Grožđe Akademski
Sadržaj:
Uzgoj vinove loze započeo je davno. Klimatski uvjeti su se promijenili. Naravno, promijenilo se i grožđe. Kad se počela razvijati genetika, ljudi su vidjeli da je moguće uvesti nove sorte grožđa. Znajući unaprijed njihove karakteristike. Nove sorte pojavljuju se iz godine u godinu. Jedan od njih je grožđe Akademik.
Grožđe Akademik: opis sorte
Grožđe Akademik: fotografija sorte
Drugi nazivi sorte: grožđe Akademik Avidzba, grožđe Akademik Memory Dzheneyev. Uzgajivači su križali hibride "Poklon Zaporožju" i "Richelieu". Ova sorta je kantina - djelo uzgajivača Krimskog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo "Magarach". Vrsta je uzgojena ne tako davno. Još nije jako popularan. I također nije tako raširena. Budući da je još uvijek malo materijala za sadnju.
Moguće ga je kupiti u institutu. I također u privatnim vrtićima. Sorta "Akademik" je u državnom registru od 2014. godine. Preporučuje se uzgoj na sjevernom Kavkazu. Ako je dobro pokriveno za zimu, može se uzgajati i u sjevernijim regijama.
Grožđe Akademik: fotografija sorte
Rana zrelost, prvi plodovi mogu se vidjeti nakon 115 dana. Zbir aktivnih temperaturnih uvjeta za sazrijevanje grma smatra se 2100 stupnjeva. To sugerira da je moguće saditi i uzgajati u južnim regijama. I također u srednjim ruskim širinama.
Sorta grožđa Akademik ima otpornost na mraz, identičnu onoj svojih praotaca, -23-25 stupnjeva. Zahvaljujući ovoj značajci, sorta može podnijeti zimu pod snježnim pokrivačem u srednjim ruskim širinama, ako je dobro pokrivena.
Grm snažne bujnosti. Listovi su srednje veličine. Ili velike, raskomadane i s pet oštrica. Vanjski dio lisne ploče je gladak. Unutarnji - s blagim pubescencijom. Cvijeće oba spola. To znači da za sortu nisu potrebni oprašivači.
Opis plodova grožđa Akademik
Grožđe Akademik: fotografija sorte
Uvećani grozdovi cilindrično-konusnog tipa sadrže veliki broj plodova. U pravilu, masa hrpe je 1,5-1,8 kg. Grozdovi prosječne gustoće. Ponekad se mogu olabaviti. Plod je povećan, veličine, u pravilu, 33 x 20 mm. Bobica je u obliku duguljastog ovala s tupim vrhom.
Bobice su obojene u tamnoplavu nijansu, primjetan je cvat suhe šljive. Premaz od voska pomaže u zaštiti ploda od virusa i bakterija koje prenose bolesti. Također, plak od oreza pomaže u suočavanju s vremenskim ekstremima. Voće s cvjetom suhe šljive mnogo je bolje za transport i skladištenje od ploda bez cvata. Kora je čvrsta. Što je također veliki plus pri prijevozu voća.
Sorta grožđa Akademik stol. Budući da je okus i tržišnost voća na visokoj razini. Degustacijska ocjena okusa bobica - 9,8 bodova od 10 mogućih. Plod ima okus muškatnog oraščića. Osjeća se prisutnost okusa trešnje. A ovome se dodaje i okus čokolade. Povećava se sadržaj šećera.
Trenutno je grožđe Akademik na probaciji. Ali već je moguće shvatiti da će se definitivno uzgajati na velikim nasadima. I naravno, sorta će biti popularna među vinogradarima amaterima. Uzgajat će ga na svojim teritorijima.Jer mnogi su već čuli za kvalitetu voća. I svi žele znati u praksi, i o kakvoj se sorti radi. Sorta grožđa Akademik ima prosječan imunitet na uobičajene bolesti: plijesan i pepelnicu. Stoga je potrebno provesti prevenciju.
Akademik grožđe: pravila sadnje
Sorta grožđa Akademik preporučuje se uzgajati u suptropima. I također u umjerenoj klimatskoj zoni. u drugim područjima, prilagodba i pokazatelj uroda u potpunosti ovise o znanju i vještinama osobe koja će i dalje uzgajati sortu na svom mjestu. Najvažnije pravilo pri sadnji je poštivanje kompetentne poljoprivredne tehnologije.
