Jablanovo drvo Jonathan
Sadržaj:
Stablo jabuke Jonathan uzgojeno je križanjem stabla jabuke Esopus Spitzenberg s drugim nepoznatim hibridom. Njihove najbolje kvalitete spojile su se u stvaranje stabla jabuke Jonathan, a većina nedostataka uklonjena je zahvaljujući genetici.
Ovaj prijelaz dogodio se davne 1862. godine u gradu New Yorku.
Drugi stručnjaci, međutim, sugeriraju da je potpuno drugo jabukovo drvo postalo rodonačelnik ove vrste, čije je ime Aesop Spitzenberg.
Sorta jabuka Jonathan počela se izuzetno širiti relativno nedavno - sredinom dvadesetog stoljeća.
Čak i tada ta distribucija nije postala prevelika: većinom su tu vrstu koristili američki poljoprivrednici, a nije izišla izvan kontinenta.
Ipak, kada je sorta jabuka Jonathan ipak stigla u druge zemlje, mnogi vrtlari, i profesionalci i početnici, primijetili su njezine izuzetne kvalitete i zasigurno su htjeli imati takvu biljku u svojoj zbirci.
Tako brzo širenje zabilježila je čak i uprava Sovjetskog Saveza, jer je čak i tada biljka zabilježena u državnom registru vrsta.
Sada kada ste malo naučili o histeriji ove divne vrste, trebali biste razgovarati o njezinim karakterističnim svojstvima kao biljke.
Stablo jabuke Jonathan: opis sorte
Stablo jabuke Jonathan: fotografija sorte
- Opis stabla
Stabla jabuka Jonathan nisu pretjerano divovske veličine. Zapravo, ako se uzgajaju na našim prostorima, relativno su srednje veličine.
No, što se tiče grana - one se međusobno jako razlikuju po sorti jabuka Jonathan - osobito skeletne, što obično nije karakteristično za stabla jabuka srednje veličine. Također treba napomenuti da najčešće ne odlaze od debla pod oštrim kutom.
Zbog takvih neobičnih svojstava skeletnih grana stabla, cijela krošnja ima prilično neobičan i neobičan oblik. Teško ga je opisati kao bilo koju vrstu geometrijskog lika, međutim, s vremenom, kad se grane manje -više poravnaju, postaje relativno poput loptice.
Kora stabla jabuke Jonathan ima blago smećkastu nijansu. Na njemu možete primijetiti i male bijele i zelene mrlje. Usput, definitivno neće uspjeti nazvati ga glatkim, jer čak i mlade biljke stvaraju male nabore na kori.
Govoreći o plodonošenju stabla, valja napomenuti da jabuka sama po sebi može uzgojiti gotovo svaki izdanak: i stari i jednogodišnji, pa su stoga svi oni potrebni i važni.
Poput grana, usput, izdanci najčešće rastu neravnomjerno i neujednačeno. Međutim, to ni na koji način ne pogoršava stablo, budući da su još uvijek vrlo snažna i moćna, što im omogućuje lako podnošenje težine jabuka.
Inače, sorta stabla jabuke Jonathan ima još jednu karakterističnu značajku, zahvaljujući kojoj sam utvrdio da ova posebna sorta nedostaje u očevoj zbirci: lišće stabla jabuke Jonathan uvijek ima tanak srebrnast cvat, koji nemaju sva stabla.
Što se tiče ostalih karakteristika lišća ovog stabla, oni su još uvijek prilično standardni: listovi su prilično mali, imaju matiranu površinu, ovalnog oblika, a također su zašiljeni na oba kraja.
- Opis voća
Stablo jabuke Jonathan počinje cvjetati u svibnju. Istodobno, stablo jabuke Jonathan smatra se srednje kasnim, što znači da mu plodovi sazrijevaju nešto kasnije od srednjih sorti, ali i ranije od kasnih.
Stabla jabuka sama su nevjerojatno lijepa, ukusna i sočna, zbog čega ovu sortu, naravno, vole vrtlari gotovo u cijelom svijetu.
Izgledom imaju gotovo idealan sferni oblik, zbog čega je jednostavno ugodno gledati stablo s plodovima. No, oblik, naravno, ima male spljoštenosti pri dnu i vrhu, ali one nisu kritične.
Boja samih stabala jabuka nevjerojatno je bogata crvena, a na njezinoj površini možete vidjeti i male kontrastne zelene pruge koje izgled biljke čine još zanimljivijim i neobičnijim.
Pa, naravno, zanima vas kakav okus imaju plodovi stabla jabuke Jonathan. Oni koji su probali ovu vrstu jabuka kažu da su jednostavno divni: imaju kremast slatki okus, ali ni oni nisu pretjerano zamagljeni.
