Poire Osnovyanskaya
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Une brève histoire de la création de la variété
La poire Osnovyanskaya a été obtenue en 1939 à la station de jardinage expérimentale de Krasnokutsk. Ses créateurs, scientifiques et sélectionneurs A.I.Shepelsky, E.S.Polyakova ou A.E.Berenday, ont sélectionné cette variété en semant des graines hybrides de variétés inconnues. La nouvelle variété de poire qui en résulte, Osnovyanskaya, s'est bien établie dans le district du Caucase du Nord et s'est également répandue dans les fermes annexes, ainsi que dans les grands jardins de la région de Rostov, du territoire de Stavropol et du territoire de Krasnodar.
Poire Osnovyanskaya: description et caractéristiques de la variété
Le poirier Osnovyanskaya atteint une taille moyenne. Au début de son cycle de vie, il a une large couronne en forme de pyramide, qui se transforme en une couronne plus ronde et plus plate avec l'âge. La densité du houppier est également moyenne.
Les branches de l'arbre ne sont pas trop épaisses, même, la couleur de l'écorce est brune avec de petites éclaboussures. Les branches fructifères forment un angle presque droit par rapport au tronc. Sur les branches, étroitement pressées contre elles, il y a de petits bourgeons assez actifs en forme de cône.
Les feuilles de la poire Osnovyanskaya sont allongées, oblongues, pointues à la fin. Couleur du feuillage - vert, brillant, avec une légère nuance de floraison légère. Le pétiole des feuilles est allongé, mince, avec des villosités.
Le poirier Osnovyanskaya est prêt à porter ses fruits 5 ans après la plantation.
Caractéristiques du fruit
- La poire Osnovyanskaya est une variété de période de maturation tardive en automne. Les poires au stade de maturité technique sont récoltées fin septembre-octobre et peuvent être consommées environ 14 jours après la récolte. Les rendements de cette poire peuvent être importants et assez réguliers.
- Les fruits supportent bien le transport, mais ils ne se conservent pas trop longtemps, jusqu'à la fin de la période automnale.
- Les fruits eux-mêmes sont pour la plupart de taille moyenne, la forme est en poire classique, large, sensiblement côtelée au sommet. La peau de la poire est lisse, sans rugosité, légèrement grasse au toucher. De petits points d'une teinte grisâtre sont clairement visibles sous la peau. La couleur du fruit est jaune-vert, il y a un remplissage rougeâtre d'une grande partie du fruit. Le pédoncule est allongé, pas épais, de forme incurvée.
- Quant à la composition chimique des poires Osnovyanskaya, elles contiennent de la matière sèche - 13,3%, du sucre - 7,7%, des acides organiques - 0,11%, de l'acide ascorbique - 6,6 mg / 100g, des pectines - 0,59%.
Poire Osnovyanskaya: avis de jardiniers sur la variété
- Marina Stepanovna, région de Tcheliabinsk : « La variété de poire Osnovyanskaya m'a été conseillée pour commencer à cultiver par mon ami, dont la variété pousse depuis plus de 10 ans. J'ai aimé que la poire Osnovyanskaya tolère très bien les hivers et qu'elle puisse être froide ici. De plus, la variété a une bonne résistance à la tavelure, ce qui est très important pour moi en tant que jardinier, dont la tavelure paralyse de nombreuses cultures de chalets d'été chaque année ».
- Kristina Sergeevna, région de Sverdlovsk : »Pour moi, la poire Osnovyanskaya est une variété de poire très savoureuse. Le fruit a un goût sucré, juteux, avec un léger arôme. La pulpe est beige clair, pas trop dense, légèrement grasse, il y a un léger grain. Les poires Osnovianskie sont parfaites aussi bien pour la consommation fraîche que pour la préparation de préparations de fruits pour l'hiver, comme les compotes. »