Kasvava kaali
Sisältö:
Puutarhurit ovat kasvattaneet kaalia hyvin pitkään. He kasvattavat sitä puutarhassa avoimilla alueilla, koska tämä kulttuuri ei tarvitse kasvihuoneolosuhteita. Hän on kuitenkin tarpeeksi nirso ja hyvän sadon kasvattamiseksi tarvitset asianmukaista hoitoa. Tämä artikkeli keskittyy kaalin kasvattamiseen avomaalla.
Kaalin kasvattaminen - tontin valmistaminen puutarhassa taimia varten
Ei ole järkeä kasvattaa kaalia kasvihuoneessa, se voi kasvaa hyvin avoimilla alueilla. Sen kasvattamiseen tarvitset suuren, tasaisen aurinkoisen tilan, koska vihannes ei siedä varjostusta.
Jos kaalin päissä ei ole tarpeeksi valoa, ne kehittyvät huonosti. Maaperä suosii löysää, hyvin valutettua, vähähappoista tai neutraalia maaperää. Maaperässä, jolla on korkea happamuus, tämä vihanneskasvi on usein sairas.
Puutarhan valmistelu tapahtuu syksyllä. Tätä varten se on lannoitettava humuksella ja kompostilla. Ja lisää mineraalilannoitteita superfosfaatin muodossa 40 grammaa 1 neliömetriä kohti. mittari.
Dolomiittijauhoja on lisättävä, jos maaperä on erittäin hapan. Tätä varten lisää 0,5 kg. 1 neliömetri.
Lannoituksen jälkeen paikka on kaivettava hyvin. Käytä kevään valmistelun aikana ureaa ruokalusikallista 1 neliömetriä kohti. mittari.
Kaalin kasvattaminen vaatii viljelykiertoa, koska se auttaa estämään monia erilaisia sairauksia. On mahdollista istuttaa samaan tonttiin vasta 4 vuoden kuluttua.
Sama koskee alueita, joilla muut ristikukkaiset kasvit kasvoivat. Erinomainen vaihtoehto kasvien istuttamiseksi olisi paikka, jossa perunat, pavut, kurkut tai tomaatit kasvoivat.
Kuinka kasvattaa kaali -taimia oikein
Kaalin tai pikemminkin sen taimien viljely alkaa siementen ostamisesta. Valmistajalla on suuri merkitys niiden valinnassa. Olisi oikeampaa valita jo tunnetut ja todistetut. Tietoa heistä on aina pakkauksessa.
Voimme tarjota sinulle kiinnittää huomiota esimerkiksi "Gavrish", "Aelita", "Plazmas". Muista tarkistaa myös valmistuspäivä. Yli 5 -vuotiaita siemeniä ei tarvitse käyttää, koska niiden itävyys on hyvin alhainen.
Jos päätät ostaa siemeniä, joilla on kirkas kuori, ne voidaan kylvää heti puutarhaan, koska valmistaja on jo kouluttanut ne.
Vaiheittaiset ohjeet kaalin siementen valmistamiseksi
Ensinnäkin on tarpeen valita siemenet poistamalla tyhjät, heikot ja kevyet. Tätä varten tarvitset 3% ruokasuolaliuosta, aseta siemenet sinne ja jätä 20 minuutiksi.
Siemeniä, jotka eivät ole vajonneet pohjaan, ei tarvitse käyttää kylvämiseen. Pohjaan laskeutuneet siemenet asetetaan 20 minuutiksi 2% kaliumliuokseen desinfiointia varten.
Seuraava vaihe on kastaa ne liuoksessa kasvun stimuloimiseksi. Saat nämä ratkaisut erikoisliikkeistä.
Aseta siemenet talouspaperille, kostuta hyvin ja odota, että ne turpoavat. Lisäksi siemenet kovetetaan asettamalla ne yöksi jääkaappiin ja päivällä ne säilytetään huoneenlämmössä. Kolmen päivän kuluttua siemenet ovat valmiita istutusta varten.
