Oppia kasvattamaan tuoksuva oregano
Sisältö:
Oregano, tai kuten sitä myös kutsutaan, oregano on loistava lisä puutarhaan istutukseen. Oregano on laajan käytön lisäksi ruoanlaitossa, ja se on kuuluisa myös monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Tässä artikkelissa kerromme sinulle oikeasta istutuksesta, hoidosta ja oreganon kasvattamisesta. Kerromme myös tämän upean mausteen hyödyllisistä ominaisuuksista.
Oreganon ominaisuus
Oreganoa kutsutaan myös oreganoksi Euroopassa. Mielenkiintoista on, että tämä kulttuuri on muiden yrttien, kuten basilikan, mintun, salvian ja muiden, sukulainen. Oreganoa käytetään laajalti mausteena eri kulttuureissa. Esimerkiksi mikään italialainen pizza eikä kreikkalainen salaatti voi tehdä ilman sitä. Kulinaaristen etujen lisäksi tästä upeasta mausteisesta yrtistä on monia terveyshyötyjä. Siksi se on kysytty kaikkialla maailmassa.
Luonnossa se on ruohokasvi. Se kasvaa pääsääntöisesti Välimerellä ja Lounais -Euroopassa. Venäjällä oregano asettuu mieluummin avoimille kuiville alueille, metsän reunoille, niityille, niityille.
Oregano on monivuotinen. Muuten, tätä kulttuuria käytetään usein tonttien sisustamiseen. "Materinka" - niin oreganoa kutsutaan joskus kotimaassamme. Tällä hetkellä on monia lajikkeita, joita ahkerat kasvattajat ovat kasvattaneet. Venäjällä valtion rekisterissä on kuusitoista lajiketta.
Oreganon varressa on 4 reunaa, juuristo leviää melko aktiivisesti sivuille, lehdet ovat pitkänomaisia, hieman teroitettuja reunaan. Korkeudessa oregano saavuttaa yleensä 500-700 senttimetriä, mutta on myös korkeampia, noin metrin korkeuksia. Oregano kukkii noin heinäkuun puolivälissä. Oregano antaa erittäin kauniita ja tuoksuvia kukkia valkoisista, vaaleanpunaisista ja lila -sävyistä. Siemenet kypsyvät yleensä elokuussa.
Muuten, oregano on loistava hunajakasvi, ja se tekee myös hämmästyttävää eteeristä öljyä tästä kasvista.
Oregano on monivuotinen ruohokasvi. Jos sitä kasvatetaan eri olosuhteissa (maaperä, ilmasto), tulos voi olla erilainen. Pääsääntöisesti oreganokukkia voi nähdä toisena vuonna puutarhaan istutuksen jälkeen.
Kasvaa oreganoa oikein
Voit istuttaa oreganoa taimien kautta, mutta siementen kylväminen suoraan avoimeen maahan on myös hienoa. Mutta muista, että taimen istutusmenetelmällä mahdollisuudet nähdä tuoksuvia kukkia jo istutusvuonna kasvaa.
Oregano on kulttuuri, joka pitää erittäin avoimista, aurinkoisista alueista. Kosteuden ei pitäisi pysähtyä maassa, olipa se sulaa vettä tai sadetta. Muista, että oregano on monivuotinen kasvi ja sinun on valittava pysyvä paikka. Siirrosta ei ole hyötyä kasville. Istutettavan maaperän tulee olla tasoitettu ja hedelmällisyys hyvä, mutta ei liiallinen. Näihin tarkoituksiin käytetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita maaperän kaivamiseen. Kun istutat oreganoa keväällä, tämä menettely on tehtävä syksyllä. Kun kaivat maaperää ja levität päällystettä, kiinnitä huomiota rikkaruohoihin, erityisesti vehnänruohoon. Kaikki tämä on poistettava sivustolta epäonnistumatta.
