Kruška Kieffer
Sadržaj:
Više od stoljeća i pol povijest kruške Kieffer započela je na sjevernoameričkom kontinentu. Sadnica divlje kruške oprašena je peludom sorte Williams ili Bere Anjou (točniji podaci nisu sačuvani). Sorta je dobila ime po imenu znanstvenika koji se bavio uzgojem.
Sredinom prošlog stoljeća Kieffer kruška počela se uzgajati na našem kontinentu. Nakon ispitivanja, ova se sorta preporučila za uzgoj na području Moldavije, na jugu Ukrajine i na sjevernom Kavkazu. U ovom se trenutku Kieffer kruška uspješno uzgaja u drugim regijama.
Kruška Kieffer: opis i karakteristike sorte

Kruška Kieffer: fotografija sorte
Stablo u sorti kruške Kieffer razvija se prilično brzo, ali njegova visina ne prelazi četiri metra. Snažno lisnata kruna ima stožast oblik. Glavne grane koje tvore "kostur" stabla nalaze se pod kutom od približno 30 stupnjeva u odnosu na deblo. Kora na glavnim granama je siva, s pukotinama u deblu. Ravni izbojci su crveno-smeđi, gornji dio grana je dlakav. Veliki, kožasti ovalni listovi šiljasti su na oba kraja, zakrivljeni i pričvršćeni na kratku i tanku peteljku. U jesen se lijepo zacrvene, pa kruška postane pravi ukras vašeg vrta.
Kruška Kieffer cvjeta rano, ali druge sorte krušaka moraju se posaditi u blizini radi berbe, jer sorti Kieffer kruške trebaju oprašivači. Takve sorte kao što su "Bon-Louise" i "Saint-Germain" idealne su za ovu ulogu.
Plod plodova sorte Kieffer može se očekivati u petoj ili šestoj godini nakon sadnje. Berba se odvija u drugoj polovici rujna, nakon čega kruške trebaju ležati nekoliko tjedana da konačno sazriju. Uzimajući to u obzir, plod se mora ukloniti sa stabla zajedno s peteljkama, jer se time značajno povećava vijek trajanja krušaka.
Veličina plodova je prilično prosječna, iako postoje i veliki primjerci. Prosječna težina 130-150 grama. Oblik krušaka nalikuje bačvi, njihova hrapava i prilično debela kožica je u vrijeme berbe svijetlozelena, a kad kruške potpuno sazriju, postaje zlatna, ponekad se na kruškama pojavi crvenkasto "rumenilo". Pravovremeno i pravilno ubrani plodovi mogu se skladištiti do prosinca, a također savršeno podnose transport.
Ocjena kušanja kruški Kieffer izuzetno je niska - 3,7 bodova na ljestvici od pet bodova. Meso, bijelo s žućkastim nijansama, sočno je i slatko, ali pomalo grubo i ima specifičan trpak okus. Stoga su svježe ove kruške "za amatera" (a amatera je puno). Inače su univerzalni i prikladni za bilo kakvo konzerviranje, pripremu sušenog voća ili deserte.
Visoki prinos stabala kruške Kieffer raste s godinama; prema zapažanjima vrtlara, maksimalni prinosi su sredinom trećeg desetljeća, oko 24-26 godina.
Kruška Kieffer: sadnja sorti
Kruška Kieffer: fotografija sorte
Potrebno je unaprijed odabrati i pripremiti mjesto za sadnju stabla. Sadnja se može obavljati i u proljeće i u jesen, ali se ipak preporučuje da se to učini u proljeće, jer će mlado stablo imati mnogo više vremena za prilagodbu. Iako se upravo sadnice kruške Kieffer dobro ukorijenjuju tijekom jesenske sadnje (najkasnije posljednjih dana rujna).
Kruške Kieffer ne postavljaju posebne zahtjeve za sastav tla; mnogo je važnije odabrati dobro osvijetljeno mjesto za biljku, idealno na malom brežuljku. Što više sunčeve svjetlosti dobije vaša kruška, njeni će plodovi biti ukusniji i slađi.
