Kishmish rypäleet
Sisältö:
Kishmish -rypäleet ovat meille kaikille tuttuja sellaisella merkillä kuin siementen puuttuminen hedelmän sisällä. Mutta on myös syytä huomata sen ainutlaatuinen maku - makea, mehukas maku muskottipähkinän muistiinpanoilla. Sitä rakastavat sekä lapset että aikuiset. Kishmishiä pidetään jälkiruoka-tyyppisenä rypäleenä. Muuten, kaikkien suosikki rusinat valmistetaan siitä. Vaikka Kishmish -rypäleitä pidetään yksinomaan eteläisinä kasveina, niitä voidaan kasvattaa myös Venäjällä, jos tarvittavia suosituksia noudatetaan. Tässä artikkelissa kerromme ilmastollemme sopivista lajikkeista.
Kishmish -rypäleet: historia
Tämä rypäle on kotoisin Keski -Aasiasta, kuten sen itäinen nimi osoittaa. Sana "kishmish" on persialaista alkuperää ja tarkoittaa "kuivattuja viinirypäleitä". Sen ensimmäinen maininta löytyy Uzbekistanin sadusta 1200 -luvulla.
Kauan sitten ihmiset huomasivat rypäleitä, joissa ei ollut siemeniä, tämä johtui rypäleiden luonnollisesta mutaatiosta. Hieman myöhemmin viljelijät jatkoivat kokeiluja tämän lajin kanssa, ja monet ruusunpunaisimmat rusinalajikkeet ilmestyivät - valkoisilla, tummilla, vaaleanpunaisilla hedelmillä.
Yleensä rusinoiden rypäleissä yhdistyvät lajikkeet, joilla on samanlaiset kasvitieteelliset tiedot:
- Marjat ovat keskikokoisia, enimmäkseen pieniä, tiheitä tai hieman löysiä klustereita. Hedelmien väri vaihtelee lajikkeesta riippuen.
- Kuori on tiheä, kuljetukseen sopiva, 2-3 siementä, ja ne ovat hyvin pieniä, huomaamattomia tai puuttuvat kokonaan.
- Hedelmien sokeripitoisuus on noin 20%, sitä pidetään erittäin makeana lajina. Siksi se on ihanteellinen rusinoiden valmistukseen.
- Kishmish on erittäin monipuolinen sovelluksessa. Se soveltuu sekä raakana kulutukseen että erilaisten aihioiden valmistukseen, myös viiniin.
- Kishmish on erittäin hyödyllinen sairauden aikana tai sen jälkeen kuntoutukseen. Se sisältää monia hivenaineita ja vitamiineja. Se myös normalisoi verenpainetta ja tukee sydän- ja verisuonijärjestelmää
Nämä ovat rusinoiden yhteisiä ominaisuuksia. Seuraavaksi selvitetään, miten kukin rusinalajike eroaa toisistaan.
Kuvaus Kishmish -rypäleistä
Kishmish -rypäleitä on pitkään pidetty vain eteläisenä rypälelajina, mutta kasvattajien monen vuoden kokemuksen ansiosta on ilmestynyt lajikkeita, joita voidaan kasvattaa Keski -Venäjällä. Tarkastellaan joitain niistä
Rypäle Kishmish Radiant
Tällä hetkellä koko lajista tämä on ainoa, joka on sisällytetty Pohjois -Kaukasian ja Ninevolzhskyn alueiden viljelyrekisteriin. Radiantia pidetään kauden puolivälin lajikkeena, kypsymisaika 125-135 päivää.
Pensas voimakas, keskikokoinen, viiden liuskan vaaleanvihreät lehdet. Lehtien pinta on kiiltävä, sileä. Harja ei ole tiheä, sen keskikoko on jopa 500 grammaa, joskus jopa 1 kg. Marjat ovat kartiomaisia ja keskikokoisia. Molempien sukupuolten kukat pölyttävät itsenäisesti.
