Önállóan termelünk teát
Tartalom:
Szárító tea
A gyógynövény-, virág- vagy gyógytea a koffeinmentes növények gyümölcseiből, virágaiból, szárából vagy gyökeréből főzött tea. A saját tea termesztése nagyon előnyös.
Gondolkozott már azon, hogy saját maga teát termelhet és élvezheti? Könnyebb, mint gondolnád. A teafűszereket évszázadok óta használják otthoni gyógymódként különféle betegségek, például fejfájás, stressz, puffadás és hányinger ellen. Számos tanulmány szerint a teafogyasztás csökkenti a rák kockázatát.
Természetesen vásárolhat egy csomag teát vagy teás zacskót a boltban, de a saját tea termesztése és főzése pénzt takarít meg, és pontosan tudja, hogy az összetevők honnan származnak (az Ön webhelyéről).
Gyógynövény tea
A saját tea termesztésében a legvonzóbb az, hogy a gyógynövényekkel nagyon könnyű dolgozni. Miután betakarították, csak meg kell szárítani, majd csak élvezni. Egyes teák, például a zöld, az oolong, a fehér és a fekete, összetettebb előkészítési folyamatot igényelnek, amely magában foglalja az oxidációnak nevezett kémiai reakciót, amely segít felfedni az aromákat. A gyógytea kertje tele lesz különböző gyógynövényekkel, amelyek mindegyike saját ízű és illatú
A különféle teafajták előnyei
Minden teanövénynek ismert előnyei vannak.Például: kamilla - jól segíthet a stresszben és a szorongásban, csökkenti a vércukorszintet, javítja az emésztést; Borsmenta - Enyhíti a puffadást Gyömbér - Csökkenti a hányingert Melissa - hasznos lesz fájdalom és gyulladás esetén; Édeskömény - fokozott gáztermeléssel. És a lista végtelen.
Szomszédság
Minden tea növénynek különböző igényei vannak. Bár a gyógytea kertjét szabadban és cserépben is termesztheti. A hasonló gondozási igényű kultúrák együtt növekedhetnek.
Teafüvek gyűjteménye
Minden termés sajátos betakarítási eljárást igényel a kívánt eredmény elérése és az íz maximalizálása érdekében. A gyógyteák gyűjtése könnyebb, mint gondolnád. Hasonló a szokásos hajvágáshoz: Le kell vágni az elhalt részeket, hogy életet adjon az újaknak.
Tea. A fő típusok és jellemzőik
Kamilla. Ez az egyik legnépszerűbb és egyszerűbb gyógynövény. A gyűjtés ideális ideje kora reggel a harmat megszáradása után. Óvatosan le kell csípnie a kamilla növény virágzó fejét. Ez lesz a kulcsa annak, hogy ízt adjunk a teához! Ezt a teát köhögés vagy megfázás ellen lehet inni, és szájvízként is használható.
Idősebb. Ezt a fajta teát gyakran használják megfázás esetén. Fájdalomcsillapító és antibakteriális hatása van. Fájdalomcsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik, segít megtisztítani a nyirokcsomókat és erősíti az immunrendszert. Teát iszok ennek a növénynek a virágaiból allergia, fertőzés és fogfájás ellen. Ezt a teát könnyű összegyűjteni. Nem kell vágni valamit. Csak rázza meg a növényt, hogy a rügyei a tálba vagy a tenyerébe essenek. Öblítse le és szárítsa meg.
Gyömbér. Bár a gyömbér nem gyógytea, ugyanolyan ízt nyújthat, mint bármely más tea. Négy -hat hónap türelme után a gyökeret ki lehet ásni. A gyökeret meg kell hámozni és le kell reszelni, majd forrásban lévő vízzel le kell mosni, bármilyen tealevelet is hozzáadhat hozzá. Gyökere fűszerként vagy mézeskalácsként használható.
Hibiszkusz. Ez egy másik példa a remek ízű, aromájú és élénk színű teára.Ez a tea meglehetősen globális, és bármilyen formában inni lehet. Segít az étvágy javításában. Mint a kamilla, ez is csak virágokat igényel. Ízt, varázslatos aromát és vörös színt adnak. A virág egy -két napon belül kiszárad.
Jázmin. Ez egy édes és finom tea. E gyönyörű virágok begyűjtésének ideje akkor jön el, amikor már teljesen kialakultak, de még nem nyíltak meg. Ahhoz, hogy frissek maradjanak, betakarítás után tegye a szárakat vízbe.
Levendula. Ez a növény édes és pihentető aromákat biztosít. Ez egy pihentető tea, egy része stressz és idegek idején iszik. Segíthet a gyomorproblémákon is, és tökéletesen enyhítheti a fájdalmat. Amikor a levendulavirágok virágoznak, ideje szüretelni. Vágja le a levendula szárát tíz -tizenöt centiméterrel a hajtások felett, az első virágbimbóktól kezdve a legjobb eredmény érdekében.
Kakukkfű vagy kakukkfű. Ez a típus szerény és nem igényel különös gondosságot. Hideg időszakban ajánlott inni, illóolajokat tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet a vírusok és fertőzések elleni küzdelemben, valamint köhögésre és különböző fájdalmakra is szolgálnak. Virágzáskor betakarítható. Az erőteljesebb illat érdekében hajtsa végre reggel. A levendulához hasonlóan levághatja a szárát és lecsípheti a leveleket.
Citromverbéna vagy háromlevelű Aloysia. Betakarítás után gyorsan elhagyja. A citrom verbéna legjobb levelei azok, amelyek fehér virágait körülveszik. Fő aromája ezekben a levelekben koncentrálódik. Segít a kórokozó gombák elleni védekezésben. Ha a növény túl nagyra nő az Ön területén, egyszerűen vágja le a szárát a jelenlegi méret negyedére.
Menta. Segít a hányinger és hányás elleni küzdelemben. Elősegíti a szervezetet az epe termelésében, javítja az emésztést, megnyugtatja és elősegíti a jó alvást. Mielőtt a növény virágozni kezd, a szárakat körülbelül három centiméterre kell levágni a talajtól. Ha csak egy kis ízt szeretne a teájába, csipkedjen le néhány levelet ebből a csodálatos növényből, és adja hozzá a csészéhez.
Zsálya. Ez a faj segíthet a gyulladás, a kórokozók elleni küzdelemben, és lágyító hatása is lehet. A zsálya meglehetősen erőteljesen nő, így nem lesz gondja azzal, hogy a teáscsésze töltőanyaga elfogy a szezon során. A növény szárát úgy kell vágni, hogy magassága tizenöt -húsz centiméter legyen. Ez ösztönözni fogja az új növekedést.
A tea és a szárítás szabályai
A folyamatnak ez a része a legfontosabb a tealevelek számára. A növény szárának, lombjának, virágzatának levágása után azokat levegőn kell szárítani. Összecsomagolhatja a szárakat, kötelet köthet, és fejjel lefelé lóghat sötét, száraz helyen otthonában. Ez egy hetet is igénybe vehet. Az ilyen tea 6-12 hónapig tárolható és használható. Lombok és virágzatok esetén egyszerűen papírra helyezhetők. Szárítás után nyugodtan élvezheti a saját termesztésű teát. Mindez lesz a világ legfinomabb és legegészségesebb teája.