Kupina himalaja
Sadržaj:
Uvod
Na području naše zemlje kupine su dugi niz godina nezasluženo ostale u sjeni svojih poznatijih kolega - na primjer, malina. No, u Americi su upravo kupine zaslužile veliku ljubav i priznanje vrtlara. Također su skrenuli veliku pozornost na odabir i uzgoj velikog broja novih sorti i sorti ove biljke. Posljednjih godina u Rusiji se povećao interes za kulturu kupine, a vrtlarima su postale dostupne razne sorte koje bi zadovoljile njihove potrebe i interese. Jedna od ovih sorti je sorta koja ima vrlo egzotično ime - kupina na Himalaji. U ovom ćemo se članku samo detaljnije zadržati na opisu ove sorte, govoriti o njezinim najupečatljivijim karakteristikama i značajkama, kao i o tome kako se pravilno brinuti za sadnju, promatrati poljoprivredne tehnike kako bi berba bila obilna i vrlo ukusna .
Kupina Himalaja: Opis sorte, njene prednosti i nedostaci
Kupina Himalaja: fotografije
Himalajska kupina polu-grmolika je biljka koja pripada velikoj obitelji Rosaceae. Također, usjevi kao što su crawilat i spirea, cinquefoil, kerria i mnoge druge biljke pripadaju istoj obitelji. Grm kupine naraste do jednog i pol metra, sorta je rano sazrijevajuća, visoko rodna, krupnoplodna-općenito je prikupila sve prednosti koje imaju usjevi kupine. Također, sortu himalajske kupine odlikuje prosječna visina izdanaka, trnje je vrlo slabo izraženo, može doseći jedan centimetar, a ponekad na izdancima možda uopće nećete pronaći niti jedan trn. Grane grma vise, dolje su vrlo zanimljivog oblika, brinuti se za njih vrlo je jednostavno.
Razdoblje cvatnje himalajske kupine počinje na samom početku svibnja i može trajati do kraja ljetne sezone. Grm je doslovno potpuno prekriven velikim cvjetovima koji se samooprašuju. Također, grm je izvrsna medonosna biljka pa može privući pažnju mnogih kukaca oprašivača. Za bobice ima dugo razdoblje sazrijevanja, pa se berba može ubrati ne u jednom, već u nekoliko staza odjednom. Slažem se, ovo je vrlo prikladno i zaista dovoljno velika prednost za samog vrtlara, koji samo želi dobiti obilnu i ukusnu žetvu.
Bobice himalajske sorte kupina imaju nekoliko značajnih karakteristika. Prvo, vrlo su velike, a drugo, oblik bobica je vrlo estetski ispravan - ovalni su. Bobičasto voće obojeno je bogatim obilježjima ili crvenkastom bojom, ima sjajni sjaj. Iz bobica izvire vrlo ugodna aroma, a slatkog su okusa s blago izraženom kiselinom. Naravno, sve ovo jako privlači vrtlare kojima ne smeta jesti takve bobice i dijeliti ih s drugim vrtlarima i ljubiteljima kulture kupina.
U kulinarskom polju i u ljekovite svrhe možete koristiti ne samo bobice, već i lišće grma kupine. Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije i brinete se o biljci, s jednog grma možete sakupiti do osam kilograma visokokvalitetnih bobica. Općenito, sorta ima i prednosti i nedostataka, koje je također preporučljivo navesti jer će vrtlaru biti puno lakše da sam odluči želi li kupiti ovu sortu kupine ili želi još koristiti neku drugu sorte za sadnju. Glavni pros ove sorte kupina su sljedeće:
- briga o biljci vrlo je jednostavna, budući da je potpuno nepretenciozna i nije hirovita, ne biste trebali birati nikakve posebne tehnike za njegu kupina, pogotovo ako je to ljetna njega
- sorta je zimsko otporna, ali ipak se vrijedi usredotočiti na činjenicu u kojoj regiji i području raste ova kupina
- sorta himalajske kupine vrlo je otporna na bolesti, ima visoku razinu imuniteta i otpornost na stres
- sorta se samooprašuje pa ne možete saditi oprašivačke sorte u blizini - Himalaji će se odlično snaći i bez njih
- visok prinos jedna je od prednosti ove sorte u odnosu na mnoge druge sorte i sorte kupina
- plodovi himalajske kupine sazrijevaju vrlo rano, dok je razdoblje plodovanja jako produženo, bobice će biti moguće sakupljati ne odjednom, već u nekoliko
- karakteristike okusa himalajske kupine su na visokoj razini, zbog čega su toliko dragi mnogim vrtlarima. Uzgajivači su općenito izuzetno ponosni na ovu sadnu i uzgojenu sortu.