Malo kiselosti donosi ravnotežu nepcu, što Jonathanove jabuke čini doista izuzetnima. Netko čak primjećuje da se u njima mogu uloviti suptilne vinske note.
Stablo jabuke Jonathan: karakteristika sorte
Stablo jabuke Jonathan: fotografija sorte
Sad kad smo razgovarali o izgledu, a dotakli smo se i povijesti stabla jabuke Jonathan, vrijeme je da shvatimo koje su njegove prednosti i nedostaci. Da bismo to učinili, za vas smo sastavili mali popis:
Jablanovo drvo Jonathan ima svoje prednosti:
- Jabuke imaju izvrsnu paletu okusa, pa je plodove vrlo lako prodati i, naravno, samostalno jesti.
- Dugi rok trajanja ovih plodova također se ne može ostaviti po strani, jer je ova točka nevjerojatno važna za one koji će uzgajati sortu u velikim količinama za prodaju.
- Pa, ne zaboravimo da se ova jabuka smatra vrlo brzorastućom, pa stoga nevjerojatno brzo u odnosu na ostale članove obitelji dostiže dob aktivnog plodonošenja.
- Također, usput, ova je jabuka puno bolja od većine drugih za obradu i kuhanje divnih jela. Posebno su pite i kolači od jabuka Jonathan izvrsni.
- Također, neki ljudi pripremaju vino od jabuka ove vrste, ali o tome ne mogu ništa reći, budući da, iskreno, nisam isprobao gotov proizvod.
Međutim, kako je rečeno, ova biljka ima i nedostataka, koji se, naravno, jednostavno ne mogu zanemariti. Međutim, da njih nema, pogled bi se pokazao upravo savršenim, a takvi, naravno, ne postoje.
Stoga, također morate dobro znati o nedostacima stabla jabuke Jonathan, jer vas u protivnom mogu iznenaditi i odigrati lošu šalu s vama.
- Mnogi primjećuju da su, unatoč činjenici da je stablo srednje veličine i ne tvrdi da je div, njegovi plodovi neusporedivo mali u usporedbi sa samim stablom jabuke.
- Također, nedostatak biljke je što može s velikim poteškoćama podnijeti zimske mrazeve, pa ćete, ako je želite uzgajati na golim rubovima, morati saznati može li se uopće ukorijeniti na vašem mjestu, i ako je tako, koliko će mu zaštite za to morati pružiti.
- Također, ako govorimo o onome što biljka ne odolijeva loše, onda se ne može ne spomenuti pepelnica - nevjerojatno neugodna gljivična bolest koja vrtlarima zadaje golemu nevolju. No, uz pravilnu prevenciju, prilično ju je lako izbjeći.
- I na kraju, valja napomenuti da je, unatoč činjenici da je vrsta vrlo dobro uskladištena, istodobno nevjerojatno izbirljiva u pogledu uvjeta skladištenja, pa ćete se morati potruditi da biste mogli pohraniti plodove koliko je god moguće.
- Klimatski uvjeti uzgoja
Naravno, kao i svaka druga biljka, stablo jabuke Jonathan mora održavati određene klimatske uvjete u kojima će se osjećati dobro i moći će donijeti stabilne i obilne žetve.
Prije svega, naravno, morat ćete pratiti koliko su zime u vašem kraju jake, budući da je po olujnim mećavama biljka teže oporaviti nakon njih i, sukladno tome, donijeti dobru žetvu.
Stoga, kako pokazuju statistike, ovo stablo pokazuje najbolje rezultate među svim vrtlarima u našoj zemlji u regijama smještenim na jugu.
- Numeričke karakteristike stabla
Zapravo, veličina sorte jabuka Jonathan uvelike varira, jer visina stabla i širina njegove krošnje mogu značajno varirati od sorte do sorte, a također i od sadnice do sadnice.
Ipak, valja napomenuti da, unatoč činjenici da su sve sorte uključene u ovu vrstu srednje veličine, također imaju vrlo impresivne dimenzije, koje se postižu upravo zbog široke krune u odnosu na deblo.
Osim toga, sa strane se može primijetiti da nije previše zadebljano, pa se stoga kroz njega vide sve masivne skeletne grane, što drvo čini još veličanstvenijim.
Međutim, ako u mladoj dobi ove grane uglavnom rastu prema gore, tada s starenjem drvo malo opada, čime se značajno mijenja oblik krošnje biljke. Međutim, to koristi samo vrtlarima jer savijanje grana prema tlu znatno olakšava branje jabuka.
