Pear Williams
Sadržaj:
Kruška je takvo voće da niti jedna osoba neće ostati ravnodušna koja je probala ukusno, aromatično voće. Trenutno se uzgoj raznih sorti krušaka javlja prilično često, a ne koriste se samo velike zasade, već se i na privatnim, znatno manjim parcelama može promatrati raskoš zasada krušaka. Kruška Williams je prilično ukorijenjena sorta, engleskog podrijetla, koja je dugo vremena stekla popularnost među domaćim vrtlarima.
Popularnost su stekli zbog izvrsnog okusa plodova, povećane produktivnosti, stabla ove sorte stvaraju prekrasan ukrasni izgled za vaš vrt. Uzgoj kruške Williams nema posebnih poteškoća. Čak i najneiskusniji vrtlar početnik može savladati sva jednostavna pravila sadnje i brige o drveću. Samo naporan rad, marljivost i uvijek brižan stav prema svom poslu.
Pear Williams - opis i karakteristike
Engleski korijen stabla, kasno sazrijevanje plodova, uzgoj se dogodio u drugoj polovici 18. stoljeća. Od tada se sorta uzgaja ne samo u Engleskoj, već i u svim zemljama u kojima klima doprinosi izvrsnom rastu ove kruške. No, na teritoriju Rusije sorta se ukorijenila tek u prvoj polovici 20. stoljeća. Sredinom 20. stoljeća sorta je već u službenom obliku upisana u Državni registar.
Povećana pozornost posvećuje se vanjskim karakteristikama stabla. Rast je relativno prosječan, ne prelazi 250 centimetara. Oblikovanje krune slično je piramidi. Boja lisnog pokrova stabla je izražene, zelene boje, obilje lišća prilično velike veličine. Oblik je blago konkavan, blago izdužen, bliže vrhu. Grane stabla su čvrsto, snažno, vodoravno tlo. Zahvaljujući svojoj snazi, lako mogu podnijeti težinu obilne berbe krušaka. Neće se slomiti niti saviti. Cvatovi su vrlo veliki, bijeli, blago kremasti, što ih čini privlačnijima. Svaki cvat sadrži do 8 manjih cvjetova. Cvatnja je relativno kasna, traje 14 dana. Oprašivanje se može dogoditi na štetu drugih sorti, na primjer:Clappin favorit, Aleksandrovka, Šumska ljepotica i niz drugih sorti. No, postoji sorta koja se ne preporučuje koristiti kao oprašivač - ovo je Lovely Louise. Prosječna starost stabla, od početka plodonošenja do kraja, je oko 10 godina. Nakon ove prekretnice, intenzitet prinosa stabala značajno se smanjuje. Potpuno plodonosno javlja se nakon navršene četvrte godine života. Nastavlja se stalno svake sezone. Uz dobru njegu, nije došlo do prekida plodonošenja.
Kruška Williams odlikuje se velikom veličinom ploda, velikom težinom do 250 grama, koja se nalazi izravno na stablu, obojana u svijetlozelenu boju. Nakon berbe plodovi požute s malim mrljama. Bodlje ploda obojene su blagim rumenilom crvenkaste nijanse. Gusta pulpa ploda prilično je nježnog okusa, vrlo sočna, obdarena karakterističnim slatkim, bogatim okusom.
Izgled plodova može se sigurno očuvati čak i u punoj zrelosti, čak i ako ste malo zakasnili u berbu. Prezentacija se čuva do 14 dana na drvetu, a okus iz ovoga je samo bogatiji, aroma i slatkoća su izraženiji.
Značajke sorte

Zimska fotografija Williams
- Rokovi skladištenja, uspjeh transporta.
