Isabella -rypälelajike: istutus ja hoito
Sisältö:
Isabella on rypälelajike, jota aloittelevat puutarhurit haluavat kasvattaa sivustollaan. He valitsevat sen vaatimattomuutensa, aina korkeiden maukkaiden ja aromaattisten marjojen saannin vuoksi, jotka ilahduttavat lämpiminä aurinkoisina kesäpäivinä. Hedelmiä kantavien rypäleiden kasvattaminen ei ole helppo tehtävä, ja ilman tietoa ja taitoja on erittäin vaikea saavuttaa hyvä tulos, ja Isabella on nirso ja valmis antamaan virheet anteeksi.
Miten ja milloin Isabella -rypälelajike ilmestyi:
Isabella -rypälelajike ei ilmestynyt tieteellisten kasvattajien työn tuloksena, vaan itse luonnon ansiosta. Tutkijat ovat olettaneet, että Vitis Vinifera (eurooppalainen lajike) ja Vitis Lambrusca risteytyivät ristipölytyksen aikaan.
Lajikkeen virallinen nimi Isabella- Isabella Banskaya ja se on ollut suosittu kahden vuosisadan ajan sekä ammattilaisten että puutarhureiden keskuudessa.
Tämä lajike havaittiin ensimmäisen kerran amerikkalaisen kasvattajan William Princein polulla Long Islandin saarella. Hän kuvasi tätä lajiketta ja toi sen perusteella uuden lajikkeen - Isabella Pink, joka maassamme nimettiin Lydia.
Mitä tulee Isabella -lajikkeeseen, maassamme sitä alkoi kasvattaa 1900 -luvun puolivälistä lähtien. Hän osoittautui täydellisesti lajikkeeksi, joka tuottaa aina suuria satoja, kasveina, jotka kestävät monia erilaisia sairauksia ja vaatimatonta hoitoa. Kaikkien näiden ominaisuuksien ansiosta viininviljelijät kaikkialta maasta alkoivat viljellä Isabellaa istutuksillaan mehujen tai rakian tuottamiseksi. Viiniä Isabella White -marjoista ei valmisteta, koska se osoittautuu huonolaatuiseksi.
Tällä hetkellä Isabellaa alettiin kasvattaa lähes joka puolella maamme. Se on myös erittäin suosittu sellaisissa maissa kuin Moldova, Georgia, Armenia, Azerbaidžan. Näiden maiden alueella lajiketta kasvatetaan sekä yksityiskäyttöön pienillä alueilla että teolliseen käyttöön suurilla alueilla hedelmien käyttämiseksi viinien valmistukseen.
Isabella mieluummin kasvaa lauhkeassa subtrooppisessa ilmastossa. Toisin kuin muut lajikkeet, Isabella on pakkasenkestävä kasvi, jonka ansiosta sitä voidaan kasvattaa kaikkialla Venäjällä.
Mielenkiintoinen tosiasia: Euroopan unioni päätti 1900 -luvun loppupuolella kieltää Isabella -rypäleistä valmistettujen viinien valmistuksen, koska niissä on runsaasti metanolia. Jonkin ajan kuluttua osoitettiin, että aiemmin tehdyt johtopäätökset olivat virheellisiä, mutta tämä ei muuttanut eurooppalaisten asennetta tähän lajikkeeseen.
Isabella -lajikkeen ominaisuudet:
Nykyään Isabella -lajike on maailman suosituin rypäle. Se on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää täysin eri tavoin. Siitä voidaan valmistaa suuria määriä viinejä, valmistaa mehuja, säilykkeitä, hilloja, käyttää tuoreena ja paljon muuta.
Isabella on myöhään kypsyvä lajike. Sen aktiivinen kasvu ja kehitys kestää noin kuusi kuukautta, mikä tarkoittaa, että sato tapahtuu syyskuun viimeisinä päivinä tai lokakuun alussa.
Mielenkiintoinen tosiasia: Monien etujen lisäksi Isabella on arvokas puutarhureiden keskuudessa myös siksi, että kypsymisaikana mehiläiset ja ampiaiset eivät hyökkää kasvin kimppuun.