- Prinos
Kao što je već spomenuto, stabla jabuka Jonathan brzo ulaze u plodno doba. Kad smo već kod prosječnih vrijednosti, to se najčešće događa pet do šest godina nakon sadnje sadnice.
Kažu da je rekord među drvećem ove vrste pouzdano dokumentirana žetva koja je iznosila čak četiri stotine kilograma.
No, ima i ljudi koji tvrde da s jednog stabla uspijevaju prikupiti pola tone, što, nažalost, nije pouzdano potvrđeno.
Važno! Kao što je ranije spomenuto u članku, nedostatak stabla jabuke Jonathan je taj što, s relativno velikom veličinom, ima nesrazmjerno male plodove, pa čak i ako ustanovite da su vaše jabuke neke vrste male, tada ne biste trebali brinuti o ovome vrijedi: u redu je.
Stablo jabuke Jonathan: fotografija sorte
- Ocjenjivanje kušanja
Zapravo, veliki broj kušača neprestano daje potpuno različite ocjene raznim sortama ove vrste, što, međutim, ne čudi, jer se sve međusobno potpuno razlikuju i imaju apsolutno različite kvalitete okusa.
Međutim, ako sve ove procjene spojimo i pronađemo aritmetičku sredinu, dobivamo oko četiri i pol boda od pet, što je zapravo izvanredan rezultat.
Možda bi procjena bila još veća da jabuke ne sadrže prilično veliku količinu šećera: kad se uzgajaju u južnim regijama, njihova količina može lako doseći oko jedanaest posto.
- Zimska izdržljivost
Kao što smo rekli, navodeći nedostatke ove vrste, upravo je ona njezina najneugodnija slabost, budući da u većini regija naše zemlje jednostavno ne možete uzgajati stablo jabuke Jonathan, a da pritom imate normalne prinose.
Točnije, naravno da možete, ali za to ćete morati jako puno voditi računa o zaštiti stabla.
Usput, u nekim izvorima možete pročitati apsolutno suprotne podatke, budući da vam mnogi smatraju korisnim misliti da je stablo jabuke Jonathan savršeno, pa stoga i na sve tvrdnje da bi neka super-sorta jabuka Jonathan mogla izdržati mraz od trideset stupnjeve ispod nule treba tretirati s velikom skepsom.
Što se tiče konkretnijih brojeva koje biste vjerojatno htjeli čuti, prilično ih je teško citirati, kako razumijete, što je opet uzrokovano velikom raznolikošću sorti.
Ipak, ako ponovno izračunamo aritmetičku sredinu, tada većina sorti stabla jabuke Jonathan može preživjeti hladnoću petnaest stupnjeva ispod nule bez ikakvih oštećenja. Ako temperature nastave padati, biljka će imati problema.
Međutim, to ne znači da na mjestima gdje su zime oštrije i hladnije, tamo neće rasti Jonathanova stabla jabuke. To samo znači da će vam trebati puno agrofibre i malča pomoću kojih možete zaštititi korijenov sustav - glavni organ stabla - od smrti.
Međutim, čak i uz tako dobru zaštitu, uzgoj stabla jabuke Jonathan u ovim uvjetima rezultirat će znatno lošijim prinosima, kao i znatno kasnijim sazrijevanjem.
- Otpornost na bolesti
Ranije je spomenuto da stablo jabuke Jonathan ima izrazito slabu otpornost na bolest poput pepelnice, a to je doista tako. Uglavnom, zbog nje neupućeni vrtlari gube stabla. Međutim, ako u preventivnim mjerama dobro postupate sa stablom, neće vas prestići ni pepelnica.
Što se tiče još jedne bolesti koja je nevjerojatno opasna za voćne biljke - kraste - stablo jabuke Jonathan s njom se iznenađujuće dobro nosi. Međutim, to ne znači da se ne morate aktivno zaštititi od toga preventivnim prskanjem.
Ponekad se opaža i oštećenje biljke bakterijskim rakom, ali ova je bolest toliko rijetka da praktički ne vrijedi govoriti o tome. Usput, najčešće se javlja ili zbog loše njege ili zbog fizičkog oštećenja biljke, pa vam definitivno neće prijetiti nakon čitanja ovog članka.
Stablo jabuke Jonathan: recenzije vrtlara
Stablo jabuke Jonathan: fotografija sorte
Ako nemate želju čitati stvarne kritike stvarnih ljudi predstavljenih u nastavku, onda se svi oni mogu sažeti u jednu rečenicu: plodovi su divni, stablo je problematično. Međutim, ako vam takav opis ne pruža dovoljno podataka, pozivamo vas da pročitate sljedeće recenzije:
Rostislav
“Stablo jabuke Jonathan kupio sam na preporuku prijatelja koji su ga sami posadili jer je u to vrijeme Jonathan bio nevjerojatno popularan. Općenito, nemoguće je reći da smo bili razočarani.
