafent használnak, 300 gramm / 10 liter folyadék arányban). A szürke rothadás betegsége barna foltok megjelenéseként nyilvánul meg a levelek szélén, és nedves időben szürke bevonat képződik rajtuk. A küzdelem érdekében a tenyészetet fahamu infúzióval kell kezelni, három kilogramm / 10 liter folyadék arányban.Ezenkívül ezt meg kell tenni a virágzási időszak előtt és annak végén, és még az érett gyümölcs betakarítása után is. Ezenkívül a szódabikarbóna és a szappan kiváló gyógymód lesz egyszerre. Ha narancssárga színű dudorokat vagy pontokat találunk e cserje lombozatán, ez azt jelenti, hogy a növény rozsdabetegséggel fertőzött. Ennek a betegségnek a leküzdésére a Fitosporin gyógyszert használják, az utasításoknak megfelelően. Kár, de ezt a kultúrát gyakran megtámadja egy veseatka. Alapvetően ez a kártevő elterjedt a palántákkal, valamint esővel, széllel és más rovarokkal. Ez a kártevő megfertőzi a növény rügyeit, aminek következtében a levelek és virágok megszűnnek. Ráadásul ez a kártevő egy vírusos betegség hordozója - a frottír, amelyet nem lehet kezelni. Ennek a betegségnek az eredménye a levelek megváltozása, amelyek háromkaréjosak és aszimmetrikusak. A virágok kiszáradnak, és a gyümölcsök hiányoznak. Ezért nagyon fontos, hogy csak megbízható eladóktól vásároljon palántákat, sérülés és betegség jelei nélkül. A kártevő elleni küzdelemhez először el kell távolítani az általa lakott szárakat és rügyeket, és el kell égetni. A virágzási időszak előtt és közvetlenül annak befejezése után a tenyészetet 50 % -os karbofosz oldattal kell kezelni. Ugyanez a módszer meglehetősen hatékony lesz a pók atkák elleni küzdelemben. Az olyan kártevő, mint a ribizli veselepke, hatással van a növény rügyeire, és lárváival zöld gyümölcsöket benépesít. A lárvák bábozódásának megakadályozása érdekében a virágzás előtt meg kell lazítani a talajt. A vesék duzzanata során a nitrafen gyógyszert használják (300 gramm oldat 10 liter folyadékra). Egy ilyen készítmény azonos arányban tökéletes az egres hajtás levéltetvek kártevőinek leküzdésére, amelyek gyakran megtámadják ennek a bogyós kultúrának a bokrait.
A bokor metszésének és alakításának eljárása
A cserje minden szára kiváló gyümölcsöt hoz körülbelül három -öt évig. A bokornak 12-14, különböző korú szálat kell tartalmaznia, erős növekedéssel az előző szezonban. Évente 3-4 legerősebb és legegészségesebb gyökérhajtást kell hagyni. A bokor kialakítása során ne sűrítse a közepét, különösen, ha meglehetősen széles alapja van. Ezért az alaphajtások között körülbelül 10-15 centiméter távolságot kell hagynia. A következő metszési eljárás során el kell távolítani a legyengült szárakat, amelyek 4-6 évesek, valamint a szárítottakat, amelyek a talaj felszínén hevernek, különböző betegségek és rovarok károsodásának jeleivel. A cserje alakja érdekében minden évben meg kell mélyíteni a növény gyökérnyakát, mert a tavasszal megszórt rügyek meglehetősen erős nulla hajtásokat adnak. A régi szárak időben történő metszésével a cserje mindig fiatal lesz. Az ültetés utáni 9-10 év elteltével ennek a növénynek a termésmutatója csökken, így a már nagyon régi bokrokat kiássák, és helyette újakat ültetnek. A metszési eljárást kora tavasszal vagy ősszel kell elvégezni. Ne sajnálja, de ki kell ásnia a cserjéket, amelyek frottír- és vese atkákkal fertőzöttek. Már nem menthetők, csak el kell távolítani és el kell égetni őket, hogy ne fertőzzenek meg más növényeket.
Telelés
Ennek a gyümölcs- és bogyós termésnek a téli időszakra történő előkészítésére irányuló intézkedések közé tartozik az őszi cserjék gombás betegségek elleni kezelése, valamint a metszési eljárás, amelyet fentebb említettünk. A növény közelében fel kell ásni a talajt is, de csak nagyon óvatosan és nem mélyen, hogy véletlenül ne sértse meg a bokor gyökérzetét. Ezt követően egy réteg talajtakarót kell felhordani, amely tökéletes lesz: fűrészpor, széna, száraz fű. Ez segít melegen tartani a gyökereket.
Az első fagy beköszöntével a legjobb, ha az adott cserjét zsineggel tekerjük be, miközben óvatosan felhúzzuk a szárakat. Az első lehulló hó (10 centiméteres réteggel) szükséges a bokor aljának megszórásához és egy kis tömörítéséhez. Ezután, amikor a téli időszak javában tart, ezt a cserjét teljesen hóval kell borítani, ez segít túlélni a fagyos évszakot, és ezt követően kiváló termést hoz.
Betakarítás és tárolás
Mielőtt összegyűjti ezeket a gyümölcsöket, határozza meg a gyümölcsök érési hőmérsékletét: száraz és meleg időben inkább gyorsabban érnek, mint esős és felhős időben. Kóstolja meg ezeket a bogyókat, és ellenőrizze a gyümölcskefe bogyóinak színének egyenletességét. Figyelembe kell vennie a bokor életkorát is: a növény fiatal korában az adatok egyenletesebbek és a legjobban megvilágítottak a kis szárak miatt, ezért az ilyen cserjék termése sokkal gyorsabban érik, mint az érett bokrokon .
Jobb, ha nem késleltetjük ezeknek a gyümölcsöknek az eltávolítását, mert ennek az alfajnak a túlérett bogyói hajlamosak omlásra, repedésre és rugalmasságuk elvesztésére, ami meglehetősen negatív hatással van a későbbi szállíthatóságra, valamint a tárolásra. Nagyon meleg időben ezeket a gyümölcsöket sem érdemes szedni, mivel ez hozzájárul minőségük romlásához. Legjobb a reggeli órákban vagy este gyűjteni. Javasoljuk, hogy ezeket a bogyókat száraz és tiszta edényekbe gyűjtse, amelyekben a jövőben tárolni fogják, mert szedés után nem érdemes ezeket a bogyókat önteni, ráncosodhatnak és megrepedhetnek.
Ennek a ribiszke alfajnak a friss gyümölcsei a hűtőszekrényben legfeljebb 15 napig tárolhatók, de tudnia kell, hogy ezeket a bogyókat közvetlenül használat előtt meg kell mosni. És ha nedvesek, akkor tárolás előtt alaposan szárítsa meg őket. Ami ezeknek a gyümölcsöknek a fagyasztását illeti, éppen ellenkezőleg, ezt az eljárást megelőzően először jól meg kell mosni, majd szárítani és a fagyasztóba kell helyezni, ahol akár egy évig is megőrizhetik tulajdonságaikat.
Következtetés
Ahhoz, hogy ezt a ribizli bokrot egészséges és gyümölcsöző állapotban tartsa, folyamatosan gondoskodnia kell róla, megelőző intézkedéseket kell tennie a különböző betegségek és káros rovarok elleni védelem érdekében. A növénye csak akkor kap bőséges, egészséges, ízletes termést érett bogyókból.