Žuti papar: sorte. Pregled sorti, pravila uzgoja
Sadržaj:
Članak detaljno opisuje žuti papar: sorte, preporuke za odabir najbolje sorte, pravila uzgoja i sakupljanja.
Žuta paprika vrlo je popularna. Unatoč činjenici da njegov okus ne predstavlja ništa posebno, te se malo razlikuje od crvenog, izgleda vrlo povoljno i na stolu svjež i u pripremama za zimu. Iako je crvena paprika ukusnija, žuta se sadi vrlo često zbog svoje jedinstvenosti boje. Žuta paprika općenito ima srednje razdoblje sazrijevanja, iako postoje i rane i kasne sorte. Općenito su popularniji kod vrtlara. Prije nego što odaberete sortu žute paprike, svakako pogledajte razdoblje sazrijevanja, koje je uvijek naznačeno na pakiranju. Svaki vrtlar sadi žutu papriku u određene svrhe, a to se mora uzeti u obzir prije odabira sorte.
Žuti papar: sorte, detaljan opis
Žuti papar: sorte, detaljan opis
Pogledajmo najpopularnije i najbolje sorte žute paprike.
Žuti papar sorte Asti yellow
- ova je sorta rana i najpogodnija za svježu potrošnju ili za kuhanje. Grm ove paprike naraste do visine 75 cm. Sami plodovi više su poput kocke u obliku i imaju 4 lica. Plodovi ove sorte narastu do 200 grama. Ovu sortu papra morate posijati na sadnice već krajem veljače, a sadnice morate saditi u otvoreno tlo već u svibnju i po mogućnosti u stakleniku, jer ako ih želite saditi u otvoreno tlo, tada bi zemlja trebala dobro zagrijati. Ako ovu biljku želite posaditi jednostavno u zemlju, tada morate na odabrano područje postaviti lukove i na njih staviti film. I zemljište oko takve vrste staklenika mora se dobro proliti kipućom vodom, tada će se zemlja vrlo brzo zagrijati i bit će moguće posaditi sadnice.
Kakadu žuti
Sorta je srednje sezone. U osnovi, kakadu papar se preporučuje za uzgoj u stakleniku. Njegovi plodovi su svijetložute boje i cilindričnog su oblika. Jedna takva paprika naraste do 450 grama, a okus je sočan, sladak i vrlo aromatičan. Ova sorta jako voli toplinu, ali vlažnost zraka trebala bi biti minimalna.
Žuta paprika sorte Golden Miracle
- ova sorta dobro raste na otvorenom na otvorenom polju, a također je izvrsna za berbu za zimu ili svježu upotrebu. Plodovi ove sorte su kockastog oblika. Zreli plodovi ove sorte imaju svijetlozelenu boju koja se u potpunosti sazrijeva do zlatnožute. Ova paprika naraste do 10 cm duljine. Vrlo je sladak i ima ugodnu aromu.
Zlatni megaton
Hibridna je rana sorta. Uzgajaju ga u stakleniku ili stakleniku. Grmovi ove sorte narastu do visine 80 cm. Istodobno su bujni i snažni. Plodovi sami rastu veliki, težine do 300 grama. Stoga grmlje nužno zahtijeva podvezicu, jer postoji veliki rizik da se grmovi jednostavno slome pod vlastitom težinom. Pulpa ove sorte je vrlo gusta i sočna, slatkasta i vrlo ugodne arome.
Sorte žute paprike Žuto zvono
Rana je sorta koja jako dobro raste na otvorenom. Njegovi grmovi narastu do 75 cm u visinu, ali zahtijevaju podvezicu, inače će se pod težinom njihovog debelog lišća i plodova sadnice jednostavno slomiti. Plodovi rastu veliki u obliku kocke, sa sočnom i slatkom, vrlo gustom pulpom.Ova sorta nije baš pogodna za berbu, pa ju je najbolje koristiti svježu ili kuhanu.
Zlatna kiša
- ova je sorta pogodna za svježu potrošnju. Sorta je srednje sezone i dobro raste i u stakleniku i na otvorenom na otvorenom polju. Njegovi su grmovi bujni, narastu do 80 cm u visinu i nužno zahtijevaju podvezicu. Oblik plodova ove sorte originalan je i neobičan, podsjeća na spljoštenu kuglicu ili rajčicu. Plodovi nisu velike veličine, teški su samo 60 grama, ali ima ih puno na grmu. Bujni, zeleni grm jednostavno je prošaran kuglicama, isprva zelenim, a u vrijeme pune zrelosti žutim.