Ali ako govorimo o nedostacima, onda nema očitih nedostataka, osim što je sorta zahtjevna prema tlu, prema svom sastavu i plodnim karakteristikama. Samo na vrlo plodnom i laganom tlu s dobrom drenažom biljka može pravilno rasti i razvijati se te dati vrlo veliki broj bobica i usjeva. Naravno, sve se to može postići samo ako vrtlar poštuje zahtjeve u poljoprivrednoj tehnologiji, a također se pravilno brine za vlastite zasade. Bez toga biljke neće moći biti plodne, radije će biti vrlo slabe, a ovdje više ne možemo govoriti o tome da će biti velikih plodova, ukrasnog cvjetanja itd. U sljedećem dijelu ovog članka govorit ćemo samo o tome kako pravilno posaditi biljku, kao i kako se brinuti za kupinu kako bi se postigli najbolji rezultati i od kupine dobili maksimalna svojstva i prinos. sadnju.
Kupina Himalaja: fotografije
Kako saditi sortu himalajske kupine: agrotehnički zahtjevi
Prilikom sadnje himalajske kupine na otvorenom tlu vrlo je važno odabrati mjesto, pravilno odabrati sadni materijal, a također se pridržavati svih pravila za sadnju grmlja tako da se normalno ukorijene, ukorijene i, sukladno tome, nakon godinu ili dvije daju svoje prve ukusne plodove, po kojima je sorta toliko poznata u suvremenom vrtlarstvu ne samo u inozemstvu, već i kod nas.
Ako je vrtlar odlučio da će himalajska kupina rasti na njegovom mjestu, tada je vrijedno početi s pažljivim odabirom sadnog materijala. Postoji nekoliko osnovnih nijansi i pravila. Prema njima, sadni materijal treba kupiti u specijaliziranim trgovinama ili rasadnicima. Također, ispituju se materijali, pažljivo se procjenjuje njihovo opće stanje i stanje korijenovog sustava, jer će upravo o tome uvelike ovisiti stopa preživljavanja grmlja, kao i produktivnost same biljke. Ova pravila i nijanse uključuju sljedeće:
- broj kostura kostura trebao bi biti od tri komada, ne manji
- može postojati jedan glavni izdanak, ali mora biti vrlo jak i snažan, održiv kako bi u budućnosti postao osnova za cijelu biljku
- na stabljikama ne smije biti lišća
- nadzemni dio u duljini može doseći četrdeset centimetara i više
- korijenski dio također mora biti jako jak, njegova duljina može biti petnaest ili više centimetara, ali ne manje, ili će to biti vrlo slaba sadnica
- starost sadnica kupine na Himalaji može biti od jedne do dvije godine.