Jabuke uz stablo zaista su vrijedne uzgoja. Međutim, ne mogu ne primijetiti da ima previše problema sa stablom.
Prvu berbu smo dobili pet godina kasnije, i unatoč činjenici da je bila prilično oskudna, prve godine, na kraju krajeva, jabuke su se pokazale jednostavno nevjerojatnima. Recimo samo, kad bih morao napraviti popis najboljih stabala jabuka za kušanje, tada bi Jonathan definitivno bio uvršten na ovaj popis, a on zasigurno ne bi bio na posljednjem mjestu.
Ipak, potrebno je razumjeti koji su napori postignuti ovom žetvom, jer ćete se morati puno petljati sa drvetom.
Prvo, ovdje je prilično hladno, pa smo svake godine morali izvesti prilično ozbiljne radove na izolaciji drva.
Također, puno energije utrošeno je na stalno formativno obrezivanje, budući da je krošnja bila jako nestašna, a grane su neprestano nerazumljivo rasle, kao i da nije jasno gdje.
Ipak, sada kada smo uspjeli formirati prekrasno stablo jabuke Jonathan, dobivamo divnu žetvu i ne žalimo ni najmanje. Pitanje je samo koliko smo to uspjeli. "
Regina
“Stablo jabuke Jonathan kupio sam još kad je na njemu bila velika psihoza. Svi su htjeli uzgajati Jonathana u svom vrtu. Činilo se da su svi opsjednuti ovim stavom, ali ipak moram istaknuti da je za to bilo razloga. Pa, naravno, bio sam i jako sretan kad sam napokon dobio plodove. Bile su sočne, ukusne - baš ljupke. Jedina je nevolja bila što ih je bilo monstruozno malo. Naravno, odlučio sam da je prve godine sve kako treba biti, ali sljedeće godine situacija se nije nimalo promijenila.
Tada sam odlučio pročitati više o biljci i pokazalo se da me prodavač jako prevario rekavši da se stablo dobro nosi s velikom hladnoćom. Sve je ispalo tako da praktički nisam mario za zaštitu za zimu, pa je kao rezultat toga u proljeće mom stablu trebalo jako dugo da se oporavi i stoga nije mogao normalno sazrijeti.
Sada, uzimajući sve ovo u obzir, i dalje dobivam dobre prinose, ali daleko od idealnih. Moje stablo jabuke, Jonathan, bilo je očito jako oštećeno hladnoćom kao dijete i još se ne može normalno oporaviti od njega. I to je, naravno, uvredljivo, ali inače nemam zamjerki drvetu. "
Konstantin
“Mislim da nitko neće osporiti da su ove jabuke izvrsnog okusa, a upravo je to ono zbog čega je ova vrsta toliko obožavana. Ipak, mnogi zatvaraju oči pred njezinim nedostacima, što se ni u kojem slučaju ne smije učiniti.
Stablo jabuke Jonathan vrsta je uglavnom namijenjena profesionalnim vrtlarima koji joj neće donijeti nikakve probleme u uzgoju.
Početnicima koji su tek čuli za njegovu popularnost i htjeli ga odmah kupiti, ne bih ga preporučio, jer jednostavno nemaju dovoljno iskustva za održavanje stabla u dobrom stanju.
Prije svega, naravno, borba protiv bolesti uzrokovat će mnogo problema, jer je stablo na njih izuzetno osjetljivo. Bit će jako važno provesti dobro kalibrirano prskanje fungicidima i drugim pripravcima.
Također ćete se morati jako znojiti kako biste pružili dobru zaštitu od hladnoće. I, naravno, podrezivanje također predstavlja veliku gnjavažu, pogotovo ako ne znate točno kako to ispravno izvesti.
Ali još uvijek ne mogu ne primijetiti da ako ste dobri u izvršavanju svega navedenog, onda je to stablo jabuke Jonathan koje bih vam mogao preporučiti kao prekrasno stablo jabuke s prekrasnim plodovima. Glavna stvar je biti spreman za mnogo posla. "
Stablo jabuke Jonathan: sadnja sorti
Stablo jabuke Jonathan: fotografija sorte
Sada kada znate apsolutno sve što trebate znati da biste uspješno uzgojili ovu biljku, kao i kako biste napravili izbor treba li vam ona uopće, predlažemo da pročitate detaljne upute u kojima ćemo vam opisati kako točno nositi se s ovom ponekad probirljivom biljkom, a počet ćemo, naravno, sadnjom.