Sorte žute paprike Zlatna bačva
Sorta je srednje sezone koja dobro raste i na otvorenom polju i u stakleniku. U visinu grmovi ove paprike narastu do 75 cm. Plodovi joj rastu u obliku kocke i teže do 270 grama. Kad sazriju, tamnozelene su boje, ali kad sazriju, poprimaju svijetložutu boju. Ova sorta dosljedno daje veliki prinos slatkog i aromatičnog voća. Ova je sorta izvrsna za kuhanje i pripremu za zimu.
Žuti bizon
- ova sorta, kao i prethodne sorte, je rano sazrijevanje. Grmovi ove sorte narastu do 1 metar u visinu i daju mnogo velikih plodova težine do 200 grama. Preduvjet za uzgoj žutog bizona je podvezica. Ako grmovi nisu vezani, tada će grmovi zajedno s plodovima ležati na zemlji, što nije baš dobro za plodove koji se nalaze na zemlji ispod. Neće dobiti sunčevu svjetlost koja im je potrebna, stalno će ležati na vlažnom tlu, a to im prijeti raspravom. U skladu s tim, nakon što počnu truliti, počnu trunuti i možete se oprostiti od ovog usjeva. Vrtlari su ovu cijenu cijenili zbog visokog prinosa i činjenice da izvanredno raste i u stakleniku i na otvorenom, na otvorenom polju. Plodovi su joj dugi, a upečatljivi su po tome što duljina jednog ploda može biti 25 cm. Vrlo su nježnog i mirisnog okusa. Ova paprika je pogodna za svježu konzumaciju ili za pripremu za zimu.
Ingot zlatnog stupnja žute paprike
- plodovi ove sorte narastu do 300 grama, iako su sami grmovi mali. Sočne su, slatke, zlatno narančaste boje. Ova je sorta vrlo popularna među vrtlarima jer ne zahtijeva puno održavanja i vremena. Također je izvrsna za dijetalnu hranu i vrlo je korisna za djecu.
Zlatna cipela
- ova je sorta srednje rana, grmovi su joj visoki i razbacani, zahtijevaju obveznu podvezicu. Grm je vrlo gust, jer su listovi veliki, blago izduženi i ima ih samo puno. Plodovi ove sorte također su veliki i slatki, odlikuju se rebrastima. Zeleni su do potpunog sazrijevanja, ali nakon što sazriju, postaju jarko narančasti. Težina ploda općenito je 150 grama, ali neki primjerci mogu narasti i do 400 grama. Stoga je takvo grmlje najbolje vezati.
Žuta kocka
- plodovi ove paprike izgledaju vrlo impresivno. Velike su, lijepe, rastu u obliku kocke teške do 300 grama i imaju 4 lica. Po duljini i širini rastu isto, do 12 cm. U zrelom obliku svijetle su boje, a sam grm može narasti do 1 m u visinu. Sukladno tome, takvi ogromni grmovi moraju biti vezani.
Veliko zlato
- ova sorta je rano sazrijevanje. U osnovi se preporučuje uzgoj na otvorenom. Njegovi zlatnožuti plodovi sadrže puno vitamina C. Stoga je ova paprika vrlo korisna svježa. Iako je također vrlo dobar za berbu za zimu ili smrzavanje.
Zlatna piramida
Je sorta ranog sazrijevanja. Plodovi su mu izduženi i svijetle žute boje. Jako su slatke i imaju vrlo jaku aromu. U osnovi, jedan plod naraste do 100 grama, ali neki primjerci narastu i do 250 grama. Grmovi sami rastu srednje veličine i djelomično im je potrebna podvezica.Odnosno, ne svi grmovi zaredom, već samo oni koji su narasli više od ostalih, a plodovi na takvim grmovima često rastu. U skladu s tim, takvo je grmlje osjetljivije na lom.
Zlatni pehar
- srednje kasna sorta koja raste i na otvorenom polju i u stakleniku. Njegovi grmovi rastu srednje veličine, ali vrlo pahuljasti zbog činjenice da imaju puno lišća. Plodovi ove paprike rastu u obliku kocke dugačke i, shodno tome, široke do 10 cm, a teške do 200 grama. Kad plodovi sazriju, oni su žuti i odlični su i svježi i za berbu.
zlatne rezerve
- ova je sorta relativno nova, ali već vrlo popularna među vrtlarima. Plodovi su mu jako slatki i gusti. A po zrelosti je srednje rana sorta. Njegovi su grmovi pahuljasti, imaju mnogo lišća, ali rastu u visinu samo do 60 cm. No, težina ploda je 200 grama. Kad dozrije, paprika ima žuto-narančastu boju i naraste do 10 cm u duljinu. Plodovi ove paprike vrlo su dobri i svježi i u prazninama. A zbog svoje boje izgleda jako lijepo i dodaje raznolikost.
