Mustaherukan harmonia
Sisältö:
Kotimaisten tiedemiesten-kasvattajiemme työn ansiosta on saatu monia arvokkaita alalajeja sellaisesta marjakulttuurista kuin herukat. Ja tämä ei ole ollenkaan yllättävää, koska todistettujen tietojen mukaan maamme on ensimmäisenä tämän kasvin viljelyssä. Tässä artikkelissa tarkastelemme Harmony -mustaherukkaa, jota pidetään melko hedelmällisenä mustaherukan lajikkeena, joka yhdistää myös valtavan määrän puutarhureiden vaatimia ominaisuuksia ja ominaisuuksia.
Mustaherukka Harmony: lajikkeen kuvaus
Herukkaharmonia: valokuva lajikkeesta
Mustaherukka Harmony viittaa korkeatuottoisiin lajikkeisiin, joiden kypsymisaika on myöhäinen. Tämä kasvi kantaa suurikokoisia hedelmiä, sillä on hyvä pakkas- ja kuivuuskauden kestävyys. Harmoniaherukkaa pidetään varhain kypsyvänä ja itsekantavana, Ensimmäinen hedelmäkausi alkaa jo kasvin toisena elinvuonna, eikä sen tarvitse olla muiden pölyttävien lajikkeiden vieressä. Myös alalajin erottuva piirre on sen korkea immuniteetti sellaiselle yleiselle taudille kuin hometta, sekä vaaralliselle tuholaiselle - munuaispunkille. Vaikka samaan aikaan Harmony -herukka voi tarttua antraknoosiin, joskus septoriaan, ja sappikirvat hyökkäävät siihen.
Mustaherukka -lajike Harmony ilmestyi vuonna 1980 Siperian puutarhatalouden tieteellisessä tutkimuslaitoksessa, jonka nimi on I. M.A. Lisavenko, kiitos sellaisille kasvattajille, kuten Z. Zotova, I. Kalinina, N. Nazaryuk, M. Pershina, I. Tesla, valitsemalla tällaisia alalajeja: Dikovinka ja Bredthorpe. Vuonna 2004 alalaji sisällytettiin valtion rekisteriin ja kaavoitettiin Länsi -Siperian alueelle.
On syytä huomata yksi tärkeä seikka: mitä pohjoisemmaksi Harmony -herukka kasvaa, sitä enemmän ravinteita kertyy hedelmiin.
Harmony-mustaherukan pensas on keskikokoinen ja keskimääräinen levitysnopeus. Versot ovat keskipaksuja ja lieviä kaarevia; niissä ei ole karvaisuutta. Nuoret versot ovat vihreitä, jonkin ajan kuluttua ne muuttuvat ligniksi ja saavat vaaleanruskean sävyn. Silmut ovat soikeita ja pienikokoisia, niissä on ruskehtavanpunaista sävyä ja ne painetaan versoihin, kun taas apikaalinen silmukka on täysin vapaa.
Harmony-herukan lehdet ovat viisilohkoisia, niillä on sileä pinta ja vaaleanvihreä sävy sekä keskikoko. Tylsät ja lyhyet hampaat löytyvät lehtien reunoilta. Lehdet on kiinnitetty pitkänomaiseen purppuraan, joka on pienen loven sijasta. Terissä on terävät kärjet, keskimmäinen on pitkänomainen sivuttaisiin verrattuna, ja niissä on suorakulmainen liitäntä. Kukinnan aikana tämä kasvi on peitetty vaaleanpunaisella sävyllä ja pikarinmuotoisilla kukilla, jotka kerätään kukkaharjoihin, joiden pituus on enintään 70 millimetriä. Nämä harjat riippuvat oksista ja niillä on ohut akseli. Hedelmät kypsyvät samanaikaisesti ja kiinnittyvät keskikokoiseen varteen. Erotus näistä marjoista on kuiva. Hedelmillä on kiiltävä pinta ja musta sävy sekä pyöristetty muoto. Jokainen marja voi saavuttaa keskimääräisen painon 2-3,2 grammaa. Hedelmän sisäosassa on keskimääräisiä määriä siemeniä. Marjan pinta on peitetty keskipaksuisella kuorella. Nämä hedelmät maistuvat makeilta, hieman happamilta.Maistellessaan he saivat arvion 4,6 pistettä viidestä mahdollisesta. Marjojen kemiallinen koostumus sisältää noin 14 prosenttia kuiva -ainetta; pektiinit 1,5 prosenttia; enintään 12,8 prosenttia sokeria; titrautuvia happoja jopa 3,1 prosenttia.
