Vodič za vrtnu mentu
Sadržaj:
Nana, sa svojim svijetlim, ljutim, probuđujućim okusom, jedna je od najjednostavnijih i najbržih biljnih biljaka za uzgoj. Paprena metvica ima toliko upotreba. Njegovo svježe zeleno lišće može se dodati: salatama, sladoledu i vrućem čaju. To je niskokaloričan i aromatičan dodatak jednostavnoj čaši negazirane vode ili sode. Nana je višegodišnja biljka i jednom kad je posadite postat će stalni stanovnik vašeg vrta. Uzgoj mente također će koristiti vama i vašim najmilijima.
Korisna svojstva mente
Menta je pravo skladište vitamina i minerala za ljudsko zdravlje. Sadrži: vitamin C, razne vitamine B, magnezij, kalcij, betain, oleanolnu i ursovu kiselinu. Može pomoći u: sprječavanju prehlade, stabilizaciji otkucaja srca, ublažavanju raznih grčeva i bolova, održavanju ravnoteže vode, prigušivanju gladi, poboljšava probavu, smiruje i opušta.
Uzgoj mente u loncu
Postoje tri načina: 1) Ako želite uzgajati nanu iz sjemena, morate biti strpljivi, jer sjemenke niču polako i ne na najbolji način; 2) Rastući iz izdanaka stabljika, oni će se puno brže ukorijeniti i ići u rast; 3) Također možete presaditi biljku mente s otvorenog polja u lonac. Iz toga proizlazi da uzgoj nane na prozorskoj dasci nije teži od uzgoja drugih usjeva u prostoriji. Vaš je glavni zadatak osigurati mu dovoljno svjetla, optimalnu temperaturu zraka i ne pretjerivati sa zalijevanjem. Prije zimovanja morate vrlo kratko odrezati stabljike tako da miruju.
Također se pobrinite da biljka nije podalje od predmeta koji bi je mogli osušiti, poput grijača.
Uzgoj mente i njega na otvorenom
Nana dobro raste na sunčanoj i djelomičnoj sjeni. Tlo za uzgoj metvice na otvorenom treba biti bogato elementima u tragovima i blago vlažno. Općenito, metvica se može prilagoditi mnogim vrstama tla, ali će njezini listovi imati bolji okus ako se povremeno gnoji. Često rezanje lišća održava metvicu privlačnom. Kao i kod ostalih cvjetnica koje se uzgajaju samo radi berbe lišća, njihovo cvijeće treba brati kako izbija kako bi potaknulo sve snažniji rast. Korov i neželjena trava oko metvice. Inače, korovi mogu smanjiti prinose i utjecati na aromu lišća.
Štetnici mente
Ova biljka ugodne arome ima i ljubitelje iz svijeta insekata. Na primjer: 1) Buha od metvice ili buba skakačica male su bube (duljine oko dva centimetra), bež boje, jedu nježna tkiva ploče lista, ali ne grizu donji dio epidermisa, njihov "ugriz" je okrugla ili blago neravna. Nana je velika opasnost za mlade biljke. Aktiviraju se tijekom suhog i vrućeg vremena, tada metvica može imati nedostatak vlage i najranjivija je. Takav napad može dovesti do usporavanja rasta ili smrti biljke; 2) Listić metvica je vrlo mala buba (naraste jedan milimetar u visinu), ima svijetlozelenu boju sa smeđom nijansom. Ova vrsta štetnika preferira usjeve eteričnih ulja poput metvice, melise i drugih biljaka ove obitelji. Njihova aktivnost počinje u proljeće, na temperaturama od petnaest stupnjeva.Intenzivno se hrane sokom lista mente, što dovodi do sušenja lišća: 3) Grinja je najopasniji štetnik za biljku nane. Sam po sebi je vrlo mali, duljine pedesetak milimetara. Hrani se sokom s vrhova biljke; kada se hrani, proizvodi posebnu tekuću sekreciju, što dovodi do odumiranja novih izdanaka biljke. Snažna aktivnost počinje sredinom svibnja, vrlo se lako širi zemljom. U preventivne svrhe tlo se iskopa u jesen.