Keväällä kannattaa myös lisätä pintakäsittely sekä varmistaa, että maa on rakenteeltaan homogeeninen, ilman paakkuja. Maa on tasoitettava hyvin, ja tämä on välttämätöntä, koska oreganon siemenet ovat hyvin pieniä.Kaikkien valmistelutoimenpiteiden jälkeen sinun on tehtävä matalat urat ja kaadettava ne perusteellisesti lämpimällä vedellä. Jos otat vettä hanasta, on parempi puolustaa sitä ennen käyttöä.
Voit sekoittaa oreganon siemeniä hiekkaan suhteessa 1: 1. Istutusmateriaalin kylvösyvyys on enintään yksi senttimetri. Joen hiekan käyttö auttaa kylvämään oreganon siemeniä tasaisemmin. Ripottele sitten päälle maata ja voit lisäksi levittää multaa humuksesta, jotta kosteus ei haihdu liian nopeasti.
Oreganokasvien urien välistä etäisyyttä on noudatettava noin 25-30 senttimetriä. Ensimmäiset versot näkyvät yleensä kahdenkymmenen päivän kuluttua. Kahden lehden ilmestymisen jälkeen taimet ovat valmiita uuteen paikkaan. Muista jättää noin kaksikymmentä senttimetriä kasvien väliin. Jos ylimääräisiä kasveja on jäljellä, istuta ne tyhjään paikkaan. Seuraavaksi sinun on suoritettava säännöllinen kastelu, älä anna rikkaruohojen häiritä kasvien kasvua. On suositeltavaa varjostaa oreganoa hieman, jos lämpö on voimakasta. Parin kuukauden kuluttua näet jo melko vahvoja pensaita.
Taimenmenetelmä oreganon kasvattamiseksi
Oreganon kasvatus taimien avulla on energiaa kuluttava prosessi, mutta samalla tehokkaampi. Voit aloittaa valmistautumisen taimien istuttamiseen huhtikuun jälkipuoliskolta. Tässä vaiheessa maaperän valmistelu alkaa. Alusta voi näyttää tältä: jokihiekka, puutarhamaa, humus (kaikki yhtä suurina osina). Huolehdi viemäristä etukäteen, se on asetettava säiliön pohjalle. Varmista myös ennen sitä, että ylimääräisen kosteuden poistamiseksi on reikiä. Aseta alusta kuivatuskerroksen päälle (pari senttimetriä).
Päivää ennen siementen kylvämistä ne on käärittävä kosteaan kankaaseen ja upotettava sitten senttimetri pieneen maaperän seokseen. Peitä seuraavaksi istutuksesi kannella, mutta niin, että siinä on reikiä. Jätä säiliöt mihin tahansa valoisaan huoneeseen poissa suorasta auringonvalosta. Tässä tapauksessa lämpötilan tulisi olla noin +20 astetta. Maaperä on pidettävä hieman kosteana. Tuuleta huone säännöllisesti. Kun pari lehtiä on ilmestynyt, sinun täytyy sukeltaa kasvit erillisiin pieniin ruukkuihin.
Ennen kuin istutat kasveja avoimeen maahan, sinun täytyy kovettua ja alentaa hitaasti ilman lämpötilaa. Laitoksen täytyy tottua ulkolämpötilaan sekä päivällä että yöllä.
Kun ulkona on vakaa lämmin lämpötila, kasvit voidaan istuttaa maahan. Yritä poistaa kasvit varovasti astioista, aseta ne maahan tuhoamatta maapalloa oreganon juurijärjestelmällä. Tiivistä sitten maaperä hyvin ja laita humusmultaa.
Kuinka levittää oreganoa
Kun kasvin ikä on saavuttanut 3-5 vuotta, sitä voidaan levittää myös jakamalla pensas. Tämä menettely suoritetaan keväällä. Tätä tarkoitusta varten sinun on kaivettava kasvi ja jaettava se osiin. Jokaisella niistä pitäisi olla 2 paria munuaisia. Nämä osat istutetaan reikiin, kahden viikon kuluttua juurtumisprosessi yleensä alkaa. Vesi ja löysää maaperää pensaiden ympärillä säännöllisesti.