Maaperän valmisteluun on paljon reseptejä, joten voit tehdä sen helposti itse.Saatat pitää mahdollisuudesta valmistaa kaksi osaa mustaa maata ja pohjaturvetta ja yksi osa jokihiekkaa.
Joen hiekka tarjoaa hyvän kuivatuksen. Lisää ruokalusikallinen puutuhkaa ja ruokalusikallinen fosfaattia tähän seokseen yhdelle ämpäriin.
Tai voit ostaa valmiita maita erikoisliikkeestä.
Kasvava kaali: kylvä siemeniä
Ennen kylvöä säiliöt on täytettävä maaperällä ja tehtävä pieniä reikiä, joiden syvyys on enintään 1 senttimetri, ja uria noin 5 senttimetrin etäisyydellä toisistaan.
Kun siemenet on istutettu, maa on ruiskutettava hyvin ruiskupullolla. Peitä tummalla kalvolla ja aseta astiat paikkaan, jossa ilman lämpötila on vähintään 18 astetta ja korkeampi kuin 22 astetta.
Pääsääntöisesti viikon kuluttua näet ensimmäiset versot. Tämän jälkeen kalvo on poistettava ja kasvi on sijoitettava viileämpään paikkaan, jonka lämpötila on 15–17 astetta.
Yöllä lämpötilan tulisi olla 8-10 astetta. Tänä aikana on tärkeää, että kasvi saa tarpeeksi valoa, vähintään 13 tuntia päivässä.
Taimien poiminta alkaa kahden ensimmäisen lehden ilmestymisen jälkeen. Istutettaessa keskijuuri lyhenee, mikä stimuloi sivuttaisjuurten kehittymistä. Turvepotit ovat ihanteellisia itujen uudelleenistuttamiseen.
Ennen kasvien istuttamista avoimeen maahan kovettaminen on välttämätöntä. Vie ne ulos useita tunteja lisäämällä aikaa joka päivä. On tärkeää, että ilman lämpötila on vähintään 5 astetta.
Pari päivää ennen istutusta taimet voidaan viedä ulos ja jättää sinne.
Kaalin kasvatus ulkona - taimien istuttaminen
Istutus avoimeen maahan alkaa, kun ilman lämpötila on vähintään 5 astetta, kasvi saavuttaa vähintään 10 cm korkeuden ja muodostuu 5 tai 6 lehteä.
Istutuksen tarkka ajoitus riippuu siitä, minkä kaalilajikkeen aiot istuttaa ja missä maassa. Valmistele reiät etukäteen ennen istutusta. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla noin 50 senttimetriä ja rivien välillä noin 70 senttimetriä.
Koska kaalilajikkeet ovat erilaisia, katso pakkauksen tiedot, joissa on ilmoitettu ostamasi lajikkeen istutussäännöt. Jokainen reikä on lannoitettava yhdellä litralla humusta ja puoli litraa tuhkaa.
Seuraavaksi taimet on laskettava alempien lehtien syvyyteen, kasteltava hyvin ja peitettävä kevyesti kuivalla maalla.
Istutettaessa älä odota, kunnes pakkanen on kokonaan hävinnyt. Kaali on pakkasenkestävä vihanneskasvi, ja yölämpötilat jopa -5 ° C eivät tuhoa sitä.
Kuitenkin Siperian, Uralin ja maamme pohjoisosien kaltaisilla alueilla on parempi ryhtyä varotoimiin ja peittää kasvit agrofibreilla yöllä. Kun lämpötila on vakiintunut, suoja voidaan poistaa.
Kaalin kasvattaminen siemenillä
Kaalia kasvatetaan myös kylvämällä siemeniä avoimelle tontille. Tämä viljelyvaihtoehto sopii Etelä -Venäjälle. Täällä kylvöksi valitaan yleensä lajikkeet, joilla on varhainen kypsymisaika.
Siemenet käsitellään samalla tavalla kuin taimet. Voit kylvää ne jo huhtikuussa. Valmistele ennen istutusta enintään 1 senttimetrin syvät reiät samoille etäisyyksille kuin taimet.
