Sorte žute rajčice: 5 najboljih sorti s opisom

U ovom članku ćemo vam reći više o žutim rajčicama, čije će se sorte svidjeti svakom vrtlaru. Oni su prilično nepretenciozni za njegu, a također daju pristojnu žetvu u vrijeme prikladno za vrtlara.

Sorte žute rajčice: prednosti i značajke

U pogledu broja korisnih svojstava koja se nalaze u narančastim i žutim sortama rajčice, apsolutno nisu inferiorne od svoje crvene braće.

Neki su pokazatelji čak mnogo bolji i veći od onih crvenih rajčica. U ovom ćemo se članku detaljnije zadržati na tome koje je sorte žute rajčice najbolje odabrati, koje su manje hirovite i prilagodljivije suvremenoj ruskoj temperaturi i klimatskim stvarnostima.

Također bih se želio usredotočiti na prednosti i uočljive prednosti koje imaju žute rajčice:

- u svoj sastav uključuju ogromnu količinu vitamina i mikroelemenata, što ih značajno razlikuje od ostalih sorti i sorti rajčice;
- Žuta rajčica sadrži značajne količine niacina. Zahvaljujući njemu, ljudsko tijelo osjetno jača krvožilni sustav, osobito krvne žile, što je vrlo važno u prevenciji bolesti kardiovaskularnog sustava;
- u pulpi žute rajčice postoji prilično visoka razina karotena, a to je još jedna tvar koja je vrlo korisna za ljudski organizam, jača njegovo pamćenje i utječe na rad mozga;
- Žuta rajčica sadrži mnogo više enzima zvanog likopen nego crvena rajčica. Enzim je antioksidans, može učinkovito očistiti ljudsko tijelo od toksina i štetnih tvari.

Također, žute rajčice mogu se koristiti za prevenciju raka, potpuno su sigurne za osobe koje pate od alergija, a sadrže i manje kalorija. Osim toga, razina kiselosti žute rajčice znatno je niža pa su vrlo korisne za osobe na dijeti. Također je vrijedno obratiti pozornost na žutu boju rajčice: oni igraju ulogu prirodnog antidepresiva, a također ubrzavaju metabolizam i razgrađuju masti.

Žuta rajčica: sorte i opis

Sada bih htio govoriti o nekoliko sorti žute rajčice koje su danas najpopularnije kod modernih iskusnih vrtlara.

Žuti div

Prvi razred - Žuti div. Ova sorta pripada kategoriji srednjeg sazrijevanja (prvi plodovi mogu se brati nakon 110-120 dana nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo). Grmovi su prilično visoki, obično njihova visina može doseći 180 centimetara.

Plodovi su okrugli, svijetle žute boje. U osnovi, ova se sorta uzgaja na teritorijima Moldavije, Ukrajine, kao i u središnjoj Rusiji, gdje je zabilježena stabilna topla klima.

U osnovi, vrtlari preporučuju uzgoj ove sorte u uvjetima staklenika. Osim toga, prilično su izbirljivi - povremeno bi ove grmove rajčice trebalo prikvačiti i vezati kako se grm ne bi raspao.

Među prednostima ove sorte žute rajčice mogu se izdvojiti, primjerice, činjenica da se dobivaju vrlo veliki plodovi, a plodovi se mogu protegnuti prilično dugo. Okus je vrlo privlačan, sladak, plodovi su vrlo aromatični. Zbog činjenice da jedno voće ima visok sadržaj beta-karotena, ove se rajčice smatraju jednom od najkorisnijih.

Altajska narančasta

Sljedeća sorta koju razmatramo u ovom članku je altajska naranča.Kao i žuti div, ova sorta je visoka, neodređena rajčica koja također ima prosječno vrijeme sazrijevanja od 107 do 115 dana. U središnjoj Rusiji vrtlari preporučuju ne saditi ovu sortu na otvorenom tlu, već uzgajati u uvjetima staklenika.

Budući da je ova sorta visoka, potrebna joj je podvezica, inače se grm može raspasti. Povremeno se javlja potreba za štipanje, što bi trebalo učiniti u prisutnosti iskusnog vrtlara. Ako uspijete uzgojiti altajsku naranču u jednoj stabljici, tada plodovi mogu biti nevjerojatno veliki. Masa jednog od ovih plodova može doseći 700 grama, a to su zaista velike rajčice.

Plodovi su, kao što smo već primijetili, velike veličine. Ravno su okrugle, meso je slatko, sočno. Altajske narančaste rajčice najprikladnije su za svježu potrošnju, u salatama. Također, ove rajčice se koriste za izradu soka od rajčice atipične narančaste boje.

