Sorta grožđa Isabella: sadnja i njega

Isabella je sorta grožđa koju vrtlari početnici vole uzgajati na svom mjestu. Biraju je zbog nepretencioznosti, uvijek visokih prinosa ukusnih i aromatičnih bobica koje oduševljavaju u toplim sunčanim ljetnim danima. Uzgoj grožđa koje donosi plodove nije lak zadatak i bez znanja i vještina izuzetno je teško postići dobar rezultat, a Isabella je izbirljiva i spremna oprostiti pogreške.

Kako i kada se pojavila sorta grožđa Isabella:

Sorta grožđa Isabella nije se pojavila kao rezultat rada znanstvenih uzgajivača, već zahvaljujući samoj prirodi. Znanstvenici su pretpostavili da je u vrijeme unakrsnog oprašivanja postojalo križanje Vitis Vinifera (europska sorta) i Vitis Lambrusca.

Službeni naziv sorte Isabella- Isabella Banskaya i popularan je već 2 stoljeća, kako među profesionalcima tako i među vrtlarima amaterima.

Ova se sorta prvi put susrela na putu američkog uzgajivača Williama Princea na otoku Long Island. Opisao je ovu sortu i na temelju nje iznio novu - Isabella Pink koja je kod nas dobila ime Lydia.

Što se tiče sorte Isabella, kod nas se počela uzgajati od sredine 20. stoljeća. Savršeno se pokazao kao sorta koja uvijek donosi velike prinose, kao biljka otporna na mnoge različite bolesti i nepretencioznu njegu. Zahvaljujući svim tim kvalitetama, vinari iz cijele zemlje počeli su uzgajati Isabellu na svojim nasadima, za proizvodnju sokova ili rakije. Vino od bobica Isabelle White se ne proizvodi, jer se pokazalo da je loše kvalitete.

U ovom se trenutku Isabella počela uzgajati u gotovo svakom kutku naše ogromne zemlje. Također je vrlo popularan u zemljama poput Moldavije, Gruzije, Armenije, Azerbajdžana. Na području ovih zemalja sorta se uzgaja kako za privatnu uporabu na malim površinama, tako i za industrijsku uporabu na velikim površinama, kako bi se plodovi koristili za proizvodnju vina.

Isabella preferira rast u umjerenoj suptropskoj klimi. Za razliku od drugih sorti, Isabella je biljka otporna na mraz, što joj omogućuje uzgoj u cijeloj Rusiji.

Zanimljiva činjenica: Potkraj 20. stoljeća Europska unija odlučila je zabraniti proizvodnju vina od grožđa Isabella, zbog visokog udjela metanola u njoj. Nakon nekog vremena pokazalo se da su prethodno izvedeni zaključci bili pogrešni, ali to nije promijenilo stav Europljana prema ovoj sorti.

Karakteristike sorte Isabella:

Danas je sorta Isabella najpopularnije grožđe u svim dijelovima svijeta. Svestran je i može se koristiti na potpuno različite načine. Od njega se mogu praviti vina u velikim količinama, praviti sokovi, praviti konzerve, džemovi, konzumirati svježe i još mnogo toga.

Isabella je kasnozrela sorta. Razdoblje njegova aktivnog rasta i razvoja traje oko šest mjeseci, što znači da se berba odvija posljednjih dana rujna ili početkom listopada.

Zanimljiva činjenica: Osim brojnih prednosti, Isabella je vrijedna među vrtlarima i zbog toga što tijekom zrenja pčele i ose ne napadaju biljku.

Loza koja nije navršila pet godina raste prilično sporo, ali svake sljedeće godine može narasti više od 4 metra u duljinu.S obzirom na činjenicu da se ova sorta izdanaka drugog reda (pastorci) čini rijetkom, briga za nju postaje mnogo lakša. Zelenkasti izbojci s nježnom bojom maline, imaju gusti rub. U procesu rasta izbojci mijenjaju boju u sivu, a nježna nijansa maline u smeđu.

Listovi na izbojcima cijeli ili raskomadani su srednje veličine. Vanjska strana obojena je tamnim nijansama zelene, a unutarnja svijetlo siva. Četke su teške oko 250 grama i ne razlikuju se po gustoći.