Viiniköynnös, joka ei ole täyttänyt viittä vuotta, kasvaa melko hitaasti, mutta joka seuraavana vuonna se voi kasvaa yli 4 metrin pituiseksi.Koska tämä toisen asteen versojen (lapsenlapset) lajike näyttää harvalta, sen hoitamisesta tulee paljon helpompaa. Vihreät versot, joissa on herkkä vadelma, ovat tiheän reunan. Kasvuprosessissa versot muuttavat värinsä harmaiksi ja herkkä vadelman sävy muuttuu ruskeaksi.
Lehdet versoissa kokonaisina tai leikattuna ovat keskikokoisia. Ulkopuoli on maalattu tumman vihreillä sävyillä ja sisäpuoli vaaleanharmaalla. Harjat painavat noin 250 grammaa eivätkä eroa tiheydeltään.
Isabella -lajikkeen erityispiirre, joka erottaa sen muista, on se, että satotaso riippuu harjojen määrästä, mitä enemmän versoja on, sitä suurempi on sato. Tämä lajike voi muodostaa viisi harjaa vain yhteen ampumiseen. Niiden muoto on samanlainen kuin sylinteri tai kartio ja sillä on yksi siipi.
Yhdestä viiniköynnöksestä voidaan korjata jopa 60 kiloa satoa.
Pyöristetyt hedelmät on väriltään musta ja violetti. Yhden marjan halkaisija on noin 2 senttimetriä. Kuori on peitetty tiheällä tummanharmaalla kukinnolla, jossa on sinertävän-valkean sävy, mikä erottaa Isabellan myös muista lajikkeista. Vahvan ja riittävän tiheän kuoren ansiosta marjoja voidaan kuljettaa helposti pitkiä matkoja.
Hedelmät:
Kun tiedät viljelyn, noudatat hoidon sääntöjä ja sopivissa ilmasto -olosuhteissa, yksi kasvattamasi harja voi painaa 2 kiloa.
Yhden marjan paino voi olla 3 grammaa, sen sokeripitoisuus on enintään 18%. Vaaleanvihreän tai kelta-vihreän massan maku on makea ja hapan. Se eroaa myös muiden lajikkeiden mausta herkkyydessään ja mansikoiden tuoksussaan. Pienen määrän siementen läsnäolo miellyttää myös rypäleen ystäviä.
Euroopassa Isabellan epätavallinen maku johti siihen, että siihen perustuvat viinit eivät voi olla korkealaatuisia. Mitä tulee Etelä- ja Pohjois -Amerikkaan, Australiaan ja Venäjään, täällä voit tavata melko paljon niitä, jotka todella arvostavat tämän lajikkeen rypäleistä valmistettuja viinejä.
Hedelmien täysi kypsyminen tapahtuu yleensä lokakuussa. Tällä hetkellä istutukset tai puutarhat näyttävät olevan täynnä muskottipähkinän voimakasta tuoksua, mikä osoittaa, että on aika sato.
Ensimmäisten harjojen ilmestyminen viiniköynnökseen on odotettavissa aikaisintaan kolme vuotta sen jälkeen, kun nuoret taimet on istutettu.
Isabella on pakkasenkestävä kasvi, joka kestää jopa -35 asteen pakkasia, mutta aina suojalla. Jos asut alueilla, joilla pakkaset eivät ylitä -25, suojaa ei tarvita, kasvi selviytyy yksin. Tämän kestävyyden ansiosta sitä voidaan kasvattaa paitsi etelässä myös monilla muilla alueilla. Tämä on myös lajikkeen ominaisuus, joka erottaa sen muista plusmerkillä.
On tärkeää tietää! Isabella on erittäin miellyttävän makuinen viini, jota monet rakastavat, mutta niiden säilyvyysaika on rajoitettu kolmeen vuoteen.
Mielenkiintoinen tosiasia on, että toisin kuin muut lajikkeet, jos versot jäätyvät pakkasen palatessa, uudet tilalle ilmestyvät melko nopeasti, jotka muodostuvat saman kauden aikana.
