TOP 3 parasta tapaa kuoria kookos helposti kotona
Sisältö:
Nykypäivän naisten halu sisustaa pöydänsä epätavallisilla astioilla ja tuotteilla on johtanut eksoottisimpien ainesosien käyttöön. Kookospähkinää ei myöskään jätetty huomiotta. Ei ole vaikeaa löytää tätä epätavallista tuotetta myymälöidemme hyllyiltä, mutta kaikki eivät tiedä, mikä pähkinä valita ja miten päästä eroon sen kovasta kuoresta. Tässä artikkelissa kuvaamme useita merkkejä hyvästä tuotteesta ja näytämme kuinka kuorita kookospähkinä kotona oikein ja nopeasti.
Miltä kuorittu kookos näyttää: kuva
Kuinka kuoria kookospähkinä: pähkinänkuori
Me kaikki tiedämme, että kookos on pähkinä, joka kasvaa lämpimissä maissa, palmukasveilla.
Kookospähkinät ovat hedelmiä, jotka painavat jopa kolme kiloa. Jos katsot tarkasti kaupasta ostettua kookospähkinää, näet sen kovassa kuoressa kolme reikää. Jos rikkoo ulkokuori, näet pehmeän hedelmän sisällä. Sisällä on kookosmassa ja vesi, makea maku. Se on mash ja mehu, jota käytämme ruoassa.
Kookosmassa kuivataan ja kulutetaan useilla tavoilla. Esimerkiksi mausteena erilaisiin ruokiin, pääasiassa makeisteollisuudessa, tämä eksoottinen ainesosa on saavuttanut suuren suosion. Valmistetaan myös kookosöljyä, joka kulinaarisen käytön lisäksi on kuuluisa kosmetologian ominaisuuksistaan. Tämä ainesosa lisätään vartalovoiteisiin, balmeihin ja hiusnaamioihin.
Kookospähkinän edut
Kookos on monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Sen koostumus sisältää runsaasti B2- ja PP -vitamiinia sekä foolihappoa ja C -vitamiinia. Lisäksi tämä tuote sisältää riittävän määrän proteiinia ja hiilihydraatteja. On myös huomattava terveellisen sokerin pitoisuus kookospähkinässä.
Kookosmaito on erinomainen juoma kuumalla säällä, mutta lämpimien maiden asukkaat huomaavat tämän suuren pähkinän muita etuja.
Usein kookospähkinöitä suositellaan syötäväksi ruokamyrkytyksen jälkeen.
Kookosmehua käytetään sukupuolielinten sairauksien hoitoon. Tällä juomalla on voimakas diureettinen vaikutus ja se auttaa myös virtsarakon hoidossa. Kookosmaitoa käytetään infektioiden hoitoon. Suuren pähkinän kuori voi auttaa mustelmissa, palovammoissa ja ihotulehduksissa.
Kookosjuoman hyödylliset ominaisuudet tunnetaan myös kuumetta ja kuumetta.
Kookosmaidon hyödyllinen fruktoosipitoisuus tekee siitä sopivan ihmisille, joilla on korkea verensokeri. Juoman juominen auttaa sinua palauttamaan voiman rasittavan liikunnan jälkeen.
Asiantuntijat sanovat, että kookospähkinän järjestelmällinen kulutus ruoassa on hyvä sydän- ja verisuonitautien ehkäisy. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tuote voi alentaa kolesterolia ja vähentää sairauksien riskiä.
Säännöt tuotteen valitsemiseksi
Jotta voit kokea kaikki kookospähkinän hyödylliset ominaisuudet, sinun on kyettävä valitsemaan oikea pähkinä.
Joten perussäännöt kookospähkinää valittaessa:
Tutki sikiö huolellisesti. Kuten mikä tahansa muu tuote, ulkoinen laatu on arvioitava. Kookospähkinä ei saa olla vaurioitunut ja sen väri on tasainen. "Tynnyreiden", homeen ja halkeamien esiintyminen hedelmän kuoressa ei ole sallittua. Valitse pähkinä, joka on kuiva ja vapaa kookosnestevuodoista ja mätänemästä.
