Päärynä Shuranovka 3
Sisältö:
Päärynä Shuranovka 3 on erilaisia päärynöitä, jotka kypsyvät syksyllä. Kasvatettu Habarovskissa, se on tarkoitettu viljelyyn Primorjen ja Habarovskin alueen puutarhoissa. Tässä artikkelissa tarkastellaan tämän talvikestävän lajikkeen jalostuksen historiaa sekä sen tärkeimpiä ominaisuuksia, etuja ja haittoja.
Päärynä Shuranovka: lajikkeen alkuperän historia
Shuranovka -päärynälajikkeen historia juontaa juurensa yli vuosisadan ja alkaa vuonna 1911, jolloin Habarovskin kasvattaja P.G.Shuranov alkoi työskennellä kuuluisan venäläisen biologin I.V. Michurinin hänelle lähettämien hybridipäärynäsiementen kanssa. Niistä kasvatetut taimet eivät voineet ylpeillä voimakkaista Kaukoidän pakkasista, joten päätettiin suorittaa kokeellinen oksastus alkumateriaalille villikasvulle Ussuri-päärynälle. Kun hedelmät alkoivat asettua oksastetuille oksille, viisi niistä myönnettiin jatkojalostusta varten. He saivat sarjanumerot ja kollektiivisen nimen tutkijansa nimellä - "shuranovka". Siitä lähtien viisi uutta lajiketta alkoi kasvattaa Habarovskin alueen puutarhatiloilla.
Parhaat kaupalliset ominaisuudet löytyivät Shuranovkan nro 2 ja Shuranovkan nro 5 hedelmistä, mutta molemmat lajikkeet eivät olleet tarpeeksi talvikestäviä, jotta niitä voitaisiin viljellä laajasti Kaukoidässä. Niiden levinneisyysalue rajoittuu vain Primorskin alueen rannikon eteläosaan, jossa näiden lajikkeiden puita kasvatetaan boleina. Jakauman muodossa, samoin kuin varttuina Ussurin päärynöille, ne juurtuvat hyvin Habarovskin alueen alueelle, Amurin alueelle, Sahaliniin, juutalaiseen autonomiseen alueeseen. Päärynälajike Shuranovka 3 tunnustettiin kestävimmäksi koville pakkasille, mikä levisi Primoryessa ja Habarovskin alueella. Hän läpäisi
pitkäaikaista tutkimusta, ja nykyään se on läsnä Kaukoidän talousalueen vakiovarusteiden luettelossa. Talvikestävyyden ja päärynän sadon määrän perusteella Shuranovka 3 on mahdollisimman lähellä toista pakkasenkestävää päärynälajiketta - "Lukashovka". Jälkimmäinen on kuitenkin huonompi kuin P.G.Shuranovin aivopohja hedelmien maun ja säilyvyyden suhteen.
Päärynä Shuranovka 3: lajikekuvaus ja ominaisuudet
Päärynä Shuranovka 3: valokuva lajikkeesta
Päärynälajin Shuranovka 3 puut erottuvat korkeasta kasvustaan ja voimakkaista luurannoistaan, jotka sijaitsevat kohtisuorassa kasvien runkoon nähden. Leveän pyramidin muodossa oleva kruunu sakeutuu puun kypsyessä, kun versojen haarautuminen kasvaa joka vuosi. Oksat on peitetty sileällä ruskealla kuorella, jossa on vihreä sävy, joka alkaa kuoriutua puun kypsyessä. Keskipitkät ja paksut versot ovat myös vihertävänruskeita ja peitetty suurella määrällä linssejä kaikilla pinnoilla. Pyöreät, tummanruskeat silmut on kiinnitetty kulmaan. Lehdet ovat pääsääntöisesti soikeita tai soikeita, osoittaneet ylöspäin. Reunoille on ominaista lähes kiinteä ääriviiva ja lähes huomaamattomat pienet hampaat. Yläosan hieman taitettu lehtilevy on väriltään tummanvihreä, alaosassa vaaleanvihreä ilman reunaa. Melko lyhyillä ja ei liian paksuilla varsilla ei ole karvaisuutta.