Isabella on erittäin vastustuskykyinen monille eri sairauksille. Se ei alkaa satuttaa, vaikka lähellä on sairas kasvi, esimerkiksi Phyloxera. Jos kasvi kärsii sienitaudista, se ei aiheuta vakavaa vahinkoa sille.
Yksinkertaisin ja siksi suosituin jalostusmenetelmä on pistokkaat. Tällä menetelmällä kasvi juurtuu nopeasti ja helposti, ei sairastu, kun se siirretään ja kehittyy melko nopeasti käyttämättä paljon aikaa sopeutumiseen.
Tällä hetkellä monet tutkijat jatkavat muiden lajikkeiden parantamista Isabella -lajikkeen avulla. Sen ylittämisen ansiosta saadut uudet lajikkeet saavat hyvän vastustuskyvyn sairauksia vastaan.
Isabella Belaya ei ole erilainen ja tuo myös suuria satoja, kestää tauteja ja kylmää. Sen ero on, että lajike kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin.
Isabella suurhedelmä on toinen lajike, jonka Isabellaa käyttävät kasvattajat ovat kasvattaneet. Se kuuluu lajikkeisiin, joilla on keskimääräinen kypsymisaika. Toisin kuin tavallinen Isabella, sen hedelmien kerääminen alkaa puolitoista kuukautta aikaisemmin. Muiden ominaisuuksien suhteen ei ole eroja.
On tärkeää tietää! Isabella -viinirypäleet eivät aiheuta allergisia reaktioita, lukuun ottamatta harvinaisia tapauksia, sen hedelmien runsaista sävyistä huolimatta.
Isabella on tietysti rypäle, jota arvostetaan maun vuoksi monien joukossa, mutta tämä ei ole ainoa syy. Tosiasia on, että kasvi ei voi vain kantaa hedelmää, vaan sitä voidaan käyttää myös koristekasvina. Sitä voidaan käyttää puutarhojen, verantojen, seinien jne. Tästä syystä se on myös maisemasuunnittelijoiden suosikki. Kun syksy tulee, viiniköynnöksen lehdet muuttuvat kirkkaan kullankeltaiseksi, mikä tekee puutarhasta rikkaan ja uskomattoman upean.
Isabella on kasvi, joka on erittäin nirso maaperässä eikä vaadi erityistä hoitoa, mikä mahdollistaa jopa aloittelevan puutarhurin selviytyä sen viljelystä.
Hyvät ja huonot puolet:
Isabellaa on viljelty noin kaksisataa vuotta ja tänä aikana hän on osoittanut monia hyveitään. Hän ei ole vaativa paikkakunnalle, hoidolle ja viljelylle yleensä. Hänellä on jatkuvasti korkeat tuotot. Jopa pitkän kypsän marjan kuljetuksen aikana se ei menetä ulkonäköään tai makuaan. Sillä on maku, joka ei ole ominaista muille lajikkeille. Kestää vakavia pakkasia ja monia sairauksia, se yksinkertaisesti lisääntyy ja sitä voidaan käyttää lähes kaikkialla. Se on myös koristekasvi, joka voi kaunistaa minkä tahansa puutarhan ja tuottaa suhteellisen vähäkalorisia marjoja.
Mitä tulee puutteisiin, niihin sisältyy kosteuden kysyntä. Kasvi vaatii säännöllistä kastelua, mutta ylimääräinen vesi edistää lahon kehittymistä. Jos kastelua on liian vähän, satot vähenevät ja marjat hapattuvat ja hapattuvat. Huolimatta siitä, että Isabella ei ole vaativa maaperälle, hänelle on tärkeää, että happamuus on aina normaali.
Haittoja ovat se, että kasvilla on taipumus sairauteen, kuten antrakoosiin. Mutta jos teet ennaltaehkäisyn syksyllä ja keväällä, tämä tauti voidaan välttää kokonaan. Toinen haitta on se, että viiniä ei voida säilyttää yli kolme vuotta ja sillä on epätavallinen maku ja haju. Se muistuttaa mansikoita, mikä ei ole tyypillistä rypäleille. Monet ihmiset kuitenkin arvostavat tätä lajiketta hänelle erittäin paljon.
