Tomaattipippuri
Sisältö:
Monet ihmiset ajattelevat, että tomaattien on oltava pyöreitä ja punaisia. Luonnollisesti tiedämme vain tämän näköisen tomaatin varhaisimmista lapsuusvuosista, mutta silti meidän aikanamme tomaatin ulkonäkö ei voi kertoa meille mitään. Jotta ymmärrät selvästi, millainen vihannes on silmiesi edessä, sinun on paitsi tutkittava sitä myös leikattava pituussuunnassa. Esimerkiksi tällä hetkellä laajalle levinneet pippurivihannekset ovat ulkonäöltään ja sisäpuoleltaan hyvin samankaltaisia kuin paprikat. Joten mikä vihannes tämä on - pippuritomaatti? Tai ehkä tämä on yleensä eristetty tomaattilajike? Mikä on tapa ymmärtää erilaisia pippurilajikkeita? Kuinka varmistaa, että et joudu petetyksi ostaessasi siemeniä? Opit tästä tästä materiaalista, joka on omistettu vain pippurimaisille tomaattilajikkeille.
Erilaisia pippurimaisia lajikkeita.
Ensimmäiset pippurimaiset tomaatit ilmestyivät Venäjän alueille noin kaksi vuosikymmentä sitten. Aluksi tämä laji edusti vain ulkomaisia lajike- ja hybridilajeja. Vuonna 2001 aloittelijalajikkeen "Pepper" esiintyminen ja rekisteröinti Venäjän valtion rekisteriin. Sen levittämisen jälkeen teollisessa mittakaavassa ja yksityisten omistajien puutarhoissa alkoi havaita muita pippurimaisia lajikkeita: oranssi, keltainen, vaaleanpunainen.
Myöhemmin esiintyi alkuperäisiä pippurimaisia tomaatteja, joissa oli raitoja, pilkkuja ja aivohalvauksia. Monet näistä lajikkeista olivat ulkomaisia lajikkeita, mutta vihannesviljelijöitä houkutteli kotimaisista tomaateista lajike "Pippurimainen raidallinen", joka hämmästytti kaikkia ulkonäöltään ja epätavallisella ulkonäöltään.
Vuonna 2010 lajike "Kuuban pippurimainen musta" syntyi ja viljeli aktiivisesti. Tämä lajike oli melko eksoottinen noina vuosina, koska tällä hetkellä ei ole niin paljon mustia tomaattilajeja, jotka antavat korkean sadon ja joilla on erinomainen maku.
Sopivia Minusinskissä kasvatettuja tomaattilajikkeita on ilmestynyt avoimille vuoteille, jotka sijaitsevat useimpien Venäjän alueiden ankarassa ilmastossa, jossa kesät ovat ohikiitäviä ja viileitä. Niiden joukossa oli pitkä hedelmäinen pippurimainen lajike, joka kiinnitti kaikkien alkuperäisten tomaattilajien viljelyyn osallistuvien huomion.
Pippurilajikkeet eroavat toisistaan vihannesten väristä ja ulkonäöstä. Samoin rajallinen kasvu. Jotkut lajit ovat määrittelemättömiä, jotkut saavuttavat 70-80 cm: n korkeuden, ja sitten ne lakkaavat kasvamasta. Hedelmien tuottavuudella ja ominaisuuksilla voi olla myös suuria eroja. Alkuperäisen pitkänomaisen muodon lisäksi näillä lajikkeilla on keskipitkä ja myöhäinen kypsymisaika, vahva ja mehukas sisäinen sisältö, ja tomaateilla on myös yleinen tarkoitus.
Rekisteröidyt tomaattityypit.
Uusien vihannesviljelijöiden on joskus vaikea ymmärtää, minkä lajikkeen valita. Ja se koskee myös pippurimaisten lajikkeiden valintaa. Aluksi on sanottava, että kaikki yleiset tyypit eivät sisälly valtion rekisteriin. Periaatteessa rekisteröinti ei vaikuta suurimmaksi osaksi mihinkään, mutta pääsääntöisesti kasvattajien tiedot ovat uskottavampia kuin siemenpussit. Tästä syystä alamme tarkastella virallisesti rekisteröityjä lajikkeita. Mennä.
