Kuinka määrittää vesimelonin kypsyys puutarhassa
Sisältö:
Luultavasti on vaikea löytää henkilöä, joka ei haluaisi vesimelonia. Loppujen lopuksi juuri tämä marja auttaa meitä poistamaan janoa kuumana kesäpäivänä ja selviytymään myrkyllisten alkuaineiden poistamisesta kehostamme. Monet kesäasukkaat ovat kiinnostuneita siitä, kuinka voit määrittää vesimelonin kypsyyden puutarhan sängyssä. Jos otat sen liian aikaisin, se on täysin mautonta.
Vesimeloni sisältää veden lisäksi erilaisia hyödyllisiä hivenaineita, vitamiineja, kalsiumia, magnesiumia. Vesimelonin koostumus sisältää foolihappoa, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, tokoferoli auttaa suojaamaan soluja ikääntymiseltä. Riboflaviini osallistuu hiilihydraattien muuttamiseen energiaksi.
Kuinka määrittää vesimelonin kypsyys puutarhassa: tyypilliset merkit
Vesimelonin kypsyys puutarhassa on mahdollista määrittää tiettyjen merkkien läsnä ollessa. Jotkut vesimelonilajit voivat painaa jopa 20 kg. Mutta jos huomaat, että kasvu on pysähtynyt, voit korjata hedelmät 20 päivän kuluttua. Tässä on joitain merkkejä, joihin sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota:
- Kuoren ulkonäkö.
- Sivun väritys.
- Tyypillisen äänen läsnäolo.
Kun hedelmä on kypsä, sen pinta muuttuu himmeäksi ja alkaa loistaa. Raidat kirkastuvat. Sinun ei pitäisi leikata kuutiota kypsyyden tarkistamiseksi; muutaman päivän kuluttua vesimeloni alkaa mädäntyä. Jos sääolosuhteet ovat liian kuumia ja häntä alkaa kuivua, vesimelonista puuttuu kosteutta.
Tästä syystä vesimelonin ulkonäkö ei välttämättä liity marjan kypsyyteen. Kokojen osalta ne voivat riippua lajikkeesta. Itse asiassa vain ne kesäasukkaat, jotka ovat pitkään harjoittaneet tämän marjan viljelyä, voivat määrittää, onko vesimeloni kypsä vai ei.
Kuinka selvittää vesimelonin kypsyys puutarhassa kuoren vieressä
Vesimelonin kypsyyden määrittämiseksi sinun on ensin kiinnitettävä huomiota sen kuoren ulkonäköön. Jos marjasta puuttuu kosteutta, kuori alkaa saada kovaa rakennetta.
Jos vesimeloni on kypsä, kuorella ei saa olla koloja tai halkeamia, kuorella ei ole mattapuriinikukkia. Vesimelonin yläkerros voidaan helposti poistaa tavallisella naulalla. Kirkkaan mustan raidan pitäisi olla selvästi näkyvissä vaalealla taustalla.
Kun marja kypsyy, klorofyllisynteesiprosessi päättyy, mikä vastaa vesimelonin kuoren vihreästä väristä. Jos vesimelonia kasvatetaan lämpimissä olosuhteissa ja auringossa, se alkaa saada kontrastivärin kypsymisen aikana. Kiilto alkaa näkyä, sivun piste muuttuu keltaiseksi tai oranssiksi. Jos vesimeloni on kypsä, sillä on hieman pitkänomainen muoto.
Kuiva varsi
Ennen kuin aloitat vesimelonin leikkaamisen, kiinnitä huomiota sen häntään. Jos se on täysin kuiva, valitettavasti tämä tarkoittaa, että marja on joko ylikypsä tai täysin mätä. Jos varsi on vihreä, tällaista vesimelonia ei pitäisi syödä. Tällaisen hedelmän kypsyminen kestää noin 2 viikkoa kasvaa puutarhassa.
Kuinka tarkistaa vesimelonin kypsyys peräkkäin äänen perusteella
Jos vesimeloni on kypsä, tämä ei vaikuta vain sen makuun, vaan tällainen marja sisältää myös myrkyllisiä aineita, jotka voivat johtaa myrkytykseen. Monet ihmiset vetävät rinnakkaisuuden vesimelonin, tomaattien ja melonin välillä ja sanovat, että on parempi valita vesimeloni hieman aikaisemmin, jotta se kypsyy kotona.
Mutta tätä teoriaa ei ole tieteellisesti vahvistettu. Jos haluat tarkistaa, onko vesimeloni kypsä vai ei, voit ottaa huomioon toisen tavan. Hedelmät voidaan syödä, jos pienellä puristuksella niistä tulee pieni halkeama, jos koputat, se ei ole tylsää ääntä, vaan kuuluva ääni.
