Retiisi: istutus, hoito ja keräys
Retiisi on terveellinen vihannes. Syö paitsi juurikasveja myös lehtiä. Se sisältää valtavan määrän aineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle immuniteetin ylläpitämiseksi. Oikein kasvatettu retiisi murenee ja ripottelee mehulla leikattaessa, ja massa on ilman kuituja ja onteloita.
Se voi olla yksivuotinen tai kaksivuotinen kasvi. Retiisit istutetaan yleensä huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. On parasta kylvää siemenet osiin kymmenen tai kahdenkymmenen päivän kuluttua. Siten retiisi on pöydällä koko ajan.
Hyvän kasvun varmistamiseksi päivänvalon tulisi olla kahdeksasta kymmeneen tuntia. Jos päivänvalot kestävät pidempään, kasvi alkaa siirtyä jalostusvaiheeseen ja lakkaa kasvamasta. Siksi kesäkuussa, kun päivänvalo kestää noin neljätoista tuntia, retiisien kylväminen ei ole toivottavaa.
Näin ollen keväällä kannattaa istuttaa vain varhain kypsyvät lajikkeet. Nämä lajikkeet tuottavat satoa noin kolmekymmentä päivää. Myöhäisiä retiisilajeja ei korjata aikaisemmin kuin kuusikymmentä päivää.
Retiisi tarvitsee kosteaa ja löysää maata. Valmistele maaperä ennen istutusta. Se on kaivettava ja lannoitettava humuksella (tuore lanta on vasta -aiheinen retiisille), yksi ämpäri neliömetriä kohti. Varhain kypsyvälle retiisille maaperä valmistetaan syksyllä.
Ennen istutusta maaperä on kasteltava runsaasti. Seuraavaksi sinun on tehtävä senttimetriä syviä rivejä. Kylvä siemenet yksi kerrallaan. Niiden välinen etäisyys on noin viisi senttimetriä.
Rivejä suositellaan tehtäväksi kymmenen senttimetrin etäisyydellä. Kylvön jälkeen rivit peitetään maaperällä ja murskataan hieman, jotta ne itävät nopeammin.
Retiisi alkaa itää noin neljäntenä päivänä, jos sää on optimaalinen. Huhtikuussa kylvö iltaisin voidaan peittää kalvolla nopeamman itämisen vuoksi.
Retiisi on kasteltava päivittäin. Jos maan yläkerros kuivuu, taimet voivat kuolla. Lisäksi, jos retiisistä puuttuu kosteutta, hedelmät maistuvat katkeilta.
Jos kasvi menee nuoliin ja alkaa kukkia, tämä on merkki siitä, että siitä puuttuu kosteutta, tässä tapauksessa juurikasveja ei muodostu. Jos retiisi halkeilee, se on merkki siitä, että kosteus ei jakaudu tasaisesti.
Maaperää on myös löystettävä ja rikkaruohot poistettava säännöllisesti. Joskus paremman ravitsemuksen vuoksi maaperä, jossa on siemeniä, peitetään multaa, turvetta tai humusta.
Se on järkevää itämisen jälkeen ohenna retiisi... Mistä tietää milloin on aika? Kasvi kasvaa neljästä viiteen senttimetriin. Tässä tapauksessa yksi kasvi jätetään viiden senttimetrin välein.
On parasta pitää siementen välinen etäisyys jo kylvämisen aikana, mistä lähtien harvennus retiisi viereisen retiisin juuret voivat vaurioitua.
Sadonkorjuu on yksinkertaista: heti kun retiisistä tulee optimaalinen koko, se vedetään varovasti ulos vetämällä latvoista. Ei ole suositeltavaa valottaa retiisiä maahan liikaa, koska se tulee kovaa ulkopuolelta ja löysää sisäpuolelta (tyhjiöitä alkaa muodostua).
Halkaisijan likimääräisen koon leikattaessa tulisi olla kaksi ja puoli - neljä senttimetriä. Kun retiisi on korjattu, jokaisen juurikasvin yläosat on leikattava pois.
Olet nyt tutustunut joihinkin retiisien istutuksen, kasvatuksen ja sadonkorjuun erityispiirteisiin. Kuka tahansa voi saavuttaa hyvän sadon.