- Tämän lajikkeen eduista voidaan erottaa mehukas, makea maku muskottipähkinän maulla, jonka maistajat ovat arvioineet 9.1. Satoindikaattori on keskimäärin - 126 senttiä hehtaarilta. Hämmästynyt harmaa muotti vain kolme pistettä, hometta 4 pistettä, oidium 1 piste.
Helppo kuljettaa tiheän kuorensa ansiosta. Haitat: korkea saanto ja raskaat rypäleet rikkovat oksia, eivät kestä pakkasta.
Lajike Moldavsky
Lajike on kauden puolivälissä, kypsymisaika on 150 päivää. Kasvi on voimakas, hedelmät ovat keskikokoisia (4-6 g), pyöreitä tai soikeita, harjat ovat suuria jopa 600 grammaan asti.Kuori, vaikka ohut, on riittävän vahva, väri on vaalean violetti ja kukinta, olemme kuin vaha.
Edut: miellyttävä maku, mehevä liha, harvoin hämmästynyt mailista ja follokserasta. Se kestää täydellisesti kuljetusta, voidaan säilyttää jopa 180 päivää. Pakkasenkestävä -kestää jopa -18 astetta. Puutteista - siihen vaikuttaa harmaa mätä, lehtirulla.
Valkoinen Kishmish -rypäle
Keskipitkä myöhäinen lajike, kypsymisaika - jopa 180 päivää. Soveltuu kasvattamiseen keskikaistalla. Nipput ovat lieriömäisiä, suuria ja painavat jopa 300 grammaa. Marjat ovat pieniä, keltaisia ja vaalean keltaisia. Kuori on ohut, hedelmillä on makea ja hapan maku.
Edut voidaan erottaa: hyvä pakkaskestävyys, marjat ovat maukkaita, mehukkaita, ei luita.
Miinuksista: sato on pieni, iho ei sovellu kuljetukseen, se ei kestä tauteja ja tuholaisia. Tämä rusinoiden lajike sopii paremmin kuivaukseen, rusinoiden valmistukseen, koska se ei siedä kuljetusta raakana.
Rusball
Keski kausi rusina lajike - 125 päivää. Pensaat ovat suuria, leviäviä. Erittäin suuret nipput, jotka painavat jopa 1,5 kg. Marjat ovat valkoisia, painavat jopa 5 grammaa. Kun ne altistuvat suoralle auringonvalolle, ne saavat ruskean sävyn.
Hyödyt: pakkasenkestävä, kestää jopa -25 asteen lämpötiloja, korkea tuottoaste, sienitauteja kestävä, ihanteellinen rusinoiden valmistukseen. Se sietää myös kuljetusta hyvin ja on monipuolinen käytössä.
Miinuksista: oksat tarvitsevat normalisointia, koska ryhmien painon alla ne voivat rikkoutua. Siellä on pieniä siemeniä, marjat voivat halkeilla märällä säällä. Tällä lajikkeella on myös parannettu ulkonäkö-13-3-6-2 Elf.
Venäläiset kasvattajat kasvattivat sen ylittämällä Rusbolin Villar Vlangin ja Delightin kanssa. Eroaa aikaisemmassa kypsymisajassa - 110 päivää.
Vuosisata
Tämä lajike ilmestyi Amerikassa vuonna 1966, mutta sillä on edelleen suuri kysyntä, myös alueellamme. Tämän versot ovat paksuja, paksuja, leikkaus juurtuu hyvin. Lajike on kauden puolivälissä, kypsymisaika 120-135 päivää. Nippuja keskikokoisia, jopa 700 grammaa.
Sato on jatkuvasti korkea 2-3 vuoden ajan istutuksen jälkeen. Sokeripitoisuus 13%, happamuus 6 g / l. Ammattilaisista; kestää pakkasta jopa - 25 astetta, keskikokoiset rypäleet, rusinat ovat hyviä, maku on harmoninen muskottipähkinän muistiinpanojen kanssa, marjat eivät halkeile.
Miinuksista: se ei siedä pitkäaikaista varastointia, se muuttuu ruskeaksi ja menettää siten esityksensä.
