Hokkaidon kurpitsa
Sisältö:
Tässä artikkelissa kerromme sinulle japanilaisesta Hokkaido -kurpitsalajikkeesta. Opit kuvaamaan kurpitsaa, sen hedelmien pääominaisuuksia, mitkä ovat tämän lajikkeen edut ja haitat. Puhumme myös Hokkaido -kurpitsan kasvatuksen erityispiirteistä, kuinka istuttaa se oikein ja huolehtia siitä tulevaisuudessa. Puhumme myös siitä, mitä sairauksia ja tuholaisia Hokkaido -kurpitsa on altis, ja jaamme myös puutarhureiden palautetta.
Japanilainen kurpitsa Hokkaido: lajikkeen kuvaus

Hokkaido -kurpitsa: valokuva lajikkeesta
Kurpitsa on erittäin maukas, terveellinen ja kaunis vihannes. Voit valmistaa siitä valtavan määrän ruokia kotitalouksien iloksi. Mutta kuinka valita monista olemassa olevista lajikkeista se, joka sopii ihanteellisesti alueesi kasvattamiseen. Ja niin, että maku miellyttää makuhermojasi, ja sadon runsaus miellyttää silmääsi.
Hokkaido -lajikkeen ovat kasvattaneet japanilaiset kasvattajat, joten se tunnetaan parhaiten Japanissa. Muuten ranskalaiset kasvattavat myös lajiketta nimeltä Potimaron.
Venäjällä voit löytää vain päälajikkeen hybridin siemeniä - tämä on Ishiki Kuri Hokkaido F1. Se sisältyy Valko -Venäjän lajikeluetteloon, mutta sitä ei huomata kotimaisten kasvattajien saavutuksissa.
Hybridillä on rikas oranssi väri. Muoto muistuttaa päärynä, hyvä saanto. Hybridilajiketta suositellaan käytettäväksi syksyllä. Hedelmiä säilytetään enintään kuusi kuukautta.
Mitä enemmän hedelmiä säilytetään, sitä huonompi niiden maku muuttuu. Se muuttuu haaleammaksi ja alkaa huonontua.
Hokkaidon kurpitsassa on suuria hedelmiä, joissa on selkeä pyöreä varsi. Kukinnot ovat suuria, niitä on paljon, runsaasti keltaista väriä. Tämän lajikkeen lehdet ovat suuria, sydämenmuotoisia, vihreitä.
Kasvukausi ensimmäisten versojen syntymisestä kypsymishetkeen on 90 päivää. Kasvi kuuluu varhaisen kypsymisen lajikkeisiin. Hokkaido voidaan säilyttää melko pitkään - noin 9-10 kuukautta. Samalla se ei menetä makuominaisuuksiaan.
Hokkaido -hybridi on vaatimaton luonnonolosuhteille, se sietää kuivuutta arvokkaasti. Ihanteellinen lämpimille tai kohtalaisen lämpimille alueille.
Ishiki Kuri Hokkaido F1: llä on korkea tuotto, useita hedelmiä sidotaan yhteen ampumiseen. Yhdestä kasvista voidaan poistaa kymmenkunta keskikokoista kurpitsaa.
Siemenellä on keskivahva voima. Eteläisillä alueilla kurpitsa istutetaan suoraan avoimeen maahan toukokuussa, muilla alueilla kurpitsa kasvatetaan taimia. Hedelmien täysi kypsyminen edellyttää varren kasvun hillitsemistä, vihannekset kypsyvät loppukesästä - alkusyksystä.
Korjuu on tehtävä, kun hedelmät ovat täysin kypsiä, muuten maku on lempeä.
Hyvin usein Ishiki Kuri Hokkaido F1 -kurpitsaa kasvatetaan koristetarkoituksiin, esimerkiksi aidoilla. Tässä tapauksessa kurpitsa kasvatetaan pystysuoraan, kypsät oranssit kurpitsat näyttävät erittäin kauniilta vihreillä lehdillä.