Kako odabrati mjesto za sadnju
U južnim regijama sorta grožđa Akademik uzgaja se u uvjetima povišene temperature. Povremeno iznad +40 stupnjeva. Optimalni temperaturni uvjeti za sadnju i uzgoj sorte grožđa Akademik su 28-30 stupnjeva. U takvim uvjetima jednostavno je potrebno napraviti zasjenjivanje za biljku. Za sjeverne regije, naprotiv, potrebno je pronaći takvo mjesto tako da se sunčeva svjetlost stalno usmjerava prema grmu. Drugo važno pravilo je da grožđe mora biti zaštićeno od vjetrova.
Savjeti iskusnih vrtlara: saditi vinovu lozu s juga zgrada. Sa sjevera grožđa morate posaditi visoko drveće. Ili napravite živicu. I također izgradite ogradu ili napravite zaslone. Sve je to potrebno kako bi se osiguralo da su temperaturni uvjeti zraka i tla viši. Zato se može postići dobra žetva.
Zbir aktivnih temperatura - što je to?
Sorta grožđa Akademik: fotografija
Za postavljanje potrebne razine šećera, za potpuno sazrijevanje plodova potreban je zbroj aktivnih temperatura (SAT). Vinova loza započinje vegetaciju kada temperaturni uvjeti tla nisu manji od +10 stupnjeva. Aktivni temperaturni uvjeti za zrak su više od +10 stupnjeva. Ako zbrojimo sve brojeve prosječnih dnevnih temperaturnih uvjeta, počevši od početka vegetacijske sezone pa do potpunog sazrijevanja plodova, dobit ćemo zbroj aktivnih temperatura. Za svaku sortu grožđa individualna je. Za sortu grožđa Akademik SAT uzima se u obzir 2100 stupnjeva. Ovo je prosječna brojka za geografsku širinu Moskve. Ljeto nije uvijek toplo. Stoga se u nekim ljetnim sezonama grožđe možda neće potpuno otvoriti.
Kako bi povećali količinu aktivnih temperatura, vrtlari čine razne trikove. Biljke su posađene na južnoj ili jugozapadnoj strani zgrada. Kako bi se zagrijali. Oni štite od sjevernih vjetrova. Pokrijte tlo oko grma zamračenim sredstvima. Bilo da je u pitanju balega ili crni spunbond. Mogu se koristiti kamenje tamne boje. Također koriste reflektirajuće zaslone. Izrađene su od folije ili bijelog polietilenskog filma. Netko sadi vinovu lozu u staklenicima.
Akademik grožđe: sadnja
Živjeti grožđe Akademik u ugodnim uvjetima u potpunosti ovisi o tome kako ga sadite. Grožđe možete saditi u proljeće i jesen. Za to se preporučuje odabir grma u kontejneru. U tom će slučaju 100% ukorijeniti, ako ga, naravno, pravilno posadite. Ako je vrsta tla pjeskovita i zime nisu jako snježne, grožđe sadimo u rovove. Ako je vrsta tla glinena, tada su gredice pogodne za sadnju.
Napredak rada
- Iskopajte rupu za slijetanje. Promjer bi trebao biti isti kao promjer korijenovog sustava biljke. Uklanjamo vrh zemlje sa strane - ovo je plodni sloj.
Sada je potrebno pomiješati ovaj plodni sloj s humusom i mineralnim kompleksom. Napravite drenažni sustav od šljunka i malih grana na dnu udubljenja. - Pričvrstite cijev koja je namijenjena za izradu tekućih gnojiva. Stavite biljku u rupu. Ulijte tu vrlo plodnu smjesu. I zalijevati.
Odrežite izbojke, ostavite 2 pupa. Kako se izrezano područje ne bi osušilo, mora se tretirati parafinom, prethodno ga otopiti.Zamulite jamu humusom ili gnojivom za kompost. - Razmak između grmlja trebao bi biti unutar 1,5 metra ili više. Budući da svaki grm mora imati optimalno područje za rast i razvoj. Ako sadite veliku plantažu, prilagodite orijentaciju redova od juga prema sjeveru. Tako će biti više sunčeve svjetlosti.
Grožđe Akademski: agrotehničke tehnike
Grožđe Akademik: fotografija sorte
Sorta grožđa Akademik je stolna, pa se zalijevanje mora provoditi stabilno. Prvo zalijevanje provodi se nakon što se grmlje potpuno otvori. A loza je vezana za rešetke. Odraslom grmu trebaju 4 kante tople vode. Također morate dodati 0,5 litara drvenog pepela. Bit će jako dobro ako prilikom sadnje stavite cijev za navodnjavanje i gnojiva u blizini grma. U tom će slučaju sva voda teći točno do korijena.
- Drugo zalijevanje provodi se 7 dana prije početka cvatnje grožđa. Za vrijeme zalijevanja vinove loze zabranjeno je zalijevanje. Budući da može doći do osipanja cvijeća. Plodovi neće narasti do potrebne veličine. Posljedično, bobice će biti veličine graška.