Rypäle Kishmish Jupiter
Tätä lajiketta kutsutaan myös amerikkalaiseksi ihmeeksi, hyvin varhain kypsä, kypsymisaika on vain 110-115 päivää. Se todella kasvatettiin Yhdysvalloissa. Varhainen kypsä lajike - 110-120 päivää.
Pensaat keskikokoiset, pakkasenkestävät. Nippuja keskikokoisia - 200-500 grammaa, lieriömäisesti - kartiomaisia. Marjat ovat melko suuria, jopa 7 g, aluksi vaaleanpunaisia, kypsyessään ne muuttuvat sinisiksi.
Alkaa kantaa hedelmää toisena tai jopa kolmantena vuonna. Maku on täyteläisen makea ja muskottipähkinä. Sokeripitoisuus 21%, happamuus 5 g / l.
Edut: erittäin tiheä iho, jota ampiaiset eivät hyökkää; erittäin pakkasenkestävä, jopa 30 astetta, suojaa ei tarvita talveksi, sato on vakaa, keskimääräinen, se kestää kuljetuksen hyvin.
Miinuksista: pienet rypäleet, marjat voivat murentua, jos niitä ei kerätä ajoissa, on siemeniä.
Rypäleet Kishmish Zaporozhye
Varhainen kypsä lajike - 110-120 päivää. Se sai nimensä sen kaupungin kunniaksi, jossa se syntyi. Ryppyjä kartion muodossa, erittäin suuria, jopa 1,5 kg. Ja hedelmät itse ovat pieniä, jopa 2,5 g, soikeita, väriltään tumman violetteja.
Hyödyt: varhainen kypsyminen, jatkuvasti korkea saanto, upean näköiset hedelmät-kauniit, soikeat, molempien sukupuolten kukat, itsepölyttävät, eivät mätäne, lievä, hometta. Pakkaskestävyys jopa -25 astetta.
Haitat: pienet hedelmät, vaatii puristamista, koska oksat kasvavat hyvin paljon, koska suuret rypäleet voivat katketa. He hankkivat sokeripitoisuuden myöhään, massa on vetistä, erittäin herkkiä ampiaisten hyökkäyksille, tämä on heidän suosikki rypälelajike.
Unkarin kieli
Tämä lajike on erittäin suosittu ja kuuluisa. Kypsymisaikaa 110 päivästä 150 päivään pidetään varhaisena lajikkeena. Pensaat ovat voimakkaita, keskikokoisia klustereita-500-600 grammaa. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, munanmuotoisia, kullanhohtoisia, maku on erittäin mehukas, muskottipähkinä tuntuu selvästi.
Monipuolinen käyttö: jälkiruoka ja kuivaus. Edut: pakkasenkestävä, jopa -26 astetta, hedelmät sopivat hyvin rusinoiden valmistukseen, koska niissä ei ole lainkaan siemeniä, ne kestävät sienitauteja, iho on ohut, joten se sopii vauvalle ruokaa. Verraton maku varhaisesta kypsymisestä huolimatta.
Miinuksista: pienet niput, jos sato on myöhässä, ne voivat menettää esityksensä,
Veles
Hyvin varhainen lajike, kypsyminen kestää 95–110 päivää. Lajike kasvatettiin ylittämällä Rusbol ja Sofia, kasvattaja V.V. Zagorulko. Lajike on itsepölyttävä, mutta jos pölytys tapahtuu muiden lajikkeiden avulla, sato kasvaa.
Niput ovat erittäin suuria, ne voivat painaa jopa 3 kg. Muoto lieriömäinen tai kartiomainen. Marjat ovat keskikokoisia, jopa 5 grammaa, vaaleanpunaisia, kellertävän sävyisiä, läpinäkyviä. Maku on makea muskottipähkinän kanssa.
Edut: ei luita, iho on ohut, sopii lapsen keholle, voi pysyä rypäleissä jopa kaksi kuukautta eikä menettää makua, marjat eivät murene, maku on hyvä.
Miinuksista: ei kestä pakkasta, kestää -21 astetta, on peitettävä talveksi, märällä säällä esitys menetetään, ampiaiset hyökkäävät.
Missä Kishmish -rypäle kasvaa?