Japanilainen Hokkaido -kurpitsa: hedelmän pääominaisuudet
- Hokkaidon hedelmillä on kiinteä iho ja maukas mehukas massa. Kypsymisvaiheessa kurpitsa saa paitsi tottuneen rikkaan oranssin tai keltaisen sävyn, mutta myös kypsillä hedelmillä voi olla harmaa tai vihreä väri.
- Kurpitsan hedelmän muoto muistuttaa litteää palloa tai pisaraa. Ulkoasu on erittäin kaunis. Jotkut puutarhurit kasvattavat tätä lajiketta myös koristetarkoituksiin.
- Ishiki Kuri Hokkaido F1 -kurpitsan liha on tiheää, ilman kuidun tunnetta. Lämpökäsittelyn aikana massa saa pastamaisen tilan. Sellussa on minimaalinen määrä vettä ja sokeria, joten se ei ole makeaa. Monet huomaavat jopa tietyn tylsyyden.
- Ishiki Kuri Hokkaido F1 -kurpitsan kuori on ohut, siinä ei ole näkyviä harjanteita. Jotta voit leikata kurpitsaa, sinun on työskenneltävä kovasti. Kuori pehmenee vain lämpökäsittelyllä.
- Ishiki Kurin hedelmien keskimääräinen paino on 1,5–2 kg ja halkaisija noin 15 cm. Kuten aiemmin mainittiin, ne erottuvat koristeellisesta vaikutuksestaan. Heillä on pitkänomainen kaula ja ulkoneva varsi, kuorissa on joskus muodonmuutoksia.
Hokkaido -kurpitsan lajike. Hyödyt ja haitat
Osana tätä lajiketta, kuten muissakin sukulaisissa, on paljon erilaisia vitamiineja, hivenaineita ja hyödyllisiä aminohappoja. Erinomainen tuote laihduttajille, jotka tukevat terveellistä ja asianmukaista ravintoa.
Ishiki Kuri Hokkaido F1: n hedelmät syödään raakana yhdessä kuoren kanssa - tätä pidetään lajin ainutlaatuisuutena.
Kurpitsan hedelmistä voidaan valmistaa erilaisia ruokia. Keittokirjoissa on monia Hokkaidon kurpitsareseptejä. Voit esimerkiksi paistaa perunan tavoin; paista, valmista kerma keittoja. Hyvin usein kurpitsan hedelmiä käytetään ruukuina eri jälkiruokien ja muiden ruokien täyttämiseen.
Haluan kiinnittää huomionne siihen, että Ishiki Kuri Hokkaido F1 -lajikkeen hedelmien maku ja aromi ovat erityisiä eivätkä muistuta muiden kurpitsan lajikkeiden ominaisia makuominaisuuksia.
Alkaen haittoja, kuten puutarhurit huomauttavat, tämä johtuu siitä, että sokeroituja hedelmiä ei voida valmistaa tästä lajikkeesta, ja siemenet eivät sovellu niiden käyttöön.
Hokkaido -kurpitsa: lajikekasvatus
Hokkaido -kurpitsa on oikukas lämpimälle alueelle, jossa on paljon valoa. Näin ollen on valittava paikka, jossa se on auringon säteiden alla koko päivän. Lajikkeen kasvattamiseen käytetään useimmiten tappeja, mökkejä tai käpyjä. Syynä tähän ovat hyvin haarautuneet pensaat.
Huomaa myös, että Hokkaido -kurpitsa tarvitsee ravinteita kasvaa. Kasvi reagoi positiivisesti hedelmälliseen maaperään. Se on parempi tšernozemin, kevyen savi- ja hiekkarannan maaperälle.
Paikka vapautetaan rikkaruohoista ennen istutusta, lannoitteet levitetään. Käytä tätä varten humusta tai mulleinia - nopeudella 6 kg neliömetriä kohti. Sitten sivusto kaivetaan. Hyvän lämpenemisen vuoksi on suositeltavaa tehdä korkea harjanne.
