Tajne bogate berbe crnog ribiza
Sadržaj:
Ukratko o crnom ribizu
Što se tiče ove bobice, nema sumnje da je voli i cijeni svaki vrtlar. Sjećanja na okus ribizla izmame nam osmijeh na lice, jer s velikom sigurnošću možemo reći da je svaka obitelj jednom definitivno kušala ovu bobicu, slatko -kiselu. Ovo je okus djetinjstva. Jedna od prednosti ove bobice je ta što s njom možete učiniti sve. I jedite izravno iz grma (naravno, prvo ga operite), napravite pekmez i konzerve, od njega napravite sokove, voćne napitke, pa čak i alkoholna pića. Crni ribiz sam po sebi pripada, jer su svi mogli primijetiti izvana i okusiti sličnost bobica s obitelji ogrozda, ali sve ima svoju individualnost. To uključuje cvjetanje 12-14 godina uz pravilnu njegu, otpornost na mraz i samoplodnost, čak se i lišće može koristiti. Listovi ribiza obično se koriste za konzerviranje i kuhanje čaja. Uzgoj crnog ribiza nije brz posao.
Među vrtlarima postoji uvriježeno mišljenje da će grm ribiza donositi plodove 5-6 godina nakon sadnje, te da je za bolji plod potrebno u blizini posaditi grmlje različitih sorti ribiza.
Uzgoj crnog ribiza: kako i gdje posaditi
Glavni čimbenik uspješnog početka procesa uzgoja grmlja crnog ribiza je vrijeme sadnje. Najbolje je saditi u razdoblju krajem rujna - početkom listopada, tako da se do proljeća biljka već naselila na novom mjestu i počela aktivno rasti.
Drugi jednako važan faktor je mjesto sadnje; strogo je zabranjeno saditi biljku u sjeni. Najbolji uvjeti bit će otvoreni prostor ili lagana djelomična sjena.
Kako bi se biljka ukorijenila i počela rasti u proljeće, potrebno je redovito zalijevanje. Odmah nakon sadnje zalijte s pola kante i prekrijte tlo tresetom ili gnojem. No, u budućnosti je potrebno redovito zalijevanje, jer korijenje biljke voli vlagu i ne podnosi stagnaciju vode.

Kako se brinuti za ribiz
Briga za omiljenu biljku mnogih vrtlara nije sasvim hirovita i standardna. Sve što je potrebno je:
-redovito zalijevanje;
-korenje i otpuštanje;
- uklanjanje korova, osobito žitne trave, budući da upravo taj korov nanosi najveću štetu ribizlu;
-hranjenje u razdoblju cvatnje grma;
-prskanje sredstvima za zaštitu od malih štetočina

Uzgoj crnog ribiza: pravila obrezivanja
Obrezivanje nakon berbe osigurava budući rast i prinos. A za već zrele, zrele grmove, ovo je njihova podrška u plodonosnom stanju.
Redovito obrezivanje crnog ribiza uključuje nekoliko koraka:
Obrezivanje radi formiranja grma provodi se nakon berbe, najbolje u jesen ili rano proljeće.
Proljetno obrezivanje terapeutske prirode provodi se radi uklanjanja suhih, oštećenih, smrznutih i zaraženih grana grma.
Kako bi na brzo rastućim izbojcima bilo više cvjetnih pupova, takve se grane sredinom ljeta malo odrežu.
Nakon 5 godina, faze rezidbe uključuju i piljenje starih grana.
Gotovo u svakom povrtnjaku ili vrtu bilo je ili postoji crni ribiz ili bilo koja druga sorta. Zavolimo i ovu biljku zajedno i pravilno se brinemo o njoj kako nas ne bi prestala oduševljavati.