Tämän tyyppisten rypäleiden kotimaa on Keski -Aasia. Kishmish on viininviljelijöiden rakastama ympäri maailmaa pitkään sen hyvän esityksen, siementen puutteen ja suuren hivenaine- ja vitamiinipitoisuuden vuoksi. Kasvattajien monivuotisen työn ansiosta rusinoita oli mahdollista kasvattaa paitsi eteläisillä alueilla.
Pakkasenkestäviä ja varhain kypsyviä lajikkeita ilmestyi. Kishmish suosii hiekkaista maaperää, joka sisältää kaliumia ja fosforia. Tällaista maaperää on Krimillä. Se on ihanteellinen alue rypäleiden kasvattamiseen.
Siitä huolimatta sitä kasvatetaan onnistuneesti pohjoisella linjalla Kiova-Saratov-Barnaul. On vielä pakkasenkestävämpiä lajikkeita, joita kasvatetaan vielä pohjoisemmaksi edellyttäen, että rypäleen pensaat on peitettävä talveksi.
Tärkeintä on valita oikea lajike, joka sopii ilmasto -olosuhteisiisi, ja lämpimien päivien määrän tulisi olla 180 päivää vuodessa.
Kishmish -rypälelajike: hyvät ja huonot puolet
Kishmish arvostettu sellaisille ominaisuuksille kuin:
- tärkein etu on tietysti siementen puuttuminen, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää sekä raakana että kuivattuna.
- yleiskäyttöinen, käytetään rusinoiden, viinin, mehun valmistukseen.
- erinomainen maku, sopii vauvanruokaan.
- Useimmat lajikkeet ovat hyvin pakkasta kestäviä, kestävät jopa -25 asteen lämpötiloja.
- Kishmish -rypäle on hyvä pölyttäjä.
- tukee sydänlihaksia, palauttaa paineen normaaliksi.
- osoittaa jatkuvasti korkeita satoja, 1 hehtaarilta 250 c.
- pistokkaat juurtuvat hyvin ja juurtuvat jopa pohjoisilla alueilla.
- varhainen kypsyminen.
- useimmat lajikkeet sietävät kuljetusta hyvin säilyttäen samalla kunnollisen esityksen.
- myös useimmat lajikkeet eivät halkeile, mutta on poikkeuksia.
- ne näyttävät hyviltä, ne koristavat minkä tahansa sivuston suotuisasti
Miinukset:
- jotkut lajikkeet ovat halkeilevia ja voivat pudota ulos, jos ne roikkuvat rypäleissä pitkään. Siksi sinun on seurattava huolellisesti kypsymistä, luettava lajikkeen kypsymisajat etukäteen ja korjattava ajoissa.
- keskinkertainen vastustuskyky eri tuholaisille, oikea -aikainen käsittely on tarpeen.
Milloin istuttaa Kishmish -rypäleitä
Jos haluat istuttaa tietyn lajikkeen, sinun on ensin päätettävä, mikä lajike sopii ilmastovyöhykkeellesi. Kuten näemme, lajikkeita on paljon. Toivomme, että artikkelimme auttaa sinua tekemään oikean valinnan.
Laskeutumispäivät riippuvat myös säästäsi. Jos sinulla on erittäin kylmä talvi, sinun ei pitäisi istuttaa viinirypäleitä syksyllä, hän ei selviä talvesta. Tässä tapauksessa istutamme rusinat keväällä. Sillä on tarpeeksi aikaa juurtua kesän aikana.
Maaperän lämpötilan tulisi olla noin 10 astetta. Tämä maaperä on yleensä huhtikuussa ja toukokuun alussa. Jos se on alhaisempi, juuret voivat jäätyä ilman juurtumista.
Syksyllä istutamme eteläisille alueille, suhteellisen lämpimät talvet. Mutta tässä on suuri riski: juurtumisaika on lyhyt, kaikki taimet eivät selviä talvesta. Optimaalinen istutusaika on lokakuu ennen pakkasta. Jotta rypäleet eivät jäätyisi, voit tehdä hänelle suojan muovipullosta tai ripotella sitä maalla. On tapana istuttaa pistokkaat syksystä, keväästä - taimet.
