Kako uzgajati češnjak
Sadržaj:
Češnjak ima ogromnu količinu eteričnih ulja. Sadrži rekordnu količinu ugljikohidrata. Ova kultura ima ljekovita i baktericidna svojstva. Češnjak se vrlo često koristi u hrani. Gotovo svi vrtlari sade češnjak zimi. No postoji još jedna vrsta sadnje - "proljeće". Zatim ćemo govoriti o tome kako uzgajati češnjak.
Kako uzgajati češnjak: sorte češnjaka
Trenutno su najpopularnije sorte češnjaka: - jubilarna gljiva - velika sorta češnjaka, ima sočnu ljubičastu glavicu; - gljiva - zimski češnjak, boja glavice je blago crvenkasta. Glava je velika, ima 7 - 9 zuba; - Komsomolets - sorta otporna na hladnoću, s velikim plodovima; - Otradnenski - glava je velika, bogata ružičasta - ljubičasta; - Danilovsky - glava je ljubičasta, žarulja je srednje veličine.
Kako uzgajati češnjak: uzgajamo zimu
Češnjak se obično sadi u jesen. Zimske sorte češnjaka vrlo su česte. U češnjaku, koji izbija, pojavljuju se cvatovi. U ovom cvatu nastaju prozračne lukovice - lukovice.
Kuhanje kreveta
Češnjak jako voli malo gline i plodno tlo, dobro aromatizirano organskim tvarima. Ne preporučam uzgoj češnjaka na istoj vrtnoj gredici, mjesto treba promijeniti barem jednom u dvije godine. Vrt opremamo na povišenom, vrlo sunčanom mjestu. Počinjem kuhati vrt krajem ljeta. Iskopavam tlo, unosim humus ili organsku tvar. Nakon ovog postupka ponovno kopam vrtnu gredicu i izravnavam je. Provodim tretman bakrenim sulfatom i prekrivam krevet filmom. Češnjak počinjemo saditi 40 prije početka hladnog vremena. Za to vrijeme češnjak bi trebao uspostaviti i razviti vrlo dobar korijenov sustav. Sredinom rujna počinjem saditi češnjak. Za sadnju zimi obično koristim klinčiće iz nove kulture. Biram samo jake i zdrave glave i dobro ih osušim. Natapam zube bez mehaničkih oštećenja u otopini soli, ostavljam ih dvije minute. Zatim klinčiće prebacim u otopinu bakrenog sulfata, ali ne dulje od minute. Zatim operem zube i posadim ih. U proljeće, čim se pojave izbojci, morate otpustiti vrtnu gredicu. Zalijevanje češnjaka potrebno je tek u svibnju; zalijevanje se mora prekinuti mjesec dana prije berbe. Ako je ljeto kišovito, zalijevanje nije potrebno. U vrućim ljetima češnjak se zalijeva jednom tjedno. Zalijevanje se mora kombinirati s prihranom.
Prvo hranjenje potrebno je kad češnjak ima tri prava lista. Češnjak je najbolje hraniti ureom. Drugo prihranjivanje treba provesti dva tjedna nakon prvog, gnojiti tlo tekućim gnojivima. Zadnju prihranu radim u lipnju, u vrijeme formiranja lukovica, gnojim češnjak superfosfatima.
Berimo i skladištimo urod
Češnjak berem početkom kolovoza, čim se cvat na strelici osuši i napukne ili kad lišće češnjaka požuti i osuši se. Ne vrijedi zatezati berbom, inače će glavice popucati, a klinčići će se raspasti, takav češnjak nije prikladan za skladištenje. Nakon berbe češnjak se suši oko dva tjedna.
Uzgoj mladog češnjaka
Principi sadnje proljetnog češnjaka gotovo su isti kao i kod sadnje ozimskog češnjaka. Samo se sjetva provodi ne u jesen, već u proljeće sredinom travnja, čim se tlo malo zagrije. Sadnja mladog češnjaka vrši se samo u vlažno tlo. Nakon sadnje nakon otprilike tjedan dana, češnjak je potrebno prihraniti dušičnim gnojivima. Vrtnjak se redovito poljski i otpušta. Pridržavamo se strogih rasporeda zalijevanja. Mladi češnjak bere se sredinom rujna.Dobro ga očiste od zemlje i suše tjedan dana na jakom suncu. Nakon toga, češnjak se može sigurno čuvati ili u hladnjaku ili u podrumu.