Grožđe Jupiter
Sadržaj:
Nikome neće biti tajna da pri odabiru biljaka za svoj vrt ili povrtnjak svaka osoba želi dobiti samo najbolje, dajući prednost sortama s bogatim parametrima okusa, velikim prinosima, ranom zrelošću i dobrim pokazateljima imuniteta protiv bolesti ili štetnika. Sve ove karakteristike vrijede za grožđe, u borbi protiv sumnji ponekad izbor pada na sorte koje ne sadrže sjemenke. Takve sorte zovu se grožđice, a jedan od predstavnika je grožđe Jupiter, o čemu ćemo govoriti u ovom članku.
Povijest.

Sorte grožđa bez sjemena, drugim riječima, grožđice, čovječanstvu su poznate jako dugo. Većina ih se pojavila tijekom prirodne mutacije biljaka, ali to nije povezano s sortom Jupiter. Ovaj "zgodni" stvoren je rukama čovjeka, bolje rečeno dvoje ljudi, Johna R. Clarka i njegovog kolege Jamesa N. Moorea. Službeno, sorta grožđa Jupiter dobivena je krajem prošlog stoljeća, naime 1998. godine u državi Arkansas. Na području naše zemlje i u blizini, poput Ukrajine, uveden je 2010. godine i postupno dobiva na popularnosti.
Kao što je već jasno iz gore navedenog, Jupiter je sorta bez sjemena i ima mnoge druge prednosti, koje uključuju visoku kvalitetu sigurnosti usjeva tijekom transporta. Sorta se uzgaja ne samo u industrijskim količinama, već i na privatnim parcelama i vrtovima, jer je u smislu njege i sadnje prikladna čak i za početnike.
Vanjski opis.

Budući da se sorta u našim regijama pojavila relativno nedavno, vrijedi je zaustaviti i ukratko opisati njezin izgled kako bi čitatelj mogao steći predodžbu o biljci.
Grm.
Dimenzije grma sorte Jupiter mogu varirati od 2-2,5 metara do jednog i pol metra visine, što će se, prema tome, odnositi na snažne ili srednje velike vrste grma. Prva berba s mladog grma može se dobiti nakon otprilike tri godine od sadnje biljke na stalno mjesto, ali nakon dvije godine pojavljuju se prve bobice. Najprikladniji način razmnožavanja sorte je reznicama.
Loza nije visoka, a boja može biti bež-smeđa ili malino-smeđa. Zbog svog oblika, raznolikost je jako draga krajobraznim dizajnerima, izvrsno izgleda u skladbama koje oni sastavljaju, a i kao samostojeća.
Veliki listovi, tamnozelene boje. Oblik lista je trodijelan s neizraženom disekcijom. Jedan izdanak daje u prosjeku 4-5 cvatova. Grožđe Jupiter ne treba pomoć pri oprašivanju, jer sorta ima cvjetove dva spola.
Grozdovi
Shvaćate da Jupiter opravdava svoje ime, kad pogledate njegove grozdove, to su velike četke, masa svake od njih može doseći 500 grama, iako prosječna težina počinje od 250 grama. Grozdovi nisu labave strukture i imaju oblik stošca.
Sorta ima posebnost: proces sazrijevanja bobica ne odvija se istodobno, zbog čega grozd ima plodove različitih boja. Dakle, na jednom utoru mogu biti ružičaste, maline, šljive i zelene bobice odjednom.
Bobice.
Bobice su ovalnog oblika, čak ih možete nazvati i jajolikom, prema kraju zašiljene. Jedno voće ima masu od pet do sedam grama. Kad su dostigle tehničku zrelost, bobice dobivaju boju šljive ili, drugim riječima, tamnoplavu i prekrivene su mat cvatom, što je prirodno za ovu sortu. Da biste razumjeli veličinu jedne bobice, možete samo pogledati novčić od pet rubalja, plod vašeg grožđa bit će nešto manji.
