Päärynä Williams

Päärynä on niin hedelmä, ettei yksikään henkilö jää välinpitämättömäksi, joka on maistanut herkullisia, aromaattisia hedelmiä. Tällä hetkellä erilaisten päärynöiden lajikkeiden viljely tapahtuu melko usein, eikä käytetä vain laajamittaisia ​​istutuksia, vaan myös yksityisissä, paljon pienemmissä tonteissa voidaan havaita päärynäistutusten loistoa. Päärynä Williams on melko juurtunut, englantilaista alkuperää oleva lajike, joka on saavuttanut suosiota kotimaisten puutarhureiden keskuudessa pitkään.

Suosio on ansaittu sen erinomaisen hedelmäisen maun, lisääntyneen tuottavuuden ansiosta, tämän lajikkeen puut luovat upean koristeellisen ilmeen puutarhallesi. Williams -päärynän kasvattamisessa ei ole erityisiä vaikeuksia. Jopa kokematon aloitteleva puutarhuri pystyy hallitsemaan kaikki yksinkertaiset puiden istutus- ja hoito -säännöt. Vain kovaa työtä, huolellisuutta ja aina huolehtivaa asennetta työhönsä.

Päärynä Williams - kuvaus ja ominaisuudet

Puun englantilaiset juuret, hedelmien myöhäinen kypsyminen, viljely tapahtui 1700 -luvun jälkipuoliskolla. Siitä lähtien lajiketta on viljelty paitsi Englannissa myös kaikissa maissa, joissa ilmasto vaikuttaa tämän päärynäpuun erinomaiseen kasvuun. Mutta Venäjän alueella lajike juurtui vasta 1900 -luvun ensimmäisellä puoliskolla. 1900 -luvun puolivälissä lajike merkittiin valtionrekisteriin jo virallisessa muodossa.

Puun ulkoisiin ominaisuuksiin kiinnitetään enemmän huomiota. Kasvu on suhteellisen keskimääräistä, enintään 250 senttimetriä. Kruunun muotoilu muistuttaa pyramidia. Puun lehtikannen väri on selkeä, vihreä, ja lehtien runsaus on melko suuri. Muoto on hieman kovera, hieman pitkänomainen, lähempänä kärkeä. Puun oksat ovat kiinteää, vahvaa, vaakasuoraa maaperää. Voimansa ansiosta ne kestävät helposti runsaan päärynäsadon painon. Ei rikkoudu tai taipu. Kukinnot ovat erittäin suuria, valkoisia, hieman kermaisia, mikä tekee niistä houkuttelevampia. Jokainen kukinto sisältää jopa 8 pienempää kukkaa. Kukinta on suhteellisen myöhäistä, kestää 14 päivää. Pölytys voi tapahtua muiden lajikkeiden kustannuksella, esimerkiksi:Clappin suosikki, Aleksandrovka, Metsäkauneus ja useita muita lajikkeita. Mutta on olemassa lajike, jota ei suositella käytettäväksi pölyttäjänä - tämä on Lovely Louise. Puun keski -ikä hedelmän alkamisesta loppuun on noin 10 vuotta. Tämän virstanpylvään jälkeen puiden sadon intensiteetti laskee merkittävästi. Täysi hedelmä syntyy neljän vuoden iässä. Se jatkuu tasaisesti joka kausi. Hyvällä hoidolla hedelmässä ei ollut taukoa.

Päärynä Williams erottuu suuresta hedelmän koostaan, suuresta, jopa 250 gramman painostaan, joka on suoraan puussa, maalattu kirkkaan vihreällä värillä. Korjuun jälkeen hedelmät muuttuvat keltaisiksi pienillä täplillä. Hedelmän tynnyri on väriltään hieman punertava. Hedelmän tiheä massa on maultaan melko herkkä, erittäin mehukas, ja sille on ominaista makea rikas maku.

Hedelmien ulkonäkö voidaan säilyttää turvallisesti jopa täysin kypsinä, vaikka olisit hieman myöhässä sadonkorjuusta. Esitys säilyy puussa jopa 14 päivää, ja sen maku on vain voimakkaampi, tuoksu ja makeus ovat voimakkaampia.

Lajikkeen ominaisuudet

Williamsin talvikuva

• Säilytysaika, kuljetuksen onnistuminen.

