Tajne dobre berbe!
Sadržaj:
Tajne berbe: Čuvamo papar od hladnog vremena.

Papriku je najbolje prekriti gazom preko noći.
Prošlog ljeta bilo je jako hladno i ostao sam bez usjeva paprike. Na niskim temperaturama imao sam problema s uzgojem ovih usjeva koji vole toplinu, ali ipak sam uspio izvaditi svoju omiljenu papriku, otkriti njezine tajne berbe, pa je paprika počela rasti.
Nisam započeo, plodovi su počeli polako rasti. I ja sam imao zadatak zaštititi biljke u hladnim kolovoškim noćima, tako da paprike dostignu pristojnu veličinu i sazriju.
Naravno, noću sam krevet uvijek prekrivao folijom ili starim plahtama. No, najbolje je papriku prekriti gazom jer se na njoj najmanje nakuplja kondenzacija koja može pokvariti jajnik.
Po kišnom vremenu uvijek ostavljam otvorena područja uz rubove vrta kako bi nepotrebna vlaga isparila. Kako bi se paprika zaštitila od bolesti poput kašlje i gljivica, papriku je potrebno dobro pregledati, a ako primijetite znakove bolesti, potrebno je ukloniti i spaliti zahvaćena područja. Tako da paprika ne raste, ali u berbi se mora pribadati.
Tajne berbe: Treba li ostaviti vrhove krumpira.
U kolovozu obično već jedemo mladi krumpir, ali ostavljamo sorte za zimsko skladištenje da sazriju još oko mjesec dana. Kako bi gomolji dobili dovoljnu hranjivost, vrlo je važno da vrhovi budu zdravi što dulje.
Teško je jer tek u drugoj polovici ljeta kašalj počinje bjesnjeti. Glavne preventivne mjere provode se u jesen, uklanjamo sve vrhove i korov s parcela i obavezno ih spalimo. Prije sadnje poželjno je gomolje držati u slaboj otopini kalijevog permanganata.
Ljeti je važno rastućem krumpiru omogućiti slobodu, stoga treba stalno provoditi plijevljenje i ogrtanje (ove manipulacije treba provoditi svaka dva tjedna. Vršimo folijarnu prihranu, prskamo vrhove, to će zaštititi vrhovi od bolesti i štetočina.
Potiče bolji rast i pucanje gomolja. Ako su se znakovi fitoftora već pojavili, tada vrhove bakra možete prskati pripravcima, ali ne manje od mjesec dana prije berbe.

Kraljevski grašak.
Obični vrtlari grašak sade u proljeće, a mlade i nježne lopatice skupljaju usred ljeta. Grašak sadim dva puta u sezoni, prvu sjetvu graška koristim za hranu i za konzerviranje. Drugi je suho zemljište za zimu.
Za drugu sjetvu u kolovozu obično koristim sjeme prve berbe. Za ponovnu sjetvu graška biram najbolje i šećerne sorte. Tada se počinjem pripremati za sadnju, okopati gredice i unijeti pola kante komposta i staklenku od pola litre hodnika. Prije sadnje sjeme stavljam u gazu namočenu u otopinu kalijevog permanganata, tako da brzo proklija.
Nakon nicanja sadnica prorijedim gredice, a zatim redovito zalijevam grašak. Ne trošim dodatno gnojenje, kasni grašak se dobro razvija, ponekad čak i bolje nego u proljeće. Prinos druge sjetve obično je mnogo veći i kvalitetniji.

Nakon nicanja sadnica prorijedim gredice, a zatim redovito zalijevam grašak.
Jajnik kupusa.
Prije par godina suočio sam se s takvim problemom, kupusu rastu vrlo veliki listovi, a vilice se ne formiraju niti ostaju jako male. Pročitavši dosta vrtlarskih časopisa i stekavši dragocjeno iskustvo.
Kako bi kupus dao izvrsnu žetvu, počeo sam saditi biljke samo na osunčanim, dobro prozračenim mjestima.Sadnice su bile udaljene jedna od druge, što je važno i za prehranu biljaka i za prevenciju bolesti. Kad počne vrlo aktivan rast kupusa, ja napravim prvu dopunsku hranu, obično kupus hranim mineralnim gnojivima.
Drugi i treći put hranim biljke organskim tvarima (gnojem ili pilećim izmetom). Kupusam kupus svaka 3-4 tjedna. Nakon što sam počeo slijediti ove savjete, glavice kupusa počele su se vezivati i jako dobro rasti. Izuzetak može biti samo u kišno ljeto, kada kupus nema dovoljno sunčeve svjetlosti.
Ugodna vam žetva!