Pulpa grožđa Jupiter zasićena je sokovima, što je ne čini previše mekom, a kožica ostaje čvrsta i blago hrskava.Somilier i vrtlari kažu da ćete u karakteristikama okusa definitivno prepoznati lagani ton muškatnog oraščića, to će vas podsjetiti da ova sorta ima jednog od roditelja sorte Isabella.
Uzgajan od strane američkih uzgajivača, Jupiter je sorta grožđica, u procesu konzumiranja možete pronaći rudimente, ali u njemu uopće nema sjemena.
Meso ploda zbog gustoće nije prekriveno debelom, ali snažnom kožom. Zahvaljujući njoj sorta postaje dobro prenosiva, podnosi sve manipulacije u ovom procesu, osim toga ose joj ne štete.
Sorta je proizvod s visokim glikemijskim indeksom, na 100 grama šećera bit će 22 grama, a u nekim slučajevima čak i 30 grama.
Ipak, Jupiter nije savršen i ima jedan ne nevažan minus: osipanje bobica. Iz tog razloga, ako ne želite izgubiti usjev, ubirajte ga, a da pritom ne morate nadjačati.
Karakteristike sorte.
- Grožđe Jupiter brzo sazrijeva, razdoblje od formiranja jajnika zrelog voća traje samo 110-125 dana. Velike količine berbe dobivaju se zbog heterogenosti cvijeća i njihovog samooprašivanja, osim toga, tijekom ovog procesa dolazi i do oprašivanja drugih sorti grožđa posađenih u blizini. Kishmish Jupiter je stolno grožđe i ne sadrži sjemenke u plodu.
- Sorta ne mora prilagođavati opterećenje vinove loze, prosječna težina jednog grozda može dopustiti ostavljanje četrdesetak očiju na jednom. Tako do trenutka berbe možete dobiti do 250 kvintala sočnih bobica s jednog hektara nasada.
- Jupiter savršeno podnosi promjene vremenskih uvjeta i biljka je otporna na mraz. Upravo ta kvaliteta omogućuje uzgoj čak i u onim regijama gdje temperatura zraka zimi pada na minus 29 stupnjeva (biljka mora biti zaštićena). U slučajevima kada biljka nije bila dovoljno dobro pokrivena i još uvijek je patila od hladnoće, nemojte je otpisivati iščupavši, sorta je izvrsna i brzo se obnavlja.
- Opet, visoka kvaliteta u smislu prijevoza bobica daje Jupiteru prednost u odnosu na druge vrste grožđa.
- Rok trajanja zrelog usjeva je od 2 do 4 mjeseca.
Kao i kod svih biljaka, osim prednosti, postoje i nedostaci:
- Sorta je sklona infekciji gljivičnim bolestima. U 80% slučajeva bit će siva trulež, pepelnica ili peronospora, no tijekom pomoći koja se pruži biljci, ona će izliječiti ili smanjiti štetu nastalu na lišću i bobicama.
- Glavni i najvažniji nedostatak američkog Jupitera je opadanje bobica, ali podsjećamo da se to događa samo u slučaju prezrelog sazrijevanja.
- Kontroverzno pitanje prema kriteriju minusa sorte, no ipak ćemo ga dodati na popis: mnogi vrtlari odbijaju sortu zbog veličine grožđa grožđa.
Reprodukcija.
Postoje samo tri mogućnosti uzgoja sorte:
- Ukorjenjivanjem reznica ili cijepljenjem reznica, dok morate shvatiti da će vam prva opcija donijeti usjev ranije od druge.
- Križanjem dijela korijenovog sustava i gornjeg dijela grožđa, drugim riječima, metoda podloge. Za ovu metodu najbolje odgovaraju "C04" i "Berlandieri i Riparia"
- Metodom raslojavanja, ili drugim riječima, cijepljenje bez odvajanja roditelja od grma. Kada se koristi ova metoda, izbor pada na najjači i najzdraviji grm.
Odabirom prve dvije točke za uzgoj, možete očekivati da će u 80 posto grožđica Jupiter zadržati sve svoje karakteristične značajke okusa i kvalitete.
Značajke slijetanja.