Kostuta ne, kasta 3 siementä kumpaankin ja ripottele kevyesti maahan. Jotkut puutarhurit haluavat tehdä uria reikien sijasta, tämä voi olla kätevää sinulle.
On erittäin tärkeää varmistaa, että maaperä ei kuivu ja kostuta se ajoissa. Kun siemenet on istutettu, ne on peitettävä mustalla kalvolla ja poistettava ensimmäisten versojen jälkeen.
Jos ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen lämpötila laskee alle 5 astetta, kasvit on peitettävä agrokuidulla. Tämä kasvi vaatii hoitoa, joten sitä ei saa jättää huomiotta.
Ohenna kasvi kahden tai kolmen viikon kuluttua, jättäen vahvimmat, ja rypisty ylös nostamalla maaperä alemmille lehdille.
Vihanneskaali: viljely ja hoito avomaalla
Kuten edellä mainittiin, kaali tarvitsee hoitoa. Ja hyvän sadon saamiseksi sinun on käytettävä aikaa ja huomiota siihen.
Kastelu
Ehkä tärkein asia tämän kasvin hoidossa on kastelu. Vaikka kasteluaikataulu vaihtelee sadon kasvun mukaan, pellon tulee aina olla kostea. Koska juuret saavat kosteutta sieltä.
Tämä on erityisen tärkeää kehityksen ensimmäisessä vaiheessa. Kasteluväli ensimmäisten kahden viikon ajan istutuksen jälkeen saa olla enintään kolme päivää. Kun lehdet kasvavat suuriksi ja kaali -päiden muodostuminen alkaa, kastelua voidaan vähentää kerran 7 päivässä.
Kuitenkin, jos sää on kuuma ja kuiva, tämä tulisi tehdä useammin. Maaperän kosteuspitoisuutta on seurattava jatkuvasti.
Ota vain kourallinen maata ja purista, jos se murenee käsissäsi tai siitä tehty paakku murenee putoamalla maahan, kasvi on kasteltava.
Varmista samalla, että vesi ei pysähdy, koska se aiheuttaa juurien mätänemistä ja sienitautien kehittymistä. Käytä tiputus kastelujärjestelmiä pitämään maaperä kosteana ja estämään veden pysähtyminen.
Tämä on ehkä täydellinen kasteluvaihtoehto kaalille. Kastelu suoritetaan yksinomaan aikaisin aamulla tai myöhään illalla lehtien suojaamiseksi palovammoilta.
Kastelun jälkeen pölytä alue kevyesti puutuhkalla, mikä auttaa suojaamaan kasveja etanoiden ja etanoiden hyökkäykseltä. Tee kasteluohjelma ja pidä siitä kiinni, jotta maaperä ei kuivu.
Jos kasvi ei saa tarpeeksi kosteutta, kaalipääsi ovat löysät ja säröillä. Kastelu on lopetettava kokonaan vain 21 päivää ennen sadonkorjuuta. Hilling ja löysääminen:
Irrotus ja hilling
Kun taimet ovat juurtuneet, sinun on aloitettava ensimmäinen irtoaminen vähintään 5 senttimetrin syvyyteen. Viikon kuluttua voit tehdä toistuvan löysäämisen 8 senttimetrin syvyyteen. Lisäksi maaperä on löysättävä jokaisen kastelun jälkeen 10 senttimetrin syvyyteen.
Tämä toimenpide on lopetettava vasta lehtien sulkemisen jälkeen, jotta kaalin päät eivät vahingoitu. Irtoaminen on tärkeä kasville, se tarjoaa hapen saantia, mikä on erittäin tärkeää vihannesviljelmämme hyvän kehityksen kannalta.
Hilling on myös olennainen osa hoitoa. Se stimuloi lisäjuurten kehittymistä, mikä vaikuttaa hyvin kaali pään ravitsemukseen. Voit aloittaa hillingin ensimmäisen kerran kolme viikkoa taimien istuttamisen jälkeen.
Toisen kerran tulee olla spud vain, jos istutetuilla lajikkeilla ei ole lyhyitä kantoja. Tämä voidaan tehdä kolmen viikon kuluttua ensimmäisestä.