Laskeutumispaikka
Viinirypäleet ovat erittäin termofiilisiä kasveja, joten paikan valinta on erityisen tärkeää. Jos et voi luoda tarvittavia olosuhteita, on parempi luopua ajatuksesta rypäleiden kasvattamisesta. Paikkaa valittaessa on muistettava, ettei varjoa saa olla, vain avoin paikka, hyvin lämmitetty.
Jos jossain vaiheessa päivää on varjo, hedelmillä ei ole aikaa kypsyä ajoissa. Siten paikat, joissa on taloja ja muita rakennuksia välittömässä läheisyydessä, eivät toimi. Myös paikat, joissa on suuria puita, jotka muodostavat varjoa, eivät ole sopivia. Puiden juuristo ottaa vitamiineja ja kivennäisaineita maaperästä. Ei pitäisi olla tuulta tai pohjoista tuulta.
Toisin sanoen ihanteellinen vaihtoehto on etelä- tai lounaisalue, jolla on tasainen pinta. On tarpeen tarkistaa pohjaveden kulkusyvyys. Koska Kishmishillä on kehittynyt juuristo, joka menee syvälle. Ja lähellä olevan veden läsnä ollessa juuret voivat mädäntyä ja kasvi voi kuolla.
Kishmish -rypäle suosii löysää ja hedelmällistä maaperää, joka kykenee siirtämään happea ja kosteutta juurille. Valitsemme savi-, kevyttä savi-, tšernozem- tai hiekkamaata. Jälkimmäinen on sopivin, mutta vesi valuu nopeasti.
Viinirypäleiden makeus riippuu siitä, kuinka paljon auringonvaloa se saa. Ottaen huomioon, että rusinat kasvavat voimakkaasti, valitsemme eniten valaistun alueen. Aloitamme maaperän valmistelun istutusta varten etukäteen. Jos aiot istuttaa rypäleitä keväällä, valmistamme maaperän vastaavasti syksyllä. On tarpeen suorittaa useita toimenpiteitä:
- On tarpeen tasoittaa maaperän pinta, poistaa kaikki tarpeettomat, rikkaruohot, kivet, roskat.
- Kaivamme maaperän 65-70 cm syvälle. Lisäämme matkan varrella superfosfaattia (100 g / 1 m2) ja humusta (3 kg / 1 m2).
- Suuria maapalloja ei tarvitse murtaa. Jätä se kevääseen - kosteuden kertymisen jälkeen ne rikkoutuvat itsestään.
- On tuskin mahdollista löytää ihanteellinen, valmis maaperä rypäleiden istutukseen, ellei tämä kulttuuri ole jo kasvanut siellä. Siksi on suositeltavaa valmistaa maaperä itse. Jos hiekkainen maa on hallitseva, lisää turvetta, mustaa maata. Jos maaperässä on savea, on tarpeen lisätä lisää humusta, mustaa maata, hiekkaa ja murskattuja kiviä. Jos se on kuitenkin hapan, sinun on lisättävä 1,5 kg fosfaattikiveä 1 neliökilometriä kohti.
Taimen valinta
Oikein valittu taimi määrää suurelta osin kasvin myöhemmän kehityksen. Huomaa perussäännöt taimen valinnassa:
- Enintään 2 -vuotias taimi sietää siirron hyvin.
- Kiinnitä huomiota taimen juurijärjestelmään. Sen tulisi olla hyvin kehittynyt, ilman taudin merkkejä, tuore leikattaessa. Voit jopa pyytää myyjää leikkaamaan viipaleen ja katsomaan.
- Rungossa ei ole infektion jälkiä. Siinä ei saa olla tahroja tai sakeutumista. Jos tällaisia viallisia merkkejä on, kasvi ei sovellu istutukseen.
- Taimella tulisi olla yksi itu, jossa on kaksi tai kolme silmua.
