Grah šparoga u vrtu
Sadržaj:

Što su grah od šparoga
Black Eyed Peas Vrsta je graha koji se može jesti s ljuskom jer ne sadrži žilava vlakna. Mahune ove sorte dugačke su, a sjemenke su u vrijeme punog sazrijevanja čvršće od onih uobičajenih.
Mahune šparoga mogu se saditi u sve vrste vrtnih gredica. Lako se može slagati s mnogim povrćem.
Grah šparoge: sadnja i njega na otvorenom polju
Uzgoj graha šparoga također tolerira put kroz sadnice i izravno kroz tlo, glavna stvar je pričekati izostanak mraza. Pri minus 10 biljka neće rasti, potpuno će se usporiti, a pri dugotrajnim niskim temperaturama potpuno će uginuti.
Priprema sjemena graha šparoga za sadnju
Sjemenke se natapaju jedan dan, moguće je u hranjivoj otopini - zatim se sade u otvoreno tlo ili posude za sadnice. Ako sadite mahune šparoga na otvoreno tlo, bacite po dva graha, razmak između grmova je 20-30 cm, hranjenje se vrši 3 tjedna nakon nicanja sjemena.
Briga za grmlje graha šparoga
Grmovi graha šparoga nisu osobito hiroviti za njegu, biljci je potrebno redovito zalijevanje i otpuštanje, no za grah s kovrčavom stabljikom trebat će vam potpora s koje će biti iznimno prikladno kasnije sakupljati mahune, prednost takva je konstrukcija njegova čistoća, nepristupačnost za štetnike i odsutnost truljenja biljke.
Odabir pravog tla za sadnju šparoga
Grah se ne boji kiše, njegovi plodovi samo imaju koristi i postaju deblji zajedno sa stabljikom. Biljka preferira vlagu koja dobro upija tlo, organski gnojena, ali i samo tlo.
Grah šparoga izuzetno je koristan - korijenov sustav sadrži bakterije koje pomažu u nakupljanju dušikovih tvari u zemlji, eksperimentalno je dokazano da je nakon graha tlo puno plodnije.

U sušnim razdobljima ne brinite da će biljka umrijeti, grah se ne boji posebno suše, naravno, s produljenom odsutnošću vlage, biljku je vrijedno zalijevati.
Grah šparoge: korisna svojstva
Nedvojbene prednosti graha šparoga u njihovoj nutritivnoj vrijednosti: niskokalorični sastav i istodobno visok sadržaj proteina čine ga nezamjenjivim jelom na vašem stolu. Za ljude koji imaju poremećen metabolizam masti i za one koji sanjaju o mršavljenju, grah je neophodan.
Sastav uključuje mineralne spojeve i soli, arginin, pogodan za dijabetičare, jer snižava razinu šećera u krvi. Također uklanja višak tekućine iz tijela zbog sadržaja kalija. NEMOJTE jesti sirovi grah - sadrži fazin, koji može uzrokovati trovanje hranom.
Raznolikost graha
Sada postoji veliki broj zrna šparoga s različitim bojama plodova: žutim, ljubičastim, zelenim i ukrasnim (raznobojno).