Rajčica štapić
Sadržaj:
Rajčice su se uzgajale u antici, već u osmom stoljeću, naši preci su se hranili ovim plodovima sunca. I svake godine interes za rajčicu ne nestaje, već samo raste. U prilog svojim riječima reći ću sljedeće: svake godine uzgajivači iznose sve više novih sorti i hibrida, a oni se razilaze po cijelom svijetu. Štoviše, mnoge se sorte smatraju doista egzotičnim i vrlo zanimljivim. Na primjer, rajčica Palka, koja potječe iz Sjedinjenih Država. Unatoč činjenici da je izdan u prošlom stoljeću, do danas uživa ogromnu popularnost. No, Rusi malo znaju o sorti rajčice Palka pa bismo vam htjeli reći nešto više o njoj.
Rajčica štapić: opis i karakteristike sorte
Rajčica štapić: fotografija sorte
Mnogi vrtlari žele iznenaditi svoje susjede i prijatelje neobičnim sortama povrća, ako pripadate ovoj kategoriji ljudi, tada je rajčica Palka savršena za vas. Ovo je vrlo nevjerojatna kultura koja će vas doista zadiviti svojom čudnom strukturom grma. Naziv ove sorte šokira mnoge ljude, ali kad vidite biljku uživo, zaista ćete se iznenaditi. Zamislite sljedeću sliku: tanak štapić s crvenim rajčicama na njemu, bez lišća ili izdanaka. Jeste li bili zapanjeni? Sigurno, da. I budite uvjereni, vaši susjedi i prijatelji bit će jednako iznenađeni.
Ako govorimo o građi grma, tada glavni okomiti štap, naime stabljika, ima oblik stupa. Štoviše, takvih izdanaka nema više od 3. Sorta štapića rajčice smatra se poluodređenom, visina joj je veća od 1 metra. Rajčica nema bočnih izdanaka, zbog čega je sorta dobila takvo ime. Listovi, na primjer, nisu potpuno odsutni, ali njihov je broj vrlo mali, obično se skupljaju u grozdove, vrlo mali, pa su praktički nevidljivi, cvjetovi rajčice tvore jednostavne, u svakom od njih nastaje do 6 plodova . Svaka grana naraste do 5 kistova. Poštujete li pravila poljoprivredne tehnologije, dobro se brinete o biljkama, tada ćete s jednog grma prikupiti više od kilograma zrelih i aromatičnih palka rajčica. Rajčice su običnog okruglog oblika, prilično elastične, a meso je gusto i mesnato. Rajčice su slatkog okusa, s blagom kiselošću. Kad plodovi sazriju, postaju jarko crveni. Po težini, rajčice sorte Palka male su, ipak, takav štapić neće izdržati prevelike plodove. No rajčice ne pucaju i ne otpadaju ni kad su prezrele. Vrlo često se od takvih rajčica pripremaju izvrsne salate, ali jednostavno su idealne za konzerviranje. Palka rajčice savršeno prolaze kroz uski vrat bilo koje staklenke.
Prednosti i nedostaci sorte štapića rajčice
Rajčica štapić: fotografija sorte
Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke, o čemu ćemo vam reći. Prednosti štapića rajčice su sljedeće:
- Biljka je zadivljujuća svojom nepretencioznošću, vrlo je prikladno brinuti se za ovu sortu zbog nedostatka bočnih izdanaka. Uzgaja se na otvorenom tlu i u staklenicima.
- Sorta je usred sezone, plodovi počinju sazrijevati otprilike tri i pol mjeseca od trenutka sadnje sjemena.
- Prinos rajčice Stick stalno je visok. Osim toga, biljke se mogu jako usaditi jedna uz drugu, jer, kako smo već primijetili, bočni izdanci nedostaju u rajčici. Sa jednog četvornog metra bere se do 30 kg zrele rajčice.
- Rajčice su prilično ukusne, slatke i aromatične.Dobro se skladište pa se mogu transportirati na velike udaljenosti.
- Biljke su otporne na mnoge bolesti i štetočine, pa praktički ne stvaraju neugodnosti svojim vlasnicima.
