Dunja (japanski Henomeles)
Sadržaj:
Japansku dunju često nazivaju i japanskim henomelom. Ova biljka voli tople uvjete uzgoja. Ova kultura pokazuje dobre rezultate na području regija u kojima prevladava blaga klima. Ako želite posaditi dunja na području gdje su zime prilično oštre, imajte na umu da ova biljka može izdržati pad temperature na -30 stupnjeva.
Međutim, u isto vrijeme, mlade stabljike koje se nalaze iznad snježnog pokrivača mogu se lagano smrznuti. Isto vrijedi i za cvjetne pupoljke dunje. Dakle, cvjetanje postaje manje bujno. I dio biljke, sačuvan pod snijegom, može početi cvjetati u proljeće.
Japanska dunja: slijetanje. Odabir mjesta
Japanski Chaenomeles voli puno svjetla, pa za sadnju morate odabrati dobro osvijetljeno zemljište. Posadite li dunju na zasjenjenom području, tada će se razvoj biljaka odvijati sporo, a to možda nije najbolji način za utjecaj na cvatnju.
Japanska dunja vrlo dobro podnosi sušno vrijeme. Štoviše, kad je biljka još premlada, morate s vremena na vrijeme navlažiti tlo. Istodobno, voda ne smije stagnirati.
Dunja se najbolje osjeća na rastresitom tlu. Pješčano ilovasto tlo, ilovača, drveno-podzolično tlo dobro su prikladni. Istodobno, tlo bi trebalo biti dobro oplođeno, sadržavati puno humusa. Razina kiselosti trebala bi biti niska, oko 6,5 jedinica. Ne bi bila najbolja opcija za chaenomeles tlo koje sadrži puno treseta.
Ako se ovaj usjev postavi na područje gdje ima previše lužina, postoji rizik da će biljke razviti klorozu lišća. Prilikom odabira mjesta za sadnju dunje najbolje je dati prednost zemljištu s južnom ekspozicijom. Područje na kojem će rasti dunja treba dobro zaštititi od naleta vjetra i niskih temperatura. Ako imate
ne na ravnom, već u brdovitom području, sadite japanske chaenomeles na južnoj ili jugozapadnoj padini.
Kako pripremiti parcelu i posaditi dunja

Shema sadnje japanske dunje
Ako dunu planirate saditi u proljeće, tada morate mjesto pripremiti unaprijed, najbolje u jesen. Ako na mjestu raste puno korova, potrebno ga je potpuno ukloniti, a tlo držati u ugaru do početka razdoblja sadnje. A ako tlo sadrži premalo hranjivih tvari, a ima i tešku strukturu, tada morate dodati pijesak (jedan dio) i lisnatu zemlju (dva dijela).
Osim toga, morate dodati dodatna gnojiva, organska i mineralna. U te svrhe možete koristiti kompost koji se sastoji od treseta i gnoja. Na jedan kvadrat površine otpada oko deset kilograma takvog gnojiva. Osim toga, morate napraviti prihranu koja sadrži fosfor i kalij.
Za jedan četvorni metar primjenjuju se mineralna gnojiva u količini od četrdesetak grama. Takve obloge potrebno je nanijeti na dubinu od deset do petnaest centimetara. Tako će tlo postati svjetlije, vlaga i kisik će bolje proći.
Ako sadnice imaju otvoren korijenski sustav, onda je bolje takvu biljku posaditi na stalno stanište u proljeće.To se obično radi nakon što se zemlja potpuno odmrzne, a pupoljci još nisu počeli cvjetati.
U jesen možete posaditi i dunju, to se radi nakon što je sve lišće već palo. Međutim, poželjnija je proljetna sadnja, jer je biljka prilično zahtjevna za tople uvjete, a postoji i rizik da prije početka hladnog vremena sadnica jednostavno neće imati vremena za korijenje i biljka će umrijeti.
Prilikom odabira sadnog materijala bolje je dati prednost sadnicama koje su već dvije godine stare. U tom slučaju korijenski sustav mora biti zatvorenog tipa. Ako sadite jednu biljku staru tri do pet godina, morate iskopati rupe za sadnju čiji promjer treba biti do pedeset centimetara.