Lajike "Pippuri". Sisältyi valtion rekisteriin vuonna 2001. Määrittämätön pensas. Keskikypsä lajike. Tomaattien keskimääräinen paino on 75-90 g.Maistopisteet - 4. Sadonkorjuu - 6-6,5 kg / 1 m2.
Lajike "Pepper Giant". Rekisteröity valtion rekisteriin vuonna 2007. Määrittämätön pensas. Keskikypsä lajike. Tomaattien keskimääräinen paino - 150-200 g. Maistopisteet - 5. Sadonkorjuu - 6 kg / 1 m2.
Lajike "Pepper Yellow". Se on ollut valtion rekisterissä vuodesta 2007. Määrittämätön pensas. Erilaisia keskikypsyyttä. Tomaattien keskimääräinen paino - 65-80 g. Maistopisteet - 5. Sadonkorjuu - 3-5 kg/ 1 m2.
Lajike "Pepper Orange". Osavaltion rekisterissä vuodesta 2007. Määrittämätön pensas. Keskikokoinen tyyppi. Tomaatin keskimääräinen paino on 135-160 g. Maistopiste on 5. Sadonkorjuu - 9 kg / 1 m2.
Lajike "Punainen paprika". Sisältyy valtion rekisteriin vuonna 2015. Määrittämätön pensas. Keskikypsä lajike. Vihannesten keskipaino - 130-160 g. Maistopisteet - 4. Sadonkorjuu - 9-10 kg / 1 m2.
Lajike "Pippurimainen Krepysh". Ilmoitettu valtion rekisteriin vuonna 2014. Määrittävä pensas. Keskikypsä lajike. Tomaattien keskipaino - 140 g. Maistopisteet - 5. Sadonkorjuu - 4-5 kg/ 1 m2.
Lajike "Pepper Vadelma". Rekisteröity valtion rekisteriin vuonna 2015. Määrittävä pensas. Erilaisia keskikokoisia kypsyyksiä. Tomaattien keskipaino - 125-250 g. Maistopisteet - 5. Sadonkorjuu - 12-15 kg / 1 m2.
Katsotaanpa nyt tarkemmin kutakin tomaattilajiketta.
Lajike "Pippuri".
Sen kasvattivat yrityksen "NL" kasvattajat. LTD ". Lajikkeen rekisteröintivuosi on 2001. Ensimmäisenä pippurimaisena lajikkeena voit kiinnittää siihen huomiota, mutta joidenkin ominaispiirteiden vuoksi laji on hieman pienempi verrattuna myöhempiin sukulaisiinsa. Erilaisia keskikypsyyttä. Kypsymisaika - 110-115 päivää taimien syntymisen jälkeen. Määrittämätön pensas. Asianmukaisella hoidolla sato voi olla 6,5-8 kg / 1 m2... Keskikokoiset hedelmät, joilla on asianmukainen maataloustekniikka, voivat painaa 100-120 g. Koska tomaattien seinät ovat vahvoja, sakeutettuja, hedelmät voidaan helposti täyttää. Tomaatit voidaan säilyttää myös kokonaisina, koska ne mahtuvat hyvin purkkeihin.
Lajike "Jättiläinen".
Tämän lajikkeen kasvattivat vuonna 2005 Siperian kasvattajat Z. Schott ja M. Gilev. Tämän lajin rekisteröi Barnaul-yritys "Demetra-Siberia" vuonna 2007. Nimen perusteella voit määrittää, mitä hedelmiä tästä lajikkeesta saadaan. Mutta he ovat jättiläisiä, koska edeltäjän hedelmät olivat kooltaan pienempiä. Ominaisuuksiltaan, tomaattien ulkonäöltään lajike on samanlainen kuin edellinen lajike.
Sen hedelmät painavat 200 g, pätevä maataloustekniikka - 250-300 g. Kun tomaatit ovat täysin kypsiä, ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi. Hedelmän pituus voi olla 15 cm. Tomaattien maku on makea, tomaatti. Hedelmiä käytetään salaattien valmistuksessa, ne kuivataan ja täytetään.
Todellisia arvosteluja.
