Paprika
Sisältö:
Paprikan kasvattaminen voi viedä paljon energiaa. Tällä hetkellä paprikoiden lajien monimuotoisuus on silmiinpistävää. Ne ovat nelikulmaisia, pallomaisia, kartion muotoisia. Hedelmien värin suhteen paprikat todella hämmästyttävät lajikkeestaan, ne ovat punaisia, keltaisia, vihreitä, oransseja, ruskeita ja jopa valkoisia ja mustia. Siksi mikään puutarhuri ei ole helppo valita juuri paprikan siemeniä myymälästä, koska se on erittäin helppo sekoittaa, kun katsot tiskien ympärille.
Tänään kerromme sinulle paprikasta. Kuten nimestä ymmärsit, tämän lajikkeen nimi tulee hedelmän erityisestä muodosta. Kyllä, kyllä, paprikat muistuttavat kukannuppia, nimittäin kelloa. Tämän lajikkeen kotimaa on Etelä -Amerikka, mutta se on suosittu kaikkialla maailmassa. Maassamme paprikat ovat levinneet melko äskettäin, mutta jokainen kesäasukas haaveilee tällaisen eksoottisen kasvin kasvattamisesta alueellaan.
Kuuma paprika: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Hot Bell Pepper: valokuva lajikkeesta
Katkera paprika sisältää monia hyödyllisiä aineita. Olet todennäköisesti kuullut makeista ja kuumista paprikoista. Nämä kasvit sisältävät monia vitamiineja, happoja ja hivenaineita. Kaikki tämä vaikuttaa myönteisesti ihmisten terveyteen ja yleensä kehoon. Kuinka tämä lajike eroaa muista, kysyt? Eksoottisen muodonsa lisäksi tällä pippurilla on hyvin erityinen maku. Paprikaja pidetään samanaikaisesti sekä hapanina että paprikoina. Miten tämä voi olla? Kyllä Helppo. Tosiasia on, että massan sijainnista riippuen tämä lajike muuttaa myös makuaan. Joten, lähempänä varsia, tämä pippuri on terävä, mutta silmun keskellä - makeus. Näin täysin yhteensopimattomat asiat voidaan yhdistää yhteen pippuriin. On huomattava, että paprikalla on myös miellyttävä tuoksu, joka leviää koko alueelle. Jos puhumme lajikkeen yleisistä ominaisuuksista, voidaan huomata monia erityispiirteitä. Tämän pippurin pensaat ovat melko korkeita, ne kasvavat jopa 2 metrin korkeuteen. Lehdet ovat erittäin suuria, joten kuivuus ei pelkää pippuria.
Hyvän suojan ansiosta paprikan alla oleva maa ei käytännössä lämpene. Kasvin lehdet ja varsi on peitetty nukalla, ulkonäöltään ne eivät eroa lainkaan muista lajikkeista. Tämä lajike kypsyy myöhään, joten et voi saada varhaista satoa. Odotettuaan kauan odotettuja hedelmiä sadon runsaus ilahduttaa sinua, yhdestä pensaasta voit kerätä useita kiloja paprikaa. Jos puhumme paprikan väristä, on huomattava: aluksi hedelmät ovat väriltään tummanvihreitä ja sitten kypsyessään paprikat muuttuvat oranssiksi ja punaiseksi. Ja paprika muuttaa väriä hyvin nopeasti. Kuten aiemmin totesimme, hedelmän muoto muistuttaa kukkia. Yksi pippuri painaa keskimäärin 20-100 g. Sitä syödään tuoreena, pakastetaan, salaatit ja säilykkeet valmistetaan paprikoista.
On erityisen mielenkiintoista tarjoilla paprikaa leikkaamattomana. Se varmasti hämmästyttää vieraita maullaan ja muodollaan. Sitä kasvatetaan kasvihuoneissa sekä avomaalla. On kuitenkin sanottava, että sitä on kasvatettava taimien kautta. Jokaisella pippurilla on oma varsi, joten hedelmät kypsyvät tasaisesti ja ystävällisesti.Paprika -lajikkeen oikean viljelyn kannalta on huomattava, että kasvien on poistettava lapsenlapset ja puristettava latvat, jotta pensas muodostuu oikein. Hyvin usein kelloa kasvatetaan paitsi sängyissä, myös puutarhoissa, koristamalla kukkapenkkiä.
Paprika: arvosteluja pippurin eduista ja vaaroista
Jos puhumme eduista, puutarhureiden arviot paprikasta osoittavat, että tämä kuuma paprika on erittäin tarpeellinen kehomme toiminnalle. Paprika vaikuttaa suotuisasti sydän- ja verisuonijärjestelmään, poistaa kolesterolia kehosta, sillä on masennuslääkkeitä, vahvistaa luustoa ja stimuloi henkistä toimintaa. Lisäksi kuluttamalla paprikaa voit parantaa näkösi, lievittää stressiä ja myös parantaa omaa immuniteettiasi. Kuten näemme, pippuri on sisällytettävä ruokavalioosi. Ainoa asia, joka on mainittava, on se, että tätä paprikaa tulee käyttää varoen ihmisten, joilla on sairas vatsa. Muuten emme voi mainita mitään positiivisten puolien lisäksi. Siksi muista istuttaa kello sivustollesi ja miellyttää itseäsi paitsi maukkailla hedelmillä myös terveellisillä.