Zlatni toastmaster
- ova sorta je neobična. Srednja sezona i njeni plodovi jako nalikuju rajčici. Grm naraste do samo 55 cm, vrlo je gust i svojim oblikom pomalo podsjeća na jaje. Kad plodovi ove sorte potpuno sazriju, postaju zlatnožute boje, težine do 180 grama. Ova sorta ima dobar imunitet i otporna je na uvenuće. Paprike ove sorte mogu se uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. A također možete uzgajati čak i kod kuće na prozorskoj dasci. Ova je sorta najpopularnija među vrtlarima zbog činjenice da na tim malim kompaktnim grmovima rastu prilično veliki plodovi. A zbog oblika grma i sam izgleda vrlo originalno.
Zlatni Bik
- Ova je sorta srednje rana, a grmovi joj narastu do visine 75 cm. No, njezini su žuto-narančasti plodovi vrlo veliki, mesnati i sočni. Narastu u težini od 250 do 500 grama, pa se grmovi moraju zavezati, jer se pod težinom plodova lako mogu slomiti. Štoviše, njegovi plodovi vrlo su prikladni i za svježu uporabu i za berbu i konzerviranje.
Žuta banana
- ova sorta srednje sezone dobila je ime s razlogom. Budući da su mu plodovi izduženi i mogu narasti u duljinu do 25 cm. Ova sorta je visoko rodna, paprika naraste do 150 grama, a ima ih puno na jednom grmu. I sami grmovi najbolje su vezani tako da plodovi ne leže na zemlji, već su veseli. Prije sazrijevanja plodovi su zeleni, koji kasnije požute, a neki primjerci imaju narančastocrvenu nijansu.
Zlatni jubilej
- grmovi ove sorte vrlo su kompaktni, narastu do visine od samo 30 cm. Plodovi na ovom grmu rastu u obliku buketa. Ova je sorta osobito popularna zbog činjenice da može rasti i u stakleniku i na otvorenom na otvorenom polju, ali iznenađujuće će i kod kuće na prozorskoj dasci uroditi plodom. Kako bi urod bio velik, paprike je potrebno posaditi što bliže jedna drugoj kako bi se dobro oprašile. Uzgojem ove paprike kod kuće može se pomoći procesu oprašivanja. Uzmite meku četku i nježno prenesite pelud s cvijeta na cvijet. Glavna stvar je ne oštetiti samo cvijeće. U skladu s tim, grmovi papra su vrlo mali, teški samo do 70 grama, ali malo izduženi. Iznenađujuće zreli plodovi ove sorte su crvenkaste boje.
bijelo zlato
- ova sorta papra je rano sazrijevanje i niska, grm naraste samo do 50 cm u visinu. No, njegovi su plodovi iznenađujuće jednostavno ogromni, narastu do 450 grama. Boja paprike je jako lijepa, biserno žuta. Izvrstan je i za svježu konzumaciju i za blanko. Može rasti i u stakleniku i na otvorenom polju.
Divovski žuti f1
- ovaj rano zreli hibrid stvoren je kako za uzgoj, kako na otvorenom polju tako i u stakleniku. Visina grmova ove biljke naraste do 80 cm, a plod ima do 250 grama.Ova se sorta, poput mnogih, mora vezati, jer se u protivnom mogu slomiti. Meso ovog hibrida je čvrsto, ali sočno i vrlo slatkog okusa. Najprikladniji je za svježu konzumaciju.
Žuto čudovište
- ova je sorta univerzalna, izdužena, koja naraste do 20 cm u dužinu i do 10 cm u širinu. Ovi veliki plodovi su vrlo slatkog okusa, mesnati i vrlo sočni. Kad potpuno sazriju, plodovi su svijetložuti. Grmovi ove sorte moraju biti vezani tako da plodovi ne dodiruju tlo, jer su vrlo dugi. Ova je sorta najprikladnija za kuhanje, ali nije baš pogodna za konzerviranje.
Žuta prizma
- ova sorta je srednje rana. Grmovi mu narastu do 80 cm, a plodovi teže do 200 grama. Pulpa ove sorte vrlo je sočna i aromatična. Nemojte zaboraviti da zbog činjenice da su grmovi visoki, oni se također moraju vezati, inače će se jednostavno slomiti.