Osim toga, potrebno je saznati dubinu podzemnih voda na mjestu, a ovaj pokazatelj također treba uzeti u obzir pri odabiru mjesta slijetanja. Kako biste ubuduće izbjegli zalijepljenje korijena, možete iskopati dublju jamu za sadnju i na dno položiti lim lim ili škriljevac.
Hranjivo tlo za kruške možete pripremiti dodavanjem komposta ili humusa, krupnog pijeska ili fine ekspandirane gline (za povećanje rastresitosti tla), kao i 200-250 grama superfosfata i 100 grama kalijevog gnojiva u tlo.
Prilikom odabira sadnica kruške Kieffer, pažljivo ih pregledajte. Zdrav i kvalitetan sadni materijal ne bi trebao biti oštećen, s dobro razvijenim korijenovim sustavom (bez znakova isušivanja ili truljenja). Možete kupiti i jednogodišnje i dvogodišnje sadnice.
10-12 sati prije sadnje preporučuje se spuštanje korijena u posudu s vodom kako bi bili zasićeni vlagom i vratili elastičnost.
Slijedi korak po korak opis sadnih radova:
- Pripremite rupu za sadnju oko 3 tjedna prije očekivanog datuma sadnje. Prosjek promjera jame za sadnju je 70 cm, a dubina oko metar. Zabijte kolac takve duljine u dno tako da se uzdigne oko metar iznad razine tla - to će biti oslonac vašoj sadnici.
- Na dno položite sloj drenažnog materijala (ekspandirana glina, kamenje, ulomci opeke - po vašem izboru), zatim dodajte hranjivo tlo, poravnajte ga i dodajte još malo kako biste napravili nasip.
- Nakon što se korijenje sadnice zasiti vlagom, potrebno ga je umočiti u glinu razrijeđenu u vodi, a zatim se stablo spustiti u rupu za sadnju, nježno raširivši korijenje po nasipu zemlje.
- Korijenje je prekriveno zemljom, zalijevano (bit će potrebno 20-30 litara vode), a sadnica je pričvršćena na nosač. Nakon što se tlo malo slegne, morate napuniti zemlju, nemojte je nabijati, već je samo malo pritisnite.
Ako ste drvo posadili u jesen, zalijevajte ga samo ako nema kiše. Ako je sadnja izvršena u proljeće, tada zalijevanje treba provoditi redovito kako bi se stablo brže ukorijenilo.
Kruška Kieffer: njega sorti

Kruška Kieffer: fotografija sorte
Briga za bilo koju voćku sastoji se od zalijevanja, gnojidbe, redovitog obrezivanja i preventivnog tretmana protiv štetnih insekata i raznih bolesti. U slučaju sorte Kieffer kruške, na pripremu stabla za zimu također se mora dodati popis zabrinutosti, budući da je otpornost biljke na mraz prilično niska. Stoga će prije početka zime biti potrebno pokriti krug debla debelim slojem malča, a stablo izolirati smrekovim granama i burlapom ili geotekstilom.
Zalijevanje. Režim zalijevanja u potpunosti ovisi o vremenskim prilikama. Ova sorta je otporna na sušu, čak se preporučuje za uzgoj u stepskim regijama, ali ipak, u suhim ljetima, drvo treba zalijevati nakon što se gornji sloj tla osuši.
U proljeće, nakon što se snježni pokrivač potpuno otopi i zemlja se počne zagrijavati, biljka se zalijeva dva ili tri puta (ovisno o vremenu). Ni u kojem slučaju nije moguće uliti vodu jednostavno u podnožje debla, morate napraviti brazdu na određenoj udaljenosti od debla i uliti vodu u nju oko stabla.
U tipičnom ljetu bit će potrebna dva temeljita zalijevanja: na samom početku ljeta, a zatim u sredini. Nakon berbe provodi se posljednje zalijevanje.
Nakon svakog zalijevanja, preporučuje se otpustiti tlo, a zatim malčirati - to sprječava brzo isparavanje vlage.
