Kako uzgajati mrkvu na otvorenom Odabir sorte, priprema za sadnju, njega ..

Kako uzgajati mrkvu

Apsolutno svi znaju mrkvu. Jednostavno je nezaobilazno povrće u kuhanju, s njim se često rade pripreme za zimu, a svježe je vrlo korisno. Pitanje kako uzgajati sočne i slatke mrkve relevantno je iz godine u godinu. Svi znaju da je pun vitamina A koji je neophodan za vid i rast. Mrkva dolazi u različitim sortama i bojama, a svaka od njih ima svoju nezamjenjivu korist: narančasta ima puno beta-karotena. U žutoj boji prevladavaju ksantofili. Bijela boja ima puno vlakana. Ljubičasta sadrži puno antocijanina i beta-alfa-karotena.

Kako uzgajati dobre mrkve: najbolje sorte iz mrkve

Mrkva je ranozrela, srednje rana i kasna. Ovdje su najbolje sorte.

Rano zreo: Amsterdam - narančasta mrkva, naraste do 17 cm u duljinu. Sočna i slatka sorta.

Tushon je ravna, glatka mrkva koja naraste do 21 m u dužinu. Plodovi su slatki i sočni.

Pariški karotel zanimljiva je sorta jer su mu plodovi okrugli, dugi samo 5 cm.

Narančasti muškatni oraščić mrkva je cilindričnog oblika koja naraste do 16 cm, vrlo je slatkog okusa i ugodne arome.

Zmaj - ima neobičnu svijetlo ljubičastu boju, što mu daje originalnost. Slatko i sočno na nepcu.

Srednje rane sorte: Karotel - ova sorta naraste do 15 cm u duljinu, ima svijetlo narančastu boju i slatkast okus.

Nantes 4 - naraste do 17 cm, izvrsno za kuhanje i berbu.

Vitamin 6 - naraste do 20 cm u duljinu, dobro podnosi transport i pogodan je za kuhanje.

Chantenay 2461 - mrkva u obliku stošca, do 14 cm duljine. Ima slatkast okus i jaku aromu.

Moskovska zima A 515 - vrlo pogodna za skladištenje, naraste do 18 cm mekano, sočno i vrlo slatkog okusa.

Kasnozrele sorte: Kraljica jeseni - naraste do 25 cm, daje veliku žetvu i vrlo je pogodna i za kuhanje i za skladištenje.

Slatka zima - naraste do 22 cm. Ima vrlo dobre klijavosti i savršeno je uskladištena.

Olympus je francuska sorta, naraste do 26 cm. Ima dobar odnos prema skladištenju i transportu bez gubitka prezentacije.

Crveni div je vrlo velika sorta, naraste do 27 cm. Pogodan je za berbu i skladištenje.

Monaški - naraste do 25 cm i također se dobro čuva na hladnom mjestu.

Kako uzgajati mrkvu: tajne

Vrlo je lako uzgojiti pristojnu žetvu mrkve, glavna stvar je odabrati pravu sortu i mjesto za sadnju. Pa, potrebna je i jednostavna njega.

Kako uzgajati mrkvu na otvorenom: upute

Mrkva se sadi odmah u otvoreno tlo, pa je mjesto potrebno pripremiti u jesen. Morate odabrati mjesto, iskopati vrtni krevet i primijeniti gnojivo. A u proljeće je dobro samo ovo mjesto raspeti i posijati mrkvu. Svaka sorta ima svoje rokove sjetve, ali su gotovo iste. To čine u proljeće, kada je zemlja već dobro zagrijana. Stoga to čine najranije do kraja svibnja. Prije sadnje sjeme se mora pripremiti tako da se namoči u čaši tople vode 8-10 sati. Ako imate mrkvu u granulama, ne morate je kuhati. Nakon namakanja sjeme treba staviti u mokru krpu 2 dana, tada će brže niknuti. Nakon što je sjeme spremno, u gredici se prave utori dubine 2 cm, s razmakom od 15 cm, te se prolivaju toplom vodom.

Možete posijati mrkvu slažući jedno po jedno sjeme, s razmakom od 3 cm, ili prema potrebi.Nakon sjetve žljebove je potrebno pokriti zemljom i ostavit će do klijanja, ako se vrt zalije, tada će se na tlu stvoriti korica, a sadnice neće moći probiti.

Kad mrkva nikne, morate je dobro zalijevati i olabaviti prolaze. Mrkvu je potrebno zalijevati jednom tjedno, ali treba je obilno. Prihranjivanje se vrši samo dva puta po sezoni, prvi put tri tjedna nakon klijanja, a drugi mjesec dana kasnije. Nakon što su vrhovi izdanka udaljeni 10 cm od tla, mrkvu je potrebno prorijediti, između izdanaka treba biti razmak od 3-4 cm. Što mrkva raste, to će biti manja.

Glavni štetnik mrkve je mrkvina muha, ako se pojavi, mrkvu je potrebno hitno zalijevati Inta-Virom.

Odabir mjesta za sadnju mrkve. Kada saditi mrkvu.

Svake godine morate saditi mrkvu na novo mjesto. Treba joj puno sunčeve svjetlosti pa je vrt napravljen na mjestu gdje nema hlada. Njezini prethodnici mogu biti apsolutno bilo koje povrće; s tim u vezi, ona uopće nije hirovita.

Berba i skladištenje mrkve

Mjesec dana prije berbe mrkva se ne zalijeva. Treba ga pažljivo iskopati lopatom kako se ne bi oštetio usjev korijena. Nakon što je mrkva iskopana, stavlja se da se suši na tamnom mjestu 8-10 dana, najbolje na propuhu. Nakon sušenja odrežite vrhove 0,5 cm od osnove mrkve. I sipaju se u kutije ili vrećice, posipajući mrkvu pijeskom ili piljevinom, tako da ne dolaze u međusobni kontakt. Temperatura u skladišnom prostoru ne smije biti viša od 2 stupnja, a niža od 0. Ako je hladnije, izgubit će okus i smrznuti se, a ako je toplije, počet će se mlohati i niknuti. Nakon toga više neće biti jestivo, a odvratnog je okusa.