Dubina može varirati od pedeset do osamdeset centimetara. Jame je potrebno napuniti mješavinom gnojiva koja će se sastojati od nekoliko kanti humusa, kao i mineralnih preljeva. Superfosfat (tristo grama), kalijev nitrat (trideset grama), drveni pepeo (petsto grama) dobri su za to.
Ova se kultura može saditi u malim skupinama. Uz pomoć dunje možete oplemeniti ogradu ili vrtne staze. Dunja može biti dobra "živa ograda".
Između biljaka mora se održavati određena udaljenost, oko pedeset do šezdeset centimetara. Ako su biljke posađene kao dio sastava, tada bi između usjeva trebalo biti osamdeset do sto centimetara.
Korijenski ovratnik ovog usjeva trebao bi biti u ravnini sa tlom pri sadnji. Korijenov sustav ne smije biti izložen, odnosno korijenov se vrat ne smije nalaziti više od razine tla.
Također treba napomenuti da korijenov ovratnik ne smije ići pod zemlju. Time će grm rasti i razvijati se presporo.
Prilikom uzgoja japanske dunje potrebno je uzeti u obzir činjenicu da ova kultura vrlo negativno reagira na transplantaciju. Stoga se odabir mjesta za sadnju mora uzeti ozbiljno.
Potrebno je odabrati stalno stanište kako se biljke ne bi ozlijedile presađivanjem na drugo mjesto. Na istom mjestu ova kultura može uspješno rasti pedeset do šezdeset godina.
Japanska dunja: briga
Kako biste imali više cvijeća na grmlju, ljeti morate potrošiti popuštanje blizu debla zona grmlja. To se ne radi preduboko, otprilike osam do deset centimetara. Osim toga, ovaj se postupak preporučuje kombinirati s uklanjanjem korova s mjesta.
Da biste pojednostavili svoj zadatak, možete slagati u prtljažne krugove malčiranje sloj debljine tri do pet centimetara. U te svrhe možete koristiti treset, piljevinu, ljuske oraha, zdrobljenu koru. Sloj za malčiranje najbolje je položiti krajem proljeća. U ovom trenutku tlo je još uvijek dobro zasićeno vlagom i zagrijano.
U jesen možete početi s polaganjem malča nakon što dođu stabilne niske temperature. Sloj malča trebao bi prekriti tlo po obodu grma ili može biti petnaest do dvadeset centimetara više.
Prve godine, nakon što je biljka posađena, dodajte još gnojiva nema potrebe u tlu jer postoji rizik da će još mlad i slab korijenov sustav dobiti opekline. Hranjive tvari koje su položene u jame za sadnju prvi put su sasvim dovoljne.
U drugoj ili trećoj godini nakon sadnje biljke japansku dunju potrebno je hraniti organskim i mineralnim gnojivima. Ovaj se postupak radi, u pravilu, nakon otapanja snježnog pokrivača.
U tu svrhu u zonu prizemnih krugova biljaka unosi se: kompost (jedna kanta), superfosfat (tristo grama), kalijev preljev (sto grama).Tekuća gnojidba preporučuje se tijekom cijele ljetne sezone.
Za to je dobro prikladan amonijev nitrat (potrošnja je oko dvadeset grama po biljci). Izmet peradi također će se dobro nositi s ovim zadatkom, jedna biljka ima tri litre deset posto otopine.
Kako vam japanska dunja ne bi bila oštećena zimi, u kasnu jesen trebate posipati biljke s lišćem ili za to upotrijebite smrekove grane. Ova je mjera obvezna i za mlade biljke i za starije grmlje.
Sadnice, reznice koje se šalju na zimovanje također trebaju dodatne izolacija. Za to se mogu koristiti materijali poput spunbonda i lutrasila. Ako imate ne previše visoke i kompaktne sorte dunje, za to možete koristiti kutije od drveta ili kartona.
Kako se japanska dunja razmnožava pomoću sjemena
Ova metoda razmnožavanja dunje među ljubiteljima ove kulture najjednostavnija je i najpouzdanija. Da biste dobili sjeme, morate koristiti dobro sazrele plodove koji su spremni za berbu i preradu.