U posebnoj prostoriji, dovoljno hladnoj, ubrani usjev može se čuvati do 3 mjeseca, što je vrlo atraktivno i korisno za svakog vrtlara. Daje vam vrijeme za prilagodbu cijelog usjeva, potrebne pripreme ili pripremu za prodaju. Možete koristiti hladnjake ili obični podrum za skladištenje, gdje temperatura nije niža od +3 stupnja. Zbog očuvanja kvalitete i sposobnosti da dugo zadrže oblik, plodovi se mogu transportirati na velike udaljenosti. U tom se slučaju okus i prezentacija neće promijeniti.
- Način korištenja voća.
Williams je sorta krušaka koja je klasificirana kao desertna vrsta. Glavni smjer uporabe je svježa potrošnja. Konzerviranje je drugi smjer za korištenje, na primjer: džemovi, sokovi, konzerve, voćna salata, punjenje za pite. Osušeni plodovi kruške dodaju svoju aromu i okus svakom kompotu tijekom zime. Kad se osuše, plodovi neće izgubiti aromu i okus. Štoviše, tijekom sušenja aromatizacija se čak povećava, pojavljuje se posebna zasićenost.
- Kvaliteta i količina usjeva.
Uz poštivanje svih pravila za brigu o drvetu, postižu se prinosi lomljivih razmjera. Sa svakog stabla možete sakupiti do 120 kilograma vrlo mirisnih i slatkih plodova.
- Rokovi sazrijevanja.
Početkom kolovoza pada početno sazrijevanje plodova, krajem mjeseca berba je već potpuno sazrela. Od trenutka potpune zrelosti počinje aktivna berba.
- Uzgoj kruške Williams ovisno o regiji prebivališta.
Vrlo niska otpornost na mraz omogućuje uzgoj (uzgoj) ove sorte samo na jugu regija naše ogromne zemlje: Stavropoljskog teritorija, Krima, Krasnodarskog teritorija, Sjevernog Kavkaza, zemalja ZND -a (Moldavija, Azerbejdžan, Gruzija, Ukrajina, Abhazija i Naravno, postoje i oni vrtlari, koji su obdareni entuzijazmom i koji mogu uzgajati sortu čak i u srednjoj traci, pokušavaju samo za ideju i naravno pokušavaju postići željeni rezultat. Ali takvi ekstremi Uzgoj nosi velike rizike, stoga nema posebnog širenja ove ideje. Budući da su zime oštre, sposobne su smrznuti termofilnu kulturu.
Štetočine i bolesti

Fotografije vojvotkinje Williamsa
Kruška Williams nije obdarena prirodnim imunitetom na bolesti i štetnike, zbog čega je lako izložena takvim aktivnim oštećenjima. U nastavku su navedene najčešće bolesti i paraziti:
- krasta;
- hrđa;
- citosporoza;
- trulež voća;
- rak korijena.
Štetnici insekata:
- medljika;
- uš;
- žučna grinja;
- kruška buba.
Za preventivno prskanje protiv hrđe i kraste, provodi se prskanjem dva puta u sezoni bordoškom tekućinom 4% -tne otopine pripremljenom na sljedeći način: kanta vode + bakreni sulfat 400 grama + vapno 500 grama. Svi sastojci mogu se zamijeniti samo jednim sredstvom - koloidnim sumporom u otopini.
Citosporoza - čak i uz blagu manifestaciju, odmah tretirajte stabla bakrenim sulfatom + vrtna var.
Trulež voća brzo se širi, stoga se preporučuju stalne preventivne mjere, koristeći otopinu joda, 10 ml lijeka + kantu vode, tretirajte stablo. Za prskanje koristimo konvencionalne fungicide, na primjer Fitosporin. Ako prevencija nije spasila, a bolest se ipak pokazala, hitno je liječenje cirkonom.
