Butternut Pumpkin Pearl

Butternut -kurpitsa Pearl on yksi maamme tunnetuimmista ja suosituimmista kesäasukkaiden ja vihannesviljelijöiden keskuudessa. Analysoidaan sitä yksityiskohtaisemmin ja tarkastellaan myös kaikkia sen etuja ja haittoja.

Butternut kurpitsa Pearl: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Butternut kurpitsa Pearl: valokuva lajikkeesta

Kurpitsan lajikkeet Pearl erottuvat pitkistä ruoskasista ja voimakkaasta pensaasta, jonka rungon pituus on jopa 100 senttimetriä, siihen voi muodostua jopa 7 sivuttaista versoa. Jokaisesta yksittäisestä versosta muodostuu munasarjat, yksi pala kutakin versoa kohden. Tämän kurpitsan pensaassa on myös voimakas melko juuristo, joka menee syvälle maahan, joskus jopa 4 metriä syvälle. Lehdet ovat tummanvihreitä, viisikulmaisia. Tähän kulttuuriin muodostuu naaras- ja uroskukkia, jotka ovat melko suuria, niissä on viisi terälehteä ja kirkkaan keltainen. Munasarjat muodostuvat naaraskukista pölytyksen jälkeen.

Tämä kurpitsa on keskikokoinen myöhäislajike. Kypsät hedelmät voidaan kerätä ja kuluttaa 4-5 kuukaudessa. Yhdestä neliömetristä saat asianmukaisella hoidolla jopa 15 kiloa kypsiä ja maukkaita hedelmiä. Vaikka sato vaikuttaa suuresti kasvualueeseen, mitä lämpimämpi, sitä rikkaampi sato. Tämän kurpitsan lajikkeen kypsät hedelmät ovat suuria, pitkänomaisia, lieriömäisiä. Ulkoisesti ne muistuttavat vihanneksia, kuten vihannesydintä, jonka yläosassa on usein soikea tai pyöreä paksuuntuminen, usein hedelmistä. Tässä sakeutuksessa on pieni kolmen luumenin siemenpesä, joka on täynnä pieniä, soikeita ja leveitä siemeniä.

Kypsien hedelmien pinta on sileä tai hieman segmentoitunut. Vihannesten pituus on 50-60 senttimetriä, ja kasvaessa massa saavuttaa 6 kiloa, mutta on aikoja, jolloin paino saavuttaa 8 kiloa. Vihanneksilla on melko muovinen ja ohut kuori, niillä on vihertävä tai kirkkaan oranssi väri.

Kypsien kurpitsien sisäpuoli on väriltään tummanoranssi, mehukas ja rapea, siinä on kuiturakenne ja herkkä, rikas tuoksu. Nämä kurpitsat maistuvat melko makeilta. Monet vihannesten viljelijät jopa ylistävät sitä kutsumalla sitä koko perheen herkullisimmaksi ja tuoksuvimmaksi kurpitsana.

Lisäksi tämän kurpitsan massa sisältää suuren määrän vitamiineja B, E, PP, K ja provitamiinia A, karoteenia, pektiiniä. Tämän kasviksen vähäkalorinen sisältö erottuu, minkä vuoksi sitä käytetään aktiivisesti ruokavaliossa. Tämäntyyppinen kurpitsa edustaa pöytälajikkeita. Kypsiä hedelmiä käytetään monissa ruokalajeissa, leivonnaisissa ja mehuissa. Kurpitsahelmi sietää hyvin jäätymistä ja sitä käytetään myös säilykkeissä. Sitä käytetään hyvin laajalti vauvanruokien valmistukseen.

Valtava määrä todistettuja faktoja tämän kurpitsan lääkinnällisistä ominaisuuksista. Se on erittäin hyödyllinen elimille, kuten silmille ja sydämelle, sillä on diureettinen vaikutus, säännöllinen ruoan nauttiminen auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja K -vitamiinipitoisuus voi hidastaa kehon ikääntymisprosessia.

Tämän kurpitsan lajikkeen erottuva piirre on sen hyvä kestävyys alhaisissa lämpötiloissa ja muissa epäsuotuisissa ilmasto -olosuhteissa. Hyvä varastointikapasiteetti ja korkea sato ovat tämän kasvin hedelmien erottuva piirre.

Mutta vaikka lajikkeelle on ominaista pitkä säilyvyysaika, kypsät hedelmät on parempi kuluttaa kuuden kuukauden kuluessa, koska tällä kertaa kurpitsa ei menetä makuaan kokonaan.Helmi -kurpitsasadon laatu ja määrä riippuvat ilmasto -olosuhteista, istutusmateriaalin laadusta, maan hedelmällisyydestä ja oikeasta hoidosta.

Kasvavat olosuhteet muskottipähkinälajikkeelle Pearl

Pumpkin Pearl on suhteellisen vaatimaton kurpitsa, se ei vaadi erityistä ja aikaa vievää hoitoa ja lisäkustannuksia, sinun tarvitsee vain katsoa sitä ajoissa ja huolellisesti ja käsitellä sen vaatimuksia. Mutta kuitenkin pitäisi ajatella suotuisia olosuhteita sen viljelylle. Tämän kasvin istuttaminen vaatii aurinkoisen alueen ilman läpivientejä ja voimakkaita tuulia.