Posebnost sorte Isabella, koja je razlikuje od ostalih, je u tome što razina prinosa ovisi o broju četki, što ih ima više na izbojcima, to će biti veći prinos. Ova sorta može formirati 5 kistova na samo jednom izbojku. Oblik im je sličan cilindru ili stošcu i ima jedno krilo.

S jedne loze može se ubrati do 60 kilograma žetve.

Zaobljeni plodovi obojeni su crnom i ljubičastom bojom. Promjer jedne bobice je oko 2 centimetra. Kora je obavijena gustim cvjetom tamnosive boje s plavkasto-bjelkastom nijansom, što također razlikuje Isabellu od ostalih sorti. Zahvaljujući jakoj i dovoljno gustoj ljusci, bobice se mogu lako transportirati na velike udaljenosti.

Voće:

Uz znanje u uzgoju, poštujući pravila njege i pod odgovarajućim klimatskim uvjetima, jedna kista koju ste uzgojili može doseći 2 kilograma.

Težina jedne bobice može doseći 3 grama, sadržaj šećera je na razini koja ne prelazi 18%. Okus svijetlozelene ili žuto-zelene pulpe je sladak s kiselinom. Također se razlikuje od okusa drugih sorti po nježnosti i aromi jagoda. Prisutnost malog broja sjemenki unutra također raduje ljubitelje grožđa.

U Europi je neobičan okus Isabelle doveo do uvjerenja da vina temeljena na njoj ne mogu biti visoke kvalitete. Što se tiče zemalja poput Južne i Sjeverne Amerike, Australije i Rusije, ovdje možete sresti poprilično onih koji jako cijene vina od grožđa ove sorte.

U pravilu, potpuno sazrijevanje plodova događa se u listopadu. U ovom trenutku čini se da su plantaže ili vrtovi obavijeni snažnom aromom muškatnog oraščića, što signalizira da je došlo vrijeme za berbu.
Pojavljivanje prvih kista na vinovoj lozi treba očekivati ​​najranije tri godine nakon što su posađene mlade sadnice.

Isabella je biljka otporna na mraz koja može podnijeti mrazeve do -35 stupnjeva, ali uvijek sa zaklonom. Ako živite u regijama u kojima mrazevi ne prelaze -25, sklonište nije potrebno, biljka će se sama nositi. Ova izdržljivost omogućuje uzgoj ne samo na jugu, već i u mnogim drugim regijama. Ovo je također značajka sorte po kojoj se razlikuje od drugih sa znakom plus.

Važno je znati! Isabella je vino vrlo ugodnog okusa, koje mnogi vole, ali im je rok trajanja ograničen na tri godine.

Zanimljiva je činjenica da će se, za razliku od drugih sorti, izbojci smrznuti u vrijeme povratka mraza, a zatim će se na njihovom mjestu prilično brzo pojaviti novi koji će se formirati tijekom iste sezone.

Isabella je vrlo otporna biljka na mnoge različite bolesti. Ne počinje boljeti čak i ako se u blizini nalazi bolesna biljka, na primjer, Phyloxera. Ako biljku pogodi gljivična bolest, to joj neće nanijeti ozbiljnu štetu.

Najjednostavnija i stoga najpopularnija metoda uzgoja su reznice. Ovom metodom biljka se brzo i lako ukorijeni, ne razboli se pri presađivanju i razvija se prilično brzo bez trošenja puno vremena na prilagodbu.
Trenutno mnogi znanstvenici nastavljaju raditi na poboljšanju drugih sorti pomoću sorte Isabella. Zahvaljujući križanju s njim, dobivene nove sorte dobivaju dobru otpornost na bolesti.

Isabella Belaya se ne razlikuje i također donosi visoke prinose, otporna je na bolesti i hladnoću. Njegova razlika je u tome što sorta pripada sortama ranog sazrijevanja.

Isabella velikoplodna je još jedna sorta koju uzgajaju uzgajivači koristeći Isabellu. Spada u sorte s prosječnim razdobljem sazrijevanja. Za razliku od uobičajene Izabele, skupljanje njezinih plodova počinje mjesec i pol ranije. Što se tiče ostalih karakteristika, nema razlika.

Važno je znati! Grožđe Isabella ne izaziva alergijske reakcije, osim u rijetkim slučajevima, unatoč bogatim nijansama ploda.