- Datumi slijetanja
Zapravo, vrlo često stručnjaci raspravljaju o tome kada bi bilo bolje posaditi ovu ili onu sortu, hoće li se ukorijeniti u neko doba godine.
Međutim, što se tiče stabla jabuke Jonathan, gotovo svi vrtlari slažu se u tome: treba ga saditi isključivo u proljeće, a s tim uvjetima jednostavno ne može biti odstupanja.
Inače, biljka jednostavno neće imati vremena za odgovarajuću pripremu za oštre zimske hladnoće i najvjerojatnije će tijekom njih umrijeti.
Ipak, postoje oni vrtlari koji još uvijek preferiraju jesensku sadnju, međutim njihova je skupina iznimno mala, pa unatoč činjenici da pripadam ovoj skupini, snažno bih savjetovao vrtlarima početnicima da izvrše jesensku sadnju, jer je to uvijek povezano s velikom rizik, s kojim se, nažalost, nije uvijek moguće nositi.
Glavna stvar pri sadnji u jesen je poštivanje sljedećeg neospornog pravila: pratiti dobru izolaciju, jer će se samo u tom slučaju stablo jabuke moći normalno prilagoditi zimskim uvjetima.
Ako ga dobro slijedite, nesumnjivo ćete dobiti neku prednost: jabuka uzgojena u hladnom okruženju bit će otpornija na hladnoću i, naravno, preživjet će zimu s manjim gubicima.
Ipak, ako izolacija nije dovoljna ili, naprotiv, previše, možete jednostavno uništiti biljku, pa je potrebno jesensku sadnju, kao što je već spomenuto, provesti ne samo mudro, već i s iskustvom.
- Mjesto preuzimanja
Ovdje je sve mnogo jednostavnije nego s izborom mjesta, budući da se ne postavljaju niti se mogu postaviti kontroverzna pitanja o izboru mjesta. Prije svega, naravno, morat ćete se pobrinuti da mjesto bude sunčano, jer bez dovoljno sunčeve svjetlosti biljka definitivno neće moći normalno rasti.
Također je važno osigurati da nema propuha i hladnog vjetra na mjestu gdje sadite stablo, budući da je stablo jabuke Jonathan vrlo osjetljivo na njih, pa ih stoga može ozbiljno oštetiti.
Strogo je zabranjeno birati mjesta s visokom vlagom, kao što su, na primjer, mjesta pojave podzemnih voda. Činjenica je da je vlaga idealan uvjet za rast, život i razmnožavanje gljivica, koje će, u slučaju neuspješne sadnje, neprestano terorizirati vaše stablo jabuke.
Ako ipak posadite stablo jabuke na takvo mjesto, morat ćete provesti mnogo više preventivnog prskanja nego inače, što će biljku zaštititi od nesreća.
Međutim, neki mogu čak pomisliti da je to jednostavno opasno za biljku, jer joj više kemije može lako naštetiti.
To je, naravno, istina, ali imam kontra argument: pepelnica, ako se pojavi, naštetit će biljci koda više od stalnog prskanja fungicidima, pa stoga, zapravo, nema potrebe za odabirom.
- Tehnologija slijetanja
Prije svega, naravno, morat ćete kupiti sadnicu. Ovdje, usput, postoji još jedna prednost jesenske sadnje, budući da se do proljeća većina sadnica otkupi, a one koje ostanu prodaju se po ogromnim cijenama.
Usput, trebali biste odabrati samo trgovinu kojoj potpuno vjerujete, jer neprovjereni izvor može imati samo drske lažne ispod stabla jabuke Jonathan.
Prije sadnje potrebno je izvršiti neke manipulacije s sadnicom, koje prvenstveno uključuju osvježavanje korijena. To se postiže stavljanjem u spremnik vode, gdje se mogu jako smočiti i dobiti snagu.
Nakon toga morate pripremiti jamu za sadnju u koju ćete postaviti sadnicu.
Da biste to učinili, morate izvršiti neke preliminarne pripreme, koje uključuju sljedeće:
Potrebno je pažljivo ispitati tlo i prikupiti podatke o njegovom stanju. Najvažnije za ovu biljku je da je učini prikladnom u sastavu - kako bi bila ugodna i udobna u tlu koje ste pripremili.
Jedna od najvažnijih karakteristika takvog ispravnog tla je plodnost. Međutim, ako je potrebno, možete dodati i pijesak i glinu (prema vlastitom nahođenju)
Također, kako biste biljci olakšali ukorijenjivanje na novom mjestu i u potpuno nepoznatim uvjetima, trebali biste se pobrinuti za dobra gnojiva koja će trebati primijeniti na tlo.