Sjemenke unutar ploda trebaju biti smeđe boje, pažljivo se uklanjaju i koriste za daljnju sadnju. Sjemenski materijal uklanja se i sadi u isto vrijeme, u jesen. Provodi se takozvana "zimska sjetva". Sjeme ove kulture ima veliku klijavost, oko osamdeset posto.
Biljke niču prilično prijateljski i gusto u proljeće. Valja napomenuti da uspjeh sadnica ne ovisi o strukturi i sastavu korištenog tla.
Ako iz nekog razloga nemate vremena posaditi sjeme u zadanom roku, morat ćete ga položiti na stratifikacija. U tu svrhu sjeme se čuva u mokrom pijesku dva do tri mjeseca. U tom se slučaju mora pridržavati temperaturnog režima na razini od +3 +5 stupnjeva.
Kad se pojave prvi izdanci, sadnice bi se trebale preseliti na mjesto u proljeće. Klice, koje su već napunile dvije godine, imaju izduženi korijenov sustav u obliku šipke, a ako se biljka ne presađuje previše pažljivo, rizom se može ozlijediti, što kasnije može dovesti do smrti biljke. Kako se to ne bi dogodilo, preporuča se prvom prilikom presaditi sadnice na stalno stanište.
Reznice i razmnožavanje cijepljenjem
Reprodukcija japanskih chaenomelesa vegetativnim metodama nije ekonomski učinkovita kao razmnožavanje sjemena. Međutim, među prednostima razmnožavanja dunje uz pomoć cijepljenja ili reznica može se nazvati očuvanje sortnih svojstava biljke.
Reznice se obično beru početkom lipnja. Za to vrijeme mora biti suho i ne prevruće. Kriške treba rezati rano ujutro. Svaki rez trebao bi imati od jednog do dva internodija.
Najbolje rezultate u smislu sličnosti pokazuju one reznice na kojima ima nešto drva od prošle godine. Jedan centimetar prošlogodišnje kore bit će dovoljan.
Za najbolji rezultat morate koristiti stimulante rasta korijena. Da biste to učinili, možete koristiti Kornevin ili namočiti korijenje u otopini indolil maslačne kiseline na jedan dan.
Reznice se sade pod kutom. Za to se koristi mješavina koja uključuje pijesak (tri dijela) i treset (jedan dio). Što se tiče sheme sadnje, reznice se postavljaju uz izračun sedam centimetara po pet. Ako je vanjska temperatura od +20 do +25 stupnjeva, tada se reznice mogu ukorijeniti nakon trideset pet do četrdeset dana. Posebni lijekovi koji potiču rast korijena povećavaju vjerojatnost preživljavanja za deset do dvadeset posto.
Što se tiče načina razmnožavanja cijepljenjem, ono se u pravilu provodi u proljeće, u svibnju. Za to se koristi sortna reznica i mlada biljka japanske dunje.Za cijepljenje biljke metodom "oka", odnosno pupanjem, mladica (sortne reznice) mora se pripremiti u drugoj polovici ljeta, kada dolazi do drugog protoka soka.
U tu svrhu, od središta reznice, pomoću dobro naoštrenog posebnog noža, morate odrezati bubreg zajedno s dijelom drva. Na drvetu korištene podloge mora se napraviti "T" rez. Rub reza mora biti presavijen unatrag i ispod drveta se mora umetnuti pupoljak s komadom kore. Zatim morate ove dijelove dunje čvrsto pritisnuti, vezati i obraditi vrtnim lakom.
Nakon tri do četiri tjedna možete procijeniti kako su se "oči" uspjele ukorijeniti. U proljetno razdoblje sljedeće sezone, u slučaju uspješnog opstanka pupoljka i pojave nove stabljike, zavoj se može ukloniti.
Na zbijenom, ne visokom grmu dunje obično se kaleme dva pupa koja se nalaze nasuprot. Osim toga, može se koristiti nekoliko srodnih biljaka. Na primjer, kruška ili glog.
Sorte dunje s prekrasnim cvjetovima, cijepljene na stabljiku otpornu na mraz, izgledaju prilično neobično. Za temeljac možete koristiti divlju krušku u dobi od tri godine, glog, šiljastu irgu, planinski jasen.