Istutettava maaperä on lämmitettävä noin +12 asteeseen, sen on oltava kevyttä savi- tai hiekkasavetta. Rikkaan ja hyvän sadon saamiseksi kokeneet vihanneskasvattajat neuvovat istuttamaan kurpitsan kompostikasalle tai sen läheisyyteen. Alue, joka on lähellä pohjavettä, ei ole paras valinta tämän kasvin istuttamiseksi, koska kurpitsan juuret menevät syvälle maaperään, mikä voi aiheuttaa tietyntyyppisten sairauksien tartunnan.

Välttääksesi erilaisia ​​sairauksia ja tuholaisia, sinun on otettava neuvoja ja istutettava vihannes kasvien, kuten palkokasvien tai perunoiden, jälkeen. Mutta kesäkurpitsa, kurkku ja kurpitsa jälkeen istutusta ei suositella, koska niillä on samanlaisia ​​sairauksia, joihin kurpitsa on altis.

Maamme pohjoisilla alueilla taimenmenetelmää käytetään enemmän tämän kurpitsan istuttamiseen, mutta Etelä -Venäjällä he käyttävät siemenetöntä menetelmää. Siemenet kylvetään suoraan avoimeen maahan, lämmitetään, kuten edellä mainittiin, 10-12 asteeseen, ne yleensä tekevät tämän myöhään keväällä ja alkukesällä. Mutta ennen kylvämistä siemenet on valmisteltava. Tätä varten liota niitä vain kaliumpermanganaattiliuoksessa 2-3 tuntia, tämä riittää. Seuraavaksi siemenet kuivataan ja käsitellään sienitautien torjunta -aineella infektioiden estämiseksi.

Siementen kylväminen avoimeen maahan on seuraava: esivalmistettuun reikään, 5-6 senttimetrin syvyyteen, istutetaan 2 siementä, minkä jälkeen ne peitetään hiukan maaperällä ja jätetään, jotta itäminen voi itää itsestään. Istutettavan maaperän tulee olla märkä, lannoitettu ja löysä. Reiät kaivetaan noin 1,5 metrin etäisyydelle toisistaan, joten yksi kasvi ei voi häiritä toisen kasvua. muskottipähkinä Pearl Pearl -kasvatusprosessissa ilman lämpötilaa +19 - +25 pidetään parhaana ja edullisimpana.

Taimimenetelmällä pakotus suoritetaan yleensä kevään puolivälistä, tämä on noin kuukausi ennen kuin kasvi istutetaan pysyvään kasvualueeseen. Tällä viljelymenetelmällä myös kurpitsansiemenet esivalmistetaan, ne liotetaan heikkoon mangaaniliuokseen noin 19 tunnin ajan, pestään ja kuivataan.

Sienitautien ehkäisyyn käytetään myös sienitautien hoitoa. Kylvö reikiin tehdään samoissa olosuhteissa kuin siemenmenetelmällä. Jopa noin kolme kertaa kaudessa suoritetaan sisäsuihkutusprosessi kostealla maaperällä (kun pensaat kasvavat ja haarautuvat), mikä stimuloi satunnaisten juurien muodostumista, minkä ansiosta kasvi saa lisäravintolähteen.

Hoitosäännöt

Pumpkin Pearl kestää kuivuutta ja kuumaa ilmastoa, mutta siitä huolimatta kasvi tarvitsee säännöllistä maaperän kosteutta. Pensaiden kastelu suoritetaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Käytä kastelussa 30 litraa vettä hehtaaria istutusta kohti, juottamalla suoraan juuren alle. On erittäin tärkeää kastella vihanneksia kukinnan ja hedelmien asettamisen aikana. Kastellaan jopa 2 kertaa viikossa. Kastelua voidaan vähentää, kun kaikki hedelmät on jo asetettu ja kypsymisaika alkaa.

Kurpitsan ensimmäiset versot on ohennettava, joten yhden reiän kahdesta versosta valitaan korkein ja toinen poistetaan.
Kylmällä ja huonolla säällä nuoren kurpitsan pensaan varret on leikattava pois, jättäen vain 3 kappaletta ja katkaisemalla yläosa. Tämä auttaa antamaan kasvua uusille sivuversoille.

Versot peitetään maaperällä ja uusi juurijärjestelmä alkaa muodostua, mikä suojaa vedolta ja ei salli lehtien ja munasarjojen kitkemistä. Tämä toimenpide suoritetaan enintään 3 kertaa kauden aikana.

Kasvi tarvitsee useita kertoja kauden aikana lannoitteita, mineraalisia ja orgaanisia, kuten humusta ja turvetta. Ensimmäistä kertaa he pukeutuvat, kun pensas on muodostanut 5 ensimmäistä lehteä. Ne ruokkivat toisen kerran, kun pensaan kudonta on alkanut.
Pumpkin Pearl vaatii kitkemistä ja irrotusta. Tämä ei ainoastaan ​​salli hapen päästä lähelle juurijärjestelmää, vaan se voi myös estää joidenkin tuholaisten hyökkäykset ja sairauksien kehittymisen.