Laskutavat ja säännöt
Valmistamme kaivot etukäteen, 2 viikkoa etukäteen. Taimi on myös valmisteltava. Asetamme sen astiaan, jossa on vettä niin, että se imee tarvittavan määrän kosteutta juurtumiseen. Kaivamme jopa 70 cm: n reiän, jonka halkaisija on 80 cm. Tämä syvyys ja halkaisija ovat tarpeen, jotta maaperä löystyy mahdollisimman paljon, koska juuristo tarvitsee happea.
Aseta tyhjennyskerros reiän pohjaan. Se voi olla soraa tai rikkoutunutta tiiliä. Seuraava kerros on humusta, nurmikkoa ja hiekkaa. Reiän kaivamisen jälkeen jäänyt maaperä voidaan sekoittaa lantaan tai muihin lannoitteisiin.
Reiän pohjoispuolelle asennamme putken, jonka halkaisija on vähintään 5 cm, tiivistetään, kiinnitetään ja täytetään soralla. Kannattimen tulisi nousta 10 cm maanpinnan yläpuolelle ja sitten istuttaa kasvi, täyttää lannoitettu maaperä ylhäältä. Kaksi silmää pitäisi jäädä pintaan, jos sinulla on enemmän, voit leikata ne pois, ne kasvavat tehokkaammin.
Juurien tulee olla pystysuorassa maahan nähden. Istutuksen jälkeen sinun on tiivistettävä kasvi hyvin ja kastettava se sitten lämpimällä, mieluiten laskeutuneella vedellä. Sen jälkeen sinun on multaa maaperä. Kolmen kuukauden kuluttua versot on puristettava ylhäältä.
Rivien ja kasvien välinen etäisyys on noin 2,5 m. Istutussyvyys voi vaihdella ilmasto -olosuhteidesi ja maaperän koostumuksen mukaan. Joten esimerkiksi eteläisillä alueilla jopa 65 cm: n syvyys on sallittu, pohjoisessa - enemmän.
Kishmish rypäleiden hoito
Onnistuneen istutuksen jälkeen rypäleistä on vielä paljon aikaa huolehtia. Tietyt toimenpiteet on toteutettava joka kuukausi kauden aikana. Kauden alussa (toukokuussa) on tarpeen seurata viiniköynnöksen kasvua: karsimme sieltä, missä on tarpeen sitoa se. Kesäkuussa aloitamme versojen puristamisen, rikkaruohojen poistamisen ja pukeutumisen.
Tärkein asia hoidossa on kastelu... Viinirypäleet ovat erittäin nirsoja kastelussa. Se on tehtävä vähintään kerran neljässä päivässä. Kastellaan runsaasti.
Heinäkuussa jatkamme nipistämistä, levitämme fosforia ja kaliumia sisältäviä lannoitteita ja ehkäiseviä toimenpiteitä tuholaisten poistamiseksi. Hiekkaisella maaperällä kasvatetut viinirypäleet tarvitsevat 2 kertaa enemmän vettä kuin musta maaperä.
Yhden pensaan alla laskemme 2-3 kauhaa laskeutunutta, lämmintä vettä. Kuumina päivinä se on joko runsaampaa tai useammin. Lisäksi sinun on kasteltava vain juurella. Jos kastat pensasta päälle, lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. On tarpeen jakaa kastelu aamuun ja iltaan.
Muodostus pensas tulee nopeudella 10-12 viiniköynnöstä per 1 m. Elokuussa käytämme kaliumlannoitteita päällystyksenä, sitomme viiniköynnöksiä, poistamme rikkaruohot ja ylimääräisen kasvun. Kokeneet viininviljelijät sanovat, että jokainen rusinapensas vaatii 15 litraa vettä joka viikko.
Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta lopetamme pensaiden kastelun, jotta hedelmät eivät halkeile, mutta jatkamme maaperän löystymistä. Jos kastelu on ennenaikaista, juuret alkavat kasvaa syvemmälle etsiessään vettä, jolloin kasvi kuivuu hitaasti, lehdet putoavat ja versot eivät kehity. Ja sen seurauksena hedelmiä ei tule tai ne eivät ole mehukkaita, villiä.