Uzgoj metvice i moguće bolesti
Prisutne su i bolesti nane. Na primjer, to može biti: 1) Hrđa je gljivična infekcija, njezin razvoj potiču visoka vlažnost, niska temperatura zraka i višak dušika u tlu. Na donjem dijelu lišća pojavljuju se smeđe mrlje koje tada postaju gotovo crne. Možete se boriti uz pomoć povremenog prskanja i prevencije; 2) Pepelnica - manifestira se kao bijeli cvat na lišću i stabljici biljke, u drugoj vegetativnoj fazi rasta. Kao rezultat svog razvoja, na biljci se pojavljuju crne spore. Ova se bolest razvija zbog vlažnih i hladnih uvjeta uzgoja. Možete se boriti prskanjem i kopanjem tla u jesen; 3) Verticillium wilt ili wilt je bolest uzrokovana patogenom gljivicom koja postaje jača u korijenovim dlačicama. Listovi biljke počinju crniti i postupno odumire. Mjere suzbijanja: poštivanje plodoreda, potpuno uništavanje korijena sa zemlje nakon berbe, ponovno zasađivanje nakon nekoliko godina i samo sorte otporne na vilto; 4) Antraknoza ili bijela lijeska - bolest gljivičnog tipa, manifestira se u obliku smeđih mrlja na lišću, možete se boriti prskanjem; 5) pjegavost ili septorija - bolest se manifestira kao smeđe mrlje s crnim rubom i prevlakom u obliku crnih točkica na lišću. Prskanje; 6) Mikroplazma - bolest korijenovog sustava. Zaražene biljke imaju zaostajanje u rastu, promjenu boje lišća i prestanak razvoja korijena. Potrebno je uništiti zaražene biljke, a zdrave presaditi na drugo mjesto.
Kako sakupljati metvicu
Odrežite lišće i vrhove usjeva kad biljke nane počnu cvjetati. Odmah upotrijebite svježe lišće ili ga zamrznite da zadrži jarku boju.
Kako sušiti mentu
Da biste osušili metvicu, možete okačiti mali hrpu stabljika naopako s koncem ili samo ravnomjerno odstojnik na papir. Da su stabljike i lišće dovoljno suhi može se odrediti po njihovoj krhkosti.
Kako čuvati metvicu
Nakon sušenja, lišće se mora odvojiti od stabljika. Preporuča se čuvanje u zatvorenim vrećicama ili posudama.
Što je s mačjom metvicom?
Mačja trava je nešto drugačija biljka, iako iz srodne obitelji. Raste na sličan način kao i ovdje opisane biljne mente, ali je mački mnogo privlačniji nego vama. Menta se može osušiti ili koristiti svježa. Mnoge vrste ove metvice uzgajaju se u vrtu zbog atraktivnih plavoljubičastih, bijelih ili ružičastih cvjetova.
Popularne sorte nane na otvorenom
Jabukova metvica (Mentha rotundifolia) - kombinira svježi okus jabuke -metvice, što se i očekuje od naziva;
Čokoladna metvica (Mentha Chocolate) - ima nježan čokoladni okus i aromu;

Limun metvica (Mentha piperita citrata) - sadrži odjeke citrusa u svom okusu i aromi;
Paprena metvica (Mentha x piperita) - nalazi se u mnogim sortama;
Poljska ili livadska metvica (Méntha arvénsis) - nema oštar miris i okus hlađenja;
Japanska metvica (Méntha japonica) - smatra se najrjeđom vrstom ove obitelji, koristi se u kozmetologiji i kuhanju;
Kovrčava metvica (Mentha spicata crispa) - nema rashladnog učinka;