Naravno, Isabella je grožđe koje je cijenjeno zbog svog okusa među mnogima, ali to nije jedini razlog. Činjenica je da biljka ne samo da može roditi, već se može koristiti i kao ukrasna. Može se koristiti za ukrašavanje vrtova, verandi, zidova itd. Iz tog je razloga omiljena i među dizajnerima krajolika. Kad dođe jesen, lišće vinove loze pretvara se u svijetlu zlatnožutu nijansu, čineći vrt bogatim i nevjerojatno spektakularnim.

Isabella je biljka koja je vrlo izbirljiva u pogledu tla i ne zahtijeva posebnu njegu, što čak i početniku vrtlaru omogućuje da se nosi s njegovim uzgojem.

Za i protiv:

Isabella se uzgaja oko dvjesto godina i za to vrijeme pokazala je mnoge svoje vrline. Nije zahtjevna prema mjestu, njezi i općenito uzgoju. Ima stalno visoke prinose. Čak i dugotrajnim transportom potpuno zrelih bobica, ne gubi ni izgled ni okus. Ima okus koji nije svojstven drugim sortama. Otporan na jake mrazeve i mnoge bolesti, jednostavno se umnožava i može se koristiti gotovo svugdje. Također je ukrasna biljka koja može uljepšati svaki vrt i dati bobice s relativno niskim sadržajem kalorija.

Što se tiče nedostataka, oni uključuju potražnju za vlagom. Biljka zahtijeva redovito zalijevanje, ali će višak vode pridonijeti razvoju truleži. Ako ima premalo zalijevanja, prinosi će se smanjiti, a bobice postati kisele i trpke. Unatoč činjenici da Isabella nije zahtjevna prema tlu, važno joj je da je razina kiselosti uvijek normalna.

Nedostaci uključuju činjenicu da biljka ima sklonost bolesti poput antrakoze. No, ako prevenciju provodite u jesen i proljeće, tada se ova bolest može potpuno izbjeći. Još jedan nedostatak je činjenica da se vino ne može čuvati duže od tri godine i ima neobičan okus i miris. Nalikuje jagodama, što nije tipično za grožđe. Međutim, mnogi ljudi za njega jako cijene ovu sortu.

Zanimljivo je znati! Potpuno zrele bobice Isabella organizmu pružaju velike koristi zbog sadržaja mnogih korisnih elemenata.

Kada saditi:

Sadnja se može obaviti u proljeće ili u prvom jesenskom mjesecu.

Ako ste odlučili saditi mladice Isabelle na jesen, to bi trebalo biti učinjeno u prvoj polovici rujna. Vrlo je važno da interval između sadnje i početka mraza ne bude kraći od dva mjeseca. To je potrebno za dobro ukorjenjivanje biljke.

Odlučite li posaditi Isabellu u proljeće, učinite to u prva dva tjedna svibnja, kada je prijetnja od mraza već prošla. U slučaju povratka mraza ili jakog zahlađenja, pokrijte sadnice.

Izbor sjedala:

Kao što je gore spomenuto, Isabella nije izbirljiva prema tlu. Radije raste na plodnim tlima s niskom razinom kiselosti, ali može dobro uspjeti i na bilo kojem drugom području.

Grožđe Isabella preferira otvorena, dobro prozračena područja sunčeve svjetlosti ili djelomičnu sjenu. Prikladno mjesto bilo bi jug ili zapad. Ne sadite svoju lozu uz ograde, zidove, gdje podzemne vode teku blizu površine zemlje, u nizinama gdje voda može stagnirati nakon kiše ili otapanja snijega.Također, područja s visokom razinom kiselosti i ona koja pušu jaki vjetrovi nisu prikladna.

Ne biste trebali saditi biljku na mjesta gdje će voda kapati po njima, pored voćaka. Mora se održavati udaljenost od 5 do 6 metara između vinove loze i drugih hortikulturnih usjeva. Činjenica je da ostavljajući manju udaljenost, vinova loza može naštetiti drugim biljkama, budući da ima vrlo snažno korijenje koje ih može zadaviti.

Zanimljiva činjenica! Stabljike i listovi vinove loze imaju ljekovita svojstva poznata u cijelom svijetu.