Budući da sortna dunja ne podnosi jako niske temperature, cijepljenje bi trebalo biti smješteno bliže razini tla, otprilike na visini od šezdeset do devedeset centimetara. To će smanjiti rizik da će biljka pretrpjeti tijekom zimovanja. Ako se pupoljci pravilno provode, vjerojatnost da će se oči ukorijeniti varira od pedeset do osamdeset posto.
Svako godišnje doba potrebno je formirati krunu biljke. Izbojke koji nastaju ispod mjesta na kojem se nalazi cjepivo treba s vremena na vrijeme ukloniti. Da bi standardna biljka bila stabilnija, mora biti vezana za klin. Neće biti suvišno ako ispod previše izduženih stabljika dunje postavite dodatnu potporu.
Vrijedno je zapamtiti da standardni oblik japanske dunje zimi ne podnosi jako niske temperature, pa takve biljke treba saditi na području zaštićeno od vjetrova. Osim toga, biljke moraju biti dodatno izolirane tijekom hladne sezone.
Kako se japanska dunja razmnožava uz pomoć izdanka korijena
Ova kultura ima tendenciju stvaranja velikog broja korijenskih izdanaka. Zbog toga grm aktivno raste u širinu. Kad biljka ima oko dvadeset godina, može zauzeti površinu do dva četvorna metra.
Zahvaljujući mnogim takvim izdancima, korijenov sustav ove kulture može sigurno držati tlo u brdima. Korijeni se jako granaju pod zemljom i imaju elastičnu strukturu. Stoga pri iskorjenjivanju odrasle biljke mogu nastati neke poteškoće.
Tijekom vađenja bazalnih izbojaka morate odabrati stabljike koje su narasle deset do petnaest centimetara u duljinu i imaju debljinu od oko pola centimetra. U tom slučaju korijenski sustav treba biti dobro razvijen.
Izbojke treba saditi okomito i zalijevati s vremena na vrijeme. Razinu vlažnosti tla treba stalno održavati, pri čemu ne smije doći do stagnacije vode. Nakon vlaženja tla, sloj malčiranja polaže se po obodu biljke. Za to su dobro prikladni humus, strugotine ili čips.
Glavni nedostatak ove metode razmnožavanja dunje je nedovoljno razvijen korijenov sustav u nekim izdancima, pa se sadni materijal često šalje u uzgoj. Neki vrtlari napominju da u početku takve sadnice daju premale plodove.
O pravilnom obrezivanju dunje
Ova kultura vrlo pozitivno reagira na pravodobno obrezivanje. Međutim, prisutnost oštrih bodlji na izbojcima čini ovaj postupak ne baš ugodnim i prilično problematičnim. U ove svrhe najbolje je koristiti produžene debele rukavice, takozvane vrtne tajice.U njima će vam ruke biti zaštićene od bodljikavih grančica trnja.
U proljeće se ova kultura mora orezati u sanitarne svrhe. Tijekom ovog događaja uklanjaju se sve osušene grane, kao i oni izdanci koji su zimi smrznuti. Kako bi obrezivanje biljaka bilo manje bolno, morate upotrijebiti dobro naoštrenu škaru ili pilu.
Tamo gdje je rez izvršen, potrebno ga je obraditi vrtnim lakom. Dunja se dobro oporavlja nakon uklanjanja suhih i slomljenih izbojaka.
Osim sanitarnog obrezivanja, potrebno je povremeno provoditi tvorbeni obrezivanje. Provodi se početkom proljetnog razdoblja za biljke koje su već stare četiri do pet godina. Kako dunja ne raste previše aktivno na tom području, kao i kako bi se izbjeglo zadebljanje krune, svake je godine potrebno djelomično ukloniti izdanke korijena. Treba ostaviti najviše dva do tri izdanka korijena.
Najveću vrijednost imaju potomci koji rastu vodoravno i nalaze se dvadeset do četrdeset centimetara od razine tla. Izdanci koji su paralelni s tlom u neposrednoj blizini tla moraju se ukloniti. Isto vrijedi i za stabljike koje rastu okomito.
Osim gore navedenih bilješki, potrebno je povremeno provoditi protiv starenja obrezivanje. Ovaj događaj provodi se s biljkama starim od osam do deset godina. Ako je godišnji rast izdanaka počeo iznositi najviše deset centimetara, onda je to siguran znak da je vrijeme za pomlađivanje grma.