Kupina Himalaja: fotografije
Prije kupnje sadnice se pažljivo pregledavaju. Moraju biti jako zdravi i jaki, njihov izgled mora biti svjež. Izbojci ne smiju izgledati suhi, iscrpljeni, letargični ili smežurani, ne smiju pokazivati nikakva oštećenja ili mrlje, niti bi trebali biti znakovi gljivica ili truleži. Također, ni u kojem slučaju ne smije biti tragova bolesti ili prisutnosti nametnika na biljci - to će ukazivati na to da ova biljka može biti u opasnosti, a nakon sadnje će postati još slabija i uginuti, pa je najbolje ne uzimati takve sadnice, ali ostavite svoj izbor u korist jakih i održivih biljaka bez truležnih ili drugih deformacija ili smetnji. Iskusni vrtlari preporučuju kupnju sadnog materijala na farmama, rasadnicima i u specijaliziranim prodavaonicama.Tamo se brine za sadnice, provodi se kontrola kvalitete, pa je stoga najmanja vjerojatnost da će vrtlar nabaviti nekvalitetne materijale za sadnju na svom mjestu.
Kako biste provjerili kvalitetu sadnog materijala, na sadnici možete nježno otkinuti komad kore. Tkanina bi trebala biti svježe zelena, blago vlažna, zdrava i čista. Ako vrtlar primijeti da su tkiva ispod kore suha i tamna, tada je najbolje ne kupovati takve sadnice jer one već nemaju najbolje stanje. Bolje je pregledati druge sadnice, pronaći zdravije koje su idealne za sadnju na osobnoj parceli.
Kao što smo ranije rekli, ova sorta kupina vrlo je izbirljiva u pogledu sastava tla, kao i mjesta gdje će biti posađena. Mjesto mora nužno zadovoljiti određene zahtjeve, a mi ćemo ih sada definitivno navesti:
- mjesto za himalajske kupine treba biti osvijetljeno sunčevim zrakama, biti na dobro osvijetljenom mjestu. No, čak i neznatna djelomična sjena može biti prikladna za kupine; ona će mirno reagirati na takve uvjete. Ni u kojem slučaju ne preporučuje se sadnja himalajske kupine (i bilo koje sorte) u jako zasjenjenim područjima i na sličnim tamnim područjima, jer u ovom slučaju više ne možete čekati dobru i ukusnu berbu. Ako biljci nedostaje osvjetljenje, to će dovesti do činjenice da će se izbojci početi vrlo brzo rastezati, bobice će postati mnogo manje veličine i uopće neće imati okusne karakteristike. Osim toga, u takvim uvjetima grmlje praktički ne preživljava mraz. Stoga je vrijedno s potpunom odgovornošću preuzeti rasvjetu i odabrati odgovarajuće mjesto za sadnju grma kupine
- mjesto mora biti zaštićeno od prejakih, oštrih udara vjetra, od propuha. Također, zimi biljku ne smiju raznositi zimski vjetrovi, jer to može nanijeti nepopravljivu štetu grmlju pa ih čak i ubiti.
- Nemojte saditi himalajske kupine u nizinama ili na drugim mjestima gdje su podzemne vode blizu površine zemlje. To može dovesti do činjenice da će dodirnuti korijenov sustav i, kao rezultat toga, korijenje kupine će jako istrunuti. To će dovesti do razvoja bolesti, a zatim, ako vrtlar na vrijeme ne otkrije abnormalnosti, grm može potpuno umrijeti. Tlo također ne smije biti močvarno ili natopljeno vodom, dubina podzemnih voda treba biti najmanje jedan i pol metar, a najbolje čak i više - tada je grm najbolje posaditi na brdu
- najbolje je pronaći mjesto gdje će tlo biti plodno i ilovasto. Također, trebao bi imati dobar drenažni sloj, visok kapacitet vlage, kako bi se biljka osjećala što ugodnije. Tlo bi trebalo biti neutralno ili blago kiselo. Ako će kupina na Himalaji dati vrlo mali prinos, to znači da su tla vapnenasta ili pjeskovita. Stoga je vrijedno voditi računa o sastavu mješavine tla, učiniti sve kako bi se biljka osjećala ugodno
- pri sadnji grmlja u blizini ograda ili ograda vrijedi napraviti udubljenje u blizini zidova prostora, što je najmanje jedan metar. Tada će na takvim mjestima biljka izvanredno rasti, a bit će moguće i mirno brinuti o zasadima, ubrati najveću količinu. Poštivanje ovih suptilnosti omogućit će vrtlaru da dobije jaku i plodnu biljku.
