Päärynä uskollinen
Sisältö:
Omenapuiden ohella päärynät ovat yksi suosituimmista hedelmäpuista maamme kaikilla alueilla. Yllättäen päärynät, kuten omenapuut, ovat puutarhan kuningattaren - ruusujen - lähisukulaisia, koska kaikki nämä kasvit kuuluvat samaan Rosaceae -perheeseen.
On olemassa monia erilaisia lajikkeita, ja kun valitset päärynöitä puutarhaan, sinun on otettava huomioon paitsi korkea sato, myös lajikkeen yksilölliset ominaisuudet, sen kyky sopeutua alueesi ilmasto -ominaisuuksiin. Päärynä Vernaya kuuluu korkeatuottoisiin ja melko vaatimattomiin lajikkeisiin. Esittelemme tässä artikkelissa tämän kasvin yksityiskohtaisempia ominaisuuksia ja sen viljelyominaisuuksia.
Päärynä Faithful: kuvaus lajikkeesta ja ominaisuuksista

Päärynä Faithful: valokuva lajikkeesta
Päärynälajike Vernaya on ollut valtionrekisterissä vuodesta 2001, vaikka sen jalostustyöt alkoivat kauan sitten, vuonna 1958. VSTISiP: ssä kasvattajat Y. Petrov ja N. Efimova ylittivät lajien välisen hybridin 3 lajikkeen Josephine Mechelnaya kanssa.
Päärynä Vernayalla on keskimääräinen korkeus, kruunu ei ole muodoltaan aivan säännöllinen ja roikkuvat oksat. Oksat lähtevät rungosta 90 asteen kulmassa, mutta ovat kaarevia, kasvavat kaoottisesti sekä ylös että sivuille. Rungon sileä kuori on ruskea. Soikeilla lehdillä, joissa on voimakkaat suonet, on sileä pinta ja ne on maalattu runsaalla vihreällä värillä. Valkoiset ja melko pienet kukat tuovat voimakkaan aromin.
Vernaya -päärynät muodostuvat yksinkertaisille tai monimutkaisille renkaille. Hedelmät eivät ole kovin suuria, keskimääräinen paino on 120-150 grammaa. Hedelmän muoto on klassinen, väri on teknisesti vihreä, ja kun se on täysin kypsä, se muuttuu keltaiseksi. Kuori on kiiltävä ja kuiva, ilman kukintaa. Ihonalaisia pisteitä on tuskin havaittavissa. Hedelmän massa on mehevä, hellä, homogeeninen, mehukas. Aromi ei ole voimakas, mutta maku on erittäin miellyttävä, siinä on vähemmän happamuutta kuin makeutta. Viiden pisteen asteikolla hedelmien maku arvioidaan neljään pisteeseen, niiden koostumuksen sokerimäärä ylittää 10%.
Vernaya-päärynälajikkeen hedelmien kypsyminen alkaa syyskuun puolivälissä tai toisella puoliskolla, eli lajiketta pidetään myöhään kypsyvänä. Tuotto on melko korkea. Luomalla puulle mukavat olosuhteet ja tarjoamalla hyvää hoitoa voit kerätä siitä noin neljäkymmentä kiloa päärynöitä kauden aikana.
Hedelmien ilmoitettu säilyvyysaika on yksi tai kaksi kuukautta, mutta jos sijoitat ne kellariin, kellariin tai jääkaappiin, ne voidaan säilyttää kolme kuukautta. Myös tämän lajikkeen hedelmät sietävät kuljetusta hyvin menettämättä esitystään.
Päärynä Vernaya on nopeasti kasvava lajike - hedelmä voi alkaa jo neljä, ja joskus jopa kolme vuotta taimien istuttamisen jälkeen. Mutta pääsääntöisesti tällä hetkellä puulla ei vieläkään ole tarpeeksi voimaa hedelmien kypsymiseen, joten kokeneet viljelijät suosittelevat odotetun sadon uhraamista ja kaikkien kukkien poistamista. Seuraavana vuonna kukinnan lopussa osa munasarjoista on poistettava - tämä menettely auttaa sinua saamaan paremman ja maukkaamman sadon (loput hedelmät ovat suurempia ja makeampia). Vernaya -päärynälajike ei aina kanna hedelmää vuosittain, ja poistamalla osan munasarjoista voit välttää hedelmän keskeytymisen, koska kausi ei lopu loppuun.
Päärynä uskollinen: edut ja haitat
Lajikkeen etujen ja haittojen tutkiminen on pakollinen vaihe taimien valinnassa ja ostamisessa.
Päärynälajin Vernaya etuihin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:
- Ensinnäkin tämä on erinomainen hedelmien sato, ulkonäkö ja maku sekä niiden monipuolisuus kulinaarisesti. Hedelmiä voidaan syödä tuoreina, kuivattuina, valmistaa niistä erilaisia monimutkaisia jälkiruokia, säilykkeitä, hilloja, kompotteja ja mehuja.
- Hedelmien säilyvyys ja niiden kyky olla menettämättä laatuaan kuljetuksen aikana.
