Slani vrt
Sadržaj:
Slani vrt: korisna svojstva i primjena
Vrt slani mirisni: fotografija
Vrtna slana je jednogodišnja kultura koja ima atraktivnu i vrlo ugodnu aromu, a ima okus po jako vrućoj biljci, koja također daje začine. To je zbog činjenice da tako zanimljiva i osebujna, ljuta i ugodna aroma izvire iz lišća, često se koriste umjesto ljute paprike. Konkretno, začinjeni slani vrt savršeno se uklapa u juhe - dodaje se u juhu od graška, graha ili graha. Također, vrtna slana izvrsna je kao dodatak za konzerviranje krastavaca, za dimljeno meso, za divljač ili za izradu umaka. Ova svestranost učinila je biljku nevjerojatno popularnom i potražnjom.
Osim što se slani odlikuje okusom i mirisnim karakteristikama, vrijedi istaknuti i korisna svojstva aromatične vrtne slane. Na primjer, vrhovi sadrže esencijalne spojeve, kao i tanine. Pomažu kod proljeva i bolesti probavnog trakta. Listovi mogu povećati apetit i diuretski su i protuupalni. Najvažnije je pametno, umjereno koristiti aromatični vrtni začin, inače se može dogoditi suprotna situacija i razviti alergijska reakcija.
Uzgoj slanog iz sjemena
Vrtna ljutika se kosi na razini od pet centimetara iznad površine tla, a to je najbolje učiniti kad biljka uđe u fazu cvatnje. Sušenje vrtnog ukusa provodi se na zasjenjenom mjestu, također je najbolje to učiniti u prostoriji s propuhom, a zelje se polaže u tankom sloju. Rasporedite li ga u debelom sloju, tada će se gornji sloj definitivno osušiti, no donji će najvjerojatnije početi truliti, što će utjecati na opće karakteristike cjelokupne berbe vrtne čorbe. Pomoću ovih naizgled jednostavnih savjeta možete postići izvrsne rezultate u sadnji biljke i žetvi u budućnosti. Svestranost aromatične vrtne čorbe učinila ju je stalnim gostom na bilo kojem području, pa je mogu posaditi čak i oni vrtlari koji još nemaju veliko iskustvo u uzgoju ove kulture.