Päärynälajikkeen Shuranovka 3 hedelmät ovat keskikokoisia, tyypillisiä tälle alueelle: niiden keskipaino on 75 g ja enimmäispaino enintään 90 g. Niille on ominaista pyöreä tai munanmuotoinen muoto ja sileä pinta.Pääosa hedelmistä on väriltään vihertävänkeltainen, ja vaalean viininpunainen sävy on myös liian voimakas. Suuri määrä pieniä vaaleanruskeita ihonalaisia pisteitä on hajallaan koko pinnalle. Näille pienille hedelmille on ominaista lähes täydellinen suppilon puuttuminen sekä lautanen vaatimaton koko. Jalka on keskipitkä ja paksu.
Hedelmän kuituosa on valkoinen ja siinä on herkkä rakenne, korkea mehupitoisuus ja makea -hapan maku sekä epätavallinen aromi. Se sisältää sokereita (yli 8%), happoja (1%), tanniineja (noin 1%), pektiinejä (0,4%), C -vitamiinia (9 mg / 100 g) ja P -vitamiinia (enintään 200 mg / 100 g) .
Päärynä Shuranovka 3: lajikkeen ominaisuudet
Päärynä Shuranovka 3 kypsyy melko varhain - ensimmäinen hedelmä tapahtuu 2-3 vuoden kuluttua puun kasvattamisesta. Tälle lajikkeelle on ominaista sato ja satojen runsaus, mutta ensimmäisenä vuonna se on pienempi kuin seuraavina vuodenaikoina. Suurimmat saannot kirjattiin puihin 16 -vuotiaana: Lukashovin lastentarhassa ne olivat noin 57 kg puuta kohden.
Keskimäärin 1 hehtaarilta saadaan enintään 15 tonnia hedelmiä. Shuranovka nro 3 -lajin puut säilyvät
kyky kantaa hedelmää 40 vuoden ajan, vaikka on tapauksia, joissa hedelmäpuun ikä oli puoli vuosisataa.
Hedelmien irrotettavan kypsyyden vaihe on syyskuun viimeisinä päivinä; ne saavuttavat kuluttaja -kypsyytensä 5 päivää sadonkorjuun jälkeen. Shuranovka 3 -lajikkeen päärynät säilyttävät esityksensä lähes puolitoista kuukautta. Kypsät hedelmät tarttuvat hyvin oksiin ja murenevat harvoin jopa voimakkaiden tuulenpuuskien ja sateiden vaikutuksesta.
Päärynä Shuranovka 3: edut ja haitat
Päärynälajikkeen suhteellisen talvikestävyyden lisäksi Shuranovka 3 tunnetaan muista eduista. Näitä ovat paitsi hedelmien sato ja korkeat kaupalliset ominaisuudet, myös niiden heikko irtoaminen ja pitkä säilyvyys alueella. Lisäksi "Shuranovka nro 3" vastustaa sellaista yleistä hedelmäkasvien keskuudessa esiintyvää tautia kuin rupi.
Päärynälajikkeen Shuranovka 3 heikko kohta on sen osittainen soveltuvuus viljelyyn Kaukoidän talousalueen pohjoisilla alueilla. Samaan aikaan lajiketta käytetään menestyksekkäästi uusien päärynälajikkeiden jalostamiseen jalostusmateriaalina.
Johtopäätös
Päärynä Shuranovka 3 on menestynein tulos kokeesta, jonka kotimainen kasvattaja P.G.Shuranov suoritti 1900 -luvun alussa.
Tämä lajike on keskittänyt itsessään melko korkean pakkasenkestävyyden ja rupin. Sen hedelmillä on vaatimattomasta koostaan huolimatta hyvät kaupalliset ominaisuudet ja kemiallinen koostumus, joka sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita. Päärynälajiketta Shuranovka 3 pidetään ansaitusti yhtenä Primoryen ja Kaukoidän puutarhureiden suosikeista.