Amana Orange

Amana Orange je treća sorta koju razmatramo u ovom dijelu članka. Sortu su uzgajali uzgajivači iz Sjedinjenih Američkih Država. Na mnogo načina, ima neke sličnosti s prethodnim sortama - uzgaja se u uvjetima staklenika, grm može doseći visinu veću od jednog i pol metra.

Srednja sezona - vrtlar može ukloniti prvi plod nakon 115 dana. Grm se mora oblikovati u jednu, ili maksimalno dvije stabljike, jer je to jedini način da se dobiju veliki plodovi težine oko pola kilograma. Posebnost ove sorte je ta što je rajčica otporna na mnoge uobičajene bolesti, posebice se očituje zamjetna otpornost na kašalj.

Označimo malo prednosti sorte Amana Orange: plodovi se odlikuju nenadmašnim okusom, visokim prinosima i činjenicom da su plodovi dovoljno veliki, iako je samom grmu potrebna najosnovnija njega. Okus je sladak s ponekim voćnim notama. Pulpa je sočna, nema veliki broj sjemenki. Može se koristiti za pripremu najsvježijih salata, sokova i raznih začina.

Bačva meda

Prelazimo na sljedeću sortu žute rajčice - bačvu meda. Bačva meda pripada sorti rajčice usred sezone; vrtlar može ukloniti prve plodove oko 100 dana nakon sadnje. Rajčice žutih ili narančastih cvjetova, kad se uzgoje, zahtijevaju da ih zavežete i pričvrstite.

Prosječna težina jednog voća varira od 350 do 400 grama. Sam plodovi su blago spljošteni, vrlo slatki, aromatični. Pulpa je mesnata, ne širi se ako se plod nareže na komade. Razlikuje se u više komora, ali istodobno je broj sjemenki mnogo manji od broja ostalih rajčica. Idealno za svježu konzumaciju, a vole ga i odrasli i djeca.

Bikovo srce narančasto

Narančasto goveđe srce posebna je sorta koja je vrlo popularna. Smatra se relativno novom sortom, koju su ruski uzgajivači uzgojili tek 2003. godine. Izvrsno za uzgoj u raznim regijama Rusije, ima stabilan imunitet na ekstremne temperature, kao i na razne uobičajene bolesti.

Preporučuje se za upotrebu u salatama, sokovima i konzerviranju. Visina grma može doseći 160 centimetara, a s jednog grma, u pravilu, uz pravilnu njegu, vrtlar može ukloniti oko 5 kilograma rajčice. Ipak, ova sorta ima i svoje nedostatke: ne može se dugo skladištiti i nije prikladna za transport. Stoga ga treba jesti gotovo odmah nakon berbe. Više o sorti ovdje.

Ako se detaljnije zadržimo na značajkama brige za žutu rajčicu, ovdje se ne biste trebali oslanjati na vanjske karakteristike, već na druge značajke sorti. Sve sorte pripadaju kategoriji neodređenih, odnosno njihov rast nije ničim ograničen.U tom smislu treba uzeti u obzir neke značajke i zahtjeve poljoprivredne tehnologije.

Priprema sjemena za sadnju, obrada, njega sadnog materijala, kao i sadnja standardni su postupci koji se podudaraju s postupcima za obične crvene i ružičaste rajčice. No, termin za uzgoj sadnica malo se produljuje - u pravilu je potrebno od 50 do 65 dana da se ukorijeni i bude spremna za sadnju u uvjetima staklenika.

Na 2 četvorna metra može se posaditi oko 5 biljaka. Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 50-60 centimetara, između redova u koje se sadi rajčica razmak bi trebao doseći gotovo metar. To je zbog činjenice da grmovi imaju raširen oblik, pa čak i pri vezivanju treba držati znatnu udaljenost između njih.

Zajedno s grmovima njihov korijenski sustav nastavlja rasti, pa će ova udaljenost štititi korijenje od prianjanja, pleksusa, što može značajno zakomplicirati procese rasta rajčice.

Potpora za podupiranje rajčice može se organizirati uzicom, na koju se biljke vežu dok rastu. Oni već rastu uz ovu špagu, pa se rast može kontrolirati i regulirati.

Žute sorte rajčice odlikuju se zamjetljivom otpornošću, imaju vrlo pozitivan stav prema uvođenju različitih preliva i gnojiva. Najbolje ih je planirati tako da se tijekom sezone naprave najmanje tri složena preljeva od grmova rajčice.

Stoga možemo zaključiti da sorte žute rajčice imaju posebne prednosti u odnosu na sve ostale sorte rajčice. Možete pronaći bilo koju sortu po svom izboru i ukusu, ali treba imati na umu da ove rajčice trebaju poseban pristup i njegu, pa se vrtlar za to mora dobro pripremiti.

Žute rajčice: sorte, fotografije