Silppuaminen
Multaa on hyödyllistä kaikille puutarhan kasveille. Sen avulla voit säilyttää kosteuden, suojaa maaperän kuorilta, mikä antaa viljelylle mahdollisuuden hengittää, ja se on myös erinomainen lannoite ja ravinteiden saanti jauhamisen jälkeen.
Multaa voidaan valmistaa kompostista, humuksesta, mätänevästä sahanpurusta, leikatusta ruohosta, auringonkukan kuorista. Ainoa ongelma, joka voi syntyä, on tuholaiset, jotka kasvavat multaa.
Pisarakastelujärjestelmä auttaa välttämään tämän.
Lannoitteet
Mitä ja milloin tehdä niitä kasvatettaessa kaalia avomaalla. Koska kaali tarvitsee koko kasvukauden aikana ravinteita, lannoitteita tulee levittää säännöllisesti.
Lannoitteita tulisi levittää ensimmäisen kerran syksyllä suurina määrinä ja superfosfaattipitoisuudella. Älä unohda ureaa, se on korvaamaton typen lähteenä.
Tänä aikana ei ole järkevää lisätä kaliumia, koska se haihtuu maaperästä istutushetkeen mennessä.
Lannoita maaperä toisen kerran juuri ennen istutusta levittämällä se reikiin. Kaliumliuosta levitetään 2-3 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen ja sitten uudelleen 10 päivän kuluttua. Varhaisille lajikkeille kastikkeita ei enää tarvita.
Monimutkaiset lannoitteet soveltuvat hyvin ruokintaan, koska ne sisältävät kaikki tarvittavat hivenaineet.Tällaisia seoksia myydään erikoisliikkeissä ja niitä käytetään ohjeiden mukaisesti.
Mitä tulee myöhäisiin lajikkeisiin, ne tarvitsevat lisää ruokintaa. Nestemäiset orgaaniset lannoitteet toimivat hyvin. Voit käyttää sekä mulleinia että lintulantaa. Yrttiuutteet ovat myös hyviä.
Ruoanlaittoon tarvitset tynnyrin tai kylpyammeen, jossa 2 litraa lehmän lantaa tai 1 litra siipikarjan lantaa sekoitetaan 10 litraan vettä ja infusoidaan 10 päivän ajan.
Jos päätät käyttää yrtti -infuusiota, tarvitset 7 kg leikattua ruohoa, kaada 10 litraa vettä ja odota käymistä, yleensä tämä on viikko. Seuraavaksi laimenna infuusioita nopeudella 1 litra vettä kohti ja kaada kaali juuren alle.
Tarvitset yhden kauhan 1 neliömetriä kohti. Lannoitteet on levitettävä 4 kertaa kahden viikon välein. Päällystys on lopetettava kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Kansanlääkkeet kaalin ruokintaan
Kaalin kasvattaminen on mahdotonta ilman pukeutumista. Monet puutarhurit haluavat käyttää kansanlääkkeitä kasviensa ruokintaan. Tällaisten kastikkeiden valmistamiseen on monia reseptejä. Kerromme sinulle joistakin niistä.
· Lehtien kasvun tehostamiseksi voit valmistaa boorihapon liuoksen. Tätä varten liuotetaan 5 grammaa happoa lasilliseen kuumaa kiehuvaa vettä ja laimennetaan ämpäriin vettä. Kaalinpäät ruiskutetaan tällaisella tuotteella heinäkuun alussa.
Panimohiiva tai leipähiiva soveltuu myös kasvun ja massavoiton lisäämiseen. Ruoanlaittoon sinun on liuotettava 100 grammaa puristettua hiivaa ämpäriin vettä ja annettava sen hautua tunnin ajan. Kasveja on kasteltava tällaisella liuoksella kahdesti, heinä- ja elokuussa, juurella lämpimänä päivänä. Käsittelyn jälkeen syötä kasvit puutuhalla, se täydentää kaliumin menetystä.
