Ljepotica šume kruške

Domovina sorte kruške Forest Beauty je Belgija, upravo je na teritoriju ove države u istočnoj Flandriji ova sorta krušaka prvi put otkrivena prije više od dvjesto godina. S druge strane, postoji još jedna verzija: ovu su sortu umjetno uzgajali u 18. stoljeću belgijski znanstvenici. U to je vrijeme kruška Forest Beauty iznimno popularna i proširila se po teritoriju Ukrajine, Moldavije, Bjelorusije, baltičkih država i zemalja Srednje Azije. Na teritoriju Rusije, u južnim regijama, takvo se drvo može naći u gotovo svakom vrtu. Šumska kruška ljepote stekla je popularnost ne samo zbog dobrog prinosa i ukusnih plodova, već i zbog izvrsne zimske čvrstoće i dugog vijeka trajanja.

Ljepotica šume kruške okarakterizirana je kao sorta kasno ljeto ili rano jesen. U ovom ćemo članku detaljnije govoriti o izgledu i značajkama stabla, razmotriti njegove prednosti i slabosti te dati preporuke o sadnji sadnica i njezi biljaka.

Ljepota šume kruške: opis i karakteristike sorte

Ljepota šume kruške: fotografija sorte

Ljepota kruške se brzo razvija, to je posebno uočljivo u prvih nekoliko godina nakon sadnje sadnica. U pravilu, rast stabla ne prelazi pet metara, krošnja mu je prilično raširena, ali ne jako gusta, kora debla i glavnih grana obojena je sivo, a kora izbojaka tamnije je crvenkastosmeđa boja. Izbojci ravni ili blago zakrivljeni, grane blago viseće.

Male lisne ploče u blizini kruške. Šumska ljepotica je izduženo-ovalna, šiljasta na krajevima oblika. Na rubu tamnozelenog lišća nalaze se mali zubići, lišće se nalazi na dugim i tankim peteljkama. Bubrezi su vrlo mali i oštri.

Mali cvjetovi su ružičasto-bijeli. Mogu se nalaziti jedan po jedan ili u skupinama od šest do deset. Cvatnja se javlja u srednjim rokovima.

Cvjetovi su visoko otporni na temperaturne promjene, pa čak ni u slučaju ponavljajućih mrazeva buduća berba neće trpjeti.

Oblik ploda kruške Šumska ljepotica može se definirati kao ovalno-kruškolika, bez izraženog izduženog gornjeg dijela. Težina ploda je od 120 do 150 grama, iako se kruške težine 250-300 grama mogu uzgajati na plodnim tlima južnih regija, što je svojevrsni rekord.

Kruške Forest Beauty imaju jaku i ugodnu aromu. Koža im je tanka, ali prilično gusta, blago hrapava. Nedovoljno zrele kruške obojene su žuto-zelenom bojom, ali kad dostignu punu zrelost postaju potpuno žute, prekrivene crvenim "rumenilom" s jedne strane (stop, koji je dobio više sunčeve svjetlosti). Na koži se ne primjećuju samo potkožne točke, već i male mrlje smeđe boje.

Plodove se preporučuje brati u stanju tehničke zrelosti uz očuvanje peteljke, pa će se čuvati još malo (oko dva tjedna na sobnoj temperaturi). Stavite li plodove za skladištenje u prostoriju s niskom temperaturom i dobrom ventilacijom, rok trajanja će se malo povećati. Zrele kruške, osim toga, ubrane bez peteljke, podliježu preradi u roku od 2-3 dana.

Mirisna blijedožuta pulpa krušaka Forest Beauty ima nježnu, pomalo masnu konzistenciju. Okus je kiselo-sladak (kiselost se jedva primjećuje).Osim najvažnijih vitamina skupine B, sastav voća sadrži i elemente u tragovima koji su potrebni osobi, poput fosfora, kalcija, željeza, selena i mnogih drugih. Prisutnost šećera ne sprječava da plod šumske ljepotice bude među dijetalnim proizvodima.

Ljepota šume kruške: značajke sorte

Ljepota šume kruške: fotografija sorte

Kao što smo gore rekli, cvijeće i ostatak stabla nisu oštećeni ponavljajućim mrazima, koji se ponekad događaju ujutro u drugoj polovici proljeća, kada sve počinje aktivno cvjetati. Također, sorta kruške Forest Beauty drži jedan od rekorda u otpornosti na mraz.

Glavni rast stabla događa se u prvih 8 godina. Plodovi počinju sazrijevati u kolovozu, ali ovisno o klimatskim karakteristikama regije, razdoblje sazrijevanja može se pomaknuti na rujan. Voće je posebno dobro u svježem stanju i zato se preporučuje za konzumaciju. No valja napomenuti da i u domaćim pripravcima i kao nadjev za pitu ili palačinke nisu ništa manje dobri.

