Szokatlan metélőhagyma hagyma - magvakból, mezőgazdasági technológiából, előnyeiből és alkalmazásaiból növekvő
Tartalom:
Mindenki ismeri a friss gyógynövények előnyeit. Hatalmas mennyiségű vitamint és egyéb tápanyagot tartalmaz. Sokan egyszerűen nem tudjuk elképzelni az ételeket hagyma hozzáadása nélkül. Ezenkívül a zöldhagyma állandó összetevője mindenféle étel elkészítésében: levesek, saláták, mártások. A metélőhagymát fűszerként vagy szeletelésként használják. A zöld tollak folyamatosan díszítik a finom ételek tányérjait. A hagymát egész télen az ablakokon termesztik. Nos, ha nem élvezhetjük a friss petrezselyem, a kapor ízét, télen nem beszélve az uborkáról és a paradicsomról, akkor mindig van zöldhagymánk. A metélőhagyma íze kevésbé csípős, mint a hagyományos zöldhagyma. De hasznos összetételét tekintve semmiképpen sem rosszabb. Szinte a teljes periódusos rendszert tartalmazza. Mi a hagymás metélőhagyma, a termesztés és a mezőgazdasági technológia - mindent részletesen megtudhat ebben a cikkben.
A növény hagymás metélőhagyma leírása: termesztése és jellemzői
Ez a kultúra évelő. A növény szerény a növekedési feltételek és a betegségek számára. Ezen kívül a metélőhagyma nagyon szépen virágzik, és kiváló méznövény.
A Schnitt nagyon népszerű minden északi országban, különböző nevekkel rendelkezik: véső, szibériai és mások. A növény vékony levelekkel, gazdag zöld színű, legfeljebb 4 cm hosszú.
A növény gyökere egy hagyma, amely levelekké nő. Tehát együtt nőve a szállodai hagymák bokrot képeznek, és hosszú termesztés mellett olyan szorosan összefonódnak, hogy mocsárba kerülnek.
A Schnitt két típusra oszlik: orosz és szibériai. Az orosz hagymának több levele van, szemben a szibériai fajokkal.
A Schnitt nagyon ellenáll a fagynak, ezért az északi régiókban értékelik. Egy évelő növény 10 évig nőhet egy helyen, a második évtől kezdve gyümölcsözni.
Hogyan lehet vetni metélőhagymát, növényt termeszteni és annak fotóját
A hagyma vetésének helyét előre elkészítik. Az íj szereti a nyílt teret, jól megvilágítja a nap, bár egy kis árnyék nem zavarja a fejlődését.
Egy megfelelő helyszín megszabadul a gyomoktól, komposzt vagy humusz hozzáadásával ásva. És akkor télre tömörítik.
Ha tavasszal ülteti a metélőhagymát, akkor jobb, ha a magokat 1 napig előzetesen áztatja a növekedést serkentő oldatban, miközben az oldatot legalább háromszor cseréli. Vetés előtt szárítsa meg a magokat. Ha a hagymát tél előtt ülteti, akkor a palánták gyorsítása nem szükséges.
A hagyma vetőmagját vagy több darabban, egy lyukba vagy szalaggal kell vetni, 25-30 cm távolságot tartva, a magokat legalább 5 mm mélyen kell vetni. A magokat enyhén megszórjuk földdel és vízzel. Jó, ha egy talajtakaró réteget teszünk a talajra, hogy a talaj ne repedjen. A tőzeg vagy a fűrészpor jól használható talajtakaróként. Egy héten belül láthatja az első hajtásokat. Ezután elkezdheti lazítani a talajt.
A szükséges gondozás a metélőhagyma növény, termesztése - az alapvető szabályok
Az ápolás a gyomnövények gyomlálásából, a talaj lazításából és a rendszeres öntözésből áll. A növényt szezononként legfeljebb 3 -szor kell megtermékenyíteni. Ezenkívül eleinte jobb, ha a növényeket elvékonyítjuk, és körülbelül 10 cm távolságot hagyunk a palánták között.Vágja le a hagymát, ahogy nő, legalább 1 cm -rel a talaj felett.
Amikor a növény virágzás előtt áll, jobb újra vágni, hogy a növény minden erejét a zöld tömeg kialakulása felé irányítsa. Vannak, akik metélőhagyma virágokat használnak dekorációs célokra.
Három év után egy felnőtt növény tökéletes a szaporodáshoz, valamint a lepárláshoz. Ha a hőmérsékletet körülbelül 20 fokon tartja, akkor a növény jól nő, és 10 nap múlva nő vissza. Télen is sikeresen termeszthet növényt ablakpárkányon egy edényben.
Hagyma magok termesztése
Ha úgy dönt, hogy saját metélőhagymát termeszt, akkor abba kell hagynia a vágást, és tavasszal nitrogén műtrágyákkal kell etetnie a növényt. Egy hónappal később hozzáadhat kálium- és foszfor -műtrágyakomplexeket. Ezek az eljárások elősegítik a magvak jobb érését. Ne feledkezzen meg a lazításról sem.
A növényre ugyanúgy vigyáznak, mint a zöldségre termesztett hagymára. Öntözés, lazítás, gyomlálás. Késő tavasszal a hagyma gyönyörű, többszínű virágzatgal virágzik - sárga, rózsaszín és lila. És két hét után már kialakult egy doboz magvakkal. Amikor elkezd repedezni, a magokat betakaríthatjuk. Az összegyűjtött magokat hűvös, jól szellőző helyen kell szárítani, majd ruhás zsákokba tenni, és sötét helyen tárolni.
Alkalmazási terület
A metélőhagymát frissen és szárítva is fogyasztják. Egyes gazdaságokban a hagymákkal együtt szüretelik. A zöld hagymatollak jól elállnak a hűtőben.
A metélőhagymával kiváló fűszerezés készíthető. Ehhez szárítsa meg a leveleket szárítóban vagy sütőben, miután 5 cm hosszú csíkokra vágta őket. Miután a zöldek megszáradtak, folytatni kell a levegőn szárítást.
Lehet hagymát is pácolni. Ehhez ajánlatos leöblíteni, feldarabolni és tégelybe tenni, sóval összekeverve. Miután az üveg tartalma leülepedett, újra meg kell tölteni az üveget, és le kell zárni a fedelet. A zöldeket sötét és hűvös helyen kell tárolni.
Előnyök
Nem kell beszélni a hagyma jótékony tulajdonságairól.
- Azok, akik folyamatosan hagymatollakat használnak, nagyon immunisak.
- A hagyma jótékony hatással van az emésztőrendszerre.
- A hagyma jót tesz a szemnek és a bőrnek.
- A Schnitt mind érrendszeri, mind vérbetegségek esetén ajánlott.
- A növény antioxidánsokat tartalmaz.
Nagyon jövedelmező és ésszerű a hagyma termesztése, mind a helyszínen, mind a nagy ültetvényeken. A zöldek nemcsak ízt kölcsönöznek az ételeknek, hanem saját jelentős kiegészítést is hoznak az egészségügyi malacka bankhoz.