• Ruokasooda toimii hyvin estäen päiden halkeilua. Laimenna 20 grammaa jauhetta ämpäriin vettä ja kaada päälle kastelukannulla. Tämä menettely olisi suoritettava syyskuun alussa.
• Typpi on erittäin hyödyllinen kasveille ensimmäisessä kehitysvaiheessa, ja ammoniakki on sopiva rikastamaan maaperää tällä elementillä. Tätä varten laimennetaan 3 rkl ämpäriin vettä ja kaadetaan aivan juureen ensimmäisen ruokinnan aikana.
• Jos kasvi saa tarvittavan määrän kaliumia, banaaninkuori auttaa. Tätä varten se on kuivattava, hienonnettava hienoksi ja annettava hautua 4 päivää vedessä. Yhden litran infuusion valmistamiseksi tarvitset yhden kuoren. Kun infuusio on suodatettu ja kasvit kastellaan.
• Monet puutarhurit käyttävät kuivattuja munankuoria, jotta niiden kaali voidaan kyllästää kalsiumilla. Hän on erinomainen tämän elementin toimittaja ja sitä käytetään istutukseen. Lisää vain yksi ruokalusikallinen murskattuja kuoria jokaiseen kuoppaan.
• Anna kasville kaikki tarvittavat elementit, perunat auttavat. Tällaisen syötin valmistamiseksi sinun on leikattava se hienoksi ja levitettävä reikiin istutuksen aikana.
Keräys ja varastointi
Varhaisten lajikkeiden kokoelma kestää heinäkuusta elokuuhun. Älä poista päitä sadonkorjuun aikana, sillä niiden avulla voidaan saada toinen sato pienistä päistä. Tärkeintä ei ole unohtaa kastella niitä.
Myöhäisten lajikkeiden sadonkorjuu on mahdollista aloittaa syyskuussa. Myöhäiset lajikkeet yleensä säilytetään tai käytetään peittaamiseen, joten ne on korjattava, kun niistä tulee vahvoja ja joustavia.
On tärkeää tietää, että kaali säilyy paremmin, jos se kerätään korkeintaan 8 asteen lämpötilassa.
Kun kaalin päät on kerätty, jätä ne yhdessä kaalikannojen kanssa useita päiviä maahan.
Jotta kaali kestäisi pakkasta, älä leikkaa kantoja kokonaan poistamalla ne puutarhasta. Tämä on tärkeää tietää erityisesti niille, jotka kasvattavat tätä vihannesta maamme kylmillä alueilla.
Pitkäaikaista varastointia varten sinun on valittava vahvat kaalin päät ja sijoitettava ne pimeään ja viileään, jopa +5 asteen paikkaan. Aseta hyllyille tai ripusta tukeviin palkkeihin.Löysää kaalia voidaan käyttää hapantaikinaan.
Alueen kasvamisen ominaisuudet
Maamme alue on valtava ja ilmasto -olosuhteet ovat hyvin erilaisia eri alueilla, joten tämän sadon hoidossa ja viljelyssä on eroja.
Ukrainassa
Ukrainassa ilmasto on leuto ja soveltuu hyvin erilaisiin kaalilajeihin ja eri kypsymisaikoihin, kaalin viljely on tällä alueella suotuisaa.
Taimia kasvatetaan kasvihuoneissa ja istutetaan puutarhaan toukokuussa. Näissä ilmasto -olosuhteissa suojaa kylmältä suojaamiseksi käytetään harvoin ja vain suojaamaan siemeniä, jotka kylvetään suoraan avoimeen maahan huhtikuussa.
Ukrainan läntisillä alueilla kuivia jaksoja on usein ja ne voivat kestää jopa kolme kuukautta. Siksi kaalia kastellaan melko usein, jopa 3 kertaa viikossa. Todennäköisesti tästä syystä tippa kastelujärjestelmät ovat niin yleisiä puutarha -alueilla.
Keski -Venäjällä
Maamme keskivyöhykkeellä ilmasto on leuto ja siksi sopivin kaaliille. Sopii sekä varhaisten että myöhäisten lajikkeiden kasvattamiseen.