Kruška Forest Beauty nije brzorastuća sorta, a prvu žetvu dobit ćete tek u sedmoj ili osmoj godini. No postoji mala tajna: ako kupite sadnicu kruške Forest Beauty cijepljenu na dunju, plod će doći za četiri do pet godina, odnosno tri godine ranije.

Najproduktivnije su četverogodišnje grane.

Kruška Šumska ljepota djelomično je samoplodna, odnosno ubrat ćete usjev, čak i ako u vrtu ne rastu druge kruške. No najbolji učinak može se postići sadnjom u blizini jedne ili dvije sorte koje preporučuju stručnjaci: "Limonka", "Vojvotkinja", "Aleksandrovka", "Bessemyanka", "Bon-Louise Avranches", "Lyubimitsa Klappa", "Vere" Hardy "ili" Josephine of Mechelnskaya ".

Ljepotica šume kruške svake godine formira jajnike, no ako je ove godine žetva bila velika, onda će sljedeće godine biti prilično skromna, budući da stablo miruje. Mlada kruška koja nije navršila dvadeset godina sposobna je roditi od pedeset do sto kilograma voća. A na području Krima postoje rekorderi koji proizvode do 400 kilograma krušaka po sezoni.

Ljepota šume kruške: prednosti i nedostaci

Očigledne prednosti sorte krušaka Forest Beauty uključuju:

• Izvrstan okus voća.
• Sposobnost podnošenja nepovoljnih vremenskih uvjeta jedan je od najboljih pokazatelja otpornosti na sušu i mraz.
• Nepretencioznost u odnosu na tlo i nezahtjevna njega.
• Visoki i rastući s godinama.

No radi objektivnosti valja napomenuti neke nedostatke ove sorte:

• Ako se usjev ne ubere na vrijeme, prezreli plodovi se mrve.
• Izuzetno kratak rok trajanja plodova.
• Drvo je osjetljivo na bolesti, osobito na krastu, pa se ne smije zaboraviti na godišnje preventivne tretmane.

Ljepota kruške šume: sadnja i njega

Ljepota šume kruške: fotografija sorte

Slijetanje. Priprema za sadnju krušaka Forest Beauty počinje odabirom mjesta za buduće stablo, koje bi trebalo biti suho i lagano, prozračeno, ali zaštićeno od hladnih vjetrova sa sjeverne strane. Provjerite je li razina vode niska i neće oštetiti korijenje vašeg stabla.

Kupite sadnice kruške Forest Beauty za sadnju u dobi od dvije godine, pri kupnji provjerite elastičnost grana i zdravlje korijenovog sustava.

Jama za slijetanje mora se pripremiti unaprijed. Njegova dubina trebala bi biti oko metar, a promjer od 70 do 90 cm. Plodno tlo iz jame treba pomiješati s kompostom (ili humusom), dodati krupni pijesak i kalijevo-fosforna gnojiva. Zabijte kolac na dno jame - budući oslonac za sadnicu po prvi put, zatim ulijte pripremljenu mješavinu hranjivih tvari i stavite drvo na nastali nasip i raširite mu korijenje.

Pobrinite se da se korijenov vrat podigne oko pet centimetara iznad razine tla.Zatim pažljivo pokrijte korijenje zemljom, bez ozljeđivanja kore, pričvrstite sadnicu na nosač i zalijevajte je. Kako bi vlaga sporije isparavala, malč krug debla malčirajte piljevinom, borovim iglicama ili suhim tlom.

Raspored zalijevanja. Prvi put nakon sadnje sadnice treba zalijevati najmanje dva puta tjedno, koristeći 15-20 litara po zalijevanju.

Odrasle kruške zalijevaju se tri ili četiri puta godišnje:

• Prvo zalijevanje je prije cvatnje.
• Drugi je oko tri tjedna nakon prvog, kada je cvatnja već završila.
• U razdoblju sazrijevanja plodova u sušnom ljetu potrebno je dodatno zalijevanje.
• Konačno zalijevanje sredinom jeseni naziva se i punjenje vodom-za svako odraslo drvo potrebno vam je 8-9 kanti vode.

Važno je zapamtiti da se svaki raspored zalijevanja mora prilagoditi ovisno o vremenu.

Gnojiva. Ako je tlo na vašem području loše (na primjer, pjeskovito), gnojidbu treba provoditi godišnje. Ako je kruška posađena u crno tlo ili laganu ilovaču, bit će dovoljno gnojiti je svake 2-3 godine.

U proljeće se kruške gnoje organskom tvari, koristeći 2 kg humusa ili komposta za svaki kvadratni metar kruga debla.