Mitä tulee pukeutuminen, täällä sinun on tehtävä kaikki kohtuudella, ajoissa. Keväällä versojen kasvattamiseksi sinun on levitettävä typpeä tai orgaanisia lannoitteita. Teemme toisen ruokinnan hedelmän muodostumisen aikana. Jotta ne olisivat mehukkaita ja makeita, he tarvitsevat fosfori- ja kaliumlannoitteita. Typpi ei ole tarpeen tänä aikana.
Kishmish ei pidä liiallisesta ruokinnasta, lihotetut viiniköynnökset vähentävät jonkin verran kasvien kehitystä ja hedelmää.
Leikkaaminen
Pensaan muodostamiseksi, satojen lisäämiseksi viinirypäleet on leikattava pois jo keväällä taimen tai pensaan iästä riippumatta. Ja me muodostamme edelleen ennen kuin saavutat 3-4 vuotta. Hyvin hoidettu pensas tekee aina enemmän hyvää.
Luotamme 10 viiniköynnökseen 1 metriä laitosta kohti, tämä menettely on tarpeen, jotta pensas ei ylikuormitu. Kishmish, kotoisin Keski -Aasiasta, eroaa siitä, että sen viisi ensimmäistä silmua ovat steriilejä.Lisäksi pensas on voimakas, joten jopa 8 silmää voidaan jättää.
On käynyt ilmi, että aikuisella pensaalla pitäisi olla 25 viiniköynnöstä 6 neliömetriä kohti. m, nuori - 12 viiniköynnöstä. On myös tarpeen poistaa tarpeettomat ja heikot oksat. Jätämme kaksi harjaa yhteen ampumiseen.
Valmistautuminen talveen
Kuten aiemmin sanoimme, eteläisillä alueilla ei tarvitse suojata viinirypäleitä talveksi. Tilanne on erilainen pohjoisilla alueilla. Vaikka useimmat rusinat ovat pakkasenkestäviä, tämä ei sulje pois sitä, että ilman erityistä valmistelua ne voivat jäätyä.
Uhka ei ole niinkään itse lämpötila, vaan juurten ja maaperän muodostama pakkanen. Jotta pensaat säilyisivät talvella, sinun on suoritettava useita toimenpiteitä:
- poista kaikki rikkaruohot sadonkorjuun jälkeen. Tämä pitää kosteuden rypäleiden juurissa.
- jotta pensaat eivät väsy ja jäätyvät, ne tarvitsevat fosfori- ja kaliumlannoitusta.
- viimeinen valmisteluvaihe on suoja. Tätä varten kasvi on poistettava tuista, kerättävä nippuun, taivutettava maahan, kiinnitettävä nastoilla. Peitä sitten materiaalilla ja peitä 20-25 cm: n kerroksella, joissakin tapauksissa rakenteet ovat jopa vaneria.
Ennen kuin viiniköynnöstä valmistellaan tällä tavalla talveksi, maaperä on kostutettava hyvin. Koska kosteus auttaa pitämään sinut lämpimänä.
Viinirypäleiden sairaudet ja tuholaiset Kishmish
Nykyään kaupat tarjoavat monia lääkkeitä erilaisiin sairauksiin ja tuholaisiin. Kun valitset tämän tai toisen lääkkeen, älä unohda, että jotta tuholaiset eivät tottu myrkkyyn, sinun on vaihdettava lääkkeet: fungisidinen hyönteismyrkky.
Katsotaanpa yleisimpiä rusinoitauteja:
- Valkoinen mätä... Vauriot ovat varret, harjanteet ja sitten hedelmät. Suurin alttius infektioille raekuurojen tai auringonpolttamien jälkeen. Tämän taudin poissulkemiseksi alkuvaiheessa sinun on tehtävä hyvä pensaiden karsiminen, jotta ilmanvaihto on parempi. Hoitona käytetään Bordeaux -nestettä 4%, Kaptan -liuosta 5%, TMDT -suspensiota 1%.
