Lješnjak stvaramo u ljetnoj kućici
Sadržaj:
Slijetanje
Volite li lješnjake onako kako ih ja volim? Lijeska na selu ne može reći da je potpuno egzotična, ali ipak nije najčešća biljka. Čini se da je lakše otići u šumu i brati orašaste plodove, pogotovo jer je tamo berba često puno bolja nego na "pripitomljenom" grmlju. Ali ako se malo potrudite i učinite sve kako treba, tada ćete u svom području s vremenom prikupiti vrećicu oraha. Štoviše, lijeska brzo raste, prva berba daje već u četvrtoj godini i odlikuje se dugovječnošću (80 godina ili više).
Razmnožavanje lješnjaka događa se sjemenom (orašasti plodovi), reznicama, raslojavanjem i dijeljenjem grma (najjednostavniji i najpouzdaniji način).
Lijeska se sadi u jesen, u prvoj polovici listopada, tada će prije zime imati vremena ukorijeniti se, a u proljeće će početi aktivno rasti. Biljka nema posebne zahtjeve za tlo, ali močvarno, kiselo tlo ili pijesak neće raditi. Preporučuje se postavljanje biljaka na udaljenosti od 4-5 metara jedna od druge. U šumi ima puno lijeske i grmlje se oprašuje. Dakle, idealno je da morate posaditi nekoliko grmova i što ima više različitih sorti, na kraju je žetva bogatija.
Za lješnjak je bolje odabrati sunčano mjesto, iako je prikladna i djelomična sjena. Obično se lijeska sadi po obodu mjesta ili u blizini gospodarskih zgrada. Pripremite jame dubine i promjera pola metra, na dno se može uliti ekspandirana glina ili lomljena opeka, dodati humus i mineralna gnojiva, dobro zalijevati. Nakon sadnje lijeske obrežite grmlje 30 cm iznad površine tla.
Njega
Briga za lijesku sastoji se u zalijevanju (biljka jako voli vlagu), otpuštanju, prihrani i pravodobnom obrezivanju. Potrebno je plitko popustiti, budući da su korijeni lijeske blizu površine. U jesen se u krugove debla mora dodati drveni pepeo, to će povećati prinos. Također gnojim organskom tvari, amonijevim nitratom i superfosfatom. Za zimu, prve 2-3 godine, lijeska mora biti izolirana. To se može učiniti pomoću pokrivnog materijala lutrasila ili nježno saviti grane na tlo i pokriti smrekovim granama.
Formativno obrezivanje vrlo je važno. Budući da lijeska voli svjetlo, grmovi se ne smiju zgusnuti. U procesu obrezivanja potrebno je ukloniti višak izdanaka u sredini grmlja, a bočna debla nagnuti u stranu i učvrstiti.
Grm lijeske obično se bere početkom rujna. Matice se polažu u tankom sloju i suše na suncu dva tjedna ili u pećnici na temperaturi od 60-70C.

Lješnjak se odlikuje prilično dobrim zdravljem, ali ipak postoji mogućnost susreta s bolestima i štetočinama. Pepelnica, oraščić i lisne uši mogu uzrokovati probleme. U jesen morate sakupiti i spaliti otpalo lišće te iskopati zemlju ispod grmlja (pažljivo, korijenje je blizu!). To može pomoći u iskorjenjivanju infekcija pepelnicom koja hibernira na opalom lišću. A u isto vrijeme i larve žižaka, koje se zimi sklanjaju u zemlju.
Danas postoji više od 100 sorti lijeske. Najpopularniji je "Panahesskiy", ugodnog je okusa i visokog udjela masti (oko 65%). Ova sorta ne treba oprašivanje i godišnje donosi plodove. Za središnju Rusiju najbolje odgovaraju sljedeće sorte: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

Primjena
Plodovi grma lijeske izvrsno utažuju glad, poznato je da su hranjiviji od soje ili svinjetine. Pozitivno utječu na pozornost i pamćenje. U slastičarskoj industriji orasi se koriste za kolače, slatkiše i druge slatkiše.Ulje se pravi - ima okus poput badema, a nadmašuje ga po prednostima i kvaliteti. I kolač koji ostane nakon prešanja ulja sirovina je za proizvodnju halve.
U znanstvenoj medicini lješnjak se ne koristi, ali se u narodnoj medicini naširoko koristi. Nisu uključeni samo plodovi, već i kora, lišće i korijenje lijeske. Nekada je izvarak iz korijena bio glavni lijek za malariju. Kora lijeske je antipiretik i antiseptik. Lijeska se koristi za liječenje kožnih bolesti, anemije, bolesti jetre i reume. Ulje lješnjaka koristi se u kozmetologiji - za liječenje akni i vaskularnog uzorka.