Jabuka Melba crvena
Sadržaj:
Danas su uzgajivači uzgojili veliki broj domaćih sorti jabuka različitih ukusa i uzgajaju se na bilo kojem teritoriju. Međutim, sorta Melba, koja je poznata više od 100 godina, nije izgubljena među njima i još je uvijek popularna. Stablo jabuke ispunilo je prostor između sorti jabuka ljetnog i jesenskog sazrijevanja. Jabuka Melba red uzgaja se u mnogim rasadnicima, leti jednom ili dvaput. Dugovječna sorta ima svoje trajne prednosti.
Kratki izlet u povijest
U dalekom devetnaestom stoljeću, kada nitko nikada nije čuo za takvu znanost kao što je genetika, uzgajivači su primali sorte na temelju svoje intuicije i često su jednostavno sijali sjeme i birali najuspješnije sadnice kako bi ih razmnožili. Tako je sorta Melba dobivena u Kanadi (Ottawa). Postao je najbolji u usporedbi s ostalim sadnicama koje su uzgojene sijanjem sjemena sorte "Mac”, Oprašivanje njegovih cvjetova bilo je besplatno. Možda je autor kulture jako obožavao operu - sorta je dobila ime po australskoj pjevačici Nelly Melba. Ovaj se događaj zbio 1898. Kako je vrijeme odmicalo, za osnovu su uzeli sortu Melba i stvorili nove sorte, no njihova se "majka" može naći na gotovo svakoj vrtnoj parceli.
Jabuka Melba crvena - opis
Rast stabla jabuke i njezin životni vijek ovise o podlozi na koju je stablo cijepljeno. Na sjemenskom materijalu stablo naraste do četiri metra, na polu -patuljku - do tri metra, na patuljastom - samo do dva metra. Životni vijek stabla jabuke je četrdeset pet, dvadeset i petnaest godina. U 1 godini uzgoja biljka više nalikuje stupu jabuke, s godinama se grana kulture, rast krune, međutim, ne prema gore, već u širinu, kruna poprima zaobljeni oblik.
Kora je tamnosmeđa, može biti narančasto obojena. Kod mladih biljaka kora je boje trešnje i karakteristično sjaji. Grane su prilično fleksibilne, pod opterećenjem plodova mogu se nagnuti do samog tla. Mladi izbojci su dlakavi.
Ako ima puno plodova, ispod grana postavite potpore kako se ne bi slomile.
Listne ploče su svijetlozelene boje, često se savijaju poput čamca, mogu biti obojene u žućkastu boju, rubovi su im u obliku zuba. Kod mladog drveća lišće se blago spušta i pada prema dolje.
Cvatnja sorte je rana, cvjetovi su veliki, latice se čvrsto zatvaraju, obojene u svijetlo ružičastu boju. Pupoljci su bijelo-ružičaste boje s blijedo ljubičastim tonom.
Sorti je potreban pomoćnik za oprašivanje, inače će biljka samo lijepo cvjetati, ali neće uroditi plodom. S tim u vezi, na vrtu bi trebale rasti druge sorte jabuka.
Crvena jabuka Melba odlikuje se ranom zrelošću, plodonos počinje od treće ili pete godine, ovdje sve ovisi o podlozi, prije svega plodonos počinje u patuljastih stabala. Povećanje prinosa postupno je, produktivnost doseže maksimalno osamdeset kg.
Iskusni vrtlari koji se kompetentno brinu za berbu stabla jabuke višestruko više plodova - do dvjesto grama.
Mlade stabla jabuka godišnje pokazuju dobre prinose, ali s godinama plodovi postaju periodični. Što je stablo jabuke starije, učestalost je izraženija.
Na stablo crvene jabuke Melba može utjecati krasta, osobito tijekom kišnih razdoblja.Otpornost na mraz je na prosječnoj razini, pa se zbog toga sorta ne preporučuje za uzgoj u sjevernim i uralskim regijama. Stablo jabuke također nije prikladno za uzgoj u regiji Dalekog istoka.
Plodovi su srednje veličine, iznad prosjeka kod mladih stabala. Jabuke su prilično velike - od sto četrdeset grama do dvjesto grama pa i više. Koničnog su oblika, baza je okrugla na području stabljike ploda.
Plod gotovo da nije rebrast. Boja kore mijenja se sazrijevanjem: isprva je svijetlozelena, zatim žućkasta, kora se počinje prekrivati voštanom prevlakom. Plodovi izgledaju vrlo dekorativno, jer imaju tamnocrveno prugasto rumenilo, obično na sunčanoj strani, razrjeđuju rumenilo bijelih točkica ispod kože. Stabljika ploda je tanka, srednje duljine, dobro pričvršćena za plod, u rijetkim slučajevima odlijeće tijekom berbe, zbog čega se povećava vrijeme čuvanja plodova.