Näiden 100 gramman marjojen koostumus sisältää: proteiinit 1 gramma, rasvat 0,4 grammaa, hiilihydraatit 7,3 grammaa, kaloripitoisuus 44 kcal. Jos otat päivittäisen arvon, marja sisältää: C -vitamiinia 222 prosenttia päivittäisestä arvosta, kaliumia 14 prosenttia, magnesiumia 7,7 prosenttia, B6 -vitamiinia 6,5 prosenttia, H -vitamiinia 4,7 prosenttia, E -vitamiinia 4,8 prosenttia, B2 -vitamiinia 2,1 prosenttia, vitamiinia B4 2,6 prosenttia, fosforia 4 prosenttia.
Pellolla Harmoniaherukoiden keskituotos on noin 14 tonnia hehtaarilta, kun taas enimmäismäärä oli 20 tonnia hehtaarilta. Yksi pensas tuottaa keskimäärin 4,3 kilon sadon.
Mustaherukan harmonia: edut ja haitat
Herukkaharmonia: valokuva lajikkeesta
Kuten muillakin kasvilajeilla, Harmony -herukalla on omat positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet. Tämän alalajin etuja ovat:
- Suurhedelmäinen lajike.
- Korkea tuotto.
- Immuniteetti sairautta vastaan hometta ja vastustuskyky tuholaiselle - munuaisen punkki.
- Marjojen hyvät kaupalliset ominaisuudet.
- Hedelmien korkeat makuominaisuudet.
- Hyvä kuljetettavuus.
- Varhainen kypsyys.
- Hedelmällisyys.
- Hedelmillä on yleinen tarkoitus.
- Hyvä pakkasen ja kuivan kauden sekä joidenkin vaarallisten ja yleisten sairauksien ja haitallisten hyönteisten kestävyys.
Harmony -herukkalajikkeella ei käytännössä ole haittoja, ne voidaan katsoa johtuvan vain:
- Korkean kosteuden aikana marjat voivat halkeilla.
- Huono vastustuskyky tautia septoria ja vaarallinen tuholainen - sappikirva.
Mustaherukka Harmony: kasvatus ja hoito
On heti sanottava, että jos haluat, että Harmony -herukkalajike antaa sinulle runsaan ja maukkaan marjasadon, sinun on hoidettava tämä pensas asianmukaisesti ja ajoissa sekä ryhdyttävä toimenpiteisiin sen suojelemiseksi.
Yksi mielenkiintoinen tosiasia: 100 grammaa tämän viljelmän hedelmiä sisältää C -vitamiinia 150 milligrammaa, mikä puolestaan ylittää raskaana olevan naisen tai aikuisen miehen päivittäisen arvon 1,68 kertaa.
Kun valitset Harmony -herukoiden istutuspaikan, muista, että sen on oltava riittävän valaistu ja suljettu pohjoisilta ja voimakkailta tuulilta. Pohjaveden tulee olla vähintään puolitoista metriä maanpinnasta. Tämä alalaji suhtautuu kosteikkoihin melko kielteisesti ja heikentää kasvua ja kehitystä. Tämä kasvi rakastaa kasvaa kevyellä, hedelmällisellä maaperällä, jolla on hyvä kosteus ja ilmanläpäisevyys, paras vaihtoehto olisi maaperän tyyppi - savi.
