Amarant - sadnja sjemenom i sadnicama, uzgoj
Sadržaj:
Amarant je jednogodišnja biljka. Uzgoj amaranta traje osobi više od jednog stoljeća. Postoje sorte amaranta koje se uzgajaju za prehranu ljudi, postoje ukrasne sorte amaranta.
Uzgoj amaranta
Uzgoj amaranta nije jako težak. Svaki vrtlar početnik to može učiniti. Amaranth jako voli toplinu i svjetlo; tijekom ljeta može dati veliku žetvu zelenila. Da biste posadili ovu biljku, morate odabrati najsunčanije mjesto. Amaranth se odlično osjeća čak i u ruskoj klimi. Čak i ako temperatura padne na 0, amarant ga može preživjeti. Amarant je vrlo prijateljski i dobro koegzistira s bilo kojim biljkama.
Amarant se može nazvati biljkom otpornom na sušu, što je donekle njegov plus jer vam omogućuje uštedu na vodi dok se brinete za nju. Period rasta amaranta u prosjeku je 100 dana.
Biljka ne zahtijeva složenu njegu koja oduzima puno vremena. Amarant se može posaditi u tlo sjemenom ili sadnicama. Mnogo se češće uzgaja sadnicama.
Otkup sjemena amaranta
Oni koji nikada prije nisu uzgajali amarant mogu kupiti sjemenke ove biljke u trgovini. No, ovdje nije sve tako jednostavno. Beskrupulozni uzgajivači mogu prodati pogrešnu sortu koja je potrebna. Amarant je unakrsno oprašivana biljka. Neke sorte amaranta mogu se oprašiti drugim i dati nepredvidljiv rezultat. Sjemenke moraju biti dobre kvalitete, inače možete uzgojiti biljku koja nije dobra ni za hranu ni za ukras. Zato iskusni vrtlari radije razmnožavaju amarant prikupljanjem sjemena vlastitim rukama.
Sjemenke ukrasnog amaranta tamne su boje, ne koriste se za hranu, a sjemenke amaranta povrća svijetle su boje.
Kako posaditi amarant
Amarant se ne može nazvati biljkom zahtjevnom za tlo. Za uzgoj će odgovarati busen, pjeskovita ilovača, ilovača. Na kiselim tlima rast amaranta može usporiti.
Amarant se smatra sideratom, ali tlo za sadnju treba još pripremiti. Preporuča se početi s ovim na jesen. Nakon žetve, gnoj ili kompost se mora dodati u vrtnu gredicu na koju se planira sadnja amaranta u proljeće. U proljeće će vrt morati biti iskopan i plijevljen. Ne biste trebali biti revni s dušikovim gnojivima, inače će se nitrati početi nakupljati u lišću biljke.
Amarant se može saditi sjemenom izravno u zemlju, ali ova vrsta sadnje ima svoje nedostatke - amarant će sporo rasti. Cvatnja će se u ovom slučaju dogoditi tek sredinom ljeta. Sjeme možete posaditi u zemlju kad prođe mraz, a tlo se dovoljno zagrije. Sjemenke amaranta su prilično male pa ih ne treba saditi preduboko, dovoljno ih je produbiti za 1-2 cm. Prije sjetve sjeme se pomiješa s riječnim pijeskom ili sječkom. To je potrebno kako bi kisik i vlaga bolje prodrli u sjeme. Prvi izbojci pojavit će se za otprilike 2 tjedna. Kako bi biljke imale dovoljno prostora za rast, kasnije se sadnice moraju prorijediti. Neki vrtlari ponovno sade amarant nekoliko tjedana nakon prve sadnje. Tako se plodovi amaranta produljuju.
Uzgoj amaranta: sadnice
Da biste što brže dobili svježe zelje amaranta, najbolje ga je posaditi na sadnice. Pripreme za sjetvu vrijedi započeti početkom travnja. Za sadnju sadnica možete uzeti posebne kutije za sadnice.Potrebno ih je napuniti zemljom i posipati sjemenom pomiješanim s piljevinom ili pijeskom, a zatim lagano posipati sjeme vlažnom zemljom.
Kutije je potrebno prekriti plastikom i staviti na toplo mjesto kako bi se stvorio svojevrsni efekt staklenika. Redovito se film mora dizati i usjevi moraju provjetravati. Čim sjemenke počnu nicati, film više nije potreban i može se ukloniti. Sadnice će se pojaviti za oko 12 dana. Kad sadnice proizvedu prvi pravi list, mogu se saditi. Kao i ostale vrtne kulture, sadnice amaranta zahtijevaju njegu, koja se sastoji od zalijevanja, dodatnog osvjetljenja i stvrdnjavanja prije sadnje u otvoreno tlo.
Kad se uspostavi stalno toplo vrijeme, amarant će biti moguće posaditi u otvoreno tlo. Ako postoji opasnost od iznenadnog povratka mraza, biljke se moraju zaštititi od njih tako da ih prekriju filmom.
Amaranth izuzetno dobro podnosi transplantaciju. Čak i ako mu je korijenski sustav oštećen, savršeno će se ukorijeniti na novom mjestu. Međutim, to ne znači da možete zanemariti točnost pri presađivanju amaranta. Poželjno je presaditi navečer.
Branje svježeg lišća moći će se započeti već u lipnju. U pravilu se zelje počinje brati kad amarant naraste do 20-25 cm visine. Sjeme amaranta bere se u rujnu. Zelje amaranta dodaje se u prva jela, salate, čaj.
Uzgoj amaranta i pravilna njega
Prvi put nakon sadnje amarant može polako rasti, ali postupno će dobivati snagu i ubrzati rast. U samo jednom danu može narasti nekoliko centimetara. Briga za amarant prilično je jednostavna. Zahtijeva mnogo manje njege od mnogih povrća i vrtnih usjeva. Zapravo, amarant zahtijeva njegu tek u prvom mjesecu nakon sadnje.
Unatoč činjenici da može savršeno podnijeti sušu, amarant se mora zalijevati. Za vrućih dana zalijevanje je posebno važno. Kad amarant odraste, praktički neće trebati zalijevanje. Zalijevajte amarant mlakom vodom navečer. 3-4 puta tijekom sezone amarant se mora hraniti. Možete ga hraniti posebnim preljevima, možete koristiti mješavinu divizme i pepela. Sorte povrća amarant koje će se koristiti za hranu ne smiju se hraniti dušikovim gnojivima.
Budući da je amarant siderat, pored njega ne raste toliko korova. Ipak, korov je potrebno ukloniti. Tijekom intenzivnog rasta amaranta potrebno je uklanjanje korova. Da bi amarant razvio bočne izbojke, potrebno je uštipnuti vrh biljke.
Kao i drugi usjevi, i na amarant mogu utjecati štetočine ili bolesti. Ovoj biljci mogu naštetiti lisne uši, žižaci. Uši mogu napadati amarant u cijelim jatima. Za borbu protiv ovih štetnika grmlje se tretira insekticidima. Amarant može napasti gljivicu. Od gljivica, amarant se tretira bakrenim sulfatom.