Unutarnji sadržaj ploda je sitnih zrna, hrskav, ispunjen sokom, ima snježnobijelu boju, blago zelenkaste boje u blizini kore. Okus je vrlo bogat, promatra se ravnoteža kiselosti i sadržaja šećera.
Ocjena kušanja voća je 4,7 bodova od 5 bodova.
Razdoblje sazrijevanja sorte je kasno ljeto, međutim, vremenski uvjeti mogu odgoditi berbu do posljednjih dana rujna. Ako uklonite potpuno zrele jabuke, skladištenje u hladnjaku trajat će tridesetak dana, a ako berete sedam do deset dana prije pune zrelosti, plodovi će moći preživjeti do siječanjskih dana. Kora ploda je debela, pa se plod može transportirati daleko bez oštećenja.
Od plodova možete pripremiti prekrasne zimske zavoje - kompote i pekmez.
No ipak, preporučljivo je jesti ih svježe jer jabuke imaju veliku korist.
Jabuka Melba crvena: značajke sorte
Plodovi su izvrsnog okusa jer sadrže malo kiselina (0,8%) i puno šećera (jedanaest posto). Vitamini su P-aktivni spojevi (tristo mg na sto grama vlažne težine) i vitamin C (gotovo četrnaest mg na sto grama). Voće sadrži veliku količinu pektina - do deset posto ukupne težine.
Sorta Melba uzeta je kao osnova za uzgoj novih sorti koje su gotovo jednako dobre kao i po okusu i nemaju nedostataka. Sorte: "Rano grimiz", "Negovano", "Rano crveno"," Prima "- ima imunitet na krastu na razini gena.
Pojavile su se i klonske biljke koje su promijenile genotip sorte. U pravilu, to se može dogoditi iz nekog razloga, o njima možda i ne pretpostavljate. Ako ove stabla jabuka razmnožavate vegetativno, a glavne karakteristike su sačuvane, tada se mogu nazvati sortnim. Tako su dobivene sljedeće sorte: "Melbina kći", "Krasnaya Melba" ("Melba crvena").
Jabuka Melba crvena - karakteristična
Kruna stabla je okomita, u obliku ovalnog oblika. Plodovi iste veličine, okrugli, težine do dvjesto grama. Kora je zelenkasto-bijele boje, cijela površina jabuke prekrivena je bogatim rumenilom s izrazito vidljivim točkicama bijele boje.
Unutarnji sadržaj ploda je prilično sočan, zelenkaste boje, okus je blago kiselkast u usporedbi s sortom Melba, međutim, ova jabuka ima veću razinu otpornosti na mraz, a manje je pogođena i krastom.
Stablo jabuke potrebno je pravilno posaditi. Razmak između biljaka pri sadnji ovisi o podlozi: za stabla jabuka na patuljastom podanku to je tri do tri metra, na polupatuljastom - četiri i pol na četiri i pol metra, za stabla na sjemenskom materijalu - šest puta šest metara. Ako slijedite ove razmake, stabla jabuka imat će dovoljno prostora za primanje hranjivih tvari, a također će ih dobro osvijetliti sunce.
Jabuka Melba crvena: slijetanje
Sadni materijal sorte Melba lako je kupiti, prodaje se u gotovo svakom rasadniku, a sadnice se lako naručuju u internetskim trgovinama.
Vrijeme za sadnju.
Sadnja ove sorte može se obaviti u proljeće i jesen. Prilikom sadnje važno je da stablo miruje. U jesenskoj sezoni lišće na stablu jabuke već bi trebalo izostati, a u proljeće se pupoljci još ne bi trebali rasprsnuti. U jesen se biljke sade trideset dana prije nego što nastupe pravi mrazni dani. Svako područje ima svoje vrijeme sadnje, jer zimska sezona dolazi na različite načine. Trideset dana je potrebno kako bi se mlada biljka za to vrijeme uspješno ukorijenila i pripremila za zimu.
Ako kasno kupujete sadni materijal, nemojte riskirati jer se neožiljena sadnica može smrznuti. Preporuča se kopanje u biljci u vodoravnoj ravnini, ispod snježnog pokrivača vjerojatnost njezinog opstanka nekoliko je puta veća. Upamtite da stablo jabuke treba zaštititi od glodavaca.
U proljeće se sadnja vrši prije nego što se sok počne kretati, tako da je u vrijeme cvjetanja pupova i postavljanja toplog vremena korijenov sustav već počeo s radom, opskrbljujući hranu dio sadnice koji se nalazi iznad tlo.