Najbolje je saditi sadnice sorte himalajske kupine na samom početku travnja, čak i prije nego što dođu najtopliji dani, a općenito će doći do postupnog zagrijavanja. Uzgajivači i agronomi dopuštaju sadnju biljke u jesen, na primjer, na samom kraju rujna ili početkom listopada. No općenito će ovaj put u potpunosti ovisiti o regiji u kojoj će ova sorta rasti.Na primjer, na jugu je manji rizik da se sadnice smrznu zimi, odnosno kupine se mogu saditi u proljeće i jesen, neposredno prije početka mrazeva, koji na jugu obično nisu tako dugi i jaki kao na primjer u srednjoj traci ili na sjeveru.
Ako se sadnja himalajske kupine vrši u proljeće, tada se mjesto za sadnju i tlo trebaju pripremiti u jesen. Prvo se iskopa do dubine od pola metra, zatim se očisti od ostataka starih biljaka i korova, jer može izazvati razvoj bolesti i razmnožavanje štetnika. Također je potrebno primijeniti gnojiva na temelju površine samog mjesta za buduću sadnju. To bi trebala biti smjesa koja uključuje humus, superfosfat, gnojiva koja sadrže kalij. Općenito, za jedan kvadratni metar mjesta može biti potrebno deset kilograma humusa, sto grama superfosfata i pedeset grama gnojiva s visokim udjelom takve komponente kao što je kalij.
Ako je tlo glineno, tada je vrijedno dodati malo pijeska i treseta. Tada će tlo postati rastresitije i lakše, prozračnije i upija vlagu. Imperativ je voditi brigu o odvodnji tako da sva višak vlage izađe iz tla, u protivnom zalijevanje može dovesti do preplavljivanja mjesta. Dalje ćemo govoriti o tome kako pravilno posaditi kupine kako bi se pridržavali pravila poljoprivredne tehnologije i ne naškodili biljci. Ovu sortu najbolje je saditi na otvorenom tlu takozvanom metodom rovova. Uzorak slijetanja izgleda ovako. Između redova postoji udaljenost od dva metra, ali između grmlja u jednom redu udaljenost može doseći jedan i pol metar, ponekad i više. Ako postoji takva prilika, kreveti se nalaze od sjevera prema jugu.
Svaki vrtlar važno je zapamtiti da berba, njezina količina i kvaliteta uvelike ovise o tome koje je hranjivo područje za sadnju. Ako je udaljenost između grmlja mnogo manja od gore navedene, to će se smatrati kršenjem poljoprivredne tehnologije, ali može postojati i intenzivna poljoprivredna tehnologija, kada vrtlar redovito provjerava stanje zasada i brine se o njima - tada je ova metoda sasvim moguća, pa čak i opravdana. Kod kuće, ako sadnju obavlja vrtlar amater, tada uzgoj malog broja grmlja ne podrazumijeva smanjenje udaljenosti - to bi trebalo biti tako da se biljke osjećaju ugodno.
Nakon što je vrtlar odlučio o mjestu za sadnju kupina, treba imati na umu da postoji korak po korak postupak sadnje sadnica u otvoreno tlo.
Algoritam se sastoji od sljedećih aspekata:
- unaprijed pripremljeno tlo mora se sipati na dno pripremljene jame za sadnju, a odozgo se može posipati malo čistog tla. Inače, osjetljivi korijenov sustav sadnog materijala može dobiti opekline, što će dovesti do bolesti grma i njegove moguće smrti (vrlo vjerojatno ako vrtlar ne može na vrijeme primijetiti odstupanja u rastu ili razvoju sadnje)
- sadnica se pažljivo stavlja u jamu, korijenov sustav se ispravlja, korijenovi bi se trebali nalaziti oko četiri centimetra niže nego što se nalazi gornji sloj tla. Izbojci se mogu skratiti, ostavljajući samo dvadeset centimetara od njihove duljine. Općenito, skraćivanje se zaustavlja na drugom ili trećem plodnom bubregu.