- Pakkasenkestävyys. Tämä on toiseksi arvokkain laatu hedelmän sadon ja maun jälkeen, jota puutarhurit arvostavat puissa. Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen on suositeltavaa peittää nuoret puut geotekstiileillä ja multaa runkoympyrä, mutta kasvanut ja riittävän vahva puu kykenee selviytymään talvehtimisesta keskikaistalla ilman lisäsuojaa.
- Lajike kestää tauteja (esim. Rupia) ja haitallisia hyönteisiä. Usein puut kärsivät jyrsijöistä, jotka haluavat juhlia kuorta, mutta tässä tapauksessa ongelma voidaan ratkaista yksinkertaisesti. Kääri hieno metalliverkko päärynän rungon ympärille, jotta jyrsijät eivät pääse kasveihin ja puu pelastuu.
Mutta etujen lisäksi jokaisella kasvilla on myös heikkouksia, tässä tapauksessa joitain puun hoitoa koskevia sääntöjä voidaan pitää haitoina, joita ilman on mahdotonta saavuttaa hyvää tulosta ja saada runsas sato:
- Keväällä, ennen mehun virtauksen alkamista, karsiminen on suoritettava vuosittain, mikä suorittaa paitsi terveys-, myös muodostava tehtävä.
- On tärkeää ylläpitää jatkuvasti järjestystä puunrunkoympyrässä, eli poistaa säännöllisesti rikkaruohot ja löysää maaperää. Muiden kasvien istuttamista puun alle ei kannusteta, erityisesti niitä, jotka kuuluvat samaan perheeseen kuin päärynä. Esimerkiksi ruusut tulisi sijoittaa mahdollisimman kauas hedelmäpuusta.
- Jos et poista joitain munasarjoja, puu ei kanna hedelmää joka vuosi, koska se tarvitsee lepoa.
- Sadon saamiseksi puutarhassa Vernaya -lajikkeen lisäksi on tarpeen istuttaa muita samanaikaisesti kukkivia päärynöitä, jotka toimivat pölyttäjinä. Parhaat ehdokkaat tähän rooliin ovat päärynät Lyubimitsa Yakovleva, Lira ja Chizhevskaya.
Päärynä Faithful: lajikkeiden hoito
Kuten kaikki päärynät, Vernaya-päärynä on valoa rakastava puu, joten taimien istuttamiseksi on valittava hyvin valaistu paikka. Auringonvalon vaikutuksesta hedelmät ja marjat keräävät sokeria, joten hedelmän makeus riippuu auringon määrästä. Varjossa paitsi sadon laatu ja määrä vähenevät. Mutta myös puun koskemattomuus, ja siksi siitä tulee alttiimpi ympäristön kielteisille vaikutuksille.
Päärynä Vernaya on vaatimaton maaperän koostumukselle, mutta silti on parempi istuttaa se kevyeen ja löysään maaperään, jolloin kosteus ja ilma pääsevät hyvin läpi. Tärkeämpi tekijä päärynän istutuksessa on kuivatuskerros, joka on sijoitettava istutuskuoppaan, voit käyttää tähän rakennusjäännöksiä (murtuneita tiiliä ja kiviä, murskattua kiveä ja soraa) tai ostaa suurta paisutettua savea erityisesti tätä varten tarkoitus.
Viemärikerroksen lisäksi sinun on asennettava kuoppaan sauva ennen istutusta, johon kiinnität taimen. Kunnes puu on vihdoin juurrutettu, se tarvitsee lisätukea, sitten sauva voidaan katkaista tai sahata pois, jolloin alaosa jää maaperään, se ei häiritse puun kehitystä.
Keväällä on tarpeen karsia puu leikkaamalla vaurioituneet, rikkoutuneet tai jäätyneet oksat, lyhentämällä versoja ja muodostamalla siten kruunu ja virkistämällä kasvi. Leikkauskohdat on käsiteltävä puutarhalakalla.
Kuten edellä sanoimme, kukinnan jälkeen on tarpeen poistaa osa munasarjoista, jotta puuta ei ylikuormiteta ja sen kyky kantaa hedelmää vuosittain. Tämän menettelyn ansiosta myös hedelmien sokeripitoisuus on korkeampi.
Huolimatta kuvauksessa ilmoitetusta tuholaisten vastustuskyvystä kokeneet puutarhurit suosittelevat säännöllistä ennaltaehkäisevää hoitoa sopivilla valmisteilla, jotta estetään kirvoja, koita ja muita haitallisia hyönteisiä Vernaya -päärynälajikkeessa.
Tulokset
Tutkittuaan huolellisesti Vernaya -päärynän edut ja haitat, useimmat puutarhurit ovat taipuvaisia ostamaan nämä taimet. Ne, jotka kasvattavat tätä lajiketta ja ovat korjanneet yli vuoden, väittävät, että lajikkeen "puutteita" tuskin voidaan pitää haitoina, koska ne kaikki liittyvät hoidon sääntöihin, ja jokainen puutarhuri tietää, että rikastua ja laadukas sato, sinun on työskenneltävä kovasti ... Jatkuvasta työstä huolimatta kasvattajat eivät ole vielä onnistuneet kasvattamaan hedelmäpuita, jotka eivät vaadi lainkaan hoitoa. Ja Vernaya -päärynä kiittää huolenpidosta erinomaisella sadolla!