Što su fitoncidi i kako mogu pretvoriti vaš dom u pravi komadić raja

Fitoncidi su bioaktivne tvari koje tvore i izlučuju biljke, te tvari inhibiraju razvoj bakterija ili ih čak ubijaju. Ime su dobili po grčkom phytón, što znači "biljka" i latinskoj riječi caedo - "ubijam". To je prirodni lijek koji proizvodi bilje, cvijeće, drveće i grmlje, ali djeluju na različite mikroorganizme. I naravno, u prirodi nema grma, cvijeta ili stabla koje će 100% dezinficirati vaš dom i izliječiti vas od svih bolesti. No, uz određeno znanje i odabir pravog uređenja okoliša za vaš dom i vrt, možete značajno poboljšati kvalitetu zraka i svoju dobrobit. Fitoncidi se dijele u dvije vrste. Hlapljive tvari izlučuju određene biljne vrste i prodiru u naše tijelo disanjem i kroz kožu. Štite nas od infekcija i virusa, normaliziraju krvni tlak, poboljšavaju metabolizam, reguliraju razinu šećera i stabiliziraju živčani sustav. Nehlapljive se nakupljaju i sadržane su u tkivima apsolutno svih biljnih organizama.

Jeste li primijetili kako se lako diše u borovoj šumi ili u borovici? To je zato što su crnogorični fitoncidi najuspješniji u pročišćavanju zraka i suočavanju s gotovo svim vrstama bakterija. Naravno, pokretanje crnogorične šume kod kuće nemoguć je zadatak, ali sasvim je moguće posaditi sobnu smreku ili araukariju, pročistit će zrak, odišati ugodnom aromom i stvoriti raspoloženje. Sjetite se samo da četinjače ne vole toplinu i odaberite mjesto za njih u hladnoj prostoriji.

Četinjače koje ispuštaju fitoncide: foto

Unutarnji limun (kao i limeta, naranča i drugi agrumi) oslobađa cijeli kompleks tvari koje ne samo da pročišćavaju zrak, već imaju i čudesan učinak na zdravlje, povećavaju otpornost na stres i performanse.

Predstavnici obitelji mirta popularni su među uzgajivačima cvijeća ne toliko zbog simbolike stabla mirte, već zbog svoje posebnosti - visokog sadržaja fitoncida. Najpoznatije biljke ove obitelji su samo mirta, čajevca, guava, eukaliptus, feijoa, klinčić, callistemon... Što se tiče sadržaja fitoncida, eukaliptus je šampion među listopadnim drvećem i zeljastim eteričnim uljem. Zato ga nazivaju "drvetom života" i postoji mnogo lijekova na bazi eukaliptusa. A muhe i komarci ne podnose miris lišća eukaliptusa, što je također dobro!

Otporni i postojani klorofitum kao "kućni ekolog" upija pare ugljičnog monoksida, acetona, amonijaka i formaldehida. Na dan je u stanju pročistiti zrak u prostoriji od deset metara za gotovo 80%! Istodobno, ne boji se propuha, raste pri bilo kojoj temperaturi, u sjeni i na suncu.

Bilo koja begonija, aloja, cyperus i naravno geranija bit će korisne i kod kuće! Svi dijelovi geranija (ili pelargonija) sadrže korisne tvari, aroma eteričnog ulja opušta i poboljšava san, preporučuje se stavljanje u spavaću sobu.

Trešnje i brusnice, ogrozd i jagode, borovnice i brusnice - ove bobice mogu dezinficirati E. coli. A sok od bobica brusnice, ribizle, a također i od viburnuma neutralizira Trichomonas. I vrlo je važno da se aktivni fitoncidi u tim sokovima sačuvaju na bilo kojoj temperaturi, i na visokim i na niskim temperaturama.

Piment, klinčić i cimet poznati su po svojim antimikrobnim svojstvima, upravo zato što sadrže puno fitoncida. Dakle, dodavanjem ovih začina u hranu ne samo da poboljšavate njezin okus, već ga i dekontaminirate.Zato se luk i papar zasigurno dodaju mljevenom mesu - kako bi se uklonili mikrobi koji bi teoretski mogli biti u mesu.

Strani i ruski znanstvenici proveli su mnoge pokuse tijekom kojih je potvrđeno da je pod istim drugim uvjetima zrak u prostoriji u kojoj biljke ispuštaju fitoncide mnogo čišći i sadrži manje bakterija nego u prostoriji bez biljaka. Zato svakako organizirajte oazu lijepih i korisnih biljaka u svom domu i budite zdravi!