- sadnja se pažljivo zalijeva, preporučuje se krug debla malčirati kompostom ili slamom. Malč općenito ima vrlo značajnu ulogu u rastu i razvoju biljke, pa je bolje obratiti posebnu pozornost na ovaj trenutak kako bi se sadnja osjećala što ugodnije i brzo se prilagodila novim uvjetima. Malč omogućuje sporije isparavanje vlage, održavanje tla dovoljno toplim i zaštitu biljke od napada štetočina.
Kupina na Himalaji treba uzgajivaču da stalno prati vlažnost tla i vlažnost zraka. Ova se kultura mirno odnosi na sušna razdoblja, ali ipak, kako bi grmlje dalo dovoljan prinos, potrebno je ovu biljku stalno umjereno zalijevati. Suša može dovesti do činjenice da će rast i razvoj sadnje postati sporiji, a izbojci će rasti gore, bobice neće biti tako ukusne i sočne. Ako vrtlar ne poštuje umjerenost u zalijevanju, tada se mogu pojaviti gljivične infekcije zbog viška vlage u tlu. Naravno, i to će odigrati vrlo negativnu ulogu u razvoju biljaka, pa vrtlar treba pronaći samu sredinu u zalijevanju kako bi se kupine osjećale vrlo dobro.
Možete kopati rovove duboke 30 do 45 centimetara. Tlo koje je uklonjeno iz rovova treba pomiješati s organskim gnojenjem. Treba dodati pepeo, superfosfat, kalijev sulfat, neke organske komponente. Zdravo korijenje može se malo ošišati, ali suho korijenje potpuno se uklanja. Ali samo ako to učine, ako uopće ima osušenog korijena. Ponekad vrtlari pogriješe - prvo sade sadnice kupine, a zatim samo grade rešetke i nosače, ali uvijek treba učiniti suprotno, jer rešetke postaju oslonci za biljku, a uz njih se počinje stvarati, rasti.
Nakon što su himalajske kupine poslane na otvoreno tlo, potrebno je organizirati kompetentnu njegu grmlja. Doista, samo u ovom slučaju kupina će pravilno rasti i razvijati se, a vrtlara će također oduševiti izvrsnom berbom, ukusnom, zdravom i obilnom. Himalaje su sorte otporne na sušu (kao i mnoge druge sorte), a korijenov sustav ulazi duboko u tlo u blizini grma. Ali ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti da se tlo osuši i korijen se osuši. Grmlje treba zalijevati na temelju temperature zraka koja je postavljena, kao i na temelju vremenske prognoze. U vrućim ljetnim danima potrebno je biljci dati više vlage, zalijevanje se provodi toplom taloženom vodom, pogodna je i rastopljena i kišnica. No, istodobno je vrijedno promatrati mjeru pri zalijevanju, inače će se tlo početi močvariti, što će izazvati razvoj bolesti i infekcija.
U prvih mjesec i pol do dva nakon što su sadnice kupine s Himalaje poslane na otvoreno tlo, zalijevanje bi trebalo biti tjedno, a treba ga provoditi navečer. Nadalje, tlo treba navlažiti samo u razdoblju kada će grm kupine procvjetati, kao i kad bobice na njemu počnu sazrijevati. Za navodnjavanje, vodu treba obraniti i zagrijati na suncu. Od zalijevanja hladnom vodom, korijenov sustav kupine jednostavno će doživjeti šok, a biljka će odbiti rast i razvoj, pa se trebate igrati na sigurno i ne organizirati šok terapiju za sadnju.