Maaperän tulisi olla hieman hapan tai neutraali. Jos happamuusindeksi on yliarvioitu, laskeutumispaikan on oltava kalkki etukäteen. Tätä varten käytetään sammutettua kalkkia, jota viedään maaperään 0,5-1,5 kiloa neliömetriä kohti happamuusasteesta riippuen. Toinen erittäin tärkeä seikka: on täysin mahdotonta istuttaa tämä sato paikkaan, jossa vadelmat, karviaiset tai herukat ovat kasvaneet aiemmin.
On mahdollista istuttaa tämä kulttuuri keväällä tai syksyllä. Jos vallitsee leuto ilmasto, kokeneita puutarhureita kehotetaan istuttamaan tämä kasvi syksykaudella syyskuun viimeisestä vuosikymmenestä lokakuun ensimmäiseen puoliskoon. Laskeutumispaikka on kaivettava etukäteen lisäämällä orgaanisia lannoitteita, noin yksi ämpäri humusta tai kompostia, 100 grammaa superfosfaattia ja yksi litra puutuhkaa neliömetriä kohti.Tämä toimenpide on suoritettava noin 60 päivää ennen maasta poistumista.
Astuessaan ulos aluksesta asiantuntijat neuvovat soveltamaan seuraavaa järjestelmää:
- Kasvien välillä on oltava metrin etäisyys.
- Riviväli saa olla kaksi metriä.
Kun istutat Harmony -herukoita, sinun on noudatettava seuraavaa toimintojen järjestystä:
- Laskuaukko kaivetaan 50 x 50 senttimetriä ja sama syvyys 50 senttimetriä.
- Tähän reikään kaadetaan noin puoli ämpäri vettä.
- Yläkerros maaperää, joka otetaan istutusreiän kaivamisen yhteydessä, sekoitetaan toisen kauhan kompostin, kahden lasin puutuhkaa ja kahden ruokalusikallisen superfosfaatin kanssa.
- Reikä täytetään kaksi kolmasosaa valmistetulla maaperän seoksella ja luodaan pieni kumpu.
- Taimi asetetaan tälle kukkulalle reiän keskelle 45 asteen kaltevuudessa ja juuristo suoristetaan huolellisesti.
- Taimi peitetään hedelmällisellä, ravitsevalla maaperällä, tiivistetään huolellisesti ja kastellaan sitten runsaasti. Sitten sinun täytyy laittaa kerros multaa.
Istutuksen jälkeen tämä taimi on leikattava kahteen tai kolmeen silmukkaan. Kasvin juurikaulan tulee olla noin 5 senttimetriä maaperän pinnan alapuolella.
Herukkaharmonia: valokuva lajikkeesta
Jotta Harmony-herukkapensas antaisi sinulle runsaan, korkealaatuisen ja maukkaan sadon, sinun on huolehdittava tällaisesta kasvista ajoissa ja asianmukaisesti. Lämpimän kauden saapuessa kannattaa huolehtia kastelusta. Kasvin keskijuuret eivät ole kovin syvällä, noin 40 senttimetrin syvyydessä, joten ne eivät voi itse saada kasvun ja kehityksen edellyttämää kosteutta. Tämän sadon kastelua tarvitaan joka viikko. Nuorelle kasville riittää noin 10 litraa vettä, kun taas aikuisen pensaan on kaadettava jopa 4-5 ämpäri vettä kerrallaan. On huomattava, että pensaan hedelmän aikana sekä kuivalla ja kuumalla säällä kastelutoimenpide suoritetaan kahden tai kolmen päivän välein. Tämä tehdään niin, että tämän alalajin marjat eivät voi murentua ja saavuttaa suuremman koon.