Rak korijena je neizlječiva bolest. Sve biljke, u manjoj mjeri i u lezijama većih razmjera, moraju se odmah uništiti, odnosno stablo se mora iskorijeniti, zajedno sa svim tlom, spaliti. Jamu nastalu tijekom kopanja dezinficirajte u nekoliko faza, u intervalima.Korijenov sustav biljke možete dezinficirati čak i na razini sadnje mlade sadnice, korijenje biljke staviti u otopinu bakrenog sulfata, otopinu od 80 grama lijeka u kantu vode. Držite u ovoj otopini najmanje 20 minuta. To će pomoći u sprječavanju raka korijena na voćki za 90%.
U jesen i proljeće preporučuje se tretiranje svih stabala kruške raznim fungicidima. Na primjer: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir.
Sorte

Ljetna fotografija Williams
Kruška Williams ima podvrste: Crvena Williams (crvena kruška), Vojvotkinja (Williams Summer), Williams zima (Curé),
Pogledajmo pobliže navedene podvrste:
- Red Williams - Berba je potpuno sazrela u rujnu. Visina stabla nije velika. Boja ploda je s blagim crvenkastim rumenilom, znatno je velikih dimenzija, do 0,270 kilograma, pulpa je posebno ukusna, vrlo sočna, kožica ploda je vrlo tanka, gotovo prozirna. Zest podvrste je bogatstvo i potpuna harmonija u okusu, lagani okus muškatnog oraščića. Ako se podvrsta ocjenjuje na ljestvici od pet točaka, tada se ta podvrsta može pripisati 4,7 bodova.
- Podvrsta Vojvotkinja - smatra se najproduktivnijom među cijelom raznolikošću krušaka. Masovno sazrijevanje usjeva počinje sredinom rujna. Ali razlikuje se u maloj masi ploda, ne više od 170 grama, međutim, ovaj mali nedostatak više nego nadoknađuje sočnost, aromu, slatkoću i okus ploda. Miris vojvotkinje općenito je dobro poznata osobina. Među svim podvrstama, vojvotkinja je jasan lider u svakom pogledu.
- Winter Williams - vrlo snažan razvoj debla i grana, prilično veličanstven rast, vrlo lijepa i gusta krošnja stabla. Plodovi mogu dobiti težinu do 230 grama, obojeni su žutom bojom. Vrlo nježna, sočna, ali malo pletiva, voćna pulpa. Kora kruške je gusta, bogata, svijetlo slatkasta, osjetno kiselog okusa.
Berba počinje nešto ranije od pune mehaničke zrelosti ploda. Rok trajanja ne prelazi 45 dana od datuma prikupljanja. Ako se čuvaju dulje vrijeme, plodovi gube okus i izgled.
Pear Williams: slijetanje
Dosljednost i briga potrebni su u svakom vrtlarskom poslu, osobito pri radu s nekim od najizbirljivijih vrtnih stabala. Pear Williams jedna je od takvih. Stoga je samo poštivanje svih pravila poljoprivredne tehnologije za datu kulturu ključ za kompetentnu, kvalitetnu sadnju i rast. Dakle, ustaljena pravila:
- Mjesto za sadnju mlade sadnice kruške odabrano je dovoljno sunčano, nužno bez ustajale vlage, odnosno suše, zaštićeno od udara vjetra bilo kojim zgradama ili drugim visokim drvećem, ali ne jako zasjenjeno. Sastav tla za uzgoj krušaka mora biti plodne kvalitete, prilično labave konzistencije.
- Razina podzemnih voda nije bliža površini tla od 2 metra.
- Biljka za sadnju trebala bi biti stara dvije godine, s dovoljno jakim, razvijenim korijenovim sustavom;
- Za 14 dana počinjemo pripremati jamu za sadnju, do dubine od 60 centimetara, promjera gotovo 0,8 metara;
- Obvezno postavljanje visokokvalitetne drenaže u donji sloj jame, nakon čega se trećina jame napuni nužno plodnim slojem tla pomiješanim s humusom, možete dodati kompost, gnoj. Stavite tlo u obliku malog humka;
- Na ovom brdu nalazi se mlado stablo, imperativ je pažljivo raširiti korijenje, posipati korijenje preostalom zemljom;
- Zatim malo utabanite sloj zemlje i svakako ga dobro prolijte, pokrijte područje blizu debla slojem mulč-humusa, treseta ili piljevine.