Što se tiče obloga, njihova učestalost i količina u potpunosti ovise o nekoliko glavnih čimbenika. Ovo je razina plodnosti tla, broj grmlja na mjestu, od gustoće sadnje i kakve plodnosti vrtlar očekuje od grma. Kao i svaka voćka i bobičasto voće ili grm, kupina također treba vrtlaru da unese neke od glavnih elemenata u tragovima - dušik i fosfor, kalij i magnezij. Cink i kalcij, bakar, koji imaju sveobuhvatan učinak na rast i razvoj biljke, na plodnost, brojnost i kvalitetu bobica. Prilikom gnojidbe kupina također morate uzeti u obzir neka pravila. Jedan od njih pretpostavlja da se komponente koje sadrže dušik unose u proljeće, ali u jesen je najbolje dodati tvari poput kalija i fosfora, odnosno pripravke u kojima ih ima u najvećoj količini.
Da bi se dobila umjerena, ali ukusna berba, potrebno je gnojiti otprilike dvije ili tri godine nakon što su grmovi posađeni u otvoreno tlo, a u njemu su se prilagodili za ishranu jedne odrasle biljke, potrebni su i humus, šalitra i superfosfat kao vrlo malo tvari koje sadrže fosfor. Sva gnojiva primjenjuju se izravno pod korijenovim sustavom. Ako vrtlar nema humusa na raspolaganju, tada može upotrijebiti nitrophos kao zamjenu.
Vrtlar će prvi urod moći ubrati tek u drugoj godini nakon što je biljka posađena na otvoreno tlo. Općenito, biljka obično donosi plodove na prošlogodišnjim bičevima. I sasvim je logično da ćete morati pričekati neko vrijeme da biste dobili ukusnu i kvalitetnu berbu. Bobice sorte kupina zvane Himalaja sazrijevaju oko srpnja, ali općenito, sazrijevanje može potrajati nekoliko mjeseci. Bobice je potrebno brati nekoliko puta, a mnogi vrtlari kažu da je to samo pozitivna strana ove biljke. Ne možemo se složiti s njima - svatko želi dugo uživati u ukusnoj i zdravoj berbi. Također je vrijedno istaknuti nekoliko točaka koje su samo povezane s berbom:
- berbu je najbolje započeti ujutro. Vrijeme mora biti sunčano, suho i ugodno. Ako je kišno vrijeme, puno oborina, tada bobice mogu postati vodenaste, okus im je smanjen, a bit će i pohranjene mnogo manje vremena nego što bi vrtlar želio.
- otkinuti bobicu zajedno s peteljkom, pa će se bolje spremiti i čekati u krilima
- ubrane bobice ne smiju se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti, inače će se ispeći. Također, prilikom transporta bobica, tresenje bi trebalo biti svedeno na minimum, tada će bobice biti isporučene zdrave i zdrave.
- ako su bobice crvene i ljubičaste boje, onda ih je najbolje ne brati i ostaviti na grmu dok potpuno ne sazriju. Sa grma se beru samo one bobice koje su potpuno sazrele, koje su obojene u duboku crnu boju i imaju sjajni sjaj
- vrijedno je razmisliti o opremi, budući da je za berbu najbolje koristiti odjeću od gustog materijala koja će pokriti ruke i noge. U suprotnom, možete se oštetiti trnjem ili zaprljati bobičastim voćem, jer neće sve biti netaknute
Skladištenje usjeva kupine himalajske sorte
Kupina Himalaja: fotografije
Prije nego što pošaljete himalajske kupine u skladište, morate pažljivo sortirati bobice i procijeniti njihovo stanje. Vrlo mekane i naborane bobice, bobice s oštećenjima, s plijesni, bolje je odmah ukloniti jer mogu pokvariti opće karakteristike okusa usjeva ili jela od kojih će se pripremati. Za skladištenje, kupine se ne mogu prati, ali to se može učiniti kada vrtlar napokon počne jesti same plodove. Ako je odlučeno zamrznuti usjev, bobice se odvajaju od peteljke, peru, polažu na ručnik i suše kako se kapljice vode i njeni ostaci ne bi smrzli zajedno s bobicama i učinili njihov okus vodenijim.