Maapisteen koko ja väri
Kun kasvatat vesimelonia puutarhassa, on luonnollista, että se ei voi rullata itsensä yli, se on koko ajan toisella puolella. Tässä paikassa voit huomata ominaispisteen läsnäolon. Jos marja on kypsä, tämä paikka on keltainen tai oranssi. Jos täplä on riittävän suuri, yli 10 cm, väri on epätasainen tai vaalea, on vielä liian aikaista kerätä tällaisia hedelmiä. Kun vesimeloni on kypsä, kuoreen ilmestyy pieniä täpliä, jotka ovat väriltään paljon vaaleampia kuin itse kuori.
Määritä vesimelonin kypsyys painon mukaan
Kasvattajat pystyivät kasvattamaan suuren määrän vesimeloneja, jotka voivat vaihdella koon, painon ja kypsymisajan mukaan. Ensimmäinen, joka näki scoricin ulkonäön kaupoissa. Hedelmissä ei ole lainkaan raitoja, kuorella on tummanvihreä sävy. Kypsän vesimelonin paino on enintään 7 kg.
Nopea kypsyminen kuuluu Photon -lajikkeeseen. Niiden iho on vaalea, siinä on raitoja. Crimson Gloria -lajikkeella on hyvä kuljetettavuus, paksu kuori ja suuri koko. Yhden hedelmän paino voi olla jopa 17 kg.
Jos kiinnität huomiota Khersonin vesimeloneihin, niiden koko ja paino ovat hieman pienemmät. Lajikkeelle on tunnusomaista vaaleat raidat, ohut iho, pitkänomainen muoto.
Chill -hybridilajikkeelle on ominaista kypsyminen elokuun lopussa, se ei ehkä huonone pitkään aikaan, mutta se ei menetä ominaisuuksiaan. Astrahani -vesimeloneille on ominaista sileä pinta, tummat raidat, kirkkaan vihreä kuori. Tämän lajikkeen hedelmien paino voi olla jopa 10 kg, se sietää kuljetusta hyvin. Lajikkeen ulkonäkö ilmenee viime vuoden lopulla venäläisten kasvattajien toimesta.
Mitä pitäisi pestä massa värin ja rakenteen mukaan
Luultavasti monet ihmiset tietävät, että et voi syödä vesimeloneja, joissa on korkea nitraattipitoisuus. Tietenkin, jos kasvatat vesimeloneja itse lisäämättä mitään kemikaaleja nopeaan kasvuun, tällaista vesimelonia voidaan käyttää ruokaan ilman pelkoa.
Kun tulet markkinoille, muista seuraavat säännöt. Jos vesimeloni sisältää suuren määrän nitraatteja, tämä ilmoitetaan:
- Sellun väri on epätasainen.
- Leikkauksessa on halkeamia ja kellertäviä kuituja.
- Luut eivät ole samanvärisiä.
Kokeilua varten voit ottaa pienen palan vesimelonia ja laittaa sen lasilliseen vettä, jos vesi muuttuu sameaksi, voit syödä tällaisen vesimelonin turvallisesti. Mutta jos vesi on saanut punaisen sävyn, tällaisen marjan käyttö on hylättävä.
Sinun ei tarvitse edes maistaa vesimelonia, katso vain tarkasti massaa. Jos sillä on vaaleanpunainen väri, huokoinen rakenne, marja on jo kypsä ja sisältää suuren määrän sokeria. Jos hedelmän sisäosat ovat hyvin punaisia, tämä voi viitata siihen, että hedelmä on jo ylikypsä tai sisältää suuren määrän nitraatteja. Tällaista vesimelonia ei pitäisi käyttää aikuisten, puhumattakaan lapsista.
Joten vesimelonin kypsyyttä ei tarvitse määrittää.
Suuri määrä kypsyyden määrittämismenetelmiä ei voi 100 -prosenttisesti taata, että vesimeloni voidaan jo kynnellä puutarhasta. Paljon riippuu sääolosuhteista, joissa vesimelonia kasvatettiin. Jos satoi paljon, oli viileä sää, vesimelonit voidaan kerätä tavallista myöhemmin, eikä ole tosiasia, että niissä on riittävästi sokeripitoisuutta.
Paljon riippuu myös maaperästä, jossa vesimelonia kasvatetaan. Sinun ei pitäisi ohjata vain kuivaa häntää. Hän voi myös puhua kosteuden puutteesta erittäin kuumalla säällä. Jotta kypsyys voidaan määrittää tarkasti puristamalla ja napauttamalla, sinulla on oltava hyvä korva.
Mittaominaisuuksien osalta kaikki on myös yksilöllistä lajikkeesta riippuen. Jos kesäasukas on kasvattanut vesimeloneja pitkään, hän voi helposti määrittää hedelmän kypsyyden.
On myös niitä kesäasukkaita, jotka sanovat, että niin kutsuttuja vesimeloneja pidetään maun parhaina - heillä on tiheä suuri paikka.Vaikka vesimeloni -pojilla on myös hyvä maku.