Bellflower -paprikan viljely
Hot Bell Pepper: video lajikkeesta
Paprikan kasvatusprosessi ei eroa minkään paprikan kasvatuksesta. Se istutetaan sekä kasvihuoneeseen että puutarhaan. Paprikan kasvattamiseksi sinun on ensin valittava siemenmateriaali. Tarkista kaikki siemenet vaurioiden varalta, lajittele ne ja tarkista itävyys. Jos yli 50% paprikan siemenistä itää, ne voidaan istuttaa. Usein paprikan siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella. Joskus siemenet itävät ennen kylvämistä. Tätä varten ne asetetaan kostealle liinalle tai puuvillalle useita päiviä. Kun siemenet ovat turvonnut, ne voidaan istuttaa. Kuumat paprikat istutetaan talven lopussa, koska taimet kehittyvät hyvin pitkään, mikä tarkoittaa, että paprika tarvitsee enemmän aikaa kasvaa. Lisäksi tämä on myöhään kypsyvä lajike, joten sinun on hoidettava taimet mahdollisimman varhain. Punaisen paprikan taimet istutetaan joko laatikoihin tai turveastioihin. Muista, että paprikat eivät pidä sukelluksesta, joten aseta siemenet heti sopivalle etäisyydelle. Istutettava maaperä valmistetaan joko itsenäisesti tai ostetaan erikoistuneesta maatalouskaupasta.
Jos päätät valmistella maaperän itse, sytytä se ensin, jotta voit päästä eroon rikkaruohoista ja patogeenisistä mikrobeista. Maaperän valmistamiseksi he ottavat yleensä osan humusta, hiekkaa ja maata ja sekoittavat ne sitten. Kun laatikot ja ruukut ovat täynnä maata, voit aloittaa istutuksen. Tätä varten sinun on tehtävä suuria reikiä ja hajotettava siemenet. Sen jälkeen ne on peitettävä maaperällä ja myös kasteltava runsaasti.
Aluksi paprika -taimet peitetään kalvolla ja laatikot sijoitetaan pimeisiin, lämpimiin paikkoihin. Itujen kuoriutumisen jälkeen taimet on siirrettävä ikkunalaudoille. Huolehdi etukäteen huoneen valaistuksesta, jos luonnonvaloa ei ole, varastoi fytolamppuja. Muista, että paprikat rakastavat lämpöä, he tarvitsevat 23-25 astetta nollan yläpuolella kehittääkseen tämän kulttuurin. Älä unohda, että pippuri ei pidä elinsiirroista, joten on parempi olla poimimatta. Poista tarpeettomat kasvit, jos kasvu on liian tiheää. Parempi vielä, istuta kasvit turveastioihin. Joten paprikat sopeutuvat paremmin uusiin olosuhteisiin istutettuaan avoimeen maahan.
Älä unohda, että paprikan taimet on kovetettava. Hänet on vietävä parvekkeelle, jotta hän tottuu kylmään ja lämpötilan muutoksiin. Jos päätät sukeltaa kasvin, sinun on tehtävä se erittäin huolellisesti. Älä vahingoita varsia ja juurijärjestelmää.
Muista olla puristamatta juuria. Käytä vettä kasteltuun pippuriin, sulatettu tai tavallinen hanasta, mutta aina huoneenlämmössä. Taimet on istutettava, kun maa lämpenee hyvin, yleensä toukokuun lopussa. Paikka on valittava hyvin valaistu, suojattu pakkaselta ja vedolta.
Tarkkaile kasvien välistä etäisyyttä, koska ajan mittaan pippuri kasvaa ja se tarvitsee kehitysalueen, joten reikien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40 cm, ja pippurin istuttamisen jälkeen on parempi multaa maaperä, koska se on multaa, joka auttaa pitämään kosteuden maaperässä ja häiritsee myös rikkakasvien itämistä alueella. Kun paprikat ovat kovettuneet, niitä on kasteltava usein.
Muista, että on parasta tehdä tämä joko aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Kastelun jälkeen maaperä on löysättävä. Myös puutarhurit suosittelevat kasvien ruokintaa orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla ajoissa. Lisäksi orgaaninen aine - alkukeväällä ja mineraali - koko kauden.
Paprika: huolehdi mausteisesta lajikkeesta
Hot Pepper Bell: valokuva lajikkeesta
Punaisen paprikan hoito Kello ei eroa muiden paprikojen hoidosta. Ainoa asia, joka sinun on pidettävä mielessä, on, älä unohda muotoilla pensasta. Tosiasia on, että näillä kasveilla on monia sivuttaisversoja, jotka kehittyvät hyvin nopeasti, joten sinun on poistettava ylimääräiset ajoissa. Koska paprikan hedelmät sakeutuvat, ne pienenevät ja kypsyvät huonosti. Puutarhurit suosittelevat myös puristamalla yläosaa, jotta pensaat eivät kasva liikaa. Joten, paprika ansaitsee oikeutetusti huomiomme, yritä istuttaa se sivustollesi etkä varmasti tule katumaan sitä, sitä on myös helppo hoitaa, mutta hedelmät ovat oikeastaan poikkeuksellisia!