Kako bi se zamrznule himalajske kupine, vrijedi imati na umu da postoji posebna tehnika za provođenje ovog procesa. Plodovi se polažu u redove na ravnu površinu i u tom obliku šalju se u zamrzavanje. Nakon što se smrznu na površini - na dasci, pladnju, zatim se prenose u posudu i šalju natrag u zamrzivač. Dakle, općenito, vrijedi zamrznuti sve vrste bobičastog voća kako se ne bi zalijepile jedna za drugu te kako bi ih kasnije bilo prikladnije koristiti za kuhanje i očuvati njihove vanjske karakteristike. Postoji i važna točka - bobice se distribuiraju u jednokratne posude, jer kupine neće podnijeti ponavljano smrzavanje - izgubit će vanjske karakteristike, izgubiti svojstva okusa, općenito postati neukusne i beskorisne.
Kupine možete trljati šećerom - takvo jelo zadržat će mnoga korisna svojstva i vitamine, a bit će i izvrstan dodatak svakoj čajanci. Za ovu su metodu prikladne čak i one bobice koje je vrtlar u početku odbio za daljnju uporabu - na primjer, za zamrzavanje.Za trljanje bobica oprati, samljeti jedan kilogram bobica s jednim kilogramom šećera. Ispada ukusna poslastica za djecu i odrasle. Bobice se ostavljaju na tamnom, hladnom mjestu 10-12 sati, jer morate pričekati da se šećer potpuno otopi. Zatim se ova smjesa prebaci u spremnike za skladištenje i pošalje u hladnjak. Ovu mješavinu u prahu možete i zamrznuti kako biste produžili rok trajanja.
Za himalajske kupine postoje određena razdoblja skladištenja, kojima se može rukovoditi ovisno o vrsti skladištenja ovih bobica. Na primjer, svježe bobice u hladnjaku čuvaju se do dvadeset dana, mljevene bobice sa šećerom mogu se čuvati oko šest mjeseci. Ako zamrznete smjesu, bit će pohranjena od godine do jedne i pol godine, zadržavajući i okus i korisna svojstva. Ako su bobice bile smrznute svježe, tada se općenito čuvaju do tri godine, glavna stvar je ne zamrzavati ih i odmrzavati nekoliko puta, inače će izgubiti bilo koja svojstva.
Postoji još jedan važan faktor koji određuje brigu o biljkama - obrezivanje grmlja. Himalajska kupina sorta je koja donosi plodove već druge godine nakon što je grm posađen u otvoreno tlo. Kad mladi izbojci, smješteni u središtu, narastu više od jednog metra u duljinu, njihove vrhove treba uštinuti deset do petnaest centimetara. Ako bočni izdanci počnu rasti vrlo brzo, tada ih je potrebno i malo odrezati kako bi se osjećali mnogo ugodnije. No, istodobno, to ne biste trebali učiniti odmah nakon što počnu rasti - vrtlaru je bolje pričekati da bočni izbojci dosegnu barem pola metra duljine, a zatim ih se može skratiti.
S početkom proljeća sve smrznute vrhove također se moraju skratiti na prvi živi pupoljak. U jesen se režu suhe i oštećene grane, one koje izgledaju neodrživo ili bolesno. Također je vrijedno ukloniti višak rasta, koji je slab, i koji može zgusnuti krunu, što ne utječe na najbolji način na stanje sadnje, njena svojstva. Također možete odrezati stare grane koje dugo nisu davale ploda u korijenu - to će već biti obrezivanje, blizu pomlađivanja. Nakon što je jesensko obrezivanje završeno, na grmu bi trebali ostati samo najjači i najmlađi izdanci. Vrlo je važno pratiti koji se alati režu - oni moraju biti vrlo dobro izoštreni, a također se moraju dekontaminirati kako infekcije i bakterije ne bi ušle na mjesta rezanja.