Grožđe Jupiter nije izbirljivo u pogledu vremena sadnje, ali se ipak proces prilagodbe najbolje odvija u jesenskom razdoblju. Naravno, zimsko razdoblje, počevši od trenutka mraza, nije uključeno u razdoblje sadnje. Sadnjom jedne biljke priprema se rupa; u industrijskim razmjerima grožđe se sadi u rovove.
Rupa za sadnju mora se pripremiti unaprijed, četrnaest dana prije trenutka slijetanja, drenaža se prekriva na dnu. Sorta Jupiter preferira plodno tlo. Mlado grožđe se namače 2-3 dana prije nego što se prebaci na stalno mjesto sadnje.
Dubina rupe je oko pola metra, a polovica ove dubine je drenaža, sadnica se postavlja na preostalih 25 cm i prekriva zemljom pomiješanom s kompostom, pepelom i superfosfatom.
Proces sadnje dovršen je malčiranjem, zbog čega sadnica zadržava vlagu, nakon 4 dana vrši se prvo obilno zalijevanje.
Njega.
Već smo naznačili da grožđe Jupiter nije izbirljivo, to se odnosi i na brigu o njemu.
- Učestalost zalijevanja je sljedeća: 15 litara svaka tri dana po biljci; u slučaju velikih oborina vrijedi revidirati ovaj raspored i smanjiti ga ovisno o vlažnosti tla. Malčiranje neće biti suvišno u brizi za grožđe, zbog njega vlaga ne odlazi dulje, a korov raste manje. Navodnjavanjem kap po kap uštedjet ćete vrijeme i trud.
- Gnojidba se provodi u proljeće, u tom razdoblju počinje se razvijati zelena masa, pa je najbolje odabrati one koje sadrže dušik. Do početka ljeta uvode se složena gnojiva, ali imajte na umu da višak neće dati nikakve pozitivne rezultate, već će samo usporiti razvoj grožđa.
- Jesensko obrezivanje je potrebno i izvodi se za 6-8 oka.
- Otpornost na bolesti i štetočine insekata povećana je zbog tri preventivne mjere tretmani... Prvi i drugi se provode prije početka cvatnje, treći je konačan nakon završetka cvatnje. Jedan od najčešćih lijekova je Bordeaux tekućina.
- Završna obrada biljke provodi se bakrenim sulfatom, prije prvog mraza tijekom pripreme grožđa za zimovanje. Ova se stavka ne odnosi na sorte grožđica Jupiter otporne na mraz.
Recenzije.
Gennady, 43 godine, Jekaterinburg.
Uzeo sam sortu za testiranje. Nedostajali su mi datumi sadnje, zbog činjenice da je snijeg prekrivao vrt ranije nego inače. Na moje iznenađenje, grožđe Jupiter savršeno je podnijelo zimu i mraz. Kako bi proslavio, dovršio je sve potrebne tretmane za nametnike, obrezujući u jesen. Veselim se sljedećoj sezoni i rezultatima.
Mikhail, 32 godine, Irkutsk.
Suprotno uvriježenom mišljenju da se grožđe ne može uzgajati izvan Urala, odlučio sam ga probati. Zbog toga je moje grožđe starije od 5 godina. Ne samo da uzgajam grožđe Jupiter, već mogu reći da je najprikladnije za naše klimatske uvjete. Tolike je godine samo dva puta liječio bolesti. Zahvaljujući mojoj rodbini, stručnjaku za vrtlarstvo, zahvaljujući njegovim savjetima izvršila sam ispravnu rezidbu. Najviše mi se svidjelo voće, veliko i sočno.
Tatyana, 37 godina, Moskovska regija.
Vrlo sam neiskusan u pogledu uzgoja biljaka, ali nakon što sam pročitao o sorti Jupiter, odlučio sam da bi mi to odgovaralo. Sadnicu sam uzeo od prijatelja. Nemajući iskustva s drugim sortama, ipak mi se svidjela otpornost na mraz, ukusna berba i otpornost na bolesti. Vjerojatno jedan minus za mene, ovo je velika ljubav prema osama prema Jupiteru, ali ovaj se problem može riješiti, stoga se ne bojte uzgojiti ovu sortu.