Grah nije prijatelj češnjaku! I druge kombinacije usjeva u gredicama

Velika većina nas živi u stambenim zgradama, gdje iza svakog zida žive različiti susjedi sa svojim navikama i neobičnostima. Netko ima veselu i laganu narav, a netko nervozan posao ili nesretnu ljubav i svatko ima svoje probleme. Slažemo se s nekim susjedima, dijelimo vijesti, tražimo posudbu soli i šećera, pa čak i idemo jedni drugima u posjet, dok s drugima uopće ne želimo komunicirati i samo se pozdravljamo kroz stisnute zube koji se povremeno sudaraju na ulazu . Vjerovali ili ne, s vrtnim se biljkama sve događa gotovo isto. Neki od njih osjećaju se izvrsno u istom vrtu, štite jedni druge od štetočina, obogaćuju tlo korisnim tvarima. A drugi, naprotiv, venu i uvenu u neposrednoj blizini. Dakle, koja je prava mješavina kultura? Koje usjeve treba posaditi u blizini, a koje u različite kutove vrta?
Krenimo od kopra, jer ga zasadjuju zasigurno svi vrtlari. Dobro je ako ima puno prostora i postoji mogućnost dodijeliti zasebnu gredicu za svaki usjev, ali najčešće se kopar sije između redova mrkve i rotkvice, u krumpir ili tikvicu, ali to je apsolutno nemoguće! Kopar može skladno živjeti na istoj gredici samo sa kupusom (ali sa svim vrstama: cvjetačom, prokulicama, korabicom i bijelim kupusom). Ali jagode, naprotiv, ne vole kupus, također sve vrste, a također i tikvice. Dobre kombinacije usjeva za gredice s jagodama su luk, zelena salata, kadulja, špinat i grah.
Većina biljaka ne voli susjedstvo s komoračem, pa ako niste gurman koji ne može živjeti bez komorača, onda je bolje da ga uopće ne sadite, odlučite se za nešto drugo.
U vrtu, kao i u kuhanju, bosiljak je idealan suputnik za rajčice. Svojim snažnim mirisom bosiljak odbija insekte, utječe na rast i okus rajčice.

Općenito, mnogi začini i aromatično bilje mogu se posaditi po vrtu jer obogaćuju tlo i pomažu u borbi protiv štetočina. Na primjer, sjemenke kima, matičnjak, mažuran, vrtna čorba, majčina dušica - svi će oni biti korisni bez obzira s kim su. Vraćajući se rajčici - osim bosiljka, luk, mrkva, celer, peršin i zelena salata bit će izvrsna kombinacija povrća u vrtu. No, krumpir, kupus i kukuruz bolje je smjestiti dalje.
Uz repu se može zasaditi bilo koji usjev (osim mahuna), prilično je gostoljubiv, ali bolje je dati prednost češnjaku ili metvici jer ubrzavaju rast repe. Grah je pak dobro susjedan kupusu i rotkvici, krastavcima, mrkvi i kukuruzu. Ovo je obostrano korisna simbioza - kukuruz pruža podršku grahu, a grah ga u znak zahvalnosti hrani dušikom iz kvržica na korijenu. Ali grah ne voli češnjak i luk, a mrkva i luk samo su stvoreni jedno za drugo! Imaju različitu dubinu korijena pa se nema potrebe boriti za hranjive tvari i vlagu. I također mrkva plaši muhe korijena luka, a luk - muhe mrkve, odnosno s ovim susjedstvom kvaliteta usjeva značajno se povećava.

Osim svih vrsta luka, grašak, zelena salata, ružmarin i kadulja pogodni su susjedi za mrkvu. Ne stavljajte celer i kopar pored mrkve.
Kombinacija usjeva s tikvicama. Tikvice se ne preporučuje saditi uz krumpir, rajčicu, jagode i grah. No, uz njih će dobro rasti cikla, rotkvica i celer. Usput, rotkvica je vrlo društvena biljka, poput repe, može se saditi uz bilo koji usjev, neće biti štete.
Bundeva se može uzgajati bilo gdje u vrtu, glavna stvar je daleko od krumpira, ovo je jedini susjed koji ne voli. Uz krumpir možete posaditi mahunarke, kukuruz, kupus, kao i hren i neven kao čuvare od štetočina.
Da, isprva se teško sjetiti tko koga ne voli i kako sve smjestiti u vrt što udobnije. No s vremenom ćete se naviknuti na planiranje sadnje popratnih usjeva i naučiti pravu mješavinu usjeva. Vidjet ćete, povoljno će djelovati na vašu berbu!