Žuti bik
Srednje rana je sorta koja daje velike plodove. Produženi papar ove sorte lako naraste do 20 cm u duljinu i teži 200 grama. Meso mu je gusto i vrlo sočno, slatkog okusa. Uglavnom ova paprika raste u stakleniku. Što je veća temperatura zraka u stakleniku, to ćete dobiti veći prinos. Ali uvijek imajte na umu da bi vlaga trebala biti minimalna.
Zlatni fazan
Sorta je srednje sezone. Njegovi grmovi narastu do 60 cm, ali imaju velike plodove, težine do 300 grama. Pulpa srednje tvrde paprike je vrlo slatkog okusa i ugodne arome. Izvana su plodovi zaobljeni, blago spljošteni, donekle slični plodovima rajčice. Ova sorta dobro raste na otvorenom u otvorenom polju. Vrlo je pogodan za svježu konzumaciju, kuhanje i skladištenje.
Zlatna jesen
- ova srednje rana sorta je svestrana, dobro raste i u stakleniku i na otvorenom polju. Grmovi ove sorte narastu do 80 cm u visinu. Plodovi su izduženi, narastu do 170 grama. Podvezica ove sorte može se provesti selektivno, samo najviši grmovi. Ova je sorta dobra i za svježu konzumaciju ili za kuhanje, i za pripreme za zimu.
Mađarski žuti
- ova je sorta rana, a ono što najviše iznenađuje je da dobro podnosi hladnoću. Vrtlari ga jako vole zbog činjenice da dobro raste i u stakleniku i na otvorenom polju. I još jedan plus ove sorte je što može rasti čak i kod kuće na prozorskoj dasci. Grm naraste u visinu od samo 50 cm, a plodovi narastu do 60 grama. Boja ploda je sjajna, svijetložuta. Štoviše, ova sorta je visoko rodna, a to je za njega još jedan veliki plus. Najbolje ga je koristiti svježe ili kao ukras za jela, jer na stolu izgleda vrlo dostojanstveno. Ali ova sorta nije baš prikladna za praznine.
Žuti papar: sorte. Kako odabrati pravu sortu
Žuti papar: sorte. Kako odabrati pravu sortu
Od svih sorti žute paprike, u početku morate dobro proučiti karakteristike sorti i njihove značajke. Doista, unatoč činjenici da je crvena paprika nešto ukusnija od žute, vrtlari je preferiraju zbog boje koja izgleda lijepo i u kuhanju i u zimskim pripremama. I također u žutom papru ima puno fosfora i kalija, koji je jednostavno neophodan za ljudsko tijelo. I također je ova paprika izvrsna za hranjenje djece, jer se smatra dijetalnom. Također, žuta paprika sadrži puno pektina, vlakana i eteričnih ulja. I također u ovom papru postoji celuloza, koja je ljudima jednostavno potrebna. Osim toga, ova paprika sadrži vitamin C i askorbinsku kiselinu, a poznato je da dobro podiže imunitet čovjeka. Papar također sadrži vitamine B i PP, A i E. Sadrži i željezo, kalcij i druge elemente u tragovima. Dakle, žuta paprika je skladište vitamina. A također u žutoj paprici postoji takozvani "hormon sreće", kojeg ima čak i više nego u čokoladi.A zbog činjenice da je papar dijetetski proizvod, njegova upotreba neće vam dodati niti gram viška kilograma. Žuta paprika uključena je u mnoge recepte, a vrlo je česta u kuhanju. A zimi praznine izgleda samo vrlo estetski i lijepo. Da, i žuta paprika čuva se bez gubitka izgleda i korisnih svojstava duže od crvene.
Žuta paprika: uzgoj i njega
Uzgoj i briga za žutu papriku nije tako teško kao što zvuči. I možete ga saditi nekoliko godina zaredom na isto mjesto, a ne zahtijeva posebne zahtjeve za sastav zemljišta. Naravno, postoje sorte papra koje je potrebno uzgajati samo u stakleniku, ali postoji i veliki broj sorti koje dobro rastu na otvorenom polju. Ako uzgajate žutu papriku u stakleniku ili toplom stakleniku, sadnice možete saditi nakon 5. svibnja. Ali ako raste na ulici, samo na otvorenom polju, onda se sadi tek nakon 20. svibnja. Vrijeme slijetanja izravno ovisi o tome koliko je dobro zagrijano zemljište u kojem će rasti. Ako papriku želite posaditi na ulicu ranije, postavite lukove u zemlju i prekrijte ovo mjesto folijom. I tlo oko takve vrste staklenika potrebno je obilno proliti vrućom vodom. A postoji i mnogo više načina da zagrijanu posađenu papriku zagrijete, prozračite i temperirate danju, a noću je obavezno zatvorite. No, ipak, iskusni vrtlari preporučuju da ne žurite sa sadnjom ove termofilne biljke sve dok se zemlja sama ne zagrije, a na ulici se ne uspostavi stabilna topla temperatura, koja neće biti jako različita ni danju ni noću.