Izbor sadnica:

Odabir sadnog materijala važan je proces pa morate znati neka pravila. Izbor će ovisiti o tome kakvu žetvu ćete dobiti i koje kvalitete.

Najbolji izbor je jednogodišnja sadnica jer će mnogo bolje podnijeti presađivanje i bit će potrebno manje vremena za prilagodbu. Prilikom odabira obratite pozornost na duljinu drški, ona bi trebala biti najmanje 20 centimetara, a ne više od 35 centimetara. Korijenski sustav ne manje od 10 centimetara i ne smije imati nikakvih oštećenja. Kora treba biti čista i čvrsta. Nema mrlja, oštećenja ili bilo kakvih simptoma bolesti. Sadnica treba sadržavati od 3 do 5 punopravnih pupova. Obratite pozornost na boju na rezu u korijenu i na izbojku. U prvom slučaju trebala bi biti bijela, u drugom svijetlo zelena.

Ne kupujte sadnice od stranaca, učinite to u rasadniku ili specijaliziranoj trgovini ili sami pripremite sadni materijal.

Prije sadnje biljke unaprijed pripremite mjesto.

Otprilike dva tjedna prije sadnje biljke temeljito iskopajte područje dodavanjem mineralna gnojiva, ako je potrebno.

Prilikom stvaranja rupa, držite razmak između njih u nizu od najmanje jedan i pol metara, a između redova ostavite razmak od 2 do 2,5 metra. Dubina i promjer rupe trebaju biti 80 centimetara. Nakon što je rupa spremna, tamo dodajte ekspandiranu glinu ili drobljeni kamen. Sloj bi trebao biti oko 12 centimetara, pružit će potrebnu drenažu, koja će zaštititi korijenje od truljenja.

Zatim se u rupu unosi kompost, pomiješan s tlom u omjerima od 1 do 2, 20 centimetara debljine. Nakon toga sve je prekriveno vrtnom zemljom i od nje se u sredini rupe pravi brežuljak. Kad je sve spremno, nježno ispravite korijenje i stavite sadnicu na pripremljeni gomolj. Utabajte tlo na takav način da nema rupa u rupi i napravite male rovove za vodu oko biljke, a zatim obilno zalijevajte. Zalijevajte samo toplom vodom koja ima vremena da se slegne. Za zalijevanje jedne sadnice trebat će vam 3 kante.

Ako namjeravate stvoriti veliki vinograd, umjesto rupa možete napraviti rovove, ostavljajući razmak od 3 metra između redova.

Ne sadite biljke preblizu kako se aktivno rastući korijenov sustav ne bi zgrčio i ne bi počeli uzimati korisne tvari jedni od drugih. Takva će borba zasigurno utjecati na volumen žetve ne na bolje.

To je sve što trebate znati prilikom sadnje grožđa Isabella. Nadalje, novim će biljkama biti potrebna njega, što također neće stvarati probleme, a nakon tri godine bit će moguće sakupiti nevjerojatno ukusne i mirisne plodove njihovog rada.

Njega:

Kako bi žetve bile velike, potrebno je izvršiti radnje koje su sasvim uobičajene za vrtlare.

Postavljanje rešetki, pravodobno zalijevanje, redovito gnojenje, rezanje i prekrivanje zimi u regijama s ozbiljnim zimama, to je zapravo sve što je potrebno učiniti.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da se rešetke moraju instalirati. Možete jednostavno povući žicu na postavljene nosače i za nju vezati lozu te tako oblikovati grm.

Zalijevanje:

Zalijevanje je potrebno grožđu, osobito u početnoj fazi rasta. Nakon što posadite sadnice, potrebno im je obilno i često zalijevanje.To će pomoći mladoj biljci da se prilagodi novim uvjetima, da počne brže razvijati svoj korijenov sustav i početi rasti. Zalijevanje treba obaviti najmanje dva puta svakih 7 dana, koristeći za to kantu ili dvije vode. Istodobno pazite da ne dođe do stagnacije jer to može biti opasnije od nedostatka vode.

Uzorak navodnjavanja razlikuje se za zrele grmlje. Zalijevaju se samo po potrebi. Obično je jedna kanta jednom tjedno dovoljna.

U razdoblju kada se plodovi aktivno formiraju i rastu, tlo nikada ne smije biti suho.

Zalijevanje se preporučuje navečer.