Načini uzgoja sorte himalajske kupine
Postoji nekoliko načina razmnožavanja himalajskih kupina, koje bih želio navesti bez greške:
- razmnožavanje zelenim reznicama - ova se metoda smatra jednom od najjednostavnijih u vrtlarstvu, a čak se i onaj vrtlar koji uopće nema iskustva može nositi s njom. Najvažnije je slijediti neke smjernice i zahtjeve kako biste postigli željeni rezultat. Za razmnožavanje treba odabrati jednogodišnje izdanke čija je duljina petnaestak centimetara, a imaju i od dva do tri snažna pupoljka. Stavljaju se u posudu napunjenu vodom, bubreg treba malo prekriti tekućinom. Izbojci se drže na sobnoj temperaturi, dok je potrebno kontrolirati razinu vode u posudi i po potrebi je nadopuniti. Približno 10-14 dana nakon što pupoljak počne klijati, dio izdanaka se vrlo pažljivo odvoji i posadi u posudu s tlom. Tlo mora biti prikladno za sadnice, prodaje se u specijaliziranoj vrtlarskoj trgovini, a može se naći i u rasadnicima i na farmama. Reznice se sade s početkom proljetne topline.
- reprodukcija pomoću slojevitosti, koje mogu biti vodoravne i apikalne.Ova metoda djeluje kao jedna od najprikladnijih, ako posebno govorimo o ovoj biljnoj sorti. Oko druge polovice srpnja i do kolovoza potrebno je ukorijeniti grančicu koja se nalazi u vlažnom tlu, dubina ukorjenjivanja je petnaestak centimetara. Također, krug prtljažnika mora se pažljivo malčirati. Ne možete odrezati slojeve s biljke, ali sljedeće godine, kada se dio ukorijeni, bit će spreman za sadnju, jer će postati punopravna i vrlo jaka sadnica. Najvažnije je pridržavati se svih pravila, a tada će se i taj vrtlar koji još nema tako bogato iskustvo u uzgoju grmova kupina i u njihovom razmnožavanju nositi s tim zadatkom.
Kako pripremiti sortu himalajske kupine za zimu
Kupina Himalaja: fotografije
Naravno, postavlja se pitanje kako pripremiti grmove kupine za teško zimsko razdoblje. Čak i unatoč činjenici da uzgajivači tvrde da je sorta Himalaya otporna na zimske mrazeve, ipak je potrebno da sorta organizira sklonište. Zaklonište je osobito potrebno ako grm raste u srednjoj traci ili u sjevernim regijama, gdje se klima odlikuje svojom krutošću i nepredvidljivošću, osobito s početkom mraza. Kao sklonište za grmove kupine mogu se koristiti smrekove grane - mladi izbojci grma nježno se naginju do zemlje i prekrivaju obilnim crnogoričnim granama. Ako vrtlar nema smrekove grane, umjesto njega možete koristiti apsolutno bilo koji kupljeni materijal koji je namijenjen za zaklon usjeva. Najbolje je na vrh grmlja sipati malo snijega. Time je dovršen proces pripreme grmlja za zimsko razdoblje i općenito se možete samo brinuti za njih i čekati da mraz prestane kako biste ponovno otvorili grmlje.
Zaključak
Himalajska sorta kupine izvrsna je za vrtlara koji se može upoznati s ovom kulturom i zamršenostima kako je uzgajati na vlastitoj parceli. Općenito, kupina na Himalaji je izdržljiva sorta koja vrtlaru može oprostiti neke greške u poljoprivrednoj tehnologiji i njezi - kupina Himalaje je nepretenciozna, plodna, bobice su ukusne i svestrane. Osim toga, sadrže veliku količinu hranjivih tvari i vitamina, koji su vrlo važni za ljudski organizam i imunitet. Stoga zaista posvećujemo veliku pozornost himalajskoj sorti kupine i preporučujemo da se uzgaja na raznim okućnicama, u uvjetima staklenika i u industrijskim razmjerima. Ne zaboravimo da je sorta himalajske kupine vrlo ukusna, u njoj mogu uživati ne samo odrasli, već i mali ljubitelji bobica.
Kupina Himalaja: fotografije