Gnojiva. Prvu godinu nakon sadnje stablo ne treba gnojiti - bit će mu dovoljna hranjiva mješavina tla iz jame za sadnju. A od druge godine bit će potrebno provesti tri ili četiri dodatna hranjenja po sezoni.
U proljeće je stablu potreban dušik za rast lišća, pa se za hranjenje može koristiti pileći izmet, karbofoska ili nitroammofoska. Ponovno hranjenje može se obaviti za dva do tri tjedna, nakon što je stablo izblijedjelo.
Zatim se u lipnju provodi još jedna prihrana za koju se koriste fosforna i kalijeva gnojiva. Ako su gnojiva u obliku granula, tada ih treba ugraditi u tlo za oko 10 cm. Ako više volite gnojiti u tekućem obliku, tada otopite granule u vodi i zalijevajte stablo.
Folijarno zalijevanje može se provesti prskanjem krošnje stabla otopinom gnojiva, tako da stablo bolje usvaja korisne i potrebne elemente.
U jesen, nakon berbe, možete gnojiti stablo drvenim pepelom ili opet kalijevo-fosfornim gnojivima. Zatim iskopajte i malčirajte tlo te omotajte deblo.
Važno je zapamtitiako biljku korijenja izvodite tekućim gnojivima, biljku morate prvo zalijevati. Gnojenje stabla na suhom tlu nije preporučljivo.
Obrezivanje. U prvoj godini nakon sadnje provodi se prilično radikalno obrezivanje grana. Deblo se skraćuje za otprilike četvrtinu, ostavljaju se glavne „skeletne“ grane, a ostatak se odsiječe.
U drugoj godini deblo se prereže za 20-25 cm, a "skeletne" grane za pet do sedam centimetara. Gornje grane trebale bi biti nešto kraće od donjih pa će kruna poprimiti oblik konusa.
Obrezivanje se provodi u rano proljeće, prije početka vegetacije. Izbojke koji rastu paralelno s deblom ili dublje u krunu treba ukloniti. Osim toga, oštećene ili slomljene grane uklanjaju se prema potrebi.
Obrezivanje se uvijek provodi vrlo oštrim vrtnim alatima koji se neposredno prije uporabe tretiraju dezinficijensom. Mjesta rezova treba tretirati vrtnim lakom.
Bolesti i štetnici
Kruška Kieffer ima dobar imunitet i otporna je na većinu gljivičnih infekcija poput kraste, hrđe ili pjegavosti. Prevencija bolesti sastoji se u poštivanju režima navodnjavanja - nemoguće je dopustiti zalijevanje tla, pravodobno obrezivanje stabla, kao i uklanjanje svih biljnih ostataka iz kruga debla (misli se na otpalo lišće i korov). Osim toga, preporuča se prskanje kruške dvaput godišnje preparatima koji sadrže bakar (Bordeaux tekućina, bakreni sulfat i drugi). Prskanje se vrši u rano proljeće i u drugoj polovici jeseni, kada je stablo već otpalo sve lišće.
Kako bi se zaštitili od štetnih insekata, prije cvatnje potrebno je provesti tretman "Fufanonom", "Iskrom", "Agravetinom" ili nekim drugim sličnim pripravkom.
Ishod
Treba obilježiti. Da su pregledi vrtlara o sorti kruške Kieffer vrlo različiti - postoje pozitivni, postoje i negativni. Među prednostima sorte ističe se prinos, dug vijek trajanja plodova, otpornost na razne bolesti. Rijetko hvale okus voća, ali svi, bez iznimke, napominju da je ova sorta idealna za kućnu konzervaciju.
Među nedostacima sorte krušaka Kieffer nezadovoljni vrtlari, osim prosječnog okusa, bilježe nisku otpornost na mraz u srednjoj traci. No ta je kvaliteta opisana u karakteristikama sorte i ne bi trebala iznenaditi.
Prije nego što kupite sadnice kruške Kieffer, trebate se još jednom upoznati sa karakteristikama sorte, odmjeriti prednosti i nedostatke. A ako tražite visokorodnu sortu za uzgoj u toplim krajevima, možda bi bilo vrijedno odabrati Kieffer krušku.