Pear Williams: odlazak
Koja je glavna briga za ovu sortu:
- Zalijevanje - do 4 puta svakih 7 dana, zalijevajte samo mlade sadnice. Za starije stablo dovoljno je nekoliko puta tijekom cijele vegetacijske sezone, ne više od 7 puta.Postoje, naravno, iznimke - dugotrajna suša ljeti. Tada se mora povećati učestalost i količina zalijevanja. Uzima se u obzir povećana netolerancija na sušu sorte Williams;
- Hranjenje se odvija u tri faze. U proljeće koristite trulo gnojivo. Početak cvatnje je gnojivo koje sadrži dušik i kalij. U jesen je potrebno hraniti organskim i mineralnim tvarima, strogo nakon posljednje berbe. Možete koristiti i dostupne lijekove i kupljene posebne komplekse, potrebno ga je samo strogo koristiti prema uputama;
- Obrezivanje - glavni smjer takvog rada je ispravno oblikovanje krošnje stabla i, naravno, isključenje povećanog zadebljanja. Vremensko razdoblje za obrezivanje je proljeće i jesen;
- Otpuštanje, uklanjanje korova - učestalost i pravilnost ovog događaja važan su čimbenik u brizi za Williamsa. Vrlo pažljivo plijevimo korov po cijelom krugu prtljažnika, uklanjamo krhotine. Otpuštanje je potrebno za izvrstan prolaz kisika u korijenov sustav;
- Otpornost sorte na mraz je prosječna, čak i ispod prosjeka. Stoga čak i odrasla biljka treba sklonište, osobito mlade sadnice.
Pear Williams: prednosti i nedostaci
Prilikom razmatranja određene sorte može se naglasiti veliki broj pozitivnih karakteristika:
- divan, osebujan okus;
- značajno velika veličina;
- značajna količina žetve;
- izvrsna izdržljivost za transport;
- jednostavni koraci u udvaranju;
- okus i korisnost na razini.
Govoreći posebno o nedostacima, ističemo sljedeće:
- otpornost na mraz je vrlo niska;
- nema prirodnog imuniteta na čireve i parazite;
- netolerancija na dugotrajnu sušu.
Pear Williams: recenzije
Njihov izbor sorte zaustavit će ne samo industrijalci koji u velikoj mjeri rastu za prodaju, već i vrtlari. Vrlo mirisno, sočno voće, prilično slatko voće - ove osobine neće dopustiti da se ni ljubitelj kruške tretira jednako. Čak i uzimajući u obzir brojne nedostatke, vrlo veliki broj vrtlara uzgaja Williamsovu krušku na svom zemljištu.
Stanovnik Krima i vlasnik male parcele bavi se uzgojem voćnih kultura, a stabla kruške nisu iznimka. Čak i nekoliko podvrsta ove sorte. Sorta se smatra vrlo vrijednom. Plodovi odgovaraju deklariranim parametrima, prinos odgovara normama.
Živi u Ukrajini, gdje svi sortni kvaliteti kruške Williams visoko cijene svi koji su kušali ove veličanstvene plodove. Na jednom mjestu, pored ove sorte, koegzistira još nekoliko podvrsta i sve savršeno donose plodove, svake sezone. Kvaliteta plodova je izvrsna, bolesti i štetnici nisu se očitovali, budući da slijedi sve preporuke i pravila u njezi, sustavnu prevenciju od infekcije. Preporučuje se za sve amatere i početnike u vrtlarstvu.
Vrlo je lako na prvi pogled uzgojiti krušku takve hirovite sorte. Drvo je obdareno ne samo korisnim, ukusnim plodovima, već i izvrsnim dekorativnim izgledom. Pokušajte, eksperimentirajte i uspjet ćete.