Arvosta hedelmän tuoksua. Tuoksun tulee olla raikas ja luonnollinen. Jos kookospähkinästä tulee epämiellyttävä haju, tämä voi osoittaa, että hedelmän sisäpuoli on mätää. Tämä johtuu virheellisestä varastoinnista tai viimeisestä käyttöpäivästä.
Kuuntele kookospähkinää.Kyllä, kyllä, tämä ei ole vitsi. Ravista hedelmiä ja kuuntele ääniä. Koska kookosmehu on piilotettava kuoren alle, laadukkaalle tuotteelle on ominaista tämän erittäin nesteen roiskuminen. Jos tällaista ääntä ei kuulu, on todennäköisempää, että kookospähkinä on huonontunut ja sen sisältä on kuivunut.
Tarkista alue, jossa reiät sijaitsevat. Tämä on mutterin pehmein alue, mutta sen ei pitäisi olla alttiita homeelle tai mätänemiselle. Laadukkaille hedelmille on ominaista lievä tummuminen tällä alueella.
3 tapaa kuoria kookospähkinä kotona
1 tapa.
Jotta voimme puhdistaa kookospähkinän nopeasti ja oikein ensimmäisellä tavalla, käytämme saatavilla olevia keittiövälineitä. Nimittäin tarvitsemme kaksi veistä. Ota terävä kapea terä. Ja toinen veitsi on otettava suurella leikkuuterällä, jolla on leveä terä.
Aloitetaan siis kookospähkinän puhdistus kotona:
- Valmista edellä mainitut laitteet ja astia kookosmaitoa varten.
- Kierrä kookospähkinää reiät itseäsi kohti.
- Työnnä terävällä veitsellä kookospähkinä pohjareiän läpi. On välttämätöntä päästä sikiön keskelle.
- Valuta kookosmaito aukon kautta valmistettuun astiaan.
- Käytä suurta veistä ja lyö kookospähkinän kuorta voimakkaasti, kuten munan kuorinta. Kuulet kuoren kolinaa, nyt on vain poistettava yläosa hedelmän massasta.
Yksinkertainen, voit nyt käyttää tätä tuoksuvaa ainesosaa.
Menetelmä 2.
Nyt, jotta voimme nopeasti kuoria kookospähkinän kotona, käytämme pientä sahaa, ruuvimeisseliä ja kahta astiaa.
Mitä on tehtävä:
- Levitä pussi tai paperi työalueelle, laita kookospähkinä tähän paikkaan.
- Tee matala leikkaus koko kuoren halkaisijan ympärille hedelmän keskelle. Siten jaat hedelmät kahteen yhtä suureen osaan.
- Nyt sinun on käytettävä ruuvimeisseliä kookoskuoren osien erottamiseen ja kirjaimellisesti poistamaan se hedelmän pehmeästä osasta.
Tämän seurauksena sinulla on vain kookospähkinän pehmeä osa käsissäsi, jonka voit helposti leikata veitsellä.
Menetelmä 3.
Se on samanlainen kuin ensimmäinen menetelmä, mutta siinä on merkittävä ero. Sinun ei tarvitse tyhjentää nestettä tällä kertaa. Sinun tulisi ylittää, pitää hedelmää kädessäsi ja lyödä raskaalla esineellä.
Siten kookospähkinän sisäosat pysyvät ehjinä ja ylempi kuori halkeilee.
Kun sinulla on vain kookospähkinän pehmeä ydin, voit leikata päältä ja kaada maidon.
Valitse sinulle sopivin tapa kuoria kookospähkinä kotona. Tärkeintä on, että hedelmän sisäpuoli ilahduttaa sinua maulla ja tuoksulla. Suosituksiamme noudattaen miellyttävä tulos on taattu sinulle.