Obično krajem svibnja lišće raste jako obilno, a grmlje postaje vrlo lijepo i bujno. Također, prije presađivanja papra, vrtlari vrlo često obraćaju pozornost na lunarni kalendar.
Nakon presađivanja ne preporučuje se prečesto zalijevanje papra; to treba učiniti tek kad se zemlja osuši. Također je potrebno zapamtiti da se paprike mogu zalijevati samo toplom vodom. Biljke će biti pod stresom od hladnoće, što neće imati baš dobar učinak na same biljke i, kao posljedicu, na buduću berbu. I tijekom cijele sezone paprike se hrane po planu samo tri puta po sezoni, a ostala gnojiva potrebna su neplanirano, ovisno o stanju vaših biljaka.
Žuta paprika: sorte, kako hraniti slatku žutu papriku
Prvi put, kao prihranu, morate dodati dušik u papar, 1 litru gnoja, koja se razrijedi u kanti tople vode.
Drugi put, kalij i fosfor moraju se dodati kao gnojiva. Ako je prvu prihranu potrebno primijeniti dva tjedna nakon sadnje sadnica, tada se druga prihrana mora obaviti prije početka cvatnje. Za ovu prihranu morate razrijediti kalij i 2 žlice superfosfata u 10 litara tople vode.
Treće hranjenje provodi se u trenutku kada plodovi paprike počnu aktivno rasti. Da biste to učinili, trebate 2 žlice superfosfata i čašu čistog drvenog pepela bez nečistoća. Ova mješavina mora se razrijediti u kanti tople vode i ostaviti da se infundira dva dana, a tek tada treba uliti svaki grm papra ovom infuzijom.
Također, ne zaboravite da ako su vam grmovi dovoljno visoki, a također i pahuljasti, onda ih samo trebate vezati. Inače se jednostavno neće imati na što osloniti, a mogu se slomiti prema vlastitoj težini, a još više ako je na grmu puno plodova, još je podložniji lomu. Ali ako je grm mali, onda ga nije potrebno vezati.
Žuti papar: sorte, značajke berbe i sjemena
Obično se berba paprike počinje brati kada je zrela i odgovara boji navedenoj na pakiranju. No jednako se često usjev bere još nezreo, tada će biti i bolje uskladišten. Nezrele paprike vade se iz grma i čiste, zatim čvrsto pakiraju u kutije i čuvaju na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi. U ovom obliku, nakon nekoliko dana, paprika sazrije i dobije nijanse raznih boja.No, oni plodovi koji su zbog prostranosti ostali rasti na grmu počinju brže i bolje rasti, kao i puniti se zbog čega će biti sočniji i slatki. Zbog činjenice da na grmu ima malo plodova i ne moraju se međusobno natjecati, a u ovom slučaju plodovi koji ostaju na grmu primaju mnogo više hranjivih tvari i vitamina.
Stoga, ako se odlučite za uzgoj žute paprike, svakako proučite sve karakteristike sorte, uvjete za pravilnu sadnju, zalijevanje, hranjenje i njegu ove paprike. Tada ćete uvijek biti zadovoljni količinom i kvalitetom žetve, koja će apriorno biti bogata. Općenito, žuta paprika samo je skladište vitamina i hranjivih tvari. A ako vam se jako sviđa sorta koju ste uzgojili, možete sami sakupiti njezino sjeme. Za to paprika mora sazrijeti pa čak i prezreti do te mjere da postane tamna i naborana. Takav plod treba rezati i odstraniti sjemenke. Treba ih osušiti i čuvati na tamnom mjestu. I sljedeće godine, prije sadnje, potrebno ih je uliti u čašu vode, a one koje isplivaju na površinu samo ih je potrebno baciti, jer ne klijaju. No, oni koji su ostali na dnu čaše mogu se sigurno posaditi na sadnice.
Žuti papar: sorte