Erityisessä huoneessa, tarpeeksi viileässä, korjattu sato voidaan säilyttää jopa 3 kuukautta, mikä on erittäin houkuttelevaa ja hyödyllistä kaikille puutarhureille. Se antaa aikaa säätää koko satoa, tehdä tarvittavat valmistelut tai valmistautua myyntiin. Voit käyttää jääkaappia tai tavallista säilytyskellaria, jossa lämpötila on vähintään +3 astetta. Koska laatu säilyy ja kyky pitää muotonsa pitkään, hedelmiä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Tässä tapauksessa maku ja esitys eivät muutu.

• Menetelmä hedelmien käytöstä.

Williams on päärynälajike, joka on luokiteltu jälkiruokalajiksi. Pääasiallinen käyttötarkoitus on tuore käyttö. Säilykkeet ovat toinen suunta, jota käytetään esimerkiksi: hilloja, mehua, säilykkeitä, hedelmäsalaattia, piirakatäytettä. Kuivatut päärynähedelmät lisäävät tuoksunsa ja maunsa kaikkiin kompotteihin talven aikana. Kuivattuina hedelmät eivät menetä aromiaan ja makuaan. Lisäksi aromatisointi jopa lisääntyy kuivumisen aikana, erityinen kylläisyys tulee näkyviin.

• Sadon laatu ja määrä.

Kaikkien puusta huolehtimista koskevien sääntöjen mukaisesti rikkoutuvan asteikon saanto saavutetaan. Voit kerätä jopa 120 kiloa erittäin tuoksuvia ja makeita hedelmiä jokaisesta puusta.

• Kypsymisehdot.

Elokuun alussa hedelmien ensimmäinen kypsyminen laskee, kuukauden lopussa sato on jo täysin kypsä. Aktiivinen korjuu alkaa täysi -ikäisestä hetkestä.

• Kasvava päärynä Williams asuinalueesta riippuen.

Erittäin alhainen pakkaskestävyys mahdollistaa tämän lajikkeen kasvattamisen (viljelyn) vain valtavan maan alueiden eteläosissa: Stavropolin alueella, Krimillä, Krasnodarin alueella, Pohjois -Kaukasiassa, IVY -maissa (Moldova, Azerbaidžan, Georgia, Ukraina, Abhasia ja Luonnollisesti on niitä puutarhureita, jotka ovat innostuneita ja kykenevät kasvattamaan lajiketta myös keskikaistalla, yritä vain idean vuoksi ja tietysti yrittäen saavuttaa haluttu tulos. viljelyyn liittyy suuria riskejä, joten tästä ajatuksesta ei ole erityistä leviämistä: Koska talvet ovat ankaria, ne voivat jäädyttää termofiilisen kulttuurin.

Tuholaiset ja sairaudet

Williamsin herttuattaren kuvia

Williams -päärynällä ei ole luonnollista vastustuskykyä sairauksille ja tuholaisille, minkä vuoksi se altistuu helposti tällaisille aktiivisille vaurioille. Alla ovat yleisimmät sairaudet ja loiset:

• rupi;
• ruoste;
• sytosporoosi;
• hedelmien mätä;
• juurisyöpä.

Hyönteisten tuholaiset:

• hunajakastike;
• kirva;
• sappi punkki;
• päärynävika.

Ruosteen ja rupin ehkäisemiseksi se ruiskutetaan kahdesti vuodessa Bordeaux -nesteellä 4 -prosenttista liuosta, joka on valmistettu seuraavalla tavalla: ämpäri vettä + kuparisulfaatti 400 grammaa + kalkki 500 grammaa. Kaikki ainesosat voidaan korvata vain yhdellä aineella - kolloidisella rikillä liuoksessa.

Sytosporoosi - jopa vähäisellä ilmenemisellä, käsittele puita välittömästi kuparisulfaatilla + puutarhan var.

Hedelmämätä on nopeasti leviävä sairaus, joten suositellaan jatkuvia ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä käyttämällä jodiliuosta, 10 ml lääkettä + ämpäri vettä. Ruiskutuksessa käytämme tavanomaisia ​​sienitautien torjunta -aineita, esimerkiksi Fitosporiinia. Jos ennaltaehkäisy ei auttanut ja sairaus ilmeni, Zircon -hoito on kiireellinen.

Juurisyöpä on parantumaton sairaus. Kaikki kasvit, vähäisemmässä määrin ja laajemmissa vaurioissa, on tuhottava välittömästi, eli puu on purettava yhdessä kaiken maaperän kanssa. Desinfioi kaivamisen aikana muodostunut kuoppa useissa vaiheissa, usein.Voit desinfioida kasvin juurijärjestelmän jopa nuoren taimen istutuksen tasolla, sijoittaa kasvin juuret kuparisulfaattiliuokseen, 80 gramman lääkkeen liuokseen ämpäri vettä. Pidä tässä liuoksessa vähintään 20 minuuttia. Tämä auttaa estämään juurisyövän hedelmäpuussa 90%.