- Harmaa mätä... Tästä taudista johtuen marjoihin ilmestyy ensin tummia täpliä, sitten ne halkeilevat ja peittyvät nukkaksi. Taudin ehkäisemiseksi tarvitset hyvää auringonvaloa, oikeaa ja oikea -aikaista karsimista. Jos löydetään, ainoa hoito on poistaa kärsineet alueet tai koko pensas. Ei ole erityistä lääkettä.
- Vihurirokko. Rypäleet ovat alttiita tälle taudille kasvun alussa, huhti-toukokuussa. Merkkejä ovat ruskeat täplät, sitten lehtien kuivuminen ja putoaminen. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytetään ruiskutusta 1% Bordeaux -nesteen liuoksella. Maaperän oikea -aikainen lannoitus on välttämätöntä. Hoitoon käytetään myös 0,5% Tsineb -liuosta.
Tällaiset tuholaiset haluavat juhlia Kishmish -rypäleitä:
- Lehtirulla... Hedelmät tuhoavat nämä tuholaiset. Ne hyökkäävät ensin silmuihin ja munasarjoihin. Tämä aiheuttaa sitten marjojen mätänemisen. Näiden perhosten toukat voivat jäädä kuoreen ja selviytyä talvesta. Siksi suojan poistamisen jälkeen on tarpeen poistaa kuollut kuori ja polttaa se armottomasti. Jos ne ilmestyivät kuluvalla kaudella, sinun on asetettava ansoja. Viiniliete kaadetaan astiaan suhteessa 1: 3 ja asetetaan 0,7 metrin etäisyydelle maasta. Jos toukkia löytyy, voidaan käyttää Votafoxia.
- Ampiaiset... Nämä hyönteiset tekevät hedelmistä käyttökelvottomia. He menettävät esityksensä ja muuttuvat epävakaiksi. Taistelemme näitä hyönteisiä vastaan kaikilla käytettävissä olevilla tavoilla. Valmistamme ansoja, syöttejä kemikaalien käyttöön asti. Ampiaisia pelottavat tietyntyyppiset kasvit, kuten basilika, minttu, sitruunamelissa.
Bushin tila voi havaita tiettyjen sairauksien esiintymisen. Kuten näemme, ennaltaehkäisevät toimenpiteet tautien ja tuholaisten torjumiseksi ovat pääasiassa oikeaa karsimista ja kastelua.
Johtopäätös
Lopuksi haluaisin sanoa, että Kishmish -rypäle on melko vaatimaton kasvi.Ja sen ainutlaatuinen maku ansaitsee kasvaa. Kasvattajien monivuotisen työn ansiosta voit valita alueellesi sopivan lajikkeen, ja noin 2-3 vuoden kuluttua kasvatat rypäleitäsi.
Kishmish -rypäleissä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia:
- sisältää monia B -vitamiineja, jotka ovat vastuussa ihmisen mielialasta. Eli rusinoiden käyttö nostaa mielialaa ja torjuu masennuksen merkkejä.
- nikotiinihappo on vastuussa aineenvaihdunnan normalisoitumisesta.
- sisältää askorbiinihappoa, jolla on vahvistava vaikutus kehoon.
- kaliumia, joka vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää.
- oleanolihappo, joka vähentää bakteereja suussa, raikastaa hengitystä.
- A- ja C -vitamiineja, mutta niitä esiintyy yksinomaan kypsissä tai kuivatuissa rypäleissä.
Kishmishin säännöllinen käyttö parantaa mielialaa, parantaa terveyttä ja vähentää sydänsairauksien kehittymisen riskiä. Sitä käytetään myös ruoanlaitossa, kotitekoisen viinin valmistuksessa ja tietysti rusinoiden valmistuksessa.
Mutta on olemassa numero vasta -aiheet:
- liiallinen kulutus johtaa lihavuuteen.
- vasta -aiheinen diabetes mellituksessa.
- ei suositella mahahaavaan, haimatulehdukseen, kolekystiittiin.
Yleensä et voi ylittää yli 25 kappaleen päivittäistä saantia, muuten ripuli voi kehittyä ja johtaa pahoinvointiin. Kaikissa yrityksissä sinun on tiedettävä, milloin lopettaa.
Onnistunut istutus ja kasvatus.