Kupalinka od crnog ribiza
Sadržaj:
Podvrsta crnog ribiza, koju ćemo detaljno razmotriti u ovom članku, predstavnik je biljaka s prosječnim razdobljem sazrijevanja. Crna ribizla Kupalinka pojavila se na Institutu za voćarstvo Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije, zahvaljujući radovima uzgajivača A.G. Voluznev, N.A. Zazulina, A.F. Radiuk, samooprašivanjem podvrste Minai Shmyrev... Godine 2002. ova je podvrsta upisana u Državni registar i zonirana za središnju regiju naše zemlje.
Kupalinka od ribiza: opis i karakteristike sorte
Kupalinka od ribiza: video o sorti
Kupalinka od ribiza pripada snažnim sortama ove voćno -bobičaste kulture. Ovaj grm ima prosječno zadebljanje i malo se širi. Rastući izdanci ribizle Kupalinke zelene su boje, debeli su i imaju neujednačenu boju antocijanina, na njima nema dlakavosti. Lignified izdanak obdaren je tamnosmeđom nijansom i matiranom površinom. Srednje je veličine i tanak, ima zakrivljenost, postoje čvorovi s 2-3 pupa. Pupoljci su veliki i izduženi, tanki, zelene boje, kao i fusiformni sa šiljastim apikalnim dijelom, nalaze se paralelno s izbojkom, povremeno na izduženoj stabljici. Pupoljak apikalnog dijela nalazi se u neslobodnom položaju, velik je i zelene boje, ima cilindričan oblik i labavu strukturu, najmanja veličina nalazi se u njegovoj blizini. Bubrežne ljuske izdužene s vrlo velikim "nosom". Ožiljak na lišću ima okrugli oblik.
Listovi grma Kupalinka su petokraki. Takav list ima zelenu boju, šiljast oblik, široko raširen, naborane strukture i sjajne površine. Srednji režanj je izdužen i šiljast, s valovitom strukturom, presavijen uz središnju venu, s apikalnim dijelom spuštenim prema dolje, obdaren dodatnim izbočinama. Bočni režnjevi su šiljasti, imaju ravni ili tupi kut između žila bočnih režnjeva. Na bočnim režnjevima gornje su strane podignute i nalaze se pod oštrim kutom u odnosu na središnju venu, dok su donje jako koso. Bazalni režnjevi prilično su različiti, šiljati, žile su im raširene. Između lopatica postoje duboki i šiljasti zarezi. Baza ovog lista ima otvoreno udubljenje i prosječnu dubinu. Zupci su nazubljeni i vrlo mali. Peteljka nije obojena i ima brončani sjaj.
Cvjetovi su, kad cvate kod ribizle Kupalinke, veliki i ružičasto-zeleni. Tučak u takvom cvijetu nalazi se ispod prašnika. Četke su srednje veličine i debljine, izdužene su. Stabljika je zelene boje i kratke duljine.
Plodovi ribizle Kupalinka prilično su veliki, svaka bobica može doseći masu od 1,4 grama. Okruglog su oblika. Površina ploda prekrivena je tankom kožom, ali prilično znojne strukture, ima crnu nijansu. Šalica je okrugla, vrlo mala i zatvorena. Stabljika ima prosječnu duljinu. Okus ovih plodova je sladak, s blagom kiselošću, prilično ukusan i ugodan. Unutarnji dio ploda ima sočnu teksturu. Prilikom kušanja ove bobice su dobile ocjenu 4,8 bodova od pet. Također je vrijedno napomenuti da ovo voće ima univerzalnu svrhu.U svom kemijskom sastavu bobice sadrže: suhe topljive tvari 13,5 posto, količinu šećera 9,2 posto, titrirane kiseline 2,3 posto, askorbinsku kiselinu 190 miligrama na 100 grama proizvoda, pektine (vlažna težina) 1,3 posto.
Posebnosti ribizle Kupalinka mogu se nazvati: dobra razina otpornosti na mraz, visok prinos (do 18 tona po hektaru). I također se sorta ribiza Kupalinka smatra samooplodnom biljkom koja nema osipanje plodova. Grm ribizle kupalinke ponekad može biti zahvaćen bolestima poput američke pepelnice i pjegavosti lista.
Prednosti i nedostatci
Kupalinka od ribiza: video o sorti
Ribizla Kupalinka, kao i svaka druga biljka, ima svoje pozitivne i negativne kvalitete. Najvažnijom prednošću Kupalinke smatraju se visoki prinos i karakteristike okusa. Nedostaci sorte ribizle Kupalinka uključuju: predispoziciju za pucanje plodova i nisku otpornost na gljivične bolesti.