Syksyllä ja keväällä on suositeltavaa käsitellä kaikki päärynän hedelmäpuut eri sienitautien torjunta -aineilla. Esimerkiksi: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir.

Lajikkeet

Williamsin kesäkuva

Päärynä Williamsilla on alalajeja: Punainen Williams (punainen päärynä), Herttuatar (Williamsin kesä), Williams talvi (Curé),

Katsotaanpa tarkemmin lueteltuja alalajeja:

• Red Williams - Sato on täysin kypsä syyskuussa. Puun korkeus ei ole kovin korkea. Hedelmän väri, jossa on hieman punertavaa punastumista, kooltaan paljon, jopa 0,270 kiloa, massa on erityisen maukasta, erittäin mehukasta, hedelmän kuori on hyvin ohut, lähes läpinäkyvä. Alalajin kuori on rikkaus ja täydellinen harmonia maussa, kevyt muskottipähkinän jälkimaku. Jos alalaji arvioidaan viiden pisteen asteikolla, tämän alalajin voidaan katsoa olevan 4,7 pistettä.
• Alalaji Herttuatar - pidetään tuottavimpana kaikista päärynöistä. Sadon massakypsyminen alkaa syyskuun puolivälissä. Mutta se eroaa pienestä hedelmämassasta, enintään 170 grammasta, mutta tämä pieni puute korvaa enemmän kuin hedelmän mehukkuuden, aromin, makeuden ja maun. Herttuatar tuoksu on yleensä tunnettu ominaisuus. Kaikista alalajeista herttuatar on selkeä johtaja kaikilta osin.
• Winter Williams - erittäin voimakas rungon ja oksien kehitys, melko majesteettinen kasvu, erittäin kaunis ja tiheä puun kruunu. Hedelmät voivat saada painoa jopa 230 grammaa, ovat väriltään keltaisia. Erittäin hellä, mehukas, mutta hieman neulottu hedelmäliha. Päärynän kuori on paksu, rikas, kirkkaan makea, ja siinä on havaittavissa hapan maku.

Korjuu alkaa hieman aikaisemmin kuin hedelmän täysi mekaaninen kypsyys. Säilyvyys ei ylitä 45 päivää keräyspäivästä. Jos hedelmiä säilytetään pidempään, ne menettävät maun ja esityksen.

Päärynä Williams: lasku

Johdonmukaisuus ja huolellisuus vaaditaan kaikissa puutarhatöissä, etenkin työskennellessään hienoimpien puutarhapuiden kanssa. Pear Williams on yksi niistä. Siksi vain tietyn kulttuurin maatalousteknologian sääntöjen noudattaminen on avain pätevään, korkealaatuiseen istutukseen ja kasvuun. Joten vakiintuneet säännöt:

1. Nuoren päärynätaimen istutuspaikka valitaan riittävän aurinkoiseksi, välttämättä ilman seisovaa kosteutta, eli kuivempaa, joka on suojattu tuulenpuuskilta rakennuksilta tai muilta korkeilta puilta, mutta ei voimakkaasti varjostettu. Päärynöiden viljelymaan maaperän koostumuksen on oltava hedelmällistä, melko löysää.
2. Pohjaveden pinta ei ole lähempänä maanpintaa kuin 2 metriä.
3. Istutettavan kasvin tulisi olla kaksi vuotta vanha ja riittävän vahva, kehittynyt juuristo;
4. 14 päivän kuluttua aloitamme laskeutumiskaivon valmistelun 60 senttimetrin syvyyteen ja halkaisijaltaan lähes 0,8 metriä;
5. Pakollinen korkealaatuisen viemärin sijoittaminen kuopan alempaan kerrokseen, jonka jälkeen kolmasosa kuopasta täytetään hedelmällisellä maaperällä, joka on sekoitettu humukseen, voit lisätä kompostia, lantaa. Aseta maaperä pienen kumpun muotoon;
6. Nuori puu sijaitsee tällä kukkulalla, on välttämätöntä levittää juuret huolellisesti, ripotella juuret jäljellä olevalla maalla;
7. Seuraavaksi tiivistä maaperää hieman ja varmista, että se irtoaa hyvin, peitä rungon lähellä oleva alue multaa-humus-, turve- tai sahanpurukerroksella.

