Kako se „hraniti“ i kako pravilno ubrati bogatu žetvu mrkve?
Sadržaj:
Nije tajna da je mrkva, osim prirodne potrebe za solarnom energijom, prilično zahtjevna za gnojiva i gnojidbu. I premda, za razliku od drugih povrtlarskih kultura, ovdje postoji još nekoliko poteškoća, sa svakom se od njih može pravodobno riješiti i s njom se nositi, čime se dobiva bogata žetva mrkve.
Gnojiva i prihrana za mrkvu
Prije svega, valja napomenuti da vrtlari koji koriste svježe gnojivo za gnojidbu mrkve čine veliku grešku - kasnije, iako korijenski usjevi opstaju, rastu u iznimno nezamislivom obliku, jer cijeli proces razvoja i rasta za mrkvu je iskrivljen. No, uporaba svježeg gnojiva dopuštena je u drugom slučaju - u odnosu na prethodnika mrkve, jer se u pravilu dobar urod ovog usjeva često može postići samo na onim područjima gdje su usjevi prethodno uzgajani organskim gnojivima. Mrkvu karakterizira niska tolerancija i odbacivanje otopine tla, ali povoljno reagira na gnojiva mineralne prirode od svog prethodnika.
Pravilno istrunuli humus, mineralna gnojiva, pa čak i tresetne mrvice najbolje su opcije za ovu povrtnu kulturu, s kojom će ona biti samo zadovoljna i u principu u tom procesu ne bi trebalo biti nikakvih problema.
Spominjući količinu zavoja za mrkvu tijekom ljetne sezone, valja reći da ju je potrebno prihraniti točno 2 puta - to posebno vrijedi za ona tla koja ne sadrže potrebnu količinu hranjivih tvari potrebnih kulturi. Prvi put mrkvu je potrebno hraniti nekoliko tjedana nakon pojave prvih izdanaka. Klasični sastav prihrane je 20 grama kalijevog nitrata, 15 grama uree i slična količina dvostrukog superfosfata - sve to za 1 kantu vode. Drugi preljev za povrće provodi se dva tjedna kasnije, prvi, sada s otopinom 20 grama potpunog mineralnog gnojiva zajedno s istom količinom kalijevog klorida na 1 kantu vode. Ako pripremate rješenje s predloženim vrijednostima, onda bi to trebalo biti dovoljno za površinu od oko dva četvorna metra na kojoj je izvršena sjetva.
Ako mineralna gnojiva nisu dostupna, postoji mogućnost zamjene pepelom i dodavanje u utore.
Kako bi se mrkva učinkovito uzgajala na tlima koja gube zbog niskog udjela dušika u sastavu, što je često uzrok takvih problema kao što su loša razina razvoja i nezasićena boja biljaka, treba primijeniti organsko gnojenje - otopinu divizma ili izmet ptica, promatrajući omjere 1 do 10 dijelova, nakon čega slijedi dodavanje pola kutije šibica uree u 1 kantu pripremljene otopine.
Valja napomenuti da postoji učinkovita metoda folijarnog hranjenja kalijevim kloridom, koju treba obaviti mjesec dana prije berbe. Takvo hranjenje može u budućnosti poslužiti za čvrstoću i sigurnost korijenskih usjeva, a također bi trebalo značajno povećati iznos očekivanog prinosa.

Glavna je točka da ne možete pretjerati s dušikovim gnojivima, jer dušik ima izrazito negativan učinak na takav biljni parametar kao što je održavanje kvalitete. Slijedite sve potrebne norme i preporuke kako biljke ne bi bile prezasićene onim elementima koji su im potrebni u mnogo manjim količinama.
Berba mrkve: pravila berbe
Najprikladnije razdoblje za berbu mrkve je zadnji tjedan prvog mjeseca jeseni - rujan. U pravilu se u ovom trenutku promatra najveći mogući broj zrelih plodova koji su stabilni za skladištenje u zimskoj sezoni. Ako odgodite i ne naberete žetvu na vrijeme, to neće dati apsolutno nikakav pozitivan učinak, štoviše, s padom temperature i početkom hladnog vremena, usporava se, a zatim potpuno zaustavlja odljev svih hranjivih tvari iz lišće biljke do korijena pa postoji opasnost od gubitka mrkve.hranjiva vrijednost. Također, ako su, u tlu, korjenasti usjevi u načelu mogu podnijeti niske temperature, onda se prilikom vađenja njihova osjetljivost naglo povećava, što također može utjecati na kvalitetu gotovog proizvoda.
Mrkvu treba brati prvenstveno po suhom vremenu radi opće pogodnosti. Ako se primjerci malih veličina mogu lako izvući rukom, veće sorte koje su čvrsto ušle u zemlju morat će se ukloniti pomoću alata - bajunetne lopate ili vila. Pazite da ne oštetite usjeve koje ste tako dugo i mukotrpno obrađivali tijekom procesa kopanja. mrkva je vrlo lako osjetljiva na mehanička oštećenja. Pažljivo rukujte njime i tijekom transporta i skladištenja. Ne dopustite trenutak kada mrkva predugo leži na krevetima u jednoj hrpi jer povrće pod takvim uvjetima brzo uvene. Korijene je također poželjno dodatno sortirati kako bi se rasporedili prema sorti i veličini za kasnije skladištenje za zimu, jedući odmah ili pripremajući razne pripravke.

Berba mrkve, osobito bliže oštrim zimskim hladnoćama, može biti pravi spas za ljudski organizam, osobito sa slabim imunološkim sustavom - uvijek se možete opskrbiti elementima koji nedostaju i vitaminima ako o tome unaprijed oprezno razmislite. Sretno!