- Također treba napomenuti da je ova sorta rajčice Palka ne-hibridna pa možete sami sakupljati sjemenke i ne kupovati ih svaki put u trgovini.
Međutim, pored brojnih prednosti, ova sorta ima i svoje nedostatke. Vrtlari koji uzgajaju ovu kulturu više od godinu dana napominju da je stabljika biljaka krhka, pa je biljku jednostavno potrebno vezati, inače će se jednostavno slomiti. Kako razumijete, ovo je jedini nedostatak sorte štapića. Upamtite da rajčice sadrže puno serotonina, hormona sreće, pa ih svakako trebate uvrstiti u svoju prehranu.
Kako pripremiti sjemenke štapića
Rajčice sa štapićem: fotografija sorte
Kao što se sjećate, sorta rajčica Palka nije hibridna, pa sjeme za sljedeću sezonu možete jednostavno pripremiti sami. To se također smatra važnom prednošću sorte, budući da dobro sjeme rajčice Palka u trgovinama nije jeftino, a njihova kvaliteta ne odgovara uvijek deklariranoj, pa je mnogo lakše unaprijed se pobrinuti za sadni materijal na vrijeme pripremite sjeme sa svoje web stranice. Ne bojte se, ova sorta neće izgubiti svoja svojstva, a Palkovo vlastito sjeme rajčice neće izgubiti klijavost u sljedećih pet godina. Da biste odabrali sjemenski materijal, najprije morate ubrati zrele plodove koji će što više odgovarati obliku i opisu sorte.
Najbolje je istrgnuti rajčice Palka iz druge četke, budući da se radi o ženskim rajčicama, ispod će na njima biti udubljenje. Nakon toga, plodove treba dobro oprati toplom vodom, uz dodatak kalijevog permanganata. To se radi kako bi se odmah riješili mogućih uzročnika raznih bolesti. Zatim zrele plodove treba ostaviti 5 dana u toploj i tamnoj prostoriji kako bi još bolje sazreli. Kad kožica rajčice postane mekša, trebate rezati povrće i istisnuti pulpu zajedno sa sjemenkama u bilo koju čistu posudu, a zatim je pokriti pamučnom krpom i ostaviti na tamnom mjestu. Tamo se voda ne može dodati jer sjemenke mogu uginuti. Nakon otprilike 2 dana, pulpa će početi fermentirati, što znači da se sjeme može oprati. Ulijte toplu vodu u čašu i isperite je, ponavljajte postupak dok voda ne postane potpuno bistra. Zatim se sjeme može položiti na krpu tako da višak vlage nestane.
Kad se sjemenke rajčice osuše, mogu se raširiti na bijelom papiru da se potpuno osuše. Nakon toga ostavite ih tjedan dana, kad se sjemenke počnu mrviti, možete ih staviti u papirnate vrećice i ne zaboravite označiti iste vrećice, jer u protivnom možete jednostavno zbuniti sorte. Sadni materijal čuvajte na tamnom i suhom mjestu do sljedećeg proljeća.
Kako uzgajati i njegovati rajčice
Rajčica Štapić: fotografija sorte
Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, tada možete dobiti bogat prinos rajčice Stick. Kao što se sjećate, ova neobična sorta rajčice je usred sezone, pa je trebate uzgajati samo putem sadnica. Sjeme se obično sadi oko 60 dana prije planiranog datuma sadnje u otvoreno tlo, ako sadnice posadite kasnije, plodovi možda neće imati vremena sazrijeti. Ako imate zdrave i robusne sadnice, imat ćete bogatu žetvu. Najbolje je saditi sadnice početkom ožujka, ovo je optimalno vrijeme, međutim, ovisno o klimatskim karakteristikama određene regije, datum slijetanja može varirati.
Rajčice palka sade se i u zasebne posude i u zajedničke posude. Tlo za to se priprema samostalno ili se kupuje u trgovini.
Štoviše, važno je napomenuti da upravo u trgovini možete pronaći gotovu smjesu posebno za rajčicu koja je obogaćena potrebnim hranjivim tvarima i elementima u tragovima.