Zalijevanje treba prekinuti dva tjedna prije očekivane berbe kako bi grožđe sazrijelo i ne puklo.

Sljedeće zalijevanje provodi se već prije početka hladnog vremena, kada se ubere cijeli usjev. Da biste to učinili, ispod svakog grma izlije se 70 litara vode, što pomaže biljci da se oporavi i dobije snagu prije početka zime.

Zanimljivo je znati! Na istoku se od lišća grožđa pravi dolma koja se i kod nas voli.

Top dressing:

Gnojidba je važan dio brige o grožđu Isabella, jer raste jako i daje mnogo izdanaka. Kako se ti procesi ne bi zaustavili, potrebna joj je snaga. Hranite biljke tri puta godišnje i ona će vam uvijek donijeti velike prinose ukusnih bobica.

Također, jednom u 2 godine, unosite organska gnojiva ispod svakog grma oko jedan i pol kilograma.

Prvi put vinovu lozu treba prihraniti u proljeće. U tom razdoblju gnojiva na bazi dušika dobro su prilagođena, potiče rast i razvoj biljke.

Sljedeći put gnojiva se primjenjuju kad se plodovi aktivno počnu stvarati. U ovom trenutku prihrana treba sadržavati kalij i fosfor.

Posljednji preljev primjenjuje se u jesen, nakon što se ubere cijeli usjev. Ovdje su prikladna složena mineralna gnojiva koja se mogu kupiti u rasadniku ili u specijaliziranoj trgovini.

U intervalima između gnojidbe vrtlari svoje biljke često hrane narodnim lijekom u obliku infuzije maslačka.

Zanimljivo je znati! Od izrezanih stabljika s vinove loze pripremaju se infuzije koje imaju ljekovita svojstva pa ih ne smijete baciti.

Obrezivanje:

Prvo obrezivanje vrši se u drugoj godini života biljke. U ovom trenutku počinje formiranje vinove loze.
Osim što grmlje treba orezivati ​​u proljeće i jesen, potrebno je i prorijediti grožđe prije nego što četkice počnu sazrijevati. Inače, sunčeva svjetlost neće moći doprijeti do biljke, što će se loše odraziti na kvalitetu plodova. Činjenica je da četke skrivene ispod lišća počinju dulje sazrijevati, što uzrokuje pad šećera sadržanog u bobicama.

Malčiranje:

Malčiranje je izvrstan način za zadržavanje vlage u tlu, osobito u vrućoj, suhoj klimi.

Pripreme za zimu:

Ako u vašoj regiji mraz ne prelazi -25 stupnjeva, skloništa neće biti potrebna. Ako imate oštrije zime, pokrijte svoje biljke netkanim materijalom.

Grožđe Isabella najnepretencioznija je biljka među svim ostalim sortama.

Bolesti i štetočine:

Grožđe Isabella otporno je na bolesti. Može se razboljeti od takve bolesti kao filoksera, ali to se rijetko događa, jer biljka ima dobar imunitet na nju. Jedina bolest od koje ova sorta može oboljeti i koja može biti opasna je antrakoza. Kako se to ne bi dogodilo, poduzmite preventivne mjere obradom grmlja.

Štetnici insekata, ose i pčele također se ne vole naseljavati na ovoj biljci, radije je zaobilaze zbog arome muškatnog oraščića koji emitiraju plodovi.

Što se tiče kaleža, ne odvraća ih miris bobičastog voća, naprotiv, skloni su im se brže hraniti.Dobar način da zaštitite svoj usjev su vrećice izrađene od mreže i nošene preko četkica za sazrijevanje.

Zanimljivo je znati! Bobice, kada su potpuno zrele, sadrže veliku količinu kalija, što ih čini vrlo korisnima za osobe koje pate od bolesti srca i krvnih žila.

Zaključak:

Kao što vidite, uzgoj grožđa Isabella uopće nije težak zadatak, jer je ova biljka nepretenciozna i oprašta greške. Ako tek planirate započeti uzgoj grožđa u svom vrtu, onda je ova sorta definitivno za vas. Ne zahtijeva mnogo truda i vremena od vas, ali istodobno uvijek možete dobiti velike prinose nevjerojatno ukusnih, sočnih, zdravih i aromatičnih bobica.