Jos päätät levittää oreganoa pistokkailla, sinun on valmisteltava ne. Leikkaa versot heinäkuun alussa ja jaa ne sitten pistokkaiksi (pituus noin 12-14 cm). Sinun on jätettävä kaksi tai kolme lehteä päälle. Jotta pistokkaat juurtuvat normaalisti, on parempi istuttaa ne lannoitettuun, kevyeen maaperään, joka on peitetty kalvolla. Noin neljä -viisi kertaa päivässä sinun on kasteltava suihkepullosta.
Voit levittää oreganoa kerrostamalla. Varhaisesta keväästä lähtien ampuu on upotettava vaakasuoraan valmistettuihin vuoteisiin. Ripottele hieman maata. Yhden kruunun tulisi jäädä pinnan yläpuolelle. Seuraavaksi vettä ja rikkaruohoa. Keväällä näet versoja, jotka kasvavat pystysuoraan. Kaivamalla ylös ja erottamalla ne pääpensasta saat hyviä taimia.
Oreganon asianmukainen hoito
Yleensä hoidolle ei ole liian monimutkaisia vaatimuksia. Oreganoa tulee kastella säästeliäästi, maaperää ei saa kuivata liikaa, mutta sitä ei myöskään tarvitse kostuttaa liikaa. Parin ensimmäisen kauden aikana istutuksen jälkeen on tarpeen suorittaa säännöllinen alueen kitkeminen ja löystyminen. Kun kolme vuodenaikaa on kulunut ja kasvi on riittävän vahva, voit lopettaa maaperän kitkemisen, mutta leikata ruohoa vain ajoittain pensaiden ympäriltä. Oregano voi kasvaa samassa paikassa yli tusinan vuoden ajan, mutta kuitenkin on parempi lyhentää tämä aika viidestä kuuteen vuoteen. Jos kasvatat oreganoa vihreän massan saamiseksi, leikkaamisen jälkeen on parempi ruokkia orgaanisilla tai mineraalilannoitteilla kompleksissa. Jos kasvi on vain koristeellinen alueellasi, ruokinta ei ole ollenkaan välttämätöntä.
Kuinka kerätä ja varastoida oreganoa oikein
Sadonkorjuu on mahdollista, kun kasvin versot saavuttavat metrin korkeuden. On helppo määrittää oikea sadonkorjuuhetki - tämä on kasvin kukinnan hetki ja kirkkaat miellyttävät oreganon aromit nousevat ilmassa. Yleensä tämä aika tapahtuu heinä -syyskuussa.
Yleensä varsi leikataan 50 senttimetrin päähän. Sitten ne on kuivattava kerätyissä nippuissa. Muuten uskotaan, että kuivatusta oreganosta tulee vielä kirkkaampi tuoksu. Jos haluat oreganon kestävän pidempään, vältä suoria säteitä. Poista myös lehdet versoista. Tyypillisesti oreganon säilyvyysaika on kaksi tai kolme vuotta. Mitä kuivempia oksia on, sitä kauemmin niitä voidaan säilyttää.
Kuinka käyttää oreganoa
Oregano on erittäin aromaattinen yrtti, jolla on melko erityinen aromi ja maku. Tästä syystä lisää tätä maustetta pieninä määrinä. Oreganolla on miellyttävä maku, hieman katkeruutta ja hieman pistävyyttä. Oreganoa käytetään aktiivisesti monenlaisten liharuokien valmistukseen. Lisäksi kypsennysmenetelmät voivat olla hyvin erilaisia: grillauksesta uuniin.
Oregano on loistava lisä erilaisiin salaatteihin, kastikkeisiin (erityisesti tomaattiin).
Oreganoa käytetään laajalti lääketieteellisiin tarkoituksiin, sitä lisätään lääketeihin, yskän ja kuumeen hoitoon. Oregano auttaa unihäiriöihin, migreeniin ja suuontelon sairauksiin. Myös oreganon säännöllisellä käytöllä on hyvä vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan.
Kaikkien edellä mainittujen etujen lisäksi oregano on erinomainen koita hylkivä. Aseta tämän kasvin haara kaapin hyllylle ja unohdat tämän ongelman.