Ako ćete sami pripremiti tlo, svakako zagrijte tlo u pećnici prije uporabe, preporučljivo je u jednake dijelove u zemlju dodati humus i pijesak, kako bi tlo postalo rastresitije i hranjivije. Kutije za sjetvu najbolje je dezinficirati i otopinom kalijevog permanganata. Sjeme se zakopa u tlo plitko, za oko 2 centimetra, također se prije sjetve tretira slabom otopinom kalijevog permanganata ili borne kiseline, prethodno razrijeđenom u vodi.
Između sjemenki treba biti najmanje jedan centimetar, kako u prolazima, tako i između samih biljaka.
Najbolje je zalijevati sadnice raspršivačem kako ne biste oštetili klice. Prije izbijanja izdanaka kutije se prekriju folijom ili staklom i stave na toplo mjesto kako bi se izbojci brže pojavili. Nakon pojavljivanja izdanaka, film se mora ukloniti bez greške. Kad se na biljci formiraju dva lista, sadnice će trebati zaroniti. To se radi kako bi se korijenov sustav sadnica intenzivnije razvijao.
Ako ćete uzgajati Stick rajčice na prozorskoj dasci, ne zaboravite okrenuti lonac prema suncu u različitim blokovima. Sadnice se sade u otvoreno tlo krajem svibnja, kada se mrazovi konačno povuku i tlo se dobro zagrije.
Rajčice sa štapićem: fotografija sorte
Za rajčice Palka najbolje je odabrati dobro osvijetljeno mjesto, tlo mora biti oplođeno i rastresito. Ako ne želite primijeniti mineralna gnojiva u tlo, tada je prije sadnje poželjno u zemlju dodati malo drvenog pepela, humusa ili komposta. Ove se biljke mogu saditi vrlo blizu jedna drugoj, zbog čega ih ljetni stanovnici vole.
Ako uzgajate rajčice u jednoj stabljici, tada možete posaditi rajčice na udaljenosti od 15 centimetara jedna od druge. Ako namjeravate ostaviti dvije ili tri stabljike, tada bi se udaljenost trebala povećati na 30 cm. Zadržavajući ovu udaljenost, sve će biljke biti dobro osvijetljene, a zrak će savršeno cirkulirati po mjestu. Dakle, na jedan kvadratni metar možete posaditi 30 -ak biljaka.
Nije potrebno duboko produbljivati korijenov sustav Palka rajčice u rupe, jer to dovodi do stvaranja dodatnih korijena.
Tako se vrijeme sazrijevanja plodova može odgoditi za 2 tjedna. Najbolje je sadnice saditi na otvoreno tlo navečer, kako bi se biljke preko noći dobro prilagodile novim uvjetima. Briga o tim rajčicama u načelu se ne razlikuje od tradicionalnih pravila poljoprivredne tehnologije. Grmlje će trebati obilno zalijevati, gredice očistiti od korova, biljke hraniti i liječiti od bolesti i štetočina, a tlo rahliti. Ono što je najvažnije, ne zaboravite da stabljike moraju biti vezane, jer se pod težinom ploda može slomiti čak i rajčica.
Rajčica Stick: recenzije vrtlara koji su posadili
Ekaterina, 51 godina, regija Sverdlovsk: “Štapić rajčice s pravom se smatra nevjerojatno egzotičnim i neobičnim. Posadio sam ga i na otvorenom prostoru i u stakleniku. Grmlje je nevjerojatno kompaktno jedno u odnosu na drugo, zbog čega ga volim. Prinos štapića je veliki, a plodovi su nevjerojatno ukusni i aromatični. Savršeno zalijepljene rajčice pogodne su za konzerviranje. Svake godine me ova rajčica veseli, a ja je sama uzgajam i sve sam savjetovala susjedima. "
Egor, 69 godina, Čeljabinska regija: „Ono što me iznenadilo u prvoj godini uzgoja Palkove rajčice bilo je to da biljke tvore prilično neobično lišće, no unatoč tome cvatovi su uvijek lijepi, a plodovi ravnomjerni i glatki. Moja supruga rado pravi salate od rajčice Palka, kao i sokove i umake.Ako se smatrate lijenim vrtlarom, ali ipak želite iznenaditi susjede, tada je sorta rajčica Palka idealna za vas! "
Rajčica Stick: video o sorti