Hokkaido -kurpitsan istutus
Voit istuttaa Hokkaido -kurpitsaa sekä taimia että kerran avoimessa maassa. Mutta yhden tai toisen menetelmän valinta riippuu suoraan kasvualueesta. Koska jopa vähäiset pakkaset ovat kauheita Hokkaidolle, viileillä alueilla he turvautuvat taimenmenetelmään.
Päällä taimet kurpitsa istutetaan huhtikuun lopussa. On suositeltavaa tehdä tämä turveastioissa.
Jokaisessa voit kylvää 2 siementä, mutta ei enempää, koska juuristo kehittyy hyvin nopeasti. Ja tämä tehdään poiminnan poissulkemiseksi tulevaisuudessa, koska juurten vaurioitumista poiminnan aikana ei voida välttää. Ja tämä vaikuttaa negatiivisesti satoon tulevaisuudessa.
Reiän syvyyden ja siementen istutussyvyyden tulisi olla noin 10 cm, versojen ilmestymisen jälkeen jätämme vahvimman ja vahvimman varren. Mutta ne versot, jotka ovat vähemmän vahvoja, eivät vedä ulos, vaan leikkaa varovasti, jotta terveen kasvin juuristo ei häiriinny.
Kun kasveille ilmestyy 5 lehteä, kurpitsa voidaan siirtää avoimeen maahan. Siirron aikaan kumpaankin kuoppaan kaadetaan tuhkaa (150 grammaa), sahanpurua (100 grammaa) ja superfosfaattia (50 grammaa).
Istutusten välisen etäisyyden tulisi olla noin yksi metri, koska kurpitsa reagoi negatiivisesti kireyteen. Välittömästi siirron päätyttyä kurpitsan pensaat on kasteltava millä tahansa piristeellä. Tämä auttaa kasvia juurtumaan helpommin.
Klo siementen istutus kurpitsat kylvämällä suoraan avoimeen maahan, taimet tarvitsevat aluksi suojaa. Voit tehdä tämän peittämällä kalvolla tai rakentamalla kasvihuoneen.
Siemenet itävät yli +15 asteen lämpötiloissa, mutta + 19 ... + 25 astetta pidetään ihanteellisena kasvulämpötilassa, sitten ensimmäiset versot ilmestyvät 7 päivän kuluttua.
Kuinka hoitaa Hokkaido -kurpitsaa
Istutuksen jälkeen tarvitaan yksinkertainen liike laitoksen takana. Tämä on tarpeen maksimaalisen, maukkaan sadon keräämiseksi. Hoitoon kuuluu kastelu, irrotus, kitkeminen ja lannoitus.
Kun pensaisiin ilmestyi viisi lehteä - heidän muoto. Tätä varten varsi puristuu. Tämä tehdään, jotta saadaan kurpitsan sivuversoja. He antavat enemmän hedelmiä, eli tämä tehdään satojen lisäämiseksi.
Hokkaido on kuivuutta sietävä, mutta kuitenkin kastelu tarpeisiin. Kastele kasvi lämpimällä vedellä kerran viikossa. Samaan aikaan vedenkulutus neliömetriä kohti on noin 30 litraa vettä. Kukintavaiheessa kurpitsa tarvitsee enemmän kosteutta, eli on suositeltavaa kastella sitä useammin;
Jokaisen kastelun jälkeen on suositeltavaa löysää ja rikkaruohoa maaperä, se on erittäin hyödyllinen kasville;
Kasvukauden aikana kurpitsa tarvitsee useita kertoja syöte... Tähän sopivat sekä mineraali- että orgaaniset lannoitteet kuivina ja nestemäisinä. On parasta vaihtaa orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
Typpilannoitteita levitetään istutushetkellä, ne aktivoivat kasvin kasvun. Fosfaattilannoitteita käytetään munasarjojen muodostumisen aikaan. Potash -lannoitteita levitetään kurpitsan aktiivisen kukinnan vaiheessa.