- Sljedeće zalijevanje provodi se nakon što je biljka procvjetala. Zalijevanje je zabranjeno kada počinje bojanje plodova. Jer s bobičastim voćem neće biti skupa šećera. Ekstremno zalijevanje provodi se 7 dana prije završetka pokrivanja biljaka za zimovanje.
Akademik grožđa: prihrana
Sorta grožđa Akademik voli hranjenje korijenjem i prskanje. Prvo hranjenje vrši se nakon uklanjanja zimskog skloništa. Otopina po biljci: superfosfat (20 g), amonijev nitrat (10 g), kalijeva sol (5 g). Pomiješajte sastojke u 10 litara vode. Druga prihrana je 14 dana prije nego što biljke počnu cvjetati. Treće hranjenje je prije sazrijevanja plodova. Dodaju se superfosfat i kalijeva sol. Nakon berbe, biljke morate hraniti mješavinom kalijeve soli. Jer će na taj način grm biti otporniji na zimsko razdoblje.
Preljev koji se primjenjuje u proljeće može se zamijeniti organskim tvarima. Dodajte 1 dio kaše u 10 dijelova vode. Svaka biljka zahtijeva 1 litru gnojiva. Svake 3 sezone u jesen gnoj se nanosi na grmlje. Također je potrebno odmah dodati pepeo, superfosfat, amonijev sulfat. Hrane se suhim gnojivima dok kopaju tlo. Ako je tlo pješčana ilovača, morate ga često kopati. Ako je tlo pjeskovito, kopanje se vrši godišnje.
Prskanje kompleksom minerala provodi se prije cvatnje grožđa. Drugo prskanje se vrši nakon cvatnje. Treći je kada plodovi sazriju. Dva ekstremna zavoja ne smiju sadržavati gnojiva koja sadrže dušik.
Postupak orezivanja grožđa Akademik
Ako nema mraza, možete izvesti formiranje grma na visokom deblu. Na sjeveru se grm formira bez stabljike. Obrezivanje se vrši u jesen. U proljeće je dopušteno obrezivanje grmlja prije nego što se sok počne micati. Ako izrežete biljke dok se sok aktivno kreće, ostat će rane. Grm će umrijeti.
U proljeće je potrebno odrezati slabe izbojke. Napravite oblikovanje rukava. Tada će na njemu izrasti plodne grane. U prvom mjesecu ljeta formiranje grma u pravilu završava. Morate ostaviti 5 listova iznad svake četke. I također napravite prstohvat vrha izbojka. Regulacija preopterećenja grma - na izbojku treba ostaviti 1-2 četke. Plodovi trenutno rastu do veličine graška. Dodatne četke moraju se ukloniti.
Na svakoj grani ostavite 13-15 listova, vrh uštipnite. Dodatni pastorci odsječeni su tijekom ljetne sezone. Grmlje je potrebno prorijediti 20 dana prije berbe. Odrežite lišće pri dnu i ometajte sazrijevanje grozdova.
U jesen se grm orezuje nakon što lišće opadne. Na temperaturama bližim 0 stupnjeva. U pravilu se odrežu svi izdanci koji nisu sazreli. I također slabi izbojci. Uklanja se sve lišće koje nije letjelo.
Priprema grožđa Akademik za zimovanje
Sorta grožđa Akademik je umjereno otporna na mraz. Iz tog razloga grm se mora pokriti. Loze se uklanjaju iz rešetke. Zatim se vežu, posipaju zemljom ili tresetom. A možete napraviti i takvo sklonište: omotajte grede u 2-3 sloja spunbonda. Zatim postavite niske lukove. I prekriti ih filmskim materijalom. Morate napraviti male proreze za zrak u njemu.
Grape Academic: pregledi sorte
Grožđe Akademik: fotografija sorte
Vladimir, Krim:
“Volim učiti o novim novitetima u grožđu. Već imam zbirku. Prije tri godine predstavili su stabljiku sorte grožđa Akademik na dar. Posadio sam ga prema pravilima, promatrao brigu o grožđu. Nedavno sam ubrala prve plodove. Bobice su slatkog okusa, ugodne. Imaju izvorni okus. Iduće godine razmnožit ću grm reznicama. "
Veronica, Ryazan:
“Donijeli su mi s juga upravo u boci sortu Akademik. Volim uzgajati grožđe. Uzeo sam ga za sebe. Za prvu zimu napravio sam sklonište za biljku. U drugoj godini napravio sam formiranje 2 rukava. Sorta grožđa Akademik odmah me razveselila. Prvi plodovi bili su veliki i ukusni. Ovo mi je trenutno najdraža sorta. "