Nakon što je sve to učinjeno, bit će potrebno zaboditi mali klin u rupu (čak i prije sadnje sadnice), a uz nju formirati i malo brdo.
Na ovom ćete brdu posaditi stablo jabuke. U tom slučaju korijenje će trebati izravnati tako da svi gledaju u različitim smjerovima.
Nakon što posadite sadnicu zemljom, bit će je potrebno zgaziti (kako bi se isključila pojava mjehurića zraka), kao i dobro zalijevati kako bi sadnica dobila dobar poticaj za rast na samom početku života.
Važno! Prilikom sadnje ni u kojem slučaju ne smijemo zaboraviti da korijenski ovratnik stabla zbog toga treba biti deset do sedam centimetara iznad razine tla.
Ako ćete uzgajati ne jedno, nego nekoliko ili čak više stabala jabuka odjednom, morat ćete paziti da zadržite veliku udaljenost između njih, jer bi se u protivnom njihovi korijenski sustavi mogli sudariti u borbi za hranjive tvari, a krošnje zbunit će se i međusobno ometati.
Stoga je, kako bi se izbjegao takav neugodan učinak, potrebno promatrati udaljenost između sadnica, jednaku najmanje četiri metra. Štoviše, što je sadnica veća, to bi trebala biti udaljena od drugih.
Stablo jabuke Jonathan: njega sorte
Stablo jabuke Jonathan: fotografija sorte
Savršeno dobro razumijete da, unatoč činjenici da je sadnja doista jedan od najvažnijih postupaka u životu svake biljke, nakon nje se i dalje treba pomno pridržavati, a također i dobro njegovati.
Upravo je tome usmjeren kompleks takvih postupaka kao što su zalijevanje, gnojidba, preventivno prskanje ili, na primjer, malčiranje, čija je svrha upravo zaštita biljke od svih vrsta nesreća koje se mogu dogoditi kako raste, kao kao i opskrbiti ga hranjivim tvarima.
Posebno vam želim skrenuti pozornost na malčiranje jer vam ovaj postupak može nevjerojatno uvelike pojednostaviti život. Ne samo da sprječava izlazak vlage iz tla, već štiti i biljku od svih vrsta korova koji vam neprestano nastoje spriječiti uzgoj prekrasnog stabla jabuke.
Poželjno je mijenjati malč nakon apsolutno svakog zalijevanja, ali može ležati i dulje - sve ovisi o kvaliteti materijala za malčiranje.
- Obrezivanje
Međutim, odlučili smo istaknuti cijelu zasebnu točku za ovaj postupak, budući da je jednako važan koliko i težak, pa samo trebate znati točno orezati kako biste samo učinili stablo boljim.
Prije svega, valja napomenuti da mnogi vrtlari preporučuju obrezivanje već u prvoj godini života sadnice - upravo pri kupnji. Međutim, ja mislim malo drugačije, jer prvo morate promatrati koje grane mogu dobro rasti bez vašeg sudjelovanja, a za koje je potrebna posebna njega. A ako odmah obrežete, nećete znati zasigurno.
Stoga vam toplo preporučujem da prvo obrezivanje provodite isključivo u drugoj godini, a također ga podijelite u nekoliko faza:
Formativno obrezivanje, koje je nevjerojatno važno na početku rasta sadnice, ali će potreba za tim kasnije nestati.
Za sanitarno obrezivanje, koje se mora provesti na početku svake vegetacijske sezone kako bi se uklonile stare, bolesne i oštećene grane.
Za podmlađivanje, koje je relevantno isključivo za odrasle jabuke i služi samo za dobivanje obilnijih žetvi.
Najteži od svih, što se mene tiče, upravo je formativni, budući da je povezan s vrlo ozbiljnim izborom: kakav bi oblik trebala biti krošnja vašeg stabla jabuke.
Ima ih ogroman broj, a svaki ima svoje pristalice. Međutim, morat ćete odvagnuti prednosti i nedostatke te odabrati točno oblik krune koji vam odgovara.
Što se tiče svih ostalih bilješki, oni ne predstavljaju ništa posebno teško: glavna stvar je na vrijeme točno identificirati koje grane treba ukloniti i izravno ih ukloniti.
Važno! Svakako morate shvatiti da je obrezivanje postupak koji uključuje izravnu namjernu štetu biljci, pa se stoga mora provoditi s izuzetnim oprezom, kao i samo s dobrim alatima.
- Vrijeme obrezivanja
Zapravo, neće biti teško točno odrediti kada treba izvršiti obrezivanje, budući da se većinom vrijeme ovog postupka podudara s drugim važnim datumima u životu biljke.