Kako pripremiti jamu za sadnju i sadnice.
Postoje sadnice sa zatvorenim korijenjem, uzgajane su u posudama, kao i biljke s otvorenim korijenovim sustavom. U oba slučaja postoje prednosti i nedostaci. Sa zatvorenim korijenovim sustavom nemoguće je pratiti njegovo stanje, međutim, uz početnu uzgoj sadnog materijala u posudi, biljka će se zajamčiti u bilo koje doba godine, osim zime. Ako su korijeni otvoreni, tada je lako pratiti njihovo stanje, međutim, ako je sadnica pogrešno pohranjena, tada može doći do njezine smrti, pa se ne prilagođava. Prije sadnje pregledava se korijenov sustav, odsiječe se sve oštećeno i trulo korijenje, rane se moraju posipati ugljenom (potrebno ga je prethodno smrviti).
Ako je korijenje suho, potrebno ih je namočiti dvadeset četiri sata u vodi s dodatkom lijeka za poticanje stvaranja korijena.
U proljeće i jesen drveće se sadi na različite načine, a rupa za sadnju uvijek se iskopa prema shemi osamdeset do osamdeset cm, najmanje trideset dana prije sadnje, radi dobrog slijeganja tla. Područje za stablo jabuke treba biti osvijetljeno suncem i zaštićeno od vjetra.
To je osobito važno za stablo jabuke cijepljeno na patuljka jer mu je korijenov sustav slab.
Nisko područje i mjesto gdje visoko prolaze podzemne vode nisu pogodni za sadnju sorti. U tim se područjima stabla jabuka mogu saditi na patuljaste podloge, ali ne u rupe, već u nasipe (brda). Biljka će se ugodno osjećati na laganim ilovastim tlima koja dobro prolaze vodu ili na pjeskovitim ilovačama koje sadrže humus i imaju neutralnu kiselost.
Sadnja drveta
U jesen se sadna jama puni samo humusom, pomiješanim s površinskim slojem zemlje, koji se uklanja iz rupe, u omjeru jedan prema jedan. Dopušteno je dodavanje podloge od pola litre drvenog pepela u podlogu. Prehrana se posipa po tlu nakon sadnje. U proljeće će zajedno s otopljenom vodom otjecati u korijenov sustav; u jesen ne treba primjenjivati gnojiva jer će izazvati izbojke da s vremenom počnu rasti.
Na dno rupe izlije se zemljani brežuljak, na njega se stavi sadnica, korijenje se dobro izravna, izlije se deset litara vode, biljka je prekrivena zemljom tako da je korijenov vrat u ravnini s rubom rupu ili nešto više, nemojte je produbljivati. Zabranjeno je ostavljati golo korijenje.
Ako je stablo jabuke posađeno u proljeće, tada su superfosfat i kalijeva sol (sto pedeset grama) ugrađeni u površinski sloj tla. Završavajući slijetanje, po obodu kruga debla gradi se zemljani rub, tlo se unaprijed zbije i izlije još deset litara vode. Obavlja se obvezno malčiranje kruga prtljažnika.
U jednogodišnjoj mladici glavni izdanak odsječen je za jednu trećinu, u dvogodišnjoj biljci bočne se grane uštipnu.
Mladu biljku potrebno je zaštititi od glodavaca u zimskoj sezoni tijekom jesenske sadnje i pravodobno zalijevati svakih sedam dana ako se stablo sadi u proljeće.
Postoje sorte jabuka koje su stalno tražene. Drvo crvene jabuke Melba jedno je od njih, trebalo bi rasti na svakoj vrtnoj parceli.
Jabukovo drvo Melba crveno: recenzije
Maria, 29 godina, regija Tula: “Sjećam se okusa ovih jabuka iz djetinjstva. Kao da je ovo stablo jabuke cijelo vrijeme raslo u roditeljskom vrtu. Sada se brinem za parcelu, a sorta Melba ostaje mi omiljena sorta jabuka. Zaista se veselim posljednjim kolovoškim danima za pravljenje ukusnog džema. Ovo definitivno neće uspjeti od drugih sorti jabuka. "
Aleksandar, 44 godine, regija Rostov: „Svidjela mi se sorta Melba - jabuke ugodnog okusa, međutim, u našem podneblju stablo nije baš ugodno. Zbog činjenice da često pada kiša, neumorno se borimo protiv kraste, u mrazima se stablo jabuke smrzava, ali se oporavi brzo. Kad procvate, jako je lijepa! Ovo stablo jabuke uvijek će rasti sa mnom! "