Za početak, biljka se mora prorijediti, ukloniti sve oslabljene, pretanke i duge izbojke. Morate ostaviti od deset do petnaest najmoćnijih stabljika. Budući da se glavni dio plodova formira na trogodišnjim i četverogodišnjim granama, formiranje biljke trebalo bi se sastojati i u njihovom očuvanju i uklanjanju izdanaka starih više od pet godina.
Koja je bolest japanske dunje i glavni štetnici biljke
Ovu kulturu gotovo ne napadaju štetni insekti. Ako je vrijeme vlažno i prohladno, postoji opasnost da se na lišću i samim plodovima pojave različite mrlje i nekroze.
Ako se biljke "drže" bolestima gljivičnog podrijetla, tada se u pravilu javlja deformacija lisnih ploča. S vremenom se lišće osuši.
Uobičajena japanska bolest dunje je ramularijaza. U tom slučaju pojavljuju se mrlje smeđe boje. Cercosporiasis - također čest problem koji se javlja na zasadima dunja. Kod ove bolesti pojavljuju se mrlje smeđe boje i okruglog oblika. Nakon nekog vremena ta mjesta počinju blijediti.
Za učinkovito rješavanje problema povezanih s gljivičnim bolestima, najbolje je prskati grmlje posebnim pripravcima. Za to je dobro pogodna otopina fundazola. Bakrov sulfat s dodatkom otopine sapuna može se koristiti u istu svrhu. Na deset litara vode ima oko sto grama vitriola. Ovaj postupak se izvodi prije nego što se lišće počne razvijati.
Također možete koristiti narodne metode, na primjer, infuziju luka. U te se svrhe uzima sočan luk (tristo grama) ili ljuske (sto pedeset grama). Ova količina dovoljna je za deset litara vode. Infuzija traje oko jedan dan. Zatim se infuzija mora filtrirati i prskati tijekom ljetnog razdoblja u razmacima od pet dana.
Japanska dunja - voće. Kako prikupiti i spremiti
Sazrijevanje plodova japanske dunje javlja se u kasnu jesen, u zadnjim danima rujna - u listopadu. Od jedne biljke možete dobiti od jednog do dva kilograma ploda. Ako se poštuju sva pravila za uzgoj i poljoprivrednu tehnologiju, mogu se ukloniti tri kilograma voća.
Oprašivanje japanskih kanomela provodi se unakrsno.Da biste dobili pristojnu berbu, morate posaditi dvije ili tri sorte japanske dunje u neposrednoj blizini.
U uvjetima srednje zone, osobito ako ljeti ima previše kiše i hladnoće, dunja ne sazrijeva previše dobro, a plodovi dugo vremena zeleno vise na granama. Plodovi se moraju potpuno ubrati prije nego što nastupi hladno vrijeme.
Voće koje je bilo izloženo mrazu počinje brzo otpadati, kvaliteta okusa i aroma znatno pada. Dunja postaje premekana i vodenasta. Nema smisla prerađivati ili skladištiti takvo voće.
Dunja je sasvim sposobna sazrijeti kada se ubere. Sobni uvjeti su za to dobri. Tijekom skladištenja plodovi postupno postaju žuti. Ponekad se dunja počne nabirati, dok truležni procesi ne počinju.
Takvi se plodovi također mogu uspješno preraditi. Ako promatrate temperaturni režim od oko +2 stupnja i održavate visoku vlažnost zraka, tada plodovi mogu zadržati svoje kvalitete do prosinca, pa čak i do veljače.
Kako se koristi japanska dunja
Ova kultura donosi prilično aromatične plodove koji se mogu koristiti za pripremu raznih jela i pripravaka. Plodovi dunje mogu poslužiti kao dobra podloga za čaj, džemove, marmeladu, kompot, destilat ili liker.
Dunja pravi ukusni žele, sljez, sirup, džem. Dunja može biti dobar dodatak kompotu od jabuka, a podaci se dobro slažu s aronijom (aronijom), breskvama i marelicama.
Ako slijedite osnovna načela uzgoja i brige o ovom usjevu, rezultat neće dugo čekati. Dobra berba neobičnih plodova oduševit će vas i vašu obitelj iz godine u godinu.