Sanitarno obrezivanje, kao što je već spomenuto, provodi se isključivo u proljeće - kada je stablo izašlo iz hibernacije. Istodobno ćete morati pričekati da prođu svi povratni mrazevi, jer u protivnom stablo neće moći normalno rasti.
Ljeti se vrši formativno obrezivanje, koje uključuje formiranje pravilnog oblika krune.
- Oprašivači jabuka Jonathan
Zapravo, kad je u pitanju činjenica da je stablo jabuke Jonathan samooplodna sorta, sve zapisujem na minus biljku, jer ćete s njim morati posaditi i drugu sortu koja vas možda neće toliko zanimati .
Međutim, opisujući nedostatke stabla jabuke Jonathan, nisam spomenuo potrebu prisutnosti oprašivača. Zašto onda.
Činjenica je da se ovo stablo djelomično samooprašuje. Ipak, ako ste zadovoljni iznimno rekordnim berbama, ipak morate pribjeći "uslugama" sorti oprašivača.
Vrtlari koji su radili sa stablom jabuke Jonathan tvrde da su sljedeća stabla jabuka najprikladnija za oprašivače:
- Golden Delicious
- Idared
- Mac
- Welsey
- Melba
Zahvaljujući ovim sortama moći ćete značajno povećati broj jabuka. Ako govorimo o konkretnijim brojevima, tada se može primijetiti da se bez prisutnosti oprašivača Jonathanovi plodovi vezuju isključivo na trećinu svih cvjetova, ali s oprašivačima postoci skaču na osamdeset, pa čak i praktički na devedeset.
Stablo jabuke Jonathan: značajke sorte
- Značajke sazrijevanja i plodonošenja
Zapravo, za sve to vrijeme nisam ništa rekao o uzgoju ove vrste na patuljastoj podlozi, a ta je praksa također prilično raširena i korištena.
U ovom slučaju, plodovi mogu započeti ne samo u četvrtoj, već i u trećoj godini života biljke, što je prilično nevjerojatan rezultat.
Ipak, postoje i izvori koji tvrde da su početak plodonošenja postigli nakon dvije godine života sadnice. No, nažalost, nema potvrde ove činjenice.
- Rokovi sazrijevanja
Ako govorimo o standardnim vremenskim uvjetima, kao i dobrim uvjetima za držanje biljke, tada plodove možete dobiti do kraja rujna ili, eventualno, do početka listopada.
Međutim, da biste dobili točniji vremenski okvir, morat ćete uzeti u obzir niz nevjerojatno suptilnih čimbenika, poput regije rasta, vremenskih uvjeta u svakoj pojedinoj godini, kao i vlastite napore koje ulažete u biljku .
- Skladištenje voća
Kao što je spomenuto, Jonathanove jabuke možete čuvati nevjerojatno dugo. Ipak, kako razumijete, za to su potrebni posebni uvjeti koje je daleko od uvijek moguće stvoriti za tako veliki broj plodova.
Čini se da su uvjeti zapravo prilično jednostavni: samo trebate izdržati temperaturu skladištenja u području od dva i pol stupnja Celzijusa, pa čak i u ožujku možete ugoditi svojoj obitelji s ukusnim voćem.
Ipak, ti se uvjeti moraju poštivati savršeno besprijekorno, jer će inače plodovi vrlo brzo početi truliti i propadati, što se zasigurno nikome neće svidjeti.
Također morate poštivati još jedan dodatni uvjet: ispravan stil. Bez toga, budući da su međusobno pod velikim pritiskom, jabuke bi se tako dugo mogle zgužvati.
Sorte
Naravno, budući da je stablo jabuke Jonathan nevjerojatno popularno, za to su vrijeme profesionalni uzgajivači uzgojili ogroman broj njegovih sorti, koje su jednostavno nevjerojatne kvalitete.
Sada ćemo vam predstaviti neke od njih.
- Jonathan Gold
Ovu sortu jabuka Jonathan profesionalno su uzgojili 1943. godine. Tvorci su bili američki uzgajivači čiji je cilj bio stvoriti stablo jabuke sa puno kvalitetnijim stablom od izvornog Jonathana.
Druga sorta za stvaranje ove biljke, osim uobičajenog Jonathana, bila je jabuka Golden Delicious, koja je, inače, izvrstan oprašivač izvorne biljke.
Stablo se pokazalo vrlo snažnim, što donekle smanjuje slabost biljke na hladnoću i bolesti.
Njegova krošnja s vremenom mijenja oblik: u prvim godinama to je neravnomjeran oval, ali što stablo postaje starije, krošnja postaje sve sferičnija.
Međutim, nažalost, nije bilo moguće u potpunosti se riješiti problema s mrazom i bolestima, pa ih se sorta i dalje boji.