Pear Williams: lähtee

Mikä on tämän lajikkeen tärkein hoito:

1. Kastelu - jopa 4 kertaa 7 päivän välein, kastele vain nuoria taimia. Vanhemmalle puulle riittää useita kertoja koko kasvukauden aikana, enintään 7 kertaa.On tietysti poikkeuksia - pitkittynyt kuivuus kesällä. Sitten kastelun tiheyttä ja määrää on lisättävä. Williams -lajikkeen lisääntynyt kuivuuden sietokyky otetaan huomioon;
2. Pukeutuminen tapahtuu kolmessa vaiheessa. Käytä keväällä mätä lantaa. Kukinnan alku on lannoite, joka sisältää typpeä ja kaliumia. Syksyllä on tarpeen ruokkia orgaanisilla aineilla ja mineraaleilla tiukasti viimeisen sadon jälkeen. Voit käyttää sekä saatavilla olevia lääkkeitä että ostettuja erikoiskomplekseja, sinun on vain käytettävä sitä tiukasti ohjeiden mukaisesti;
3. Leikkaaminen - tällaisen työn pääsuunta on puun kruunun oikea muotoilu ja tietysti lisääntyneen paksuuntumisen estäminen. Leikkausjakso on kevät ja syksy;
4. Löystyminen, kitkeminen - tämän tapahtuman tiheys ja säännöllisyys on tärkeä tekijä Williamsia hoidettaessa. Rikkakasveja rikkakasveja rungon ympärillä poistetaan erittäin varovasti, poistetaan roskat. Löysääminen on välttämätöntä erinomaisen hapen pääsyn juuristoon;
5. Lajikkeen pakkaskestävyys on keskimäärin, jopa keskiarvon alapuolella. Siksi jopa aikuinen kasvi tarvitsee suojaa, erityisesti nuoret taimet.

Päärynä Williams: edut ja haitat

Tiettyä lajiketta harkittaessa voidaan korostaa suurta määrää positiivisia ominaisuuksia:

• ihana, erottuva maku;
• merkittävä koko;
• merkittävä määrä satoa;
• erinomainen kestävyys kuljetuksessa;
• yksinkertaiset vaiheet seurustelussa;
• maku ja hyödyllisyys tasolla.

Puhuttaessa erityisesti puutteista korostamme seuraavaa:

• pakkaskestävyys on erittäin alhainen;
• ei ole luonnollista immuniteettia haavaumille ja loisille;
• pitkäkestoisen kuivuuden suvaitsemattomuus.

Päärynä Williams: arvostelut

Laajaan valikoimaan kasvavat teollisuusmiehet, mutta myös puutarhurit estävät heidän valintansa lajikkeesta. Erittäin tuoksuvat, mehukkaat hedelmät, melko makeat hedelmät - nämä ominaisuudet eivät salli edes päärynän rakastajaa kohdella tasapuolisesti. Vaikka otetaan huomioon monet haitat, hyvin suuri osa puutarhureista kasvattaa Williams -päärynöitä maillaan.

Krimin asukas ja pienen tontin omistaja harjoittavat hedelmäkasvien viljelyä, eikä päärynäpuut ole poikkeus. Jopa useita tämän lajikkeen alalajeja. Lajiketta pidetään erittäin arvokkaana. Hedelmät vastaavat ilmoitettuja parametreja, saanto vastaa normeja.

Asuu Ukrainassa, missä kaikki Williams -päärynöiden lajikeominaisuudet ovat erittäin arvostettuja kaikille, jotka ovat maistaneet näitä upeita hedelmiä. Yhdellä sivustolla tämän lajikkeen vieressä on useita muita alalajeja rinnakkain ja kaikki kantavat hedelmää täydellisesti joka kausi. Hedelmien laatu on erinomainen, sairaudet ja tuholaiset eivät ilmenneet, koska se noudattaa kaikkia hoitoa koskevia suosituksia ja sääntöjä, tartunnan järjestelmällistä ehkäisyä. Suositellaan kaikille puutarhanhoidon harrastajille ja aloittelijoille.

Ensi silmäyksellä on erittäin helppoa kasvattaa päärynä tällaista oikukas lajike. Puussa on paitsi hyödyllisiä, maukkaita hedelmiä, myös erinomainen koristeellinen ulkonäkö. Kokeile, kokeile ja onnistut.