Irina, 33 -vuotias, Omskin alue: ”Olen erittäin iloinen, että hankin kerran tämän lajikkeen siemenet. Tämä kesä oli viileä, muut tomaatit eivät maistuneet niin hyviltä kuin haluaisimme. Mutta "jättiläisen" hedelmät olivat menestys. Tomaatin sisäpinta on makea, täyteläinen, ei hapan. Siemenet sisältävät pienen määrän. Hedelmät ovat alkuperäisiä. Pakastan ne, kuivaan ne ja säilytän ne kokonaisuutena. "
Karina, 42 -vuotias, Moskovan alue: ”Tällä kaudella istutin Giant -lajikkeen kasvihuoneolosuhteissa. Pensaat eivät olleet voimakkaita, mutta niiden kasvu oli 2 m. Hedelmät kasvoivat alkuperäisiä, pitkänomaisia, kuten jääpuikkoja. Jopa sokeri näkyi leikkauksessa. Tomaatit ovat meheviä ja makeita. He menivät minun lihain. "
Lajike "Keltainen".
Tämä lajike ilmestyi vuonna 2005. Kirjoittaja - Myazina L.A. Määrittämätön pensas, keskikypsä lajike. Hedelmät ovat kooltaan pieniä, keskivahvoja, rikkaita keltaisia. Maku on erinomainen. Lajike kestää kuumuutta ja kuivia aikoja. Se on immuuni tavallisille sairauksille: tupakan mosaiikille, juurimädälle, apikaalille.
Ja tässä on myös keltaisen pippurin kaltaisia lajikkeita: "Rooman kynttilä", "Midas", "Banaanijalat", "Kultainen hammas".
Lajike "Oranssi".
Vuonna 2005 Agros -yrityksen kasvattajat kasvattivat tämän lajikkeen. Pensas on määrittelemätön, se on kiinnitettävä ja sidottava. Tämän lajikkeen taimet ovat voimakkaita ja voimakkaita, sietävät valon puutetta muihin lajikkeisiin verrattuna.
Hedelmät ovat suuria, keskimääräinen paino on 135-160 g. Tomaateilla on erinomainen maku. Lajike antaa runsaan sadon - 9 kg / 1 m2... Kasveja voidaan istuttaa ja kasvattaa avoimilla sängyillä keskileveysasteilla. Mutta runsaampi sato tulee silti kasvihuoneolosuhteissa.
Todellisia arvosteluja.
Kristina, 38 -vuotias, Belgorodin alue: ”Viime kaudella otin tämän tomaatin taimet naapurilta. Rakastuin todella näihin tomaatteihin, vaikka kasvatin silloin 3 pensaita, tällä kaudella löysin siemenet ja aloin kasvattaa niitä. Taimia ei kasvatettu tarpeellisissa olosuhteissa, mutta ne kasvoivat kuitenkin hyvin. Toukokuun viimeisinä päivinä istutin taimia kaarien alle pakkasen sattuessa. Lämmin sää tuli, sitoin kaikki pensaat tappeihin ja muodostin pensaista 2 vartta. Vihanneksia oli paljon. Kasvit eivät vahingoittaneet. Kypsyminen alkoi kesän loppupuolella, mutta hedelmät olivat herkullisia. Hieman tiheä, mutta niitä on ilo säilyttää! Tomaatit tietysti menivät salaattiin. "
Lajike "Punainen".
Lajikkeen kasvattivat Aelita -yhtiön kasvattajat vuonna 2015. Ominaisuudet ovat samat kuin "Orange" -lajikkeella. Ainoa ero on värissä, tämän lajikkeen hedelmät ovat punaisia. Sato voi muuten olla suurempi kuin "Orange" -lajilla. Punaiset lajikkeet: Scarlet Mustang, Banana, Italian Spaghetti, Peter the Great, Roma, Chukhloma.
Lajike "Vadelma".
Lajikkeen kasvattivat Novosibirskin kasvattajat vuonna 2015. Määrittävä lajike - lakkaa kasvamasta itsestään - pensaat tiivistyvät. Sadonkorjuu kasvihuoneessa - 12-15 kg / 1 m2, aika hyvä determinantille. Hedelmät ovat kooltaan suuria, niiden paino on 125-250 g. Kun ne ovat täysin kypsiä, niistä tulee punaisia. Kypsymisaika - 100 päivää, eli erilaisia varhaisia kypsyysaikoja. Maku on erinomainen, sokerinen. Lajike voi helposti kilpailla mehukkaiden salaattitomaattilajikkeiden kanssa, esimerkiksi "Härän sydän".
Krepyshin luokka.
