Daikon trikovi za uzgoj od iskusnog vrtlara

Uzgoj daikona na otvorenom

Daikon se već uspio zaljubiti u mnoge vrtlare i vrtlare naše ogromne zemlje. No ne znaju svi pravilno uzgoj daikona, često je prinos daikona nizak i vrlo loš. Želim s vama podijeliti male trikove za uzgoj ovog zdravog korjenastog povrća. Daikon počinjem saditi zimi. Mlado daikon zelje jako je korisno i može se jesti kao lišće obične vrtne salate. Daikon zelje ima vrlo nježan i svjež okus i nejasno podsjeća na rotkvice. Uzgoj daikona iznimno je jednostavan i bez muke. Uzimam lonce ili velike plastične posude, a na dno stavljam netkanu tkaninu ili gazu. Napunim ga vodom u velikoj količini i raširim sjemenke daikona u jednom sloju. Redovito zalijevam tkaninu, daikon jako voli vlagu. Nakon dva ili tri tjedna rasta, počinjem snimati prvu berbu svježeg i sočnog zelja.

Proljetna sjetva sadnja daikona

Svi vrtlari odavno znaju da daikon ne podnosi duge dnevne svjetlosti. Stoga ga počinju saditi ili u rano proljeće ili sredinom ljeta, najbolje u srpnju. Sijem daikon dva puta u sezoni i dobijem dobru žetvu omiljenog korijena. U proljeće uvijek sadim više sorti ranog sazrijevanja. U travnju, čim se snijeg otopi, krećem u sjetvu. Prije par godina počeo sam primjećivati ​​da se daikon zasađen na gredicama na kojima su prethodno rasle rajčice, mahunarke ili tikve, osjeća izvrsno. Za proljetnu sadnju najbolje je koristiti metodu sadnica. Dubina posude trebala bi biti 15 - 20 cm, jer daikon ima vrlo dugačak korijen. Uvijek pokušavam sijati sjeme u dobro navlaženo i rastresito tlo. Sjeme sadim na dubinu od oko 2 - 3 cm. Zatvorim posudu staklom i stavim je na toplo i sjenovito mjesto. Kad se u sadnicama počne stvarati lišće, počinjem se hraniti. Hranim se mineralnim gnojivima; vrlo je važno zapamtiti da gnojivo treba biti niske koncentracije. Prije nego što posadite daikon na otvoreno tlo, morat ćete kopati dovoljno duboko u područje ispod vrtne gredice. Za kopanje koristim humus kao gnojivo. Ostavljam pristojnu udaljenost između sadnica, oko 40 cm. A između redova oko metar. Prije nego zasadim daikon u zemlju, dobro malčiram i zbijem tlo, a zatim ga zalijem toplom vodom. Ako postoji opasnost od noćnih padova temperature i iznenadnih zahlađenja, prekrivam krevet filmom ili netkanim materijalom. Nakon presađivanja daikon zahtijeva zalijevanje svaki dan, nakon tjedan dana na otvorenom polju postupno smanjujem količinu zalijevanja. Korijen zasađen u rano proljeće, počnem klijati krajem lipnja. Rane sorte korjenastog povrća najbolje je jesti odmah jer nisu prikladne za dugotrajno skladištenje.

Uzgoj daikona na otvorenom i briga za usjev

Korijensko povrće Daikon, posađeno u srpnju, naprotiv, savršeno se čuva cijelu zimu u podzemlju ili podrumu. Daikon dobro prezimljuje i zadržava svježinu do svibnja. Može se čuvati i u kutiji za pijesak i u perforiranim vrećicama.
Ljeti daikon sije izravno u otvoreno tlo. Pokušavam staviti jedno sjeme u rupu. Nakon što se pojave izbojci, moram prorijediti vrt, izvaditi slabe i trome izbojke. Nema razlike između proljetne i ljetne njege daikona. No, ne treba zanemariti da ljetni daikon može patiti od štetnika poput krstašice. Kako bih smanjio rizik od njegovog pojavljivanja na krevetima s daikonom, krevet temeljito malčiram pepelom.To treba učiniti odmah nakon klijanja. Ovaj postupak provodim kad god je to moguće, ali ne više od dva puta mjesečno.