Taimien istutuksen jälkeen on suositeltavaa peittää se agrokuidulla kahden viikon ajan. Suojia on käytettävä istutettaessa siemeniä avoimeen maahan.
Siementen istuttamiseen voit käyttää sellaisia lajikkeita kuin "Kolobok", "Ystävänpäivä"," Kunnia ". Kaikki lajikkeet sopivat keskikaistalle, joten valikoima on suuri.
Moskovan laitamilla
Myös Moskovan alueen alueiden ilmasto on maltillinen, mutta aurinkoisia päiviä on jo paljon vähemmän kuin keskikaistalla. Alueen korkea kosteus on kuitenkin suotuisa hyvän kaalisadon kannalta.
Koska sää on epävakaa täällä, puutarhurit haluavat kasvattaa taimia lämpimissä sängyissä. Taimet istutetaan puutarhaan toukokuun alussa.
Parhaat lajikkeet viljelyyn ovat ne, joiden kypsymisaika on enintään 4 kuukautta.
Siperiassa
Tällä alueella varhaiset tai keski-myöhäiset lajikkeet sopivat parhaiten.
Altai -alueen lajikkeet ovat osoittautuneet hyvin. Ne on luotu erityisesti Siperiassa kasvatettavaksi. Niillä on hyvä maku, kaalin päät kasvavat tiheiksi ja niiden paino vaihtelee 2,5-3,5 kiloa.
Tällaiset lajikkeet, kuten "Blizzard", ovat erityisen suosittuja tällä alueella - se sopii hyvin pitkäaikaiseen varastointiin, korjattu syyskuussa jaToivoa"- se on täydellinen hapantaikille, korjattu elokuussa.
Siperiassa etusija annetaan taimien kasvattamiselle polykarbonaattikasvihuoneissa. Siemenet kylvetään maaliskuun alussa. Toukokuussa ne siirretään avoimeen maahan ja peitetään.
Siemeniä ei istuteta avoimeen maahan, koska tässä tapauksessa tulos voi olla nolla.
Uralissa
Tämän vihanneskasvin kasvattaminen Uralissa on erityisen vaikeaa. Sääolosuhteet ovat täällä erittäin epävakaat. Lämpötilavaihtelut ovat voimakkaita, kuumista päivälämpötiloista pakkasiin.
Siksi taimia kasvatetaan yksinomaan kasvihuoneissa. Siemeniä ei koskaan istuteta avoimeen maahan. Toukokuun puolivälissä taimet siirretään puutarhaan ja peitetään spunbondilla, jonka tiheys on vähintään 60 g neliömetriä kohti.
Tämän alueen suosituin lajike on Losinoostrovskaya 8. Kuitenkin nyt on monia uusia hybridejä, jotka ovat saamassa suosiota puutarhureiden keskuudessa.
Kaukoidässä
Tällä alueella on tarpeen valita lajikkeita, jotka kestävät sairauksia ja halkeilua. Kaukoidässä sää on erittäin epävakaa. Kesä voi olla kuuma ja kuiva alkupuoliskolla, ja toisella puoliskolla se voi olla kylmää ja kaataa rankkasateita.
Ensimmäisessä tapauksessa sinun on kasteltava kasvi usein. Toiseksi, koska korkea kosteus aiheuttaa sienitauteja, rinteillä kasvaminen voi pelastaa tilanteen, koska ylimääräinen vesi ei pysähdy.
Jos tämä ei ole mahdollista, voi vain toivoa valittua lajiketta.
Suosittuja lajikkeita ovat: "Blizzard", "Glory", "Gift"
Viime aikoina on ilmestynyt monia muita lajikkeita, jotka ovat erittäin suosittuja puutarhureiden keskuudessa.
Kaalin kasvatus - kuva
Johtopäätös
Kaali on vihannes, joka vaatii hoitoa ja paljon huomiota, mutta tämä ei estä puutarhureitamme. Tietenkin, koska se sisältää monia ihmiselle hyödyllisiä elementtejä ja hyvää makua.
Kaalin viljely on työläs prosessi, mutta tulos ei voi kuin iloita.