Lajike on kasvatettu vuonna 2014, mutta siitä on jo tullut suosittu vihannesviljelijöiden keskuudessa. Ja tämä on ymmärrettävää. Erilaisia määrääviä tekijöitä ja myös rungossa. Pensaat kasvavat vahvoiksi, jopa 40 cm. Avoimissa sängyissä kasvatettu, se on vaatimaton sään mielialalle, sillä on immuniteetti erilaisiin sairauksiin. Erilainen varhainen kypsyys, kypsymisaika - 100-110 päivää taimien syntymisen jälkeen. Tomaatit ovat vaaleanpunaisia. Varren kiinnityskohdassa voi olla vihreä täplä, mutta se ei vaikuta millään tavalla hedelmän makuun. Tomaattien makuominaisuudet ovat makeita, mehukkaita. Hedelmät painavat noin 150 g. Sadonkorjuu - 4 kg / 1 m2... Ei kovin paljon, mutta tämän kompensoi lajikkeen maku ja vaatimattomuus.
Muita kuuluisia pippurisia tomaattilajeja.
Vihannesten viljelijät viljelevät edelleen suurta määrää tomaattilajikkeita, joita ei ollut merkitty valtion rekisteriin. Ominaisuudet voivat kuitenkin poiketa toisistaan, se riippuu valmistajasta.
Lajike "Raidallinen".
Tomaattien ulkonäkö on melko alkuperäinen. Hedelmät ovat väriltään puna-oransseja, ja tomaatin pinnalla näkyy hieman keltaisia raitoja ja erikokoisia epätarkkuuksia. Erilaisia keskikokoisia kypsyyksiä. Kypsymisaika - 105-110 päivää. Vihannesviljelijöiden mielipiteissä tämän tomaatin kasvusta on eroja. Useimmat heistä vakuuttavat, että lajike on määräävä ja että pensaan korkeus on 70 cm, ei korkeampi. Mutta on myös tietoja sen kasvusta 1,6 metriin, ehkä tämä on luokitteluvirhe.
Hedelmät ovat suuria, painavat 100-120 g. Nippu voi sisältää 7-9 tomaattia ja rypäleiden lukumäärä voi olla 5-6.
Tomaattien kuori on täyteläinen, mikä tarkoittaa, että ne säilyvät hyvin. Maku on hyvä, voit tehdä salaatteja tomaateista. Täällä näet jälleen vihannesten viljelijöiden mielipiteet. Useimmat sanovat, että tomaatit säilyvät paremmin.Huippumätä voi vaikuttaa lajikkeeseen.
Lajike "Long Minusinsky".
Lajike määrittelemätön, ihmisiltä. Pensas on muodostettava 2-3 varreksi. Kypsymisaika on 120-130 päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Hedelmät ovat pitkänomaisia, niissä on nokat, kiinteät, mehukkaat, massa sisältää pienen määrän siemeniä. Keskimääräinen paino on 100-200 g. Asianmukaisella hoidolla saanto voi olla 4-5 kg/ pensas. Istuta 4 pensasta yhdelle neliölle, ei enempää.
Hedelmät säilyvät pitkään, ne voivat olla viileässä melkein ensimmäiseen talvikuukauteen asti.
Lajike "Kuuban musta".
Tämä arvosana sillä on monia nimiä: "Kuubalainen pippuri", "Pippurimusta", "Ruskea kuubalainen". Myöhäinen kypsyminen, kasvihuoneolosuhteissa se voi nousta 3 metrin korkeuteen. Avoimissa sängyissä pensaat ovat pienempiä - 1 m.
On parempi muodostaa pensas kahdesta varresta, jotta saat rikkaan sadon. Tulos pätevällä maataloustekniikalla on 10-12 kg / pensas.
Epätavallisen muotoiset tomaatit, ei kovin pitkänomaiset, aallotetut. Kun ne ovat täysin kypsiä, ne muuttuvat ruskeiksi. Maku on hyvä, mutta monet ihmiset eivät pidä kiinteästä kuoresta. Keskimääräinen paino on 200-350 g, on mestareita - 400 g.
Tehdään yhteenveto. Näiden tomaattilajien monipuolisuus edistää puutarhan koko värivalikoiman viljelyä sekä eri kokoisia tomaatteja, jotka kypsyvät eri aikoina. Anna palaa!