Biljka počinje donositi plodove već u trećoj godini nakon sadnje sadnice.
U prosjeku se sa dvanaestogodišnjeg stabla ubere pedesetak kilograma ukusnih plodova.
Usput, ako govorimo o ukusu: ocjenjivanje ove sorte je točno četiri i pol boda.
Boja ploda također je nešto drugačija, koja je, za razliku od bogate crvene boje u izvornom Jonathanu, postala mnogo više žućkasta.
Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna ili početkom listopada, poput izvornika.
Ipak, prerano ih je pojesti do tog trenutka: oni moraju nužno sazrijeti, budući da su u skladištu.
Negdje u prosincu i siječnju plodovi već u potpunosti dobivaju svoj zaštitni znak okusa i arome. Pa, ako čuvate plodove u uvjetima blizu idealnim, čak će i u travnju moći zadržati svoj izvrstan okus i aromu.
- Jonathan Red
Ova je sorta mutacija pupoljaka izvorne biljke. Nažalost, jednostavno nema specifičnih podataka o tome tko je njegov otkrivač i koje su sorte bile njegova osnova. Međutim, to ne sprječava da sorta bude iznimno popularna i korištena.
Crohn ima prosječan stupanj zanemarivanja, kao i srednje veličine. Njegov oblik je zaobljen gotovo tijekom cijelog životnog vijeka biljke.
Unatoč činjenici da je ova sorta značajno napredovala u sposobnosti izdržavanja mraza (osobito u usporedbi s izvornom biljkom), ona za njega još uvijek nije idealna. Isto vrijedi i za sposobnost oduprijeti se bolesti.
Sazrijeti sortu na isti način kao i njezin izvornik, a prema uvjetima skladištenja, usput, i u vremenskom smislu, podudara se i s običnim Jonathanom.
Sličnosti između klona i originala ne prestaju jer jabuke hibridne sorte imaju potpuno istu bogatu crvenu nijansu. Međutim, možda čak možete reći da je u hibridu malo bogatiji.
Njega biljke, međutim, s obzirom na činjenicu da ima mnogo naprednije fiziološke karakteristike, također je drugačija. To je nešto kompliciranije od brige za Jonathana Ordinaryja.
Što se tiče okusa plodova, oni su uvijek najbolji. Može se samo primijetiti da je u njima malo manje slatkoće.
Ipak, ipak bih vas želio upozoriti da u ovom trenutku ova sorta, iako ostaje jedna od najboljih, ipak usporava pred ostalim favoritima. Međutim, odgovarat će vam ako živite u područjima s hladnijim zimama.
- Ostali klonovi
Zapravo, jednostavno je besmisleno nabrajati apsolutno sve klonove i hibridne sorte koje su potekle od stabla jabuke Jonathan, ima ih više od četrdeset i svi su prokleto slični. Pa neki čak kažu da ih ima pedesetak.
Među njima ima domaćih i stranih, međutim, svi su oni uglavnom izoštreni za uzgoj na jednom određenom području, i samo tamo pokazuju svoje najbolje karakteristike, pa vam pri odabiru savjetujemo da obratite pozornost upravo na dva su gore spomenuti.
Pa, ili možete potražiti sortu koja bi bila idealna za vašu određenu regiju.
Prikaz pozicije na "ploči s rezultatima"
Valja napomenuti da, iako je ova sorta već duže vrijeme doživjela najveći porast svoje popularnosti, valja napomenuti da i dalje ostaje nevjerojatno popularna i korištena, pa stoga, posadivši je na svom mjestu, definitivno nećete požaliti to.
Međutim, neki čak vjeruju da stablo jabuke Jonathan zaslužuje puno višu poziciju upravo na ovoj ljestvici, ali joj nedostaci ipak ne dopuštaju da bude viša od sorti koje ih nemaju.
Zaključci i savjeti
Pa, kao što ste mogli primijetiti, stablo jabuke Jonathan zaista je divno stablo jabuke, međutim također je biljka kojoj je potrebno oko i oko. Samo sadnja i čekanje žetve nije dovoljno. Imperativ je promatrati ga, brinuti se o njemu i, naravno, voljeti.
Također biste trebali shvatiti da ova biljka, naravno, ne može rasti svugdje. Ipak, čak i ako mu vaše mjesto stanovanja odgovara, tada morate vrlo pažljivo odvagnuti prednosti i nedostatke, pa tek onda glavom bez obzira uroniti u posao uzgoja sorte jabuka Jonathan.
Nadamo se da će vam informacije navedene u ovom članku pomoći u tome, a nećete imati iznenađenja s kojima se niste mogli nositi. Ostaje samo poželjeti vam sreću.