U jesenskom razdoblju koriste se mineralna gnojiva koja se ugrađuju u tlo tijekom procesa kopanja. Za svaki kvadratni metar kruga prtljažnika bit će potrebno 0,65 kg pepela, 0,015 kg karbamida, 0,02 kg amonijevog nitrata i 0,05 kg superfosfata.

Obrezivanje. Prvi put krušku treba obrezati odmah nakon sadnje. Vrh debla trebao bi se uzdići za 25-30 cm, a glavne grane treba skratiti za otprilike trećinu. U drugoj godini, u rano proljeće, također se skraćuju na glavne grane, a deblo za 20-25 cm.

U jesen, nakon opadanja lišća, grane oštećene bolešću ili slomljene odrežu se; u rano proljeće, osim formativnog obrezivanja, treba ukloniti i smrznute grančice i izdanke koji rastu dublje u krunu.

Za rad se koriste samo vrlo oštri alati koji se prethodno brišu alkoholom (za dezinfekciju). Sva mjesta rezova treba podmazati vrtnim lakom, a odrezane grane spaliti.

Kako pripremiti stablo za zimu

Ljepota šume kruške: fotografija sorte

Čak i u godini sadnje, sadnici kruške Forest Beauty ne treba dodatno sklonište - već smo više puta spomenuli fenomenalnu otpornost na mraz ove sorte. Ali od zečeva i poljskih miševa deblo stabla mora biti prekriveno. U tu svrhu možete koristiti finu mrežicu. Koje je labavo omotano oko stabla, prikladne su i najlonske tajice koje se mogu omotati oko debla. Druga je mogućnost bijeljenje s posebnim spojem. U osam litara vode razrijedi se 0,2 kg bakrenog sulfata, razrijedi se kilogram vapna i divizma. Dobivena smjesa se infuzira oko tri sata, a zatim se njome prekriju debla voćaka.

Bolesti i štetnici

Kako bi se spriječilo pojavljivanje i širenje štetnih insekata, stablo treba prije cvjetanja poprskati insekticidom. Osim toga, na prtljažnik biste trebali staviti ljepljivi pojas, na koji će se štetnici zalijepiti (ne zaboravite ga povremeno ažurirati).

Za borbu protiv kraste, hrđe i pepelnice koriste se bakreni oksiklorid, bordoška tekućina i bakreni sulfat. Najbolje rješenje bilo bi ne čekati pojavu bolesti, već dva puta godišnje (u proljeće i jesen, nakon opadanja lišća) provesti preventivno liječenje.

Pripravci Hom ili Oxyhom pomoći će vam da se nosite s truležom voća. U slučaju bakterijske opekline, treba upotrijebiti istu Bordeaux tekućinu ili streptomicin (stablo će trebati obraditi pet puta).

Zaključak

Pročitavši materijal članka, sada znate da kruška Forest Beauty ima mnogo više prednosti nego nedostataka. Velika većina vrtlara podijelit će s vama svoje pozitivne kritike u kojima će se spominjati okus ploda, zimska izdržljivost i dugovječnost, visoki prinos i ljepota stabla tijekom razdoblja cvatnje.

Naravno, bit će i onih koji se žale na bolesti drveća i nedovoljno skladištenje plodova, ali, vjerujte, bit će ih jako malo. Stablo sorte krušaka Forest Beauty prilično je nepretenciozno, a pravodobnim trošenjem vremena na prevenciju bolesti riješit ćete većinu problema te ćete moći uživati ​​u ukusnim i mirisnim kruškama.

Ljepota kruške šume: recenzije vrtlara

Anastazija, dvadeset četiri godine, grad Sankt Peterburg

Kruška Šumska ljepota okružuje me cijeli život, čak je i s bakom rasla na selu. Roditelji su prije nekoliko godina dali sadnicu za useljenje, sada će se i moja djeca brinuti za krušku, a zatim će jesti slatke kruške. Najbolja ocjena! Kruške se mogu prodavati zbog izvrsne prezentacije i soka iznutra.

Anatolij, pedeset šest godina, grad Norilsk

Nikad nisam volio kruške, ali jednog dana smo žena i ja otišli u posjet susjedi, koja nas je zatim počastila ovim sočnim i slatkim voćem. Nedavno smo kupili mladicu sorte kruške Forest Beauty, čekamo vrijeme kada će biti moguće sa unucima sakupljati berbu i kuhati kompote.

Roman, šezdeset godina star, grad Moskva

Moja je kruška ove godine napunila dvadeset pet godina i jednom je bila bolesna. Bolest je brzo uklonjena, žetva nije trpjela. Moja kći kaže da je šumska kruška preslatka, ali baš za mene!