Mielenkiintoista tietää! Täysin kypsät Isabella -marjat tarjoavat paljon hyötyä keholle, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä ainesosia.
Milloin istuttaa:
Istutus voidaan suorittaa keväällä tai ensimmäisen syksyn aikana.
Jos olet päättänyt istuttaa Isabellan taimia syksyllä, tämä on tehtävä syyskuun ensimmäisellä puoliskolla. On erittäin tärkeää, että istutuksen ja pakkasen alkamisen välinen aika on vähintään kaksi kuukautta. Tämä on välttämätöntä kasvien hyvän juurtumisen kannalta.
Jos päätät istuttaa Isabellan keväällä, tee se toukokuun kahden ensimmäisen viikon aikana, kun pakkanen on jo ohi. Jos jäätyminen tai voimakas pakkanen palaa, peitä taimet.
Istuimen valinta:
Kuten edellä mainittiin, Isabella ei ole nirso maaperän suhteen. Se mieluummin kasvaa hedelmällisellä maaperällä, jolla on alhainen happamuus, mutta se voi kasvaa hyvin myös muilla alueilla.
Isabella-rypäleet suosivat avoimia, hyvin tuuletettuja auringonvalon tai osittaisen varjon alueita. Sopiva paikka olisi etelä tai länsi. Vältä viiniköynnöksen istuttamista aitojen, seinien lähelle, missä pohjavesi kulkee lähellä maan pintaa, alamäkeen, jossa vesi voi pysähtyä sateiden tai lumen sulamisen jälkeen.Myös alueet, joilla on korkea happamuus ja alueet, joissa tuuli puhaltaa, eivät ole sopivia.
Älä istuta kasvia paikkoihin, joissa vettä tippuu niiden päälle, hedelmäpuiden viereen. Viiniköynnöksen ja muiden puutarhakasvien välillä on pidettävä 5-6 metrin etäisyys. Tosiasia on, että pienemmän etäisyyden jättäminen viiniköynnös voi vahingoittaa muita kasveja, koska sillä on erittäin vahvat juuret, jotka voivat kuristaa ne.
Mielenkiintoinen fakta! Viiniköynnöksen varsilla ja lehdillä on lääketieteellisiä ominaisuuksia, jotka tunnetaan kaikkialla maailmassa.
Taimien valinta:
Istutusmateriaalin valinta on tärkeä prosessi, joten sinun on tiedettävä joitain sääntöjä. Valinta riippuu saamastasi sadosta ja laadusta.
Paras valinta on vuoden vanha taimi, koska se sietää istutusta paljon paremmin ja kestää vähemmän aikaa sopeutua. Kun valitset, kiinnitä huomiota varren pituuteen, sen tulisi olla vähintään 20 senttimetriä ja enintään 35 senttimetriä. Juurijärjestelmä vähintään 10 senttimetriä, eikä niissä saa olla vaurioita. Kuoren tulee olla puhdas ja kiinteä. Ei tahroja, vaurioita tai muita sairauden oireita. Taimen tulisi sisältää 3-5 täysimittaista silmua. Kiinnitä huomiota leikkauksen väriin juuressa ja versossa. Ensimmäisessä tapauksessa sen pitäisi olla valkoinen, toisessa vaaleanvihreä.
Älä osta taimia vierailta, tee se lastentarhassa tai erikoisliikkeessä tai valmista istutusmateriaalia itse.
Ennen kasvin istuttamista valmistele paikka etukäteen.
Noin kaksi viikkoa ennen kasvin istutusta kaivaa alue huolellisesti lisäämällä siihen mineraalilannoitteet, jos välttämätöntä.
Kun teet reikiä, pidä niiden välinen etäisyys vähintään puolitoista metriä ja jätä rivien väliin 2–2,5 metrin etäisyys. Reiän syvyyden ja halkaisijan tulisi olla 80 senttimetriä. Kun reikä on valmis, lisää siihen paisutettua savea tai murskattua kiveä. Kerroksen tulisi olla noin 12 senttimetriä, se tarjoaa tarvittavan tyhjennyksen, joka suojaa juuria mätänemiseltä.
Seuraavaksi reikään syötetään kompostia, joka sekoitetaan maaperään suhteessa 1-2, 20 senttimetriä paksu. Sen jälkeen kaikki peitetään puutarhamaalla ja siitä tehdään kukkula reiän keskelle. Kun kaikki on valmis, suorista juuret varovasti ja aseta taimi valmistetulle tuberkulle. Pyyhi maaperä siten, että reikään ei jää tyhjiötä, ja tee pienet juoksuhaudat veden ympärille laitoksen ympärille ja kastele sitten runsaasti. Vesi vain lämpimällä vedellä, jolla on aikaa asettua. Yhden taimen kasteluun tarvitset 3 kauhaa.
Jos aiot luoda suuren viinitarhan, voit tehdä kaivantoja reikien sijaan jättämällä rivien välille 3 metrin etäisyyden.
Älä istuta kasveja liian lähelle, jotta aktiivisesti kasvava juurijärjestelmä ei ahdistu ja ne eivät aloita hyödyllisten aineiden ottamista toisiltaan. Tällainen taistelu vaikuttaa varmasti sadon määrään, ei parempaan.
Se on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää istutettaessa Isabella -rypäleitä. Lisäksi uudet kasvit tarvitsevat hoitoa, mikä ei myöskään aiheuta ongelmia, ja kolmen vuoden kuluttua on mahdollista kerätä uskomattoman maukkaita ja tuoksuvia hedelmiä.
Hoito:
Jotta sato olisi suuri, on tarpeen suorittaa puutarhureille aivan tavallisia toimia.
Asenna säleiköt, vesi ajoissa, lannoita säännöllisesti, leikkaa ja peitä talvella alueilla, joilla on ankarat talvet, se on oikeastaan kaikki mitä on tehtävä.
Tärkeintä on muistaa, että ritilät on asennettava. Voit yksinkertaisesti vetää langan asennetuille tuille ja sitoa siihen viiniköynnöksen ja muodostaa siten pensaan.
Kastelu:
Kastelu on välttämätöntä rypäleille, erityisesti kasvun alkuvaiheessa. Kun olet istuttanut taimet, ne tarvitsevat runsaasti ja usein kastelua.Tämä auttaa nuorta kasvia sopeutumaan uusiin olosuhteisiin, aloittamaan juurijärjestelmän nopeamman kehittämisen ja kasvamaan. Kastelu on tehtävä vähintään kahdesti 7 päivän välein käyttäen ämpäri tai kaksi vettä. Varmista samalla, ettei paikallaan ole pysähtymistä, koska se voi olla vaarallisempaa kuin veden puute.
Kastelukaava vaihtelee kypsille pensaille. Niitä kastellaan vain tarvittaessa. Yleensä yksi ämpäri kerran viikossa riittää.
Hedelmien aktiivisen muodostuksen ja kasvun aikana maaperän ei pitäisi koskaan olla kuiva.
On suositeltavaa kastella illalla.
Kastelu on lopetettava kaksi viikkoa ennen odotettua sadonkorjuuta, jotta klusterit kypsyvät eivätkä halkeile.
Seuraava kastelu suoritetaan jo ennen kylmän sään alkua, kun koko sato on korjattu. Tätä varten kaadetaan 70 litraa vettä jokaisen pensaan alle, mikä auttaa laitosta toipumaan ja saamaan voimaa ennen talven alkua.
Mielenkiintoista tietää! Idässä rypäleenlehtiä käytetään dolman valmistamiseen, jota myös maassamme rakastetaan.
Päällinen:
Lannoitus on tärkeä osa Isabella -rypäleiden hoitoa, koska se kasvaa erittäin voimakkaasti ja tuottaa monia versoja. Jotta nämä prosessit eivät pysähtyisi, hän tarvitsee voimaa. Syötä kasveja kolme kertaa vuodessa, ja hän tuo sinulle aina suuria satoja herkullisia marjoja.
Levitä myös joka toinen vuosi orgaanisia lannoitteita jokaisen pensaan alle noin puolitoista kiloa.
Ensimmäistä kertaa viiniköynnöstä on ruokittava keväällä. Tänä aikana typpipohjaiset lannoitteet sopivat hyvin, se stimuloi kasvin kasvua ja kehitystä.
Lannoitteita levitetään seuraavan kerran, kun hedelmät alkavat aktiivisesti muodostua. Tässä vaiheessa päällisen tulee sisältää kaliumia ja fosforia.
Viimeinen kastike levitetään syksyllä, kun koko sato on korjattu. Täällä sopivat monimutkaiset mineraalilannoitteet, joita voi ostaa lastentarhasta tai erikoisliikkeestä.
Lannoituksen välissä puutarhurit ruokkivat kasvejaan usein kansanlääkkeellä voikukan infuusion muodossa.
Mielenkiintoista tietää! Viiniköynnöstä leikattuista varret valmistetaan infuusioita, joilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, joten sinun ei pitäisi heittää niitä pois.
Rajaus:
Ensimmäinen karsinta tehdään laitoksen toisena elinvuonna. Tässä vaiheessa viiniköynnöksen muodostuminen alkaa.
Sen lisäksi, että pensaat tarvitsevat karsimista keväällä ja syksyllä, rypäleitä on myös ohennettava ennen kuin harjat alkavat kypsyä. Muuten auringonvalo ei pääse kasveihin, mikä vaikuttaa huonosti hedelmien laatuun. Tosiasia on, että lehtien alle piilotetut harjat alkavat kypsyä pidempään, mikä aiheuttaa marjojen sisältämän sokerin putoamisen.
Multaa:
Multaa on hyvä tapa säilyttää kosteus maaperässä, etenkin kuumassa, kuivassa ilmastossa.
Talveen valmistautuminen:
Jos alueellasi pakkaset eivät ylitä -25 astetta, suojaa ei tarvita. Jos sinulla on ankarat talvet, peitä kasvit kuitukankailla.
Isabella -rypäle on vaatimattomin kasvi kaikista muista lajikkeista.
Taudit ja tuholaiset:
Isabella -viinirypäleet ovat tauteja kestäviä. Hän voi sairastua sellaiseen sairauteen kuin filoksera, mutta tämä tapahtuu harvoin, koska laitoksella on hyvä immuniteetti sille. Ainoa sairaus, johon tämä lajike voi sairastua ja joka voi olla vaarallinen, on antrakoosi. Tämän estämiseksi ryhdy ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin käsittelemällä holkit.
Hyönteisten tuholaiset, ampiaiset ja mehiläiset eivät myöskään halua asettua tähän kasveen; he mieluummin ohittavat sen hedelmien tuottaman muskottipähkinän aromin vuoksi.
Mitä tulee maljaan, marjojen tuoksu ei estä heitä, päinvastoin, niillä on tapana juhlia niitä nopeammin.Hyvä tapa suojata satoasi on pusseja, jotka on valmistettu verkosta ja kuluneet kypsyvien harjojen päälle.
Mielenkiintoista tietää! Marjat, kun ne ovat täysin kypsiä, sisältävät suuren määrän kaliumia, mikä tekee niistä erittäin hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonitaudeista.
Johtopäätös:
Kuten näette, Isabella -rypäleiden kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikea tehtävä, koska tämä kasvi on vaatimaton ja anteeksiantava virheitä. Jos aiot vain rypäleiden kasvattamisen puutarhassa, tämä lajike on ehdottomasti sinua varten. Se ei vaadi sinulta paljon vaivaa ja aikaa, mutta samalla voit aina saada suuria satoja uskomattoman maukkaita, mehukkaita, terveellisiä ja aromaattisia marjoja.