Hyödyt ja haitat

Kuten muillakin kasveilla, Pearl -kurpitsa on omat hyvät ja huonot puolensa.

Tämän kasvin etuja ovat:

• Pakkaskestävyys ja kestävyys äkillisille lämpötilan muutoksille.
• Kestää kuivaa säätä.
• Upea tuoksu ja maku.
• Kätevä hedelmän muoto käytettäväksi ja säilytettäväksi.
• Hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus.
• Suuri ravintoarvo.

Tällä lajikkeella on myös joitain haittoja:

• Kurpitsahelmi vaatii hoitoa ja maata.
• Herkkä infektioille ja tuholaisille.
• Pitkä säilyvyysaika vähentää makua jyrkästi.

Taudit ja tuholaiset

Butternut squash Pearl altis sairaus Bakterioosi Se ilmenee ulkonevien ruskehtavien pisteiden muodossa, ja mitä enemmän tätä tautia ei hoideta, sitä nopeammin ja voimakkaammin infektio leviää. Lisäksi se muuttuu haavaumiksi, muuttaa hedelmän ulkonäköä, laatua ja makua. Valitettavasti tautia ei voida parantaa.

Ainoa tapa päästä eroon siitä on poistaa koko kasvi kokonaan, kun taas muita kasveja käsitellään samanaikaisesti Bordeaux -nesteellä. Toinen sairaus, joka usein vaikuttaa kurpitsaan, on hometta. Tämä on sienitauti, joka vaikuttaa ensin lehvistöön ja sitten koko kasvi, tappamalla sen. Taudin aiheuttaja on sieni, se kestää korkeaa kosteutta ja äkillisiä lämpötilan muutoksia. Jos huomaat hänet ajoissa ja alat taistella hänen kanssaan, voit päästä eroon hänestä. Tätä varten kasvi käsitellään natriumfosfaatilla tai kolloidisella rikillä.

Yleensä laji on altis samoille sairauksille kuin muut melonit ja kurpitsa. Kuuluisimpia niistä ovat tietyt mätä, antraknoosi ja fusariumkuivatus. Tärkeintä on havaita tauti ajoissa ja aloittaa hoito sekä ryhtyä ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin. Noudata viljelykiertoa ja siementen esikäsittelyä.

Pumpkin Pearl on altis tuholaisten hyökkäyksille. Usein nämä ovat kirvoja, karhu ja hämähäkki. Hyökkäyksiä vastaan ​​käytetään erityisiä kemikaaleja ja kansanlääkkeitä. Käytä tätä varten saippualiuosta, tuhkaa, sipulin ja valkosipulin infuusiota.

Pumpkin Pearl: arvostelut

Maun, kuivuuden ja pakkasenkestävyyden vuoksi tätä kurpitsaa pidetään perustellusti yhtenä suosituimmista maamme puutarhureiden ja vihannesviljelijöiden keskuudessa. Sekä lapset että aikuiset rakastavat sen hienoa tuoksua ja makeutta. Ja sen ravintoarvon ja parantavien ominaisuuksien vuoksi sitä käytetään aktiivisesti lääketieteellisiin tarkoituksiin ja ruokavalioon. Erilaisilla Internet -foorumeilla Pearl butternut -kurpitsaista jätetään valtava määrä arvosteluja. Tässä on joitakin niistä:

- Istutin erilaisia ​​kurpitsasarjoja, mutta rakastuin erityisesti Pearl -lajikkeeseen sen ihanan tuoksun ja maun vuoksi. Ammun näitä kurpitsia, kun ne ovat vihreitä, ja sitten ne kypsyvät noin kaksi viikkoa näin, parvekkeella, kypsymättömässä tilassa, ne ovat mielestäni vielä maukkaampia. Totta, sitä on mahdotonta säilyttää pitkään, alkuperäinen maku menetetään.
Marina, 53 vuotta vanha

- Olen kasvattanut tätä lajiketta puutarhassa jo jonkin aikaa, pidän siitä erittäin paljon! Hedelmien paino kasvaa noin 3-4 kiloa. Herkullinen, ihanteellinen puuron valmistukseen. Ja myös ne kuoritaan helposti ja nopeasti kuorista, pyöreillä lajikkeilla se oli kulunut ja sen kanssa on helpompaa.
Tatiana, 47 -vuotias

- Alun perin sisareni kasvatti tätä kurpitsaa, ja hän kohteli minua sillä.En pitänyt siitä niin paljon, että minäkin, ja seuraavana vuonna pudotin hänet mökilleni. Mutta kesällä ei ollut onnea, se osoittautui viileäksi, joten pensas kasvoi hyvin pitkään. Syyskuun puolivälissä hedelmät olivat vielä vihreitä. Mutta kaiken kaikkiaan olen tyytyväinen. Jatkan helmi -butternut -kurpitsan viljelyä kotona, ja neuvon sinua.
Irina, 32 vuotias