Jos käytät nestemäisiä lannoitteita, varo levittämästä niitä lehdille ja varret.
Kerätä Hokkaido -kurpitsat ovat välttämättömiä heti, kun ne kypsyvät - emme suosittele ylivalottamista. Koko sato on korjattava ennen syksyn pakkasen alkamista. Leikkaa kurpitsa varovasti jättämällä varren pituus noin 9 cm.
Pitää sadonkorjuuta suositellaan pimeässä huoneessa +5 - +16 asteen ilman lämpötilassa. On erittäin tärkeää, että hedelmät eivät kosketa toisiaan. Ishiki Kuri Hokkaido F1 -lajike tulee säilyttää enintään 6 kuukautta. Lisäksi maku- ja laatuominaisuudet ovat jo menettäneet.
Sairaudet ja tuholaiset, miten käsitellä niitä
Ishiki Kuri Hokkaido F1 -kurpitsa on melko vastustuskykyinen useimmille muille kurpitsakasveille ominaisille sairauksille. Pensaat voivat tarttua sienitauteihin tai kirvoja, jos kasvit istutetaan varjoon ja kosteikkoon.
Siksi, kun valitset paikkaa, anna etusija aurinkoiselle, hyvin tuuletetulle paikalle.
Mahdollisten vaivojen riskin vähentämiseksi on tarpeen noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Muista, että sivuston pahimmat edeltäjät ovat kurpitsat, kurkut ja kesäkurpitsa. Koska heillä on samat sairaudet, jotka pysyvät maassa yli vuoden.
Parhaat edeltäjät ovat kaali ja palkokasvit.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa käyttää erikoislääkkeitä, joita myydään kaupoissa. Niitä tulee käyttää valmistajan ohjeiden mukaisesti.
Johtopäätös
Japanista meille tullut Hokkaido -lajike ei ole vielä kovin tunnettu puutarhanhoitopiireissä. Hänen hybridi Ishiki Kuri Hokkaido F1 on sopeutunut hyvin Venäjän ilmasto -olosuhteisiin.
Sen kasvattaminen ei ole vaikeaa. Tämä lajike on vaatimaton eikä vaadi erityistä hoitoa. Mutta satoa käytetään sen lisäksi, että se on erittäin maukasta ja terveellistä, myös koristetarkoituksiin.
Hokkaidon kurpitsa. Erilaisia arvosteluja
Olesya Bogomolova, 34 vuotias, Moskova
Itse en kasvata kurpitsaa, mutta ystäväni tuovat usein Ishiki Kuri Hokkaido F1 -sadon varastoitavaksi ja lahjaksi. Pidän todella siitä, miltä se näyttää ulkopuolelta, keitän siitä keittoja, leivon sitä - ja teen kaiken kuorella. Ainoa asia on, että ne eivät valehtele kovin kauan - korkeintaan uuteen vuoteen, joten sinun on jäädytettävä.Mutta periaatteessa vihannes on herkullista - ja maun suhteen se eroaa radikaalisti muista kurpitsista.
Irina Vorontsova, 37 vuotias, Boguchar
Pidän todella Ishiki Kuri Hokkaido F1 -kurpitsan istutusten ulkoasusta, katson näitä upeita sänkyjä ja olen onnellinen. En huolehdi erityisen huolellisesti, ainoa asia, jota kastan joka viikonloppu ja löysän sen. Mutta tykkään todella syödä kurpitsaa - yksi hedelmä riittää ruoanlaittoon. Muuten, kokkaan sen puhdistamatta sitä, mutta mieheni syö sen täysin raakana. Tykkään täyttää sitä, varsinkin kun pienet hedelmät - se näyttää erittäin mukavalta pöydällä.