Harmony -mustaherukan kastelun jälkeen maaperä on irrotettava yhdessä rikkaruohojen kitkemisen kanssa. Ylläpidon yksinkertaistamiseksi voit multaa kasvin lähellä olevan maaperän humuksella, mätäntyneellä lannalla, turpeella, sahanpurulla, kompostilla. Tämä auttaa ylläpitämään maaperän löysyyttä sekä parantamaan maaperän koostumusta, suojaamaan sitä kuivumiselta ja vähentämään rikkakasvien kasvua.
Kahden ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen tätä kasvia ei voida lannoittaa, se riittää tällä kertaa lannoitteisiin, jotka lisättiin taimen istutuksen aikana. Kolmannesta elinvuodesta alkaen asiantuntijat neuvovat ruokkimaan kulttuuria sellaisilla lannoitteilla ja sellaisena aikana:
- Aivan kevään alussa (noin maaliskuun viimeisellä vuosikymmenellä tai huhtikuun ensimmäisellä vuosikymmenellä) tarvitaan typpeä sisältävää lannoitusta, jotta kasvi voi kerätä vihreää massaa ja varmistaa versojen kasvun. Urealiuos on täydellinen tähän tarkoitukseen suhteessa 10 grammaa 10 litraa vettä kohti. On myös sallittua lisätä orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi kananlannan tai lietteen liuos.
- Munasarjojen muodostumisen aikana, noin toukokuun aikana, on lannoitettava nitroammofosilla (10 litralle vettä 150 grammaa ainetta) ja yksi ämpäri viljaa kohti.
- Syksyllä, lokakuussa, lisätään humuksen ja yhden lasituhkan seos.
Mustaherukka Harmony on erittäin hyvä lehtien ruokinnassa. Voit tehdä tämän käyttämällä sellaista monimutkaista valmistetta kuin Nutrivant Plus Fruit, joka sisältää kaliumia, fosforia, typpeä ja monia muita hyödyllisiä mikroelementtejä. Pensasta käsitellään tällä lääkkeellä suihkuttamalla noin kerran 30 päivässä, mutta vain ennen marjojen kypsymisajan alkua.
Herukkaharmonian sairaudet ja tuholaiset
Melko viileänä keväänä rankkasateiden aikana todennäköisyys, että kasvi vahingoittuu sieni -sairauksista, kasvaa. Tauti, jota kutsutaan septoriaasiksi, ilmenee ruskean sävyn pisteinä, jotka jonkin ajan kuluttua muuttuvat vaaleiksi ja saavat melkein valkoisen sävyn ja tummanruskean reunan. Jos ruoste vaikuttaa kasveihisi, voit havaita punaisia täpliä lehden sisäpuolella, jotka kasvavat vähitellen ja muuttuvat raidoiksi. Toinen vaarallinen sairaus - antraknoosi, havaitaan muodostuneen pisteen violetin sävyn lehdillä. Jos et ryhdy ajoissa toimenpiteisiin taudin torjumiseksi, lehdet muuttuvat keltaisiksi ja lopulta putoavat, satoindikaattori laskee merkittävästi. Heti kun havaitset sienitautien ilmenemisen, pensas on käsiteltävä kuparia sisältävillä valmisteilla. Se voi olla Hom, kuparisulfaatti, Bordeaux -neste. Sinun tulisi myös vähentää kastelumenettelyjä.
On tärkeää tietää, että virusperäisiä sairauksia pidetään tämän kulttuurin vaarallisimpina, koska tehokkaita keinoja niiden torjumiseksi ei yksinkertaisesti ole. Tällaisten sairauksien ensimmäisten merkkien yhteydessä kasvi on kaivettava välittömästi ja hävitettävä polttamalla, jotta virus ei leviä naapurikasveihin ja -kasveihin. Näiden sairauksien muodostumista ehkäisevissä toimenpiteissä on varmistettava, että istutukset eivät sakeudu, poista rikkaruohot ajoissa ja kerää kaikki pudonneet lehdet ja latvat syksyllä. Kevään tullen, kunnes silmut kukkivat, kasvi on käsiteltävä Bordeaux -nesteellä ennaltaehkäisyyn.
Tässä muutamia yleisiä virustauteja ja niiden oireita:
- Raidallinen mosaiikki. Se ilmenee keltaisen mosaiikkikuvion ilmestymisenä lehtineen. Tätä virusta kantavat pääasiassa haitalliset hyönteiset, kuten punkit ja kirvat.
- Terry... Tärkein merkki tämän taudin tartunnasta on hedelmän täydellinen pysähtyminen kasvissa. Voit huomata tämän taudin esiintymisen pensaan kukinnan aikana. Tällä hetkellä silmut alkavat venyä ja niiden kärjet muuttuvat teräviksi, ne menettävät kokonaan arominsa ja saavat tummimman sävyn. Itse kukinta alkaa 7-8 päivää myöhemmin. Väri alkaa pudota eikä muodosta munasarjoja.
Viruksellisia sairauksia ei voida parantaa, mutta ne voidaan välttää. Tätä varten suoritetaan seuraavat ennaltaehkäisevät toimenpiteet:
- Taimet tulee ostaa vain luotetuilta myyjiltä ja täysin terveinä, ilman vaurioita.
- Tarkasta kasvit jatkuvasti sairauksien ja tuholaisten merkkien varalta.
- Toteuttaa toimenpiteitä haitallisten hyönteisten, vaarallisten sairauksien kantajien torjumiseksi.
- Lannoita kasveja suositeltujen menetelmien mukaisesti tämän hedelmä- ja marjasadon immuniteetin vahvistamiseksi.
- Leikkaa varret ja versot vain desinfioidulla ja terävällä puutarhatyökalulla.
Mustaherukka Harmoniaa voivat hyökätä sellaiset haitalliset ja vaaralliset hyönteiset kuin koi, sapen kääpiöt, hämähäkkipunkit, mittakaavahyönteiset, sahakärpäset, lasimato, kirvoja ja munuaiskoita. Niiden torjumiseksi käytetään kemiallisia aineita, kuten Aktellik, Karbofos ja Fitoverma.
Haitallisten hyönteisten hyökkäystä vastaan toteutetaan ehkäiseviä toimenpiteitä, kuten:
- Maan kaivaminen laitoksen lähelle ennen vuoden talvikautta, jotta toukat eivät voi viettää talvea tässä maaperässä
- Rikkakasvien kitkeminen kasvukauden aikana, koska haitalliset hyönteiset piiloutuvat usein rikkaruohoon.
- Kevätkauden alussa maaperä viljelykasvin lähellä on peitetty, jotta vältetään hyönteisten kausiluonteinen syntyminen maaperästä pintaan.
- Kasvien alue, josta tuholaiset kärsivät, on katkaistava ja hävitettävä polttamalla.
Jos huomaat hyönteisten tuholaisten esiintymisen Harmony -herukassa hedelmäkauden aikana, paras vaihtoehto olisi käyttää kansanlääkkeitä, jotka ovat vaarattomia taistelussa niitä vastaan. Se voi olla tupakka-saippualiuos, koiruohon, sipulin tai valkosipulin infuusio. Aivan kevätkauden alussa, jotta vältetään sairauksien ja tuholaisten esiintyminen, kuvattu kasvi on kaadettava kiehuvaan veteen. Jotta vaikutus olisi vieläkin voimakkaampi, keitettyyn veteen tulisi lisätä kaliumpermanganaattia.
Menettely pensaan karsimiseen ja muotoiluun
Leikkaus varren poistamiseksi suoritetaan varhain keväällä, ennen silmujen avautumista. Terveysleikkaus suoritetaan tarpeen mukaan sekä syksyllä talvehtimisen aattona. Tätä varten leikataan tauteihin ja haitallisiin hyönteisiin tartunnan saaneet kuivatut, rikkoutuneet varret.
Pensas muodostetaan toisena vuonna istutuksen jälkeen, jättäen vain terveimmät ja vahvimmat varret, noin 3-5 versoa, mutta ylimääräiset prosessit on poistettava. Jäljelle jääneet varret on puristettava ylhäältä kahdella tai kolmella silmulla, jotta stimuloidaan varren hedelmää. Kolmannen tai neljännen vuoden aikana tähän kulttuuriin on jätetty vain kuusi terveen ja vahvan varren viimeistä vuotta. Kesäkauden puolivälissä niitä lyhennetään niin, että varteen jää vain viisi silmua. On syytä sanoa, että on välttämätöntä estää tämän kulttuurin sakeutuminen, katkaista tämän pensaan sisällä kasvavat heikoimmat varret ja versot. Viidentenä vuonna istutuksen jälkeen kaikki ensimmäisen vuoden versot leikataan pois, mikä saa kulttuurin nuorentumaan, koska vanhat varret eivät enää anna kovin hyvää satoa. Tämän kypsän iän pensan tulisi koostua viidestä vuotuisesta versosta, neljästä kahden vuoden välein olevasta varresta, kolmesta kolmivuotisesta oksasta, kun taas vanhojen oksien tulisi olla enintään kolme vuotta vanhoja.
Talvehtiminen
Mustaherukan harmoniassa on hyvä pakkaskestävyys. Vahvistetut kasvit aikuisuudessa eivät tarvitse suojaa talveksi. Ne on suojattava vain jyrsijöiltä, tämä tehdään kattomateriaalilla tai viljelyä kiertävällä verkolla. Tämän pensaan juurakon jäätymisen estämiseksi äärimmäisessä kylmässä maaperä on peitettävä 10 senttimetrin kerroksella. Talvella lumisateen aikana on suositeltavaa peittää istutukset lumipeitteellä, tämä eristää lisäksi kasvit.
Sadonkorjuu ja varastointi
Ensimmäinen hedelmäjakso tässä herukan alalajissa alkaa seuraavana vuonna taimen istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät samaan aikaan, suunnilleen heinäkuun viimeisestä viikosta elokuun alkupuoliskoon. Kynittyjä hedelmäharjoja ei saa taittaa pieniin astioihin, esimerkiksi koreihin, joiden tilavuus on enintään kolme litraa, tai vanerilaatikoihin, joiden tilavuus on enintään 5-6 kiloa. Tämän lajikkeen hedelmillä on erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus pitkiä matkoja.
Näitä hedelmiä voidaan säilyttää jääkaapissa hieman yli kuukauden. Ja jäädytettynä ne säilyttävät ominaisuutensa täydellisesti jopa vuoden.
Tämän lajikkeen marjat ovat edelleen erinomainen raaka -aine sadonkorjuulle. He tekevät upeaa ja maukasta hilloa, hilloa, kompottia, likööriä ja viiniä. Mutta on erittäin hyödyllistä käyttää niitä käsittelemättömässä, tuoreessa muodossa. Lähes koko vitamiinimäärä voidaan säilyttää hillossa keittämättä sitä, jos hedelmiä hierotaan sokerilla sekä pakastettaessa.
Haluan huomata, että näiden hedelmien sisältämillä antosyaaneilla on melko myönteinen vaikutus ihmisen näkölaitteeseen, ne kykenevät suojaamaan silmiä oksidatiiviselta stressiltä. Niille ihmisille, jotka viettävät suurimman osan ajastaan tietokoneen ääressä, tämä on erityisen tärkeää ja hyödyllistä.
Johtopäätös
Mustaherukka Harmony pystyy tuottamaan runsaan sadon, jolla on korkea makuominaisuusindeksi, sekä suuria hedelmiä yleiskäyttöön.Mutta niin hyvän tuloksen saavuttamiseksi on noudatettava kaikkia Harmony -herukoiden